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文档简介

1、商品部门库存管理流程目次1.1.商品部门高位存货管理2.2.商品部门排面 / /地堆/ 串挂/1/4 托盘库存管理3.3.库存差异调整流程4.4.特殊设备使用管理(木材切割机 / /油漆调色机)第1 页 共14 页高位库存管理流程1.概述此流程的目的是规范门店商品部门对高仓商品库存的管理。仓板的规格尺寸: 80cm 110cm仓板最大承载力(高仓) :1000KG仓板最大承载力(地面) :1500KG2.适用范围: 适用于家居乐建材超市3.流程主体存货需求商品部门根据销售实际需求将多余的商品集中进行摆放。商品库存堆码要求将商品进行分类, 同一部门 相同或相近类别商品进行集中堆码 根据商品包装的

2、大小尺寸配合仓板的尺寸进行合理摆放, 不允许超出仓板 边缘。仓板堆码商品限高 1M(含仓板厚度 ) 同一仓板上的商品一定要做到重的商品放下面 , 轻的商品放上面 , 不能头 重脚轻。商品堆码完毕需用缠绕膜进行包裹(缠绕膜一端需固定在仓板上) ,附上 库存清单仓位(一节 2.5M 标准货架含 2 个仓位)选择:高仓库存商品应尽可能与 销售商品摆放在同一货架,便于及时补货。对顾客已订购的商品要单独存放, 并在商品库存清单上注明顾客订购单号 和送货日期,并在顾客订购清单(商品部联)上注明存放的位置,任何人 不能擅自挪用。高仓拿取商品使用堆高车将所需商品所在仓板取下 将所需商品取出,修改库存清单,重新

3、缠上缠绕膜(打包前,注意取出商 品是否影响仓板平衡,避免由此带来安全隐患)4.关键控制点:商品堆码时不允许超出仓板承重(地面: 1500KG,高仓: 1000KG) 商品堆码时不允许超出:面积:仓板边缘 (80*110cm) 高度: 100cm 商品堆码完毕需用缠绕膜进行包裹 , 缠绕膜一端需固定在仓板上。第2 页 共14 页中途拿取商品时注意取出商品是否影响仓板平衡,避免由此带来安全隐患5.应参加培训人员商品部员工、商品部经理、店长高位库存管理流程培训测试题1.1.仓板最大承载力(高仓) 、仓板最大承载力(地面)分别为多少?2.2.仓板的规格尺寸为多少?3.3.商品库存堆码要求?4.4.高仓

4、拿取商品注意事项?第 3 页 共 14 页流程图:第 4 页 共 14 页商品部门排面 / /地堆/ /串挂/1/4/1/4 托盘库存管理1.1. 概述:此流程目的为了规范商品部门对其排面 /地堆/串挂/1/4 托盘的商品进行控制管理和正常维护。2.2. 适用范围 适用于家居乐建材超市3.3. 流程主体商品合理库存商品部员工应根据供应商送货周期、 商品周转率维护该商品正常库存 商品部员工参照商品自身属性(如保质期) 、商品外部属性(如畅销 商品、敏感商品、促销商品) 、商品展示面积(排面 /地堆/串挂 /1/4 托盘/ 端头)制定合理库存数量。建立商品台帐各商品部门按供应商建立商品台帐:明细为

5、: SKU 号,品名,规格 / 型号,价格,数量(进货,销售,结余库存) ,备注。 员工每日对有库存变动的商品进行登记。建立顾客已购商品暂存区各商品部门根据实际情况设置顾客已购商品暂存区, 用来暂存顾客已 购商品,避免与部门正常商品混放,造成商品库存差异。库存差异处理商品串号、商品自用、商品破损 / 偷盗会造成库存差异,部门应及时 核实差异原因,根据相关流程进行库存修正。排面/ 端头日常商品库存检查项目: 检查部门货架商品是否符合 商品 陈列原则。 根据系统 在库量 及部门商品台帐信息(销售及库存记录)进行补货。如排面 / 端头缺货,查询系统 在库量 和商品台帐,如果 在库量 可满足 补货需求

6、, 则将存货区商品补到所需商品排面 (商品与价签应一一对 应,遵循“商品陈列原则” ,见商品陈列标准 ) 如 在库量 不能满足补货需求,则压缩相应商品排面并加贴缺货标识 (此商品暂时缺货,敬请谅解) ; 在系统中如果该商品已下采购订单 需和供应商确认到货日期,并敦促供应商尽快送货;如果没有下采购 订单 则需下订单订货,商品到货后及时补货。员工在超市营业期间补货时应尽量使用登高梯等辅助设备, 避免使用 危险性较大的叉车、登高车。营业期间补货时员工一定要注意人员及商品的安全, 使用叉车作业时 还必须用黄色警示带把作业区域隔离, 引导员负责安全引导, 防止意第5 页 共14 页外发生。员工补货完毕应

7、该把所有空的托盘都送回收货部指定堆放区域堆放, 不得放在通道内造成安全隐患。地堆检查部门所属地堆的商品情况,进行商品销售统计; 及时对地堆商品进行补货,以满足商品满陈列原则。 如在库量不能满足补货需求, 查寻系统如果该商品已下采购订单需和 供应商确认到货日期,并敦促供应商尽快送货;如果没有下采购订单 则需下订单订货,商品到货后及时补货。保证地堆商品始终处于满陈列状态否则更换地堆商品 . 地堆商品陈列标准:1. 商品应放在托盘上2. 商品应尽量成方形成列,高度统一,一般为 1.2 米,同一区域的地 堆尽可能的做到高度统一3. “L”架的高度要统一, POP的书写字体,大小,纸张的选择要统一, P

8、OP的朝向要保持一致4. 不同商品的地堆出样应根据商品外包装的大小,形状等特点陈列5. 地堆商品要选择同一商品,一个地堆尽量只陈列一个商品6. 地堆商品的外包装大小,颜色要统一7. 地堆商品外包装的展示面要保持统一,正面朝外不要倒置8. 地堆商品(外包装)四角对齐成一线,不要超出仓板,也不要缩进, 最好与仓板的大小相一致9. 地堆商品的外包装应该完好,整洁,出样面保持统一10. 地堆商品的摆放要成一条直线,地堆之间的距离要保持一致1/4 托盘商品部员工检查部门所属 1/4 托盘的商品情况,进行商品销售统计; 如发生缺货, 商品部员工应及时对 1/4 托盘商品进行补货, 以满足商 品满陈列原则。

9、如在库量不能满足补货需求, 查寻系统如果该商品已下采购订单需和 供应商确认到货日期,并敦促供应商尽快送货;如果没有下采购订单 则需下订单订货,商品到货后及时补货。保证 1/4 托盘商品始终处于满陈列状态否则更换 1/4 托盘商品 .第6 页 共14 页1. 商品应放在 1/4 托盘网,同一区域的地堆尽可能的做到高度统一2. “ L”架的高度要统一, POP的书写字体,大小,纸张的选择要统 一, POP的朝向要保持一致3. 不同商品的 1/4 托盘出样应根据商品外包装的大小,形状等特点 陈列4. 1/4 托盘商品要选择同一商品,一个 1/4 托盘只陈列一个商品5. 1/4 托盘商品的外包装大小,

10、颜色要统一6. 1/4 托盘商品外包装的展示面要保持统一,正面朝外不要倒置7. 1/4 托盘商品的外包装应该完好,整洁,出样面保持统一8. 1/4 托盘商品的摆放要成一条直线,地堆之间的距离要保持一致9. 1/4 托盘摆放应与货架成 45 度角串挂商品部员工检查部门所属串挂的商品情况,进行商品销售统计;如发生缺货, 商品部员工应及时对串挂商品进行补货, 以满足商品满 陈列原则。如在库量不能满足补货需求, 查寻系统如果该商品已下采购订单需和 供应商确认到货日期,并敦促供应商尽快送货;如果没有下采购订单 则需下订单订货,商品到货后及时补货。保证串挂商品始终处于满陈列状态否则更换串挂商品商品选择:

11、应选择外包装和体积可以进行串挂销售的商品、 商品应与 货架商品具有关联性、尽量选择冲动型商品(即价值较低的商品) 。4.4. 关键控制点:5.5.应参加培训人员 商品部员工、商品部经理、店长商品部门排面 / /地堆 / /串挂/1/4/1/4 托盘库存管理培训试题1.1.商品合理库存的参照标准?2.2.分别阐述排面 /端头/地堆 /1/4 托盘/串挂的补货标准。3.3.叙述地堆和 1/4 托盘的陈列标准。第7 页 共14 页库存差异调整流程1.概述: 此流程目的是规范门店员工库进行库存差异调整的操作。2.适用范围: 适用于家居乐建材超市3. 流程主体库存调整类型因 串号、破损或偷盗产生的库存差

12、异调整适用本流程 。提出申请各商品 部门出现商品实际库存与系统库存不符时, 应及时调查、 分析、 找出差异原因后,提出调整库存申请。填制单据需求部门至 IT 部领取一式三联的库存差异调整单 (见附件),将商品明 细填入库存差异调整单 。商品部员工应 具实填写:日期、部门、 SKU、品名、型号、系统库存、实际 库存、差异数量、成本价、成本合计、差异原因。财务审核部门将填写好的库存差异调整单送至财务部,财务部对差异原因、数 量、金额等内容进行复核。复核完毕后交店长室审批。如果财务审核后认为有异议的,财务部将库存差异调整单交回商品部 重新填制。店长审批店长对已经经过审核的 库存差异调整单进行审批。系

13、统调整IT 部依倨审批完毕的库存差异调整单做系统修正并签字确认,调整数 据于次日生效。单据交接IT 部调整完毕后将库存差异调整单商品部联交需求部门、 库存差异 调整单财务联交财务部门。单据保管IT 部将库存差异调整单 IT 部联按日期存档,商品部将库存差异调整 单商品部联按日期存档。4.4.关键控制点 财务应对库存差异调整原因、数量、金额等内容进行审核5.5.应参加培训人员 商品部员工、商品部经理、 IT 部员工、店长第8 页 共14 页6.6.附件:库存差异调整单库存差异调整流程培训试题1.库存差异调整适用与哪些情况?2.库存差异调整表格的填写练习。3.叙述库存差异调整表格的传递流程。第9

14、页 共14 页流程图库存差异调整(流程方案 NO:1)第 10 页 共 14 页注: 一式三联联: IT 二联:商品部I IT T :三联: 财务库存差异调整单日期: 部门: 申请人:序号商品货号商品名称规格 / /型号系统库存实际库存差异数量成本价成本合计差异原因备注1 12 23 34 45 56 67 78 89 913131414部门经理:店长批准:第 11 页 共 14 页特殊设备使用管理 (木材切割机油漆调色机) 概述1. 概述:此流程目的为了规范特种设备(木材切割机油漆调色机)的正确使用及维护2. 适用范围适用于家居乐建材超市3.流程主体调色机顾客对乳胶漆有调色需求时,需要使用调

15、色机进行调色。 多乐士、天祥、鳄鱼等品牌) 电脑打开进入当前桌面状态 .把所需要调色的油漆放在调色机的托盘上1. 进入调色软件(立邦、调色机的使用(电2.确定产品名称后 , 输入所调颜色的色号脑调色机)3.确定罐的规格、罐的数量4.鼠标点击“色浆注入”5.出现“正在调色放好桶打孔”6.用手压下调色机的打孔手柄 , 并按下“ Enter ”键7.电脑自动注入色浆8.移开漆桶并盖上盖子压紧放入振荡器振荡 23 分钟即可顾客对乳胶漆有调色需求时,需要使用调色机进行调色。(大师、欧龙等品牌)1.将桶盖打开,放在调色机上2.在调色配方上找到相应的配方3.加入色浆手工调色机的使用4.盖上桶上5.放入振荡器

16、内振荡 23 分钟即可例如:大师抗碱底漆 1 加仑 色号: 333 1在调色配方上找到 333 1 的配方如下:C-2 F-2 L-2 M-41把色浆桶上的刻度尺卡到2,按主左下方的手柄,把第 12 页 共 14 页刻度尺向右移动后向下按色浆就下来了2F-2 L-2 M-4 同上一样将色将注入桶内即可盖上桶盖,放入振荡器内振荡 23 分钟即可设备日常维护每日应打开设备电源,对色浆储备罐进行搅拌,防止色浆凝固。 对每一个色浆出口进行清洁 (使用柔软的湿布及通针, 避免使用清洁 剂),防止色浆干燥,堵塞色浆出口,造成配色差异。对于电脑调色机还需每日对其自动清洁水槽进行清洗并更换清洁水。设备定期维护

17、调色机是由相应的厂家委派技术人员定期上门修理和维护木材切割机木材切割机使用流 程将顾客所购木材搬运至待切割区,根据顾客的要求将切割机上 的标尺调整到顾客所需切割的尺寸。将木材平放在切割机的台面上,将待切割的木材与已调整好的 尺寸相对应放好 .先打开电源的总开关 ( 空气开关 ), 其次打开机器的安全电源开 关, 再打开机器的启动开关 .专业操作人员双手按住木材并向前推进, 进行木材切割 .切割完毕后 ,先将机器的启动开关关闭 , 其次将机器的安全电源 开关关闭 ,最后将电源的总开关 (空气开关 )关闭. 将机器的内外进行清洁 , 再将机器归位 .注意事项 :由专业人员进行上机操作 . 操作人员必须徒手操作 , 不允许戴手套或其它物品上机操作 . 机器使用完毕后 , 必须将机器归

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