肉类电子结算系统设计方案

1、. 项目概述近年来，北京市为确保上市猪肉的质量安全， 提出了农产品批发市场规范 达标的明确要求。北京飞富瑞科技采用电子信息处理、微机控制等现代技术， 开发了型猪肉批发市场电子结算系统。 其交易平台、 结算系统全面达到了质量 追溯和质量安全管理体系为核心的系统指标， 从而使猪肉批发方式完成了一次 从古老向现代的飞跃。 猪肉批发市场电子结算系统把进场交易的卖方、 买方客 户办理（RFID）身份卡，通过市场的电子结算中心刷卡交易。同时，市场交易 系统为入市的每头生猪自动编号， 并采用芯片技术设立包括检疫、 产地在内的 电子信息档案。这样，一旦消费者对肉品质量提出问题，就可以借买方、卖方 的身份卡信息

2、， 立即由猪肉的销售商追溯到供货商， 并借助生猪的上市编号而 进一步追溯生猪的产地信息。另外，贸易方式由现金交易向刷卡交易的转变， 也显着提高了交易过程中的工作效率， 缩短了交易时间。 由于生猪的上市、 批 发、零售均要在一天内完成， 批发交易时间的缩短将有利于各商户扩大生猪销 量。二. 设计指导思想肉类市场电子结算信息系统工程分为结构化综合布线系统、 网络基础平台 系统、电子交易系统、信息采集与发布系统、动物检疫监控系统、数据交换系 统的建设。结构化综合布线系统和网络系统是肉类批发市场信息系统工程的基 础，其内容为建设覆盖整个市场批发、 零售区综合布线系统， 并在此基础上实 现计算机局域网和

3、终端设备的联网运行； 应用层次实现高质量的基于第三层路由交换技术实现工作信息处理， 以及以信息发布、 信息交换和查询等 Internet Intranet 基础应用服务为形式，为各级领导决策提供支持。并在这一过程 中实现信息资源的积累， 为全面实现肉类电子结算、 安全溯源的信息化奠定基 础。三. 系统建设原则实用性与先进性在整个网络系统的设计中， 首先考虑实用性和易操作性， 易于管理和维护， 易于掌握和学习使用。并采用技术成熟的网络技术及通信技术。当前网络技术发展迅速， 新的设备不断涌现并趋于成熟， 在满足实用性的 基础上， 应有一定的超前意识， 尽量选用先进的网络技术及通信设施， 将整个 局

4、域网的技术水平定位在一个较高的层次上，以适应长期发展的要求。开放性与标准化计算机管理系统就是实现网络信息及设备资源的共享， 完成不同厂商的设 备和计算机软件的互连。 在一个复杂的大型网络系统里， 必然有多个厂商的硬 件及软件，为了保证网络系统具有互操作性、可用性、可靠性、可扩充性、可 管理性，应建立一个开放式，遵循国际标准的网络系统。在总体设计下， 应采用开放式的体系结构， 使网络易于扩充， 使相对独立 的分系统易于进行组合调整， 有适应外界环境变化的能力， 即在外界环境改变 时，系统可以不作修改或仅作小量修改就能在新环境下运行网络选用的通信协议和设备要符合国际标准或工业标准， 将不同应用环境

5、 和不同的网络优势有机地结合起来， 使网络的硬件环境、 通讯环境、 软件环境、 操作系统平台之间的相互依赖减至最小， 发挥各自的优势。 同时，要保证网络 的互联，为信息的互通和应用的互操作创造有利的条件。开放性具体反映在以下几个方面：a）能适应计算机软、 硬件技术的迅速发展。 在硬件上能采用新技术， 简便 地重新组合便能支撑新环境的需求； 在软件上能使基础软件和支撑软件的版本 升级所造成的影响局限在可以控制的范围内，或者消除其影响。b）系统在体系结构上应有能力适应用户不断提出的新要求。c）在考虑设备选型时，选择能够应用 VLAN技术（虚拟网络技术）的设备。可靠性与安全性系统安全可靠运行是整个系

6、统建设的基础。 保证网络系统的稳定性、 安全 性、可靠性和可维护性。网络设计方案要充分考虑用户的具体情况， 不但理论上可行， 更重要的是 实际上可用。 为了使网络能可靠地运行， 在设计方案中选用高品质的产品， 把 故障率降到最低， 另一方面， 要适当考虑关键设备和线路的冗余， 能够进行在 线修复、更换和扩充，使用系统容错技术，当系统出现故障时，仍然能够继续 运行而不停机。从而使停机损失降到最小。还应具有网络监督和管理能力， 对网上的主要站点和线路能实现在线监视 和控制；要确保系统的正确性、 数据传输的准确性， 以及为防止异常情况所必 须的保护性措施。a) 线路冗余安全措施与双网冗余结构；b)

7、与主机服务器连接的网络主干采用光纤介质， 保证无信号泄漏和不受干 扰，保证数据传输的安全可靠。c) 根据具体情况采用虚拟网段、 子网隔离等安全控制措施， 以保证网络安 全运行，拒绝未经授权的访问。经济性与可扩充性由于业务的不断发展， 网络系统必然随之不断扩大。 因此，目前的网络设 计必须为今后的扩充留有足够的余地， 并力争采用性价比最好的产品， 建成的 网络系统必须具有良好的可扩充性和升级能力， 并且其扩充和升级必须要以最 低成本为前提，以保证用户的投资。可管理性随着网络规模和复杂程度的增加， 管理和故障排除就越来越困难。 我们的 网络方案要采用先进而完善的网络管理。四 . 批发交易电子结算模

8、式肉类批发电子结算一般有两种， 一种是固定的微型计算机结算窗口统一结 算，这种结算方式较为广泛使用， 便于市场统一管理， 商户的往来资金也较为 安全。但市场需要投入一批固定结算设备和结算办公室。 另一种是移动性较强 的移动POS吉算终端，它把电子秤、结算设备集成在一个可移动的 POS终端上,通过无线技术与结算中心实现数据交换。移动结算POS系统，具有使用灵活性、简便性特点它的选型具有重大意义，应根据市场的具体情况，灵活掌握。微型计算机微型计算机应用较为普遍，配置灵活 性较高，可与票据打印机、读写卡器、附 显示屏、密码键盘、语言设备等多种设备 相连，功能丰富，升级较为容易，通过专 业编程可实现多

9、种功能，开发工具也较多, 维修方便。可考虑在室内开票、卖主结算、买主进场购卡时使用移动台式POS机移动台式POS机集成了多项商业设备，例如：票据打印、条码扫描、磁卡 读卡器、IC卡读卡器、自动钱箱、顾客显示屏等。可方便的应用于现场开票， 现场刷可结算，移动性较强。建议在流动性较强、交易量大的现场使用，但由 于是现场交易，考虑安全因素，不适合使用现金收款的交易现场。五.电子结算系统设计方案系统流程设计石门市场肉类批发交易为市内及周边地区批发商来市场大批量的批发， 属于典型的销地型市场，通过本次电子结算工程的实施给市场管理、政府监控均 能带来良好的效果。根据肉类市场目前的经营模式及规模， 为降低管

10、理及系统运行成本， 我们 推荐采用对手交易模式进行电子交易管理。 根据市场目前经营情况和市场在动 检方面的特殊要求， 系统设计需考虑电子结算与畜产品检疫流程结合， 采用灵 活的收费方式， 根据现场考察我们拟设计以下几种结算模式， 来满足市场实际 运营的需求。买主进场批发交易结算系统买主（承销商），第一次进入市场交易前须到市场结算管理中心登记买主 的基本信息，客户名称、编号、联系方法、身份证号等信息。并开设帐户，在 IC 交易卡内存入足够的交易资金，领取 IC 卡后进入市场交易。市场为固定摊 位经营户，在每个摊位前安装非接触IC卡刷卡机。IC卡刷卡机具备语音报数、 数字显示、 自动读取数据等功能

11、。 买主与商户协商好相关产品价格后， 通过电 子秤或其它计量工具称重后， 买主把 IC 卡放置在 IC 卡刷卡机的感应区内， 卖 主输入产品价格后即可成功交易刷卡。 交易完成后， 买主如果是每天都来市场 进行交易的客户， 可以不去市场交易管理中心退卡办理结算手续，如图中的 A。如果需要打印交易票据或退卡可直接在交易管理中心完成，如图中的B、 C。交易流程如下图 :卖主（供应商）进场交易结算系统市场猪肉批发厅拟设计为大型一级批发，引进多家肉联厂进行现场交易。 经实地考察本系统按一下流程设计。卖主进场交易登记 : 进场商户登记用于记录客户身份，如姓名、编号、联 系方法、身份证号等基础信息。在交易的

12、基本信息里，登记货物检测编号、批次、货物品种、进场数量、产地、基本售价等信息，便于在交易数据中区分客 户不同批次的商品。 卖主完成登记后， 将车辆停靠在理货口， 逐片对货物称重， 将对应的钩子编号、 重量和称重时间记入数据库。 称重后， 将货物通过轨道推 入自己的杠位，等待交易。批发交易服务流程1进场登记进场登记 : 负责客户基本信息登记、进场交易登记、将车辆信息、车辆消 毒票号、所有对应的检疫证号、生产厂家等信息。客户基础信息登记 :将对客户以下信息进行登记，客户号 （ 客户标识码 ）、 客户姓名、 会员号、登记客户的身份证号、 联系方法、住址、客户简称等信息。 并发放会员 IC 卡。客户进

13、场交易登记 : 进场登记用于记录客户本次进场交易的基本信息，含 批次、货物品种、进场数量、产地等信息，便于在交易数据中区分客户不同批 次的商品。客户密码管理 : 可设定客户密码，用于客户自助操作及结算时的身份确定。 如果客户忘记密码可持有效证件来此窗口办理密码修改手续。客户挂失 : 如果客户 IC 卡丢失，持有效证件来此办理挂失手续并补办新 卡。挂失后的 IC 卡将不能再用于交易或结算。客户撤户 : 车辆回皮、退回 IC 卡、退回余款、停用客户帐户。2理货过磅进入代售区卖主进场时选择一个理货通道，由理货员读取卖方的 ID 卡后打开理货通ID 芯片通过道。将白条猪一片一片挂入理货通道内的挂钩上，

14、理货钩的内置 非接触读卡器后， 自动读取挂钩编号， 并传输到终端计算机。 货物通过单轨电 子计量秤后成功记录重量， 此时计量数据通过传送设备传送到终端计算机设备 中，货物重量与钩子号是对应的。 记重后钩上的白条猪通过轨道推入各自交易 区，等待交易。 由于每个挂钩采用了固定编号， 为了确保交易时买卖双方迅速 获取挂钩编号，也将挂钩的编号醒目地印在挂钩上。3交易结算 交易时，买卖双方针对买方选中的货物协商好单价后（公斤价） ，填写成 交单，记录挂钩编号、单价，交给买方。买方持交费单到结算窗口交费（可交 现金、也可刷卡），也可到就近的移动结算POS终端刷卡交费，（只接受刷卡交 易），打印票据后，买主

15、持交费单提货出场。若买主对货物重量有质疑，可就 近在移动结算终端重新计量。零售交易结算系统购买者，第一次进入市场交易前须到市场结算管理中心登记买主的基本信 息，客户名称、编号、联系方法、身份证号等信息。并开设帐户，在 IC 交易 卡内存入足够的交易资金，领取 IC 卡后进入市场交易（ IC 卡也可不充值，只 做用户身份识别用） 。市场为固定摊位经营户，在每个摊位前安装非接触 IC 卡刷卡机。 IC 卡刷卡机具备语音报数、数字显示、自动读取数据等功能。买 主与商户协商好相关产品价格后， 通过电子秤或其它计量工具称重后， 买主把 IC 卡放置在 IC 卡刷卡机的感应区内， 卖主输入产品价格后即可成

16、功交易刷卡。交易完成后， 买主如果是每天都来市场进行交易的客户， 可以不去市场交易管理中心退卡办理结算手续，如图中的 A。如果需要打印交易票据或退卡可直接 在交易管理中心完成，如图中的B G如果买主用现金交易，交易完成后，把 IC 身份卡放置在刷卡机上记录交易信息后即可携带货物离开市场。交易流 程如下图：电子结算系统网络设计北京顺鑫石门农产品批发市场猪肉批发电子结算系统是新建肉类交易工 程，计算机网络系统的设计充分与综合布线系统的设计相结合， 并考虑到在此 网络系统上的应用软件的要求， 选择先进、 可靠、成熟的网络技术及着名厂商 的网络产品，在各设备间 / 管理间配备相应的、满足要求的网络设备

17、，新建的 网络系统能够满足今后几年内用户的升级与扩充需求。根据用户需求和要求， 以及上述网络设计的原则， 我们从经济实用的角度 出发；主干采用1000M交换，到用户端分为100M交换。网络系统的拓扑结构为星形，网络交换机分为 2 级， 1 级与市场原有网络 设备接入 ，以便未来的肉菜追溯项目使用。二级接入交换机选用支持 1000M 上联以太网的H3C-S5024E交换机1台。整个网络系统分为交易区、办公区和 信息发布工作站三大部分，之间采用100 M速率进行数据通信，并使用东软百兆 NetEye 防火墙设备保证交易区内的网络安全。电子结算网络的设备间通过 水平的光纤布线连接到市场主机房。网络拓

18、扑如下：电子结算系统RFID标签设计针对批发市场大型肉类电子结算我们自主研发了无线传感、 RFID 射频远 距离产品。根据猪肉批发系统应用的实际应用，设计了一种基于无源远距离RFID 技术的轨道电子标签。该技术集计算存储、无线收发、智能远距离识别 为一体， 实现轨道电子标签和读写器之间远距离、 高速信息交换。经我单位多 次对电子标签线圈、 芯片的升级， 解决了目前行业中存在的轨道信号屏蔽等疑 难问题，升级后的第三代产品已成为行业的标杆。交易系统UPS安全供电设计批发市场电子结算系统安全供电尤为重要，供电安全级别等同于金融机 构。针对石门市场猪肉电子结算工程， 我们的专业工程师设计了一套安全供电

19、 保障系统。1、交易用电环境分析： 监控、广播、应急用电：此部分看似不重要，但在金融系统中，安防级别 是最重要的环节，系统共设计 16个安防监控点， 8 个广播音柱， 12组应急照 明。系统理论用电负荷约为。 结算系统用电： 12台商用台式电脑， 6台轨道衡， 6台打印机，1批小设备。 系统理论用电负荷为。 主机房主要设备： 2台双电服务器， 1台交换机， 1批其它小设备。系统理 论用电负荷为。2、UPS设备选型设计：（见用电负荷分析表） 设备厂家：选用美国PCM集团15K设备。（特点：在全球UPS电源中每10 台UPS就有1台是PCM供应的，设备性能稳定，价格适中。中央政府采购网 入围商、国家发改委农产品批发市场信息化项目指定供货商 设备型号：建议使用 PCM ONL-15KNL3机型，此机容量12KW配备电池 12V/150AH 32 块，在负荷下，设备可持续供电 5 小时。3、UPS安全供电电路设计 UPS输入输出设计：380V输入、220V输出。 输出空开选择：总空开60A、监控广播10A、电子结算20A、主机房20A石门市场猪肉批发电子结算工程 U