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1、请预览后下载!君颐酒店集团君颐酒店集团 运营中心运营中心总经理工作手册总经理工作手册GENERALGENERAL MANAGERMANAGER MANUALMANUALOPERATIONOPERATION CENTERCENTERREGALREGAL HOTELSHOTELS & & RESORTSRESORTS版本版本 0101 版版编制日期:编制日期:20162016 年年 8 8 月月 3030 日日 启用日期:启用日期:20162016 年年 9 9 月月 1 1 日日编制:陈号编制:陈号 初审:黄远明初审:黄远明/ /杜娜杜娜/ /周燕周燕 审核:周智勇审核:周智勇 批准:陈耿批准:
2、陈耿请预览后下载!总经理工作手册目录总经理工作手册目录序号文件名称编号版次页码备注企业文化篇1酒店集团及成员酒店通讯录2016082君颐酒店总经理工作准则3集团组织架构4运营中心组织架构5分店组织架构及定编原则指引6企业文化墙规范7成员酒店详情清单8分店合理化建议收集评定奖励制度行政管理篇9直营店经营管理责权手册10总经理着装规范11总经理例行提交报告12关于完善各分店会议制度的通知13分店经营收益成本分析会程序14分店服务与安全分析会程序15店总每日工作规范请预览后下载!序号文件名称编号版次页码备注16店总每月工作规范17店总每年工作指引市场营销篇18全年促销指引19成员酒店互荐流程请运营中
3、心 20日提供20营销活动申请流程配套表格已经完成,请运营中心 20日提供流程21关于集团官网信息维护及内容推广的通知 JY-HR-ADM-MO-20160722关于订房中心预订工作流程的通知23君颐集团市场营销部岗位及薪酬体系24关于集团工作企业邮箱命名的要求经营管理篇经营管理篇25酒店开业/运营常用证照指引26直营店总经理(负责人)绩效考核政策与程序27行政总值 EOD 制度28关于各成员酒店客房总数的规定2915 酒店豁免维修房管理规定30分店早餐标准及费用分摊指引原稿不符合要求,请运营中心 20日提供请预览后下载!序号文件名称编号版次页码备注31店际支援工作流程原来有表格无制度,请运营中心 20日提供32背景音乐播放规定33宴请接待申请流程原来有表格无制度,请运营中心 20日提供34外部送餐人员行为管控指引35酒店能耗管控及节能检查规定36分店每月质检规定原来有表格无制度,请运营中心 20日提供37突发事件处理流程请运营中心 20日提供38危机公关处理流程请运营中心 20日提供39租车服务的处理程序40总经理调、离职工作交接管理规定托管加盟篇40君颐酒店集团加盟店经营管理责权手册请运营中心参照直营店模板20 日提供41加盟店支持流程附录:企业文化手册VI 手册(运营中心提供)品牌手册会员手册员工培训课件PMS 系统
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