广东省水产品出口现状分析

1、 毕业设计（论文）文献综述经济全球化已是当今世界潮流。在这场全球经济一体化运动中, 中国企业要想获得持续发展, 必须参与国际竞争, 打造国际品牌是获得全球竞争优势的关键。中国企业如何打造全球知晓的大品牌，一线品牌，确实还有很长的路要走。打造国际品牌，首先就要知道自己企业相对于其他企业的优势所在，并在此基础上，立足本土市场，一点点向外扩展。品牌（brand）作为动词的意思就是铭记，远在自然经济时代牧主会给自己的牲口打上Brand以示财产归属，后来手工艺者便把自己的名字刻画到作品上以标识自己的产品。再后来贸易的发展，商品的标记被人们所需要来辨认不同的商品，品牌自此流行。很多时候，品牌可以给公司带来

2、意想不到的价值。代表着商品的价值、品质、地位、承诺等等。在国际市场中，品牌无疑是企业强有力的竞争武器，人们听到三文鱼会首推挪威产的三文鱼，听到龙虾会首推澳洲产的大龙虾，听到鳕鱼会首推阿拉斯加产的鳕鱼，消费者会主动去选择品牌口碑好，认知度认可度高的商品，这就是品牌在国际贸易市场中给某地区某企业带来的品牌效应，直接影响消费者对企业的忠诚度。随着我国加入了WTO，改革开放和市场经济制度都进入了新的发展阶段，水产品作为占据农业产品出口创汇的重点商品，实施品牌国际化策略，是有效振兴和发展企业的途径，有利于引导消费者对水产品的消费，增加企业的市场占有率，降低生产成本与及提高产品的附加值。国际竞争日趋激烈，

3、品牌国际化策略已成当下水产企业做大做强的必经之路。 品牌战略对于公司的全球化有着至关重要的作用。实施品牌战略。品牌战略是企业为了创造理想的位置，在市场上的品牌形象的基础上，使企业实现市场的领导者所采取的一系列的方法和策略的总称。由来自国内外不同的企业，会导致不同的品牌战略，但单一品牌战略和品牌整合多元化策略下，三种公司应根据自身的优势和特点的战略实施科学或战略组合。企业的生命在于技术创新。培育自主创新能力，鼓励企业加快技术进步，创造一个品牌的关键在于建立以业务为导向的技术创新和运行机制。海尔面向全球的成功经验在于不断的技术创新。新的海尔产品创造需求，以创建一个标准的企业，具有自主知识产权的技术

4、创新使海尔洗衣机很快推进到国际化的过程中发挥作用的加速器。加强商标保护，合资，重组，以提高保护民族品牌意识。近年来，在中国的驰名商标的根本原因来自国外已注册，商业企业不知道如何利用国际商标法律，不做长期投资的准备。面对国内和国际市场竞争，中国企业应该能够利用的反不正当竞争法，反倾销和反补贴条例和其他有关国际公约保护的权利他们的合法权益。名牌企业，驰名商标打假扶优，重拳出击，打击侵权行为建立一个强大的品牌发展势头保护。近年来，水产品国际竞争力问题受到国内许多学者的关注，他们的研究主要集中于使用单一的竞争力评价指标(多数在使用相对比较优势指标、贸易竞争指数和市场占有率等)分析中国水产品国际竞争力，

5、并取得了一定的研究成果。山世英、姜爱萍等人通过对95-02年七年的数据处理，得出中国水产品在国际贸易中显示出的优势远小于其资源察赋优势的结论。也发现了我国水产品粗放经营一直在影响水产品国际竞争力，下一阶段，我们要尽最大努力改变水产品粗放经营这样的模式，使得我们的水产品真正有国际竞争力。当然也有其他不同的研究，例如董楠对2000-2003年这四年间的水产品的一些数据分析，得到我国水产品的国际竞争力有了很大提高这样的结论。欧美发达国家普遍存的水产品产业内贸易为中国水产品出口提供了机遇。1.广东省水产品出口现状分析1.1广东省水产品行业经济发展概况 在广东省的农业经济中，水产品的生产和出口占有非常重

6、要的地位。广东海洋资源丰富、海域辽阔，其海岸线长达3415.2 km2、居全国第1位 ，海域面积41.9万 km2，可供海水养殖的面积78.64万km2，而目前实际海水养殖面积仅占可供养殖面积的1/3，水产业发展潜力巨大。尽管广东在我国水产业发展中具有重要地位和良好的发展潜力， 但近年来由于广东出口市场集中、生产方式仍然以粗放式经营为主， 主要市场国不断高筑的技术性贸易壁垒使广东水产品出口受到严重制约。 2011年广东水产品出口量仅占其生产总量的3.08%，远远低于全球水产品出口量占总产量15%左右的平均比例，水产品出口正在逐渐丧失传统的竞争优势。2011年广东省和全国水产品的生产和出口情况，

7、可以清晰地发现，广东省是我国水产品的出口大省，2011年全国水产品的总产值约为5701.87亿，广东省的年水产品总产值约为678.21亿，约占全国水产品总产值的11.89%。全国水产品的对外出口额为71.48亿美元，广东省约占10.58%。据海关数据统计，2011年我国水产品进出口总量816.1万吨，进出口总额258.1 亿美元，同比分别增长13.9和26.7。其中，进口量315.8万吨，进口额80.2亿美元，同比分别增长11.2%和22.7%；出口量251.8万吨，出口额71.48亿美元，同比分别增长17.1和28.7%。水产品出口额占我国农产品出口总额的比重为29.3%，较上年提高1.1个

8、百分点。贸易顺差97.8亿美元，比上年增加24.8亿美元。这里主要给出2011年广东省水产品相关生产及出口数据作为参考，如下表1所示。可见水产品在广东省全省的经济贸易中占有着举足轻重的作用，而且对于广东省沿海区域的渔民和水产养殖户而言，水产品的销售出口直接影响到他们的经济命脉，与他们的生产和生活是息息相关的民生产业。图1，2011年广东省与全国水产品产值及出口情况对比资源数据来自：广东省海洋与渔业局，1.2湛江市水产品行业出口概况分析 广东省湛江市，地理位置非常优越，处于广东省且临近北部湾。这些地理位置就决定了，渔业在湛江市的经济比重中占有很大的比例。据报告称，和广东省其他地级市比较，湛江市的

9、海水产品量最大。这样的有力条件，也让湛江市成为我国规模比较大的鱼虾加工基地。运输集散地。图2，2011年水产品出口数量及涨幅资源数据来自：广东省海洋与渔业局，图3，2011年我国水产品主要出口国家对比资源数据来自：广东省海洋与渔业局，据统计，广东省湛江市水产品相关的加工企业有几百家，其中有的还是国家农业龙头企业。这么多企业中，有三十多家出口企业，2家国家农业龙头企业、6家广东省农业龙头企业。整体规模基本可以满足养殖加工的需要，但产品的规格档次差别较大， 整个加工产业链在很大程度上仍处于低水平、低值化和高重复阶段，资源的高效综合利用程度不够，产业经济价值未能得到应有的提升和释放；同时，不同企业间

10、出于自身利益考虑， 实际生产中缺乏有效沟通和紧密联系，甚至相互发生恶性竞争。图4，2011年水产品出口种类对比资源数据来自：广东省海洋与渔业局，图5，不同种类水产品所占出口贸易额比例资源数据来自：广东省海洋与渔业局，1.3湛江水产品行业出口贸易发展的特点1.3.1水产品出口国际市场相对集中在2006年，例如，中国对美国、日本、欧盟、韩国四个国家和地区的水产品出口，出口总额中占出口总额的79.1%，产品远销到日本的35.6，到美国的占20.8，到韩国和欧盟占22.6，而日美韩三国集中的市场加起来就已经占中国水产品出口总额近70，湛江市则更高，对日美韩三国的出口额占其出口总额的80%，分销市场是高

11、度集中的。这种商业模式是不利于抵御国际市场风险的，一旦其他国家实施贸易保护政策，这将严重影响中国的出口水产品。此外，日本和美国是两个世界经常是有分歧的经济超级强国，他们的政治理念和国际关系中的作用是与中国双边之间的时常发生矛盾关系，好的和坏的政治摩擦是不可避免的，一些不寻常的干预，政治因素，经济合作，使得中国的水产品出口到日本和美国同时增加了不可预见的风险。随着泰国、印尼、厄瓜多尔、越南、智利、巴西等发展中国家也实行了类似的政策，以出口为导向的工业结构品种（比如对虾），与中国水产品具有相同的目标市场，导致急剧增加供给，而需求增长在发展中国家相对较慢，主要贸易价格大幅下降，导致的出口市场非常相似

12、，使得同类产品的不同产地之间激烈的竞争，特别是低层次的相同产品的出口商和外国进口商反复人为压低价格，生产、加工企业由于其属性流动性特别情况，而多次降价出售，从而导致行业利润流到海外。1.3.2水产品品牌单一且附加值较低湛江水产品的出口出口水产品的整体结构中排名第一是对虾，占湛江水产出口总额的50以上，其次是冷冻罗非鱼，其他产品出口的比例，增长速度非常缓慢的。该产品具有大量传统的养殖品种，但是很少质优品特的品种；一旦与其他地区相比就相形见绌，澳洲有大龙虾，挪威有享誉全球的冷冻鲜三文鱼，美国的红龙虾和阿拉斯加鳕鱼，墨西哥有养殖鱼类顶尖品种金枪鱼，而湛江地区则主要只有罗非鱼和对虾两个品种，无论是在产

13、量上还是在产品价值上都跟顶级水产品有差距。另一方面，在企业加工产生附加值方面，整个链条加工业仍处于较低水平，表现为低价值、低水平、高重复，但能基本满足养殖和加工上的需要，在很大程度上是没有足够的经济产业价值增加和释放。深加工和精加工能力非常薄弱，对于渔业发达国家，约75%的水产产量是通过深加工完成的,而我国的这一比率约为35%，对于当下冷冻保鲜等初级加工方式更趋向于被认为是一种仓储方式而不是“加工”。对比挪威三文鱼从专业化养殖到严格的质量监督到快捷有效的运输系统到全球化的营销系统，价值链上的每一环都是一次深加工的升值过程，而湛江的水产品要走到这一步还需假以时日。1.3.3水产品品牌国际化缺乏相

14、关政策引导湛江市处于经济转型时期，水产品的出口加工行业在当下并非城市发展的重点，钢铁石油能源等工业产业才是湛江发展的重点，而这些重工业项目对水产品行业的环境污染问题是会必然导致的，政府部门在发展大局的利益取舍下并不看好水产业，多数基层官员品牌意识薄弱，认为水产品只需要保证高产量即使不需要品牌也可以保证GDP，不能认识到湛江水产品牌可以有更进一步的升值空间，而且认为水产品的质量受自然条件限制，维护环境的高成本与城市工业的发展相矛盾，从而会导致政府方面对于水产业搞品牌化缺乏正确的扶持和引导。2.湛江水产品品牌国际化发展遇到的障碍和壁垒2.1“绿色壁垒”对湛江水产品出口行业冲击巨大近年来，很多发达国

15、家在进出口管理方面都采用了绿色壁垒这一举措。客观上，绿色壁垒，增加了出口的成本，企业为了获取他国认可的绿色认证标志，必须为此支付大量的费用包括认证、设备、申请与及标志使用等等，一旦这些费用加在水产成本上，就逼迫原本低廉的水产价格失去了处于优势的价格竞争力。整个行业的低迷打击了渔业从业人员的生产积极性，使得养殖渔民转行从其其他行业的劳动，导致了劳动力要素的困乏从而制约了湛江水产业的贸易发展。2.2“反倾销”严重影响湛江水产品出口近年来，我国水产品遭遇反倾销案不断增多，仅2004年，美国对中国对虾征收高额的反倾销税，平均税率高达50%以上，造成我国虾类受制裁金额达3.8亿美元。从2004年7月起，

16、除一两家企业可以向直接向美国出口虾产品外，其他企业出口受阻。反倾销措施是抵制倾销，保护国内市场秩序的有效手段，但在实践中许多反倾销措施脱离了原来宗旨，成为一种国内贸易保护手段。中国是反倾销措施的最大受害国，由于我国水产品出口目标市场过于集中，价格较低，出口贸易增长迅速，这非常容易引起目标市场国的反倾销制裁。2.3湛江水产品贸易国际化程度较低随着经济全球化进程的深化,中国已经成为国际反倾销的最大受害者。此种形势给中国企业提出了新的挑战。据统计,仅2010年,总共有14个国家和地区对中国启动了41起反倾销调查。其中,印度一国就发起11起。然而,特别值得注意的是,中国出口企业低效的法律抗辩使得反倾销

17、胜诉率很低,这不仅打击了企业应诉的积极性,而且也容易促使他国对中国企业滥用反倾销诉讼,从而严重影响中国出口贸易的发展。3.湛江市水产品行业出口国际化的的路径选择3.1国际化经济市场层次划分现今世界的经济市场也有不同的层次，主要有三个。一，以欧美和日本等发达国家为代表的一级市场；二，以南非以及与其经济实力相近的国家为代表的二级市场，最后就是以我们的近邻越南为代表的三级市场。这三种不同的世界经济格局，对于湛江水产品行业出口国际化有着不同的影响，应对着三种不同的路径选择。发达国家经济市场的进入门槛最高，本国已有的国际性大品牌和全球性品牌已经占有了很稳固的地位，消费者需求和消费心态也很成熟。国家质检部

18、门对产品的质量要求也最高。中国的品牌要想在发达国家占有一席之地,不是一件容易的事情。我们要在产品质量和技术创先上达到领先的位置，利用我国劳动力资源丰富，物产丰富的特点，结合我国的国情，政府重点培养和扶持有能力企业发展品牌国际化。中等发达国家和地区的市场消费者忠诚度普遍不高，消费者和政府对产品的要求不高,消费者更加关注品牌产品的性价比。这些中等发达国家或多或少的存在着社会和政治经济方面的问题。中国的品牌进人中等发达国家和地区难度不大,但是长期的发展壮大却有一定的隐患。中国品牌进入不发达国家市场相对很容易，在这些国家我国的出口产品质量完全能够达到要求，我国的产品在当地有广阔的发展市场，中国品牌在不

19、发达国家很受当地消费者的喜爱，但是，不发达国家的宗教和政治等因素对中国品牌的进入具有一定的程度的影响，不稳定的政局会在一定程度上影响中国品牌企业的安定发展。3.2湛江水产品出口国际化路径选择针对湛江水产品行业出口国家化的路径就可以借助自身的地理优势，发展海产业，针对不同的市场层次选择不同的顺序和发展情况。湛江水产品行业出口国际化要选择一条适合我国国情的发展路径。本文建议选择一条“中间路线模式”进行湛江水产品行业品牌国家化的发展。先进入中等发达国家的水产品市场。积累在异国他乡建立品牌信誉和形象的经验，针对中等发达国家比如南非和印尼的国民饮食的口味，适当的选择符合当地人喜好的水产品精加工食物，严把

20、质量大关，拓宽出口大门。对于具体的水产品品牌可以在中等发达国家开设自己品牌的专卖店，选择人口流动量较大的地段，合理的选择店铺的装潢，要符合当地人的喜好，在管理人员的选择上要注意中国员工和当地员工的比例，合理的利用当地员工对当地民众的了解，合理的指定产品和销售的计划方法，一步一个脚印的在中等发达国家建立湛江水产品品牌。在美国德国这样的发达国家，打入湛江水产品品牌，不是一件容易的事情，这些发达国家的质检门槛相当的严格，尤其是对于食品的准入制度更是严苛，水产品的进入门槛近年来也是逐年的攀升，湛江市水产业要适时的根据这些发达国家食品安全的准入门槛调整出口商品的质量标准，严把出口质量大关，深化食品作业的

21、安全卫生改革，引进国际上最先进的水产品深加工流水作业一条龙产业线，企业自身要注重人才的培养，定期派遣技术骨干出国考察，学习发达国家的水产品行业的先进技术，回国后结合企业自身的已有优势发展新型的产业品牌，深化对出口发达国家水产品的力度，于此同时，湛江市政府也要积极的参与其中，在政策上予以相应的帮扶力度，共同促进湛江市水产品和安全稳定发展。4.结语 通过对广东省尤其是湛江地区的水产品品牌状况存在的一系列问题的分析，从而研究得出了广东省水产品企业的品牌国际化需要通过品牌战略、培育自主品牌、广告与及保护、质量控制、政府引导扶持等方式方法去解决，研究中发现尚存在水产品的贴牌生产方式能否在湛江的龙头品牌中

22、产生等等的问题，本文的研究内容多有借鉴其他学者的研究工作成果，为有志于走向全球市场的水产企业提供了一些思路和方法。参考文献1韩中和, 胡左浩, 郑黎超. 中国企业自有品牌与贴牌出口选择的影响因素及对出口绩效影响的研究J. 管理世界, 2010年(04期 ).2韩中和. 品牌国际化战略研究J. 国际商务研究 , 2002年(04期).3韩中和, 刘刚. 中国企业品牌国际化现状的实证分析J. 国际商务研究 , 2008年(06期 ).4宋永高. 中国品牌国际化的市场选择模式J. 商业研究 , 2003(13).5闫玉科. “国联模式”对我国水产品出口的启示J. 宏观经济研究, 2008年(7).6

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24、问题与对策J. 中国渔业经济, 2009(3).13杨辉. 水产品企业如何实施品牌发展战略J. 渔业致富指南, 2008(21).14丁昊. 我国主要水产品出口国的绿色壁垒浅析J. 黑龙江水产, 2007(4).15彭志英, 王亚南. 养殖生态环境与生态水产品的发展J. 湛江海洋大学学报, 2004, 24(4).16宋广智, 徐德峰, 王雅玲, 等. 湛江对虾产业核心竞争力的构建及其可持续发展J. 广东农业科学, 2011(14).17王卫红, 张超. 珠三角企业品牌国际化路径模式及其启示J. 战略决策研究 , 2012, 3(1).18郝向举. 从欧洲海产品展看全球水产品市场走势J. 中国

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