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文档简介
1、采购战术与运营采购战术与运营授课人授课人:吴:吴涛涛电电 话:话E-mail:WHY为什么学为什么学 本课程的重要性本课程的重要性 采购战术与运营是采购自考本科的一门采购战术与运营是采购自考本科的一门概论性概论性的的专专业基础课程业基础课程,该课程,该课程内容丰富,内容丰富,学好本课程对学习其他学好本课程对学习其他专业课具有非常大的帮助。专业课具有非常大的帮助。本课程共本课程共4学分学分。 企业的采购战术与运作对于整个企业取得好的绩效必不企业的采购战术与运作对于整个企业取得好的绩效必不可少,掌握现代采购战术和运营技术,对于培养采购人可少,掌握现代采购战术和运营技术,对
2、于培养采购人员在采购经济活动中分析问题和解决问题的能力有非常员在采购经济活动中分析问题和解决问题的能力有非常重要的作用。重要的作用。HOW怎样学怎样学 理解并理解并发散地思考发散地思考,训练自己分析并解决管理问题,训练自己分析并解决管理问题 的能力;的能力; 学习学习课堂,知识课堂,知识教材。教材。视野要开阔一些,平时要视野要开阔一些,平时要做个有心人,多观察、多留意,通过网络、电视(如做个有心人,多观察、多留意,通过网络、电视(如中央经济频道)、报纸、杂志、工作和生活实践等途中央经济频道)、报纸、杂志、工作和生活实践等途径来寻找、径来寻找、积累与课程内容相关的知识与案例;积累与课程内容相关的
3、知识与案例; 保证保证上课出勤率:上课出勤率:出勤率出勤率通过率;通过率; 要做要做学习主人学习主人,主动地、生动活泼地学习。,主动地、生动活泼地学习。考考 试试 题题 型型 1、案例分析题案例分析题(一般给出一个案例,一道必(一般给出一个案例,一道必答题,答题,3 3个小问个小问2020分分+15+15分分+15+15分,共分,共5050分)分) 2、论述题论述题(四选二。题目比较综合,必须对题(四选二。题目比较综合,必须对题目考核的知识层次和作答方法给予足够的重视,目考核的知识层次和作答方法给予足够的重视,能够审清题目,找准题眼。)能够审清题目,找准题眼。) 闭卷笔试闭卷笔试,满分,满分1
4、00100分。分。 6060分及格!分及格!推推 荐荐 辅辅 导导 书书1 .采购案例精选采购案例精选 电子工业出版社电子工业出版社 王为人编著王为人编著2. 采购管理实务采购管理实务 人民交通出版社人民交通出版社 蔡改成;李虹编著蔡改成;李虹编著 3. 采购原理与管理采购原理与管理 电子工业出版社电子工业出版社 王增东翻译王增东翻译课课 程程 导导 入入 从从传统采购传统采购到到战略采购战略采购从两句名言谈起从两句名言谈起 采购人员不是在为公司讨价还价,而是在为顾客讨价还价,采购人员不是在为公司讨价还价,而是在为顾客讨价还价,我们应该为顾客争取最低的价钱。我们应该为顾客争取最低的价钱。 山姆
5、山姆沃尔顿沃尔顿 在一个公司里,采购和销售是仅有的两个能产生收入的部在一个公司里,采购和销售是仅有的两个能产生收入的部门,其他任何部门发生的都是管理费用。门,其他任何部门发生的都是管理费用。杰克杰克韦尔奇(通用电气前任韦尔奇(通用电气前任CEOCEO) 传统传统采购的四种说法采购的四种说法 采购就是杀价,越低越好,所以应重于谈判采购就是杀价,越低越好,所以应重于谈判的技巧;的技巧; 采购就是收礼和应酬,不吃白不吃,不拿白采购就是收礼和应酬,不吃白不吃,不拿白不拿;不拿; 采购管理就是要经常更换采购人员,以防腐采购管理就是要经常更换采购人员,以防腐败;败; 采购控制就是急催交货,慢慢付款,玩经济
6、采购控制就是急催交货,慢慢付款,玩经济魔方。魔方。战略战略采购的四个关键特征采购的四个关键特征 1 1、从关注单价到更多地关注总成本;、从关注单价到更多地关注总成本;2 2、供应商的数目由多到少甚至到单一;、供应商的数目由多到少甚至到单一;3 3、与供应商的关系由短期交易到长期合作;、与供应商的关系由短期交易到长期合作;4 4、采购部门的角色由被动执行到主动参与、采购部门的角色由被动执行到主动参与 (早期参与)。(早期参与)。课程内容体系课程内容体系采购战术采购战术与运营与运营采购基础篇采购基础篇(12章)章)采购运营篇采购运营篇(310章)章)采购拓展篇采购拓展篇(1114章)章)09、10
7、、11年真题示例年真题示例l 09年真题年真题二、二、5) 谈谈谈谈A 公司采购部组织的功能?在瞬息万变的环境中公司采购部组织的功能?在瞬息万变的环境中,A 公司采购主管面临什么样的挑战?迎接变局的采购战术公司采购主管面临什么样的挑战?迎接变局的采购战术有哪些?(有哪些?(25分)分)l 10年真题年真题 一、一、c)在)在T70设备采购过程中,应遵循的作业流程是什么?设备采购过程中,应遵循的作业流程是什么? 供应商的认证内容包括哪些?供应商的认证内容包括哪些?l 11年真题年真题二、二、2)结合新西风电器公司在采购运营中的得与失,具体说)结合新西风电器公司在采购运营中的得与失,具体说明采购方
8、式都有哪些?在采购运营中应该遵循哪些原则?如明采购方式都有哪些?在采购运营中应该遵循哪些原则?如何有效地进行采购订单的跟踪?(何有效地进行采购订单的跟踪?(25分)分)12、13年真题示例年真题示例l 12年真题年真题一、一、1. c) A公司在供应商的评估中应考虑哪些因素?公司在供应商的评估中应考虑哪些因素? (15 分)分)13年真题年真题一、一、1. a)作为)作为101号配件采购的主要负责人,李某会从号配件采购的主要负责人,李某会从哪几方面来对供应商进行评估?哪几方面来对供应商进行评估? (20分)分)14年真题示例年真题示例l14年真题年真题一、一、 a)分析影响采购价格的因素,并为
9、公司寻求降)分析影响采购价格的因素,并为公司寻求降低低wl部件采购成本的途径和方法。部件采购成本的途径和方法。 (20分)分)12345678910111213142009205 151513201215 10151271525 1325201118 7202020 25 25152012 454025 25152013 25252015402014251540202525总分总分7145022 115 135 107 678025100101 92章节平均分章节平均分11.87.503.67 19.2 22.5 17.8 11.2 13.3 4.17 1.67016
10、.8 15.3各章节历年真题平均分值分布表各章节历年真题平均分值分布表年份年份章节章节模块一:模块一:采购基础篇采购基础篇第第1章章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 第第2章章 采购部组织架构与人力资源采购部组织架构与人力资源模块二:模块二:采购运营篇采购运营篇第第3章章 采购申请与采购计划管理采购申请与采购计划管理第第4章章 采购订单与采购合同管理采购订单与采购合同管理第第5章章 采购质量与数量管理采购质量与数量管理 第第6章章 采购价格及成本管理采购价格及成本管理 第第7章章 供应商的选择与开发供应商的选择与开发 第第8章章 采购风险管理与绩效评估采购风险管理与绩效评估 第第
11、9章章 采购谈判技巧采购谈判技巧 第第10章章 运输及运输采购管理运输及运输采购管理 模块三:模块三:采购拓展篇采购拓展篇第第11章章 商品采购管理与采购行为分析商品采购管理与采购行为分析第第12章章 资本采购资本采购第第13章章 国际采购国际采购 第第14章章 现代采购现代采购 教教 学学 计计 划划模块模块项目项目授课课时授课课时模块一:模块一:采购基础篇采购基础篇第第1章章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 第第2章章 采购部组织架构与人力资源采购部组织架构与人力资源6 课时课时2 课时课时模块二:模块二:采购运营篇采购运营篇第第3章章 采购申请与采购计划管理采购申请与采购计
12、划管理第第4章章 采购订单与采购合同管理采购订单与采购合同管理第第5章章 采购质量与数量管理采购质量与数量管理 第第6章章 采购价格及成本管理采购价格及成本管理 第第7章章 供应商的选择与开发供应商的选择与开发 第第8章章 采购风险管理与绩效评估采购风险管理与绩效评估 第第9章章 采购谈判技巧采购谈判技巧 第第10章章 运输及运输采购管理运输及运输采购管理 1 课时课时1.5 课时课时2.5 课时课时3 课时课时2.5 课时课时2.5 课时课时2 课时课时1 课时课时模块三:模块三:采购拓展篇采购拓展篇第第11章章 商品采购管理与采购行为分析商品采购管理与采购行为分析第第12章章 资本采购资本
13、采购第第13章章 国际采购国际采购 第第14章章 现代采购现代采购 2 课时课时1 课时课时3 课时课时2 课时课时复习课复习课4 课时课时课本第课本第1 1章第章第2 2章章主讲:崔莹慧模块一模块一: : 采购基础篇采购基础篇第一章第一章 采购战术与采购运营采购战术与采购运营基础基础 1.5 采购战术采购战术 1.4 采购运营采购运营 1.3 采购的作业流程采购的作业流程 1.2 采购方式采购方式 1.1 采购概述采购概述1.1 采购概述采购概述1.1.1 什么是采购什么是采购?1.1.2 采购的发展历程采购的发展历程?1.1.3 采购运营遵循的原则采购运营遵循的原则1.1.4 采购的重要性
14、采购的重要性1.1.1 什么是采购什么是采购? 采购:采购:是指是指单位或个人单位或个人基于基于生产、销售、消费生产、销售、消费等等目的,购买目的,购买商品或劳务商品或劳务的交易行为。的交易行为。 目的:目的:生产、销售、消费等。生产、销售、消费等。 购买的对象:购买的对象: 商品商品 劳务劳务1.1.有形的物品有形的物品 原材料(直接材料、间接材料)原材料(直接材料、间接材料) 零配件设备及备件零配件设备及备件 低值易耗材低值易耗材 劳保用品及办公用品劳保用品及办公用品2.2.无形劳务无形劳务 技术转让技术转让 售前售后服务、物流服务售前售后服务、物流服务 会计会计, ,审计、咨询服务审计、
15、咨询服务 维修及其他劳务维修及其他劳务 工程发包工程发包采购的范围采购的范围 狭义采购狭义采购 钱物交换钱物交换 是指企业是指企业根据需求制定采购计划根据需求制定采购计划, ,审核计划审核计划, ,选选好供应商好供应商, ,通过商务谈判确定价格通过商务谈判确定价格, ,交货及相关条件交货及相关条件, ,最终签定合同并按照要求收货付款最终签定合同并按照要求收货付款的全过程的全过程. . 狭义的采购是:以狭义的采购是:以货币换取物品货币换取物品的方式的方式. . 什么是采购什么是采购? 租赁租赁: : 1. 概念:概念:通过向物主支付租金的方式来取得物通过向物主支付租金的方式来取得物品的非永久性使
16、用权。品的非永久性使用权。 2. 举例举例: 如如 厂房、车辆、生产设备、仪器、复厂房、车辆、生产设备、仪器、复印机等印机等 3. 租赁的种类:租赁的种类:经营性租赁、融资租赁经营性租赁、融资租赁 4. 租赁的优点与缺点租赁的优点与缺点广义采购广义采购= =狭义采购狭义采购+ +租赁租赁+ +交换交换+ +外包外包经营性租赁的程序经营性租赁的程序1.1.产生于二战后美国产生于二战后美国2.2.起因起因: :市场竞争加剧市场竞争加剧, ,开发开发新的业务新的业务, ,满足客户需求满足客户需求. .3.3.我国我国, ,改革开放后出现改革开放后出现融资性租赁的程序融资性租赁的程序特点特点:1.不可
17、解约性不可解约性2.全额清偿全额清偿3.期末廉价转让所有权期末廉价转让所有权4.均等付租均等付租1988年年案例案例融资租赁融资租赁 保德县德能煤业有限公司,在投资煤矿开采业务过程中遇到保德县德能煤业有限公司,在投资煤矿开采业务过程中遇到资金问题。在其提供了各项资料后,中国康富国际租赁有限资金问题。在其提供了各项资料后,中国康富国际租赁有限公司通过资料分析及实地考察,认为该企业业务来源稳定,公司通过资料分析及实地考察,认为该企业业务来源稳定,财务状况无重大缺陷,遂同意该公司以全额两年的融资租赁财务状况无重大缺陷,遂同意该公司以全额两年的融资租赁方式向康富公司租赁煤机设备,租期方式向康富公司租赁
18、煤机设备,租期2 2年,按月支付租金。年,按月支付租金。 这样一来,该企业最终用前期这样一来,该企业最终用前期165.86165.86万元的自有资金投入万元的自有资金投入(其中包括(其中包括148148万元的租赁保证金,该保证金最终将归还客万元的租赁保证金,该保证金最终将归还客户),两年累计户),两年累计68.87268.872万元利息的成本,按月支付租金的方万元利息的成本,按月支付租金的方式引进了两台共价值式引进了两台共价值740740万元的掘进机。投入不多却保证了万元的掘进机。投入不多却保证了企业的发展。租赁到期后,企业再支付企业的发展。租赁到期后,企业再支付100100元元“转让费转让费
19、”,就能获得该设备的所有权。就能获得该设备的所有权。 广义采购广义采购 交换交换 1.1.概念:概念:以物易物以物易物的方式取得物品的所有权的方式取得物品的所有权/ /使用使用权。权。 2. 2. 难点:难点:在于如何确定双方欲交换的物品在在于如何确定双方欲交换的物品在价值价值上相当上相当 ,即不能让某一方明显吃亏。,即不能让某一方明显吃亏。 3. 3. 解决办法:解决办法:在交换前聘请工程、采购相关人员在交换前聘请工程、采购相关人员, ,甚至专家来评估双方物品的价值。甚至专家来评估双方物品的价值。 外包外包 1.1.概念:概念:把一些把一些与企业核心业务关联不大与企业核心业务关联不大的业务的
20、业务外包给别的专业公司来经营。外包给别的专业公司来经营。 2.2.外包的优势外包的优势 3.3.外包的业务外包的业务 与生产经营关联性不强的辅助性业务;与生产经营关联性不强的辅助性业务; 某些制造、采购业务等。某些制造、采购业务等。广义采购广义采购辨析辨析OEM 和和 CEM OEM(Original Equipment Manufacturer) 原设备制造商原设备制造商:主要是指拥有产品知识产权主要是指拥有产品知识产权(IP)的制造商,如的制造商,如IBM、惠普等公司。、惠普等公司。 CEM(Contract Electronics Manufacturer) 合同制造商:合同制造商:它它
21、主要主要为为OEM制造商提供制造服务制造商提供制造服务,包括从基本的包括从基本的PCB制板到最终产品装配等专业服制板到最终产品装配等专业服务。务。一般是廉价劳动力供应者一般是廉价劳动力供应者。 4.4.外包管理要点:外包管理要点: 评审外包的可行性评审外包的可行性 评估评估CEMCEM 跟进管理跟进管理广义采购广义采购案例案例冠生园集团的物流外包冠生园集团的物流外包冠生园集团是国内著名的老字号食品集团,生产冠生园集团是国内著名的老字号食品集团,生产20002000多个品种,拥有的多个品种,拥有的近近100100辆货运车辆要承担上海市辆货运车辆要承担上海市30003000多家大小超市和门店的配送
22、,还有北多家大小超市和门店的配送,还有北京、太原等地的运输。实际运作中出现了淡季运力空放、旺季忙不过来京、太原等地的运输。实际运作中出现了淡季运力空放、旺季忙不过来的现象,每年维持车队运行的费用要上百万元。的现象,每年维持车队运行的费用要上百万元。20022002年,冠生园集团将产品配送运输全部外包给上海虹鑫物流有限公司年,冠生园集团将产品配送运输全部外包给上海虹鑫物流有限公司,发现不仅配送准时准点,且费用节省许多。虹鑫物流每天一早输入冠,发现不仅配送准时准点,且费用节省许多。虹鑫物流每天一早输入冠生园相关的配送数据后,制订出货最佳搭配装车作业图,安排准时、合生园相关的配送数据后,制订出货最佳
23、搭配装车作业图,安排准时、合理的车流路线,此外合同中规定,遇到货物损坏,按规定赔偿。理的车流路线,此外合同中规定,遇到货物损坏,按规定赔偿。据统计,物流外包后,原来铁路运输发往北京的货需据统计,物流外包后,原来铁路运输发往北京的货需7 7天,现在只需天,现在只需2-32-3天,而且是门到门的服务,天,而且是门到门的服务,5 5个月就个月就节约节约了了4040万元,更重要的是企业从非万元,更重要的是企业从非生产性的运输中解脱出来,生产性的运输中解脱出来,集中精力抓好生产这个主业集中精力抓好生产这个主业。1.1.2 1.1.2 采购的发展历程及趋势采购的发展历程及趋势 采购的发展历程采购的发展历程
24、: : 1.1.传统的计划部门传统的计划部门: :简单购买简单购买 2.2.为企业控制成本的部门为企业控制成本的部门 3.3.作为供应链中的关键节点部门作为供应链中的关键节点部门: :战略作用战略作用 今后采购的发展趋势今后采购的发展趋势: :战略意义增强战略意义增强环境问题环境问题电子商务的应用电子商务的应用采购员工的资质和培训采购员工的资质和培训 1.1.3 采购运营遵循的原则采购运营遵循的原则:5R (11年真题)年真题) 适价适价(Right PriceRight Price) 适质适质(Right QualityRight Quality) 适量适量(Right QuantityRi
25、ght Quantity ) 适时适时(Right TimeRight Time ) 适地适地(Right PlaceRight Place ) (P5(P5;划书;划书, ,重点重点) )采购的采购的5原则之间的平衡原则之间的平衡往往只能侧重往往只能侧重1-21-2个方面个方面, ,否则否则, ,会顾此失彼。会顾此失彼。 1. 1. 质量第一原则质量第一原则 2. 2. 价格合理原则价格合理原则 3. 3. 程序科学原则程序科学原则 4. 4. 信誉最佳原则信誉最佳原则 5. 5. 集中采购原则集中采购原则 以以最小的成本最小的成本创造最大的价值及服务,在产品创造最大的价值及服务,在产品价格
26、、质量、交付期限间价格、质量、交付期限间平衡,平衡,建立建立有效的、长期有效的、长期的合作伙伴关系。的合作伙伴关系。1.1.4 采购的重要性采购的重要性 采购职能从最初简单的购买提高到了战略的高度:采购职能从最初简单的购买提高到了战略的高度:因为采购有利润杠杆作用因为采购有利润杠杆作用. . 对策:对策: 就近采购;建立长期合作伙伴;全球采购就近采购;建立长期合作伙伴;全球采购等等 采购重要性的表现采购重要性的表现(P7-8;13年真题年真题)第一章第一章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 1.5 采购战术采购战术 1.4 采购运营采购运营 1.3 采购的作业流程采购的作业流程 1
27、.2 采购方式采购方式 1.1 采购概述采购概述1.2 采购方式有哪些采购方式有哪些?(11、14年真题)年真题) 1. 1. 含义:含义:企业在采购中运用的方法和形式的总称。企业在采购中运用的方法和形式的总称。 2. 2. 分类分类: : 招标采购招标采购公开公开招标招标邀请邀请招标招标两阶段两阶段招标招标采购方式采购方式非招标采购非招标采购 议价议价采购采购 直接直接采购采购 定点定点采购采购 询价询价采购采购1.2.1 招标采购招标采购招标采购选择潜在供应商时招标采购选择潜在供应商时: :不仅要了解其不仅要了解其财务状况财务状况以确保按质按量按期地交货以确保按质按量按期地交货, ,还要确
28、保其还要确保其市场信誉市场信誉,更要考虑其更要考虑其供货历史供货历史,以确保招标和投标的以确保招标和投标的“婚姻婚姻”的质量。的质量。招标采购的优点招标采购的优点 通过招标采购:通过招标采购: 1. 1. 采购方采购方可以在更大范围内选择理想的最佳潜在可以在更大范围内选择理想的最佳潜在供应商,以更合理的价格、稳定的质量进行采购;供应商,以更合理的价格、稳定的质量进行采购; 2. 2. 供应商供应商也可以在公开、公平、公正的条件下参也可以在公开、公平、公正的条件下参与竞争,不断自律自强、降低成本、提高经营管理与竞争,不断自律自强、降低成本、提高经营管理的综合质量。的综合质量。 适用于金额比较大的
29、项目适用于金额比较大的项目招标采购的分类招标采购的分类 公开公开招标招标 邀请邀请招标招标 两阶段两阶段招标招标 公开招标公开招标竞争性招标竞争性招标公开招标的公开招标的优点优点: :5 5点点公开招标的公开招标的缺点缺点: :5 5点点(P9)(P9)邀请招标邀请招标有限竞争性招标有限竞争性招标邀请招标的邀请招标的优点优点: :3 3点点邀请招标的邀请招标的缺点缺点: :3 3点点(P9-10)(P9-10)两阶段招标:前述两者的结合两阶段招标:前述两者的结合适用的适用的对象:对象:主要是技术主要是技术复杂的大型招标项目复杂的大型招标项目招标采购的分类招标采购的分类1.2.2 非招标采购非招
30、标采购 适用于:适用于:紧急采购紧急采购, ,小额采购小额采购, ,或采购来源单一或采购来源单一的情的情况况 1. 议价采购议价采购 2. 直接采购直接采购 3. 定点采购定点采购 4. 询价采购询价采购第一章第一章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 1.5 采购战术采购战术 1.4 采购运营采购运营 1.3 采购的作业流程采购的作业流程 1.2 采购方式采购方式 1.1 采购概述采购概述 1.3 采购的作业流程采购的作业流程(P12;10年真题)年真题)核对发核对发票票结案结案记录与档记录与档案维护案维护需求需求说明说明选择、选择、评估供评估供应商应商确定确定价格价格订单订单安排
31、安排订单追踪订单追踪与稽核与稽核货物验货物验收收确认需确认需求求第一章第一章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 1.5 采购战术采购战术 1.4 采购运营采购运营 1.3 采购的作业流程采购的作业流程 1.2 采购方式采购方式 1.1 采购概述采购概述1.4.1 采购运营的依据采购运营的依据 1. 1. 采购市场研究采购市场研究 原料、货物和服务原料、货物和服务 供应商供应商 系统的程序系统的程序采购运营的依据采购运营的依据 2. 采购组织内部分析采购组织内部分析 采购产品金额比采购产品金额比 采购对实现企业目标带来的机会或威胁采购对实现企业目标带来的机会或威胁 所采购产品(或服务
32、)的性质所采购产品(或服务)的性质 胜任采购工作所应具备的条件:设备、技术、胜任采购工作所应具备的条件:设备、技术、人员和资格等人员和资格等图图1-2 1-2 采购产品组合采购产品组合(四象限矩阵)(四象限矩阵)高高低低高高低低1.4.1 采购运营的内容采购运营的内容 1.1.是否采购是否采购 原材料初级品(自制原材料初级品(自制 or or 外购)外购) 资本性设备(租赁还是购买)资本性设备(租赁还是购买) 2. 2. 是否自己购买是否自己购买 自己采购还是外包自己采购还是外包 3.3.如何采购如何采购 采购模式(集中化采购模式(集中化 or or 分散化分散化 or or 混合采购)混合采
33、购) 采购方式(招标采购方式(招标 or or 非招标)非招标) 4. 4. 采购多少采购多少, ,何时采购何时采购 定期定期 or or 定量定量集中式采购集中式采购将公司所有的采购业务将公司所有的采购业务集中于集中于一个部门进行。一个部门进行。优点:优点:物料容易达到物料容易达到标准化标准化。规模采购规模采购,节省成本。,节省成本。管理层次少管理层次少,利于采购控制。,利于采购控制。利于利于专业化分工专业化分工。 缺点:缺点:反应慢。反应慢。不能适应特殊需求。不能适应特殊需求。 适用于:适用于:产销规模大、采购量大、各部门及工厂集中于产销规模大、采购量大、各部门及工厂集中于一个区域的企业。
34、一个区域的企业。分散式采购分散式采购 各部门各部门分别处理分别处理各自的采购业务。各自的采购业务。 优点:优点:对利润中心直接负责,了解自己的需求,提高采购效率。对利润中心直接负责,了解自己的需求,提高采购效率。可以利用当地环境、文化和客户需求来更好地制定决策。可以利用当地环境、文化和客户需求来更好地制定决策。与供应商直接沟通。与供应商直接沟通。 缺点:缺点:缺乏规模经济。缺乏规模经济。不利于节省成本。不利于节省成本。不利于采购的控制。不利于采购的控制。 适用于:适用于: 企业规模较大,工厂较分散的企业。每个经营单位采企业规模较大,工厂较分散的企业。每个经营单位采购的产品都是唯一的,与其他单位
35、显著不同。购的产品都是唯一的,与其他单位显著不同。 1.4.2 采购运营的三大功能分析采购运营的三大功能分析 1. 1. 对企业生产经营全局的影响:对企业生产经营全局的影响:信息源,采购部门信息源,采购部门运作的有效性反映到其他部门的运作上。运作的有效性反映到其他部门的运作上。 2. 2. 在质量控制中的作用:在质量控制中的作用:来货质量控制、过程质量来货质量控制、过程质量控制、出货质量控制。控制、出货质量控制。 3. 3. 在产品研发中的作用:在产品研发中的作用:让供应商参与到产品开发让供应商参与到产品开发中,可以利用其专业技术优势缩短研发周期,节省开中,可以利用其专业技术优势缩短研发周期,
36、节省开发费用和产品制造成本。发费用和产品制造成本。第一章第一章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 1.5 采购战术采购战术 1.4 采购运营采购运营 1.3 采购的作业流程采购的作业流程 1.2 采购方式采购方式 1.1 采购概述采购概述1.5 采购战术采购战术1.5.1 1.5.1 采购战术的含义采购战术的含义1.5.2 1.5.2 采购战术的分类采购战术的分类1.5.3 1.5.3 采购战术分类的新见解采购战术分类的新见解1.5.4 1.5.4 采购主管迎接挑战的战术采购主管迎接挑战的战术1.5.1 采购战术的含义采购战术的含义 “战术战术”的含义:达成采购目标的主要方向或计划
37、。的含义:达成采购目标的主要方向或计划。 影响采购战术的主要变数:影响采购战术的主要变数:1414个个1.5.2 采购战术的分类采购战术的分类史培曼的观点史培曼的观点 强调战术阶层的观点,采购战术是从公司强调战术阶层的观点,采购战术是从公司阶层开阶层开始向下延伸始向下延伸至事业部阶层,最后扩展到部门阶层至事业部阶层,最后扩展到部门阶层. . 绩效战术:绩效战术:最低阶层(部门)的战术最低阶层(部门)的战术 系统战术:系统战术:中层(事业部)的战术中层(事业部)的战术 竞争战术:竞争战术:最高阶层(公司)的战术最高阶层(公司)的战术采购战术采购战术林德斯的观点林德斯的观点 从从系统方法系统方法的
38、观点出发,认为全面性的采购战术是的观点出发,认为全面性的采购战术是由许多由许多“次战术次战术”组成的组成的. . 2525个个”次战术次战术”, ,分为分为: : (1) (1) 确保供应战术:长期和约确保供应战术:长期和约 (2) (2) 支持供应战术:由供应商建立存货支持供应战术:由供应商建立存货 (3) (3) 环境变动战术:产品创新环境变动战术:产品创新采购战术采购战术克拉克的观点克拉克的观点 从从竞争分析竞争分析的立场,主张将战术采购项目(利润影响的立场,主张将战术采购项目(利润影响程度、供应风险)在采购力量矩阵中予以定位。程度、供应风险)在采购力量矩阵中予以定位。 基于买卖双方力量
39、抗衡的结果,有基于买卖双方力量抗衡的结果,有3 3种采购战术:种采购战术: (1) (1) 压榨战术:压榨战术:买方居于优势买方居于优势,注意不要杀鸡取卵,注意不要杀鸡取卵 (2) (2) 平衡战术:平衡战术:买卖双方势均力敌买卖双方势均力敌 (3) (3) 多角化战术:多角化战术:卖方居于优势卖方居于优势,买方应积极寻求原材料,买方应积极寻求原材料替代品或新供应商替代品或新供应商1.5.3 采购战术分类的新见解(王忠宗)采购战术分类的新见解(王忠宗) 目标导向目标导向的观点,即战术是达成目标的主要方向和计划。的观点,即战术是达成目标的主要方向和计划。 1.1.数量战术数量战术 以追求适当的数
40、量为目标,避免过犹不及。以追求适当的数量为目标,避免过犹不及。 现用现购:现用现购:优点、缺点、适用性优点、缺点、适用性 预购:预购:优点、缺点、适用性优点、缺点、适用性 长期合约:长期合约:优点、缺点、适用性优点、缺点、适用性 短期合约:短期合约:优点、缺点、适用性优点、缺点、适用性 多家供应:多家供应:优点、缺点、适用性优点、缺点、适用性 独家供应:独家供应:优点、缺点、适用性优点、缺点、适用性 采购战术分类的新见解(王忠宗)采购战术分类的新见解(王忠宗) 2.成本战术成本战术 以追求适当价格为目标,避免危害双方的长期合作关系以追求适当价格为目标,避免危害双方的长期合作关系 国外采购、国内
41、采购等国外采购、国内采购等8 8种执行方案:概念、优点、缺点、种执行方案:概念、优点、缺点、适用性适用性 3.品质战术品质战术 以追求适当的品质为目标,避免因品质过高或太差带来以追求适当的品质为目标,避免因品质过高或太差带来使用上的浪费使用上的浪费 4 4种执行方案:自制、外包、租赁、买断种执行方案:自制、外包、租赁、买断 1.5.4 采购主管迎接挑战的战术采购主管迎接挑战的战术 (09年真题)年真题) 1. 1. 企业企业内部内部的挑战的挑战 2. 2. 回应回应外部外部环境的挑战环境的挑战 3. 3. 适当的适当的采购战术采购战术 企业企业内部内部的挑战的挑战降低成本的压力降低成本的压力前
42、置时间(前置时间(Lead Time)不足的压力)不足的压力提供及时的采购资讯的压力提供及时的采购资讯的压力分权采购的压力分权采购的压力存货责任的压力存货责任的压力 回应回应外部外部环境的挑战环境的挑战单一来源的挑战单一来源的挑战小量多样生产方式的挑战小量多样生产方式的挑战退货的挑战退货的挑战适当的采购战术适当的采购战术1. 化零为整化零为整战术战术 以量制价,降低成本以量制价,降低成本2. 内外兼顾内外兼顾战术战术 降低成本降低成本3. 自助人助自助人助战术战术 替代品、调拨或借支替代品、调拨或借支4. 权变采购权变采购战术战术 统购、内外部采购授权统购、内外部采购授权5. 财税导向财税导向
43、战术战术 利用政策,合理避税利用政策,合理避税6. 用人唯才用人唯才战术战术本本 章章 考考 点点1.1. 5R5R原则原则 P5P52.2. 采购的重要性采购的重要性 P7P73.3. 采购的采购的方式方式 P8P84.4. 采购的采购的作业流程作业流程 P12P125.5. 采购采购主管主管迎接挑战的迎接挑战的战术战术 P25P25本本 章章 真真 题题l 09年真题年真题二、二、5) 谈谈谈谈A 公司采购部组织的功能?在瞬息万变的环境中公司采购部组织的功能?在瞬息万变的环境中,A 公司采购主管面临什么样的挑战?迎接变局的采购战术公司采购主管面临什么样的挑战?迎接变局的采购战术有哪些?(有
44、哪些?(25分)分)l 10年真题年真题 一、一、c)在)在T70设备采购过程中,应遵循的作业流程是什么?设备采购过程中,应遵循的作业流程是什么? 供应商的认证内容包括哪些?供应商的认证内容包括哪些?l 11年真题年真题二、二、2)结合新西风电器公司在采购运营中的得与失,具体说)结合新西风电器公司在采购运营中的得与失,具体说明采购方式都有哪些?在采购运营中应该遵循哪些原则?如明采购方式都有哪些?在采购运营中应该遵循哪些原则?如何有效地进行采购订单的跟踪?(何有效地进行采购订单的跟踪?(25分)分)本本 章章 真真 题题l 13年真题年真题二、二、2. 从案例中可以看出,采购部王经理对从案例中可
45、以看出,采购部王经理对101号配件采号配件采购非常重视,请结合案例分析采购的重要性有哪些?购非常重视,请结合案例分析采购的重要性有哪些? (25分)分)l 14年真题年真题二、二、2. 本案例共涉及到两种招标方式,分别阐述方式的本案例共涉及到两种招标方式,分别阐述方式的含义和特点,含义和特点,A公司最终确定国内两家供应商公司最终确定国内两家供应商E和和F的招的招标方式是否恰当?为什么?标方式是否恰当?为什么? (25分)分)第二章第二章 采购部采购部组织组织架构与架构与人人力资源力资源 2.5 采购人员作业水平的提升采购人员作业水平的提升 2.4 采购部人力资源的配置与获得采购部人力资源的配置
46、与获得 2.3 采购职责采购职责 2.2 采购部组织架构采购部组织架构 2.1 采购部组织概述采购部组织概述有关组织的名言有关组织的名言l二十世纪最可怕的创造物是组织。l有组织作主,你还怕什么呢?l人,力不若牛,走不若马,而马牛为用,何也?曰:“人能群,彼不能群也。” 荀子荀子第二章第二章 采购部组织架构与人力资源采购部组织架构与人力资源 2.5 采购人员作业水平的提升采购人员作业水平的提升 2.4 采购部人力资源的配置与获得采购部人力资源的配置与获得 2.3 采购职责采购职责 2.2 采购部组织架构采购部组织架构 2.1 采购部组织概述采购部组织概述2.1 2.1 采购部组织概述采购部组织概
47、述l采购部组织的含义采购部组织的含义l采购部组织的采购部组织的功能功能l采购部组织设计的采购部组织设计的原则原则l采购人员素质采购人员素质85 2.1 采购部组织概述采购部组织概述 2.1.1 2.1.1 采购部组织的含义采购部组织的含义: : 为了完成企业的采购任务,实现保证生为了完成企业的采购任务,实现保证生产经营活动顺利进行的产经营活动顺利进行的目标目标,由采购人员按照一定,由采购人员按照一定的规则,组建的采购团队。的规则,组建的采购团队。 2.1.2 2.1.2 采购部组织的采购部组织的功能功能 (0909年真题)年真题) 凝聚凝聚功能功能 协调协调功能功能 制约制约功能功能 激励激励
48、功能功能 2.1.3 2.1.3 采购部组织设计的采购部组织设计的原则原则 目标可行;合理分工;统一指挥;目标可行;合理分工;统一指挥; 管理幅度;权责相符。管理幅度;权责相符。 2.1.4 2.1.4 采购人员素质采购人员素质 采购人员的采购人员的选拔标准选拔标准 气质气质 性格性格 能力能力采购部组织概述采购部组织概述 2.1.4 2.1.4 采购人员素质采购人员素质 采购人员具备的采购人员具备的基本素质基本素质 智能智能 良好的心理品质良好的心理品质 高尚的品德高尚的品德 丰富的知识丰富的知识采购部组织概述采购部组织概述案案 例例 一位从事家电配件销售的朋友颇有感触地说,现在的采购一位从
49、事家电配件销售的朋友颇有感触地说,现在的采购人员花样翻新,供应商无所适从。人员花样翻新,供应商无所适从。 据他介绍,据他介绍,P公司的采购员公司的采购员A是一位是一位“高手高手”。A的的“高招高招”是:一方面采取多家同时供应的方式,挑起供应商之间对是:一方面采取多家同时供应的方式,挑起供应商之间对回扣的攀比;另一方面又大肆压低供应商的配件价格,以回扣的攀比;另一方面又大肆压低供应商的配件价格,以获取公司的高额奖金和表彰。供应商由于回扣不断增高而获取公司的高额奖金和表彰。供应商由于回扣不断增高而价格又不断降低的压力,无法对配件生产进行价格又不断降低的压力,无法对配件生产进行“精耕细精耕细作作”,
50、导致配件质量的不断下降,而企业由于只凭表象来,导致配件质量的不断下降,而企业由于只凭表象来评价采购人员,在一定程度上助长了采购人员的暗箱操作,评价采购人员,在一定程度上助长了采购人员的暗箱操作,损害了企业的长期利益。损害了企业的长期利益。第二章第二章 采购部组织架构与人力资源采购部组织架构与人力资源 2.5 采购人员作业水平的提升采购人员作业水平的提升 2.4 采购部人力资源的配置与获得采购部人力资源的配置与获得 2.3 采购职责采购职责 2.2 采购部组织架构采购部组织架构 2.1 采购部组织概述采购部组织概述2.2 采购部组织架构采购部组织架构 采购部的组织架构采购部的组织架构因企业规模因
51、企业规模, ,性质和生产产品类性质和生产产品类型型不同而存在很大的差异不同而存在很大的差异, ,其中其中规模起决定性作用规模起决定性作用. . 1. 1. 小型企业小型企业采购部组织结构采购部组织结构 2. 2. 中型企业中型企业采购部组织结构采购部组织结构 3. 3. 跨国公司跨国公司或集团化企业的采购部组织架构或集团化企业的采购部组织架构小型制造企业采购部组织架构图小型制造企业采购部组织架构图中型企业采购部组织架构图中型企业采购部组织架构图采采购购部部电电子子采采购购组组机机械械采采购购组组塑塑胶胶采采购购组组认认证证组组化化工工采采购购组组辅辅料料采采购购组组MROMRO采采购购组组采采
52、购购开开发发组组小知识:小知识:MRO介绍介绍 MRO(Maintenance维护维护、Repair维修维修、 Operation运行运行 ) 通常指在实际的生产过程通常指在实际的生产过程不直接构成产品不直接构成产品,只用于维,只用于维护、维修、运行设备的物料和服务护、维修、运行设备的物料和服务。 例如:例如:实验室设备、仪器仪表、急救产品、保健设备、医实验室设备、仪器仪表、急救产品、保健设备、医疗卫生设备、疗卫生设备、 办公用品、办公设备系列等办公用品、办公设备系列等采购采购第二章第二章 采购部组织架构与人力资源采购部组织架构与人力资源 2.5 采购人员作业水平的提升采购人员作业水平的提升
53、2.4 采购部人力资源的配置与获得采购部人力资源的配置与获得 2.3 采购职责采购职责 2.2 采购部组织架构采购部组织架构 2.1 采购部组织概述采购部组织概述2.32.3 采购职责采购职责 1. 部门部门5个职责个职责(P34)正常采购;降低成本;开发供应商;管理供应商;正常采购;降低成本;开发供应商;管理供应商;处理与供应商有关的问题。处理与供应商有关的问题。 2. 人员人员职责职责管理层管理层/操作层操作层采购经理、采购主管、采购工程师、采购员、采购采购经理、采购主管、采购工程师、采购员、采购文员文员采购职责采购职责北欧家庭电器北欧家庭电器职位:采购经理职位:采购经理工作职责:工作职责
54、: 主持采购部全面工作,对采购员的工作进行指导和审核不断提高业主持采购部全面工作,对采购员的工作进行指导和审核不断提高业务技能,确保采购工作顺利开展。务技能,确保采购工作顺利开展。 调查生产各部门物资需求及消耗情况,熟悉各物料的供应渠道和市调查生产各部门物资需求及消耗情况,熟悉各物料的供应渠道和市场变化,供需心中有数。场变化,供需心中有数。 要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途、要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途、和生产厂家。和生产厂家。 检查购进物资是否符合质量要求对公司的物资采购和质量要求负有检查购进物资是否符合质量要求对公司的物资采购和质量要
55、求负有领导职责。领导职责。 监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查采购订单(合同)的执监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查采购订单(合同)的执行和落实情况。行和落实情况。 监督采购人员在从事采购业务活动中要讲信誉、态度要端正,与供监督采购人员在从事采购业务活动中要讲信誉、态度要端正,与供应单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。应单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。 负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德教育维护公司利益,负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德教育维护公司利益,使所有采购员适应市场的快速发展。使所有采购员适应市场的快速发展。采购职责采购职责
56、弗兰卡(中国)厨房系统有限公司弗兰卡(中国)厨房系统有限公司 职位:采购工程师职位:采购工程师 职位描述:职位描述:1.1.沟通和维护好与供应商之间正常业务关系沟通和维护好与供应商之间正常业务关系2.2.高效和及时的处理日常订货(含订单发订,货期跟踪确认,不良品处高效和及时的处理日常订货(含订单发订,货期跟踪确认,不良品处理等)理等)3.3.系统,分类,准确,及时的处理采购过程中涉及的文件,合同,单证,系统,分类,准确,及时的处理采购过程中涉及的文件,合同,单证,图纸,标准,及付款申报等图纸,标准,及付款申报等4.4.有较强的成本分析能力和成本控制意识,需对常规采购品的成本负责有较强的成本分析能力和成本控制意识,需对常规采购品的成本负责5.5.熟
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