2018-2019学年上学期九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质(共18张PPT)

1、课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 1 1、化学是一门在、化学是一门在_层次上研究层次上研究物质物质的的_、_ 、 和和 _的基础自然科学的基础自然科学 2 2、道尔顿和阿伏加德罗建立了、道尔顿和阿伏加德罗建立了 论和论和 学学 说说 3 3、 发现了元素周期律和元素周期表发现了元素周期律和元素周期表. . 反应前反应前 反应反应中中 反应后反应后 你会观察实验吗？ 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生 需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）

2、。 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、 发热或颜色变化等现象发生）。发热或颜色变化等现象发生）。 观察生成物的颜色、状态。观察生成物的颜色、状态。 实验1： 1.请说出水的颜色、状态、气味。请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现水加热沸腾时，试管口有什么现 象？象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？干冷玻璃片上有什么现象？ 实验实验2： 1变化前胆矾的颜色、状态是什变化前胆矾的颜色、状态是什 么样的？么样的？ 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是粉碎后的胆矾颜色、状态又是 什么样的？什么样的？ 3变化前、后胆矾有什么不同？变化前

3、、后胆矾有什么不同？ 变化后的粉末物质还是原来的胆矾变化后的粉末物质还是原来的胆矾 吗？为什么？吗？为什么？ 观察实验，填写表格：观察实验，填写表格： 液态的水液态的水 块状的胆矾块状的胆矾 产生水珠产生水珠 变为蓝色粉末变为蓝色粉末 水水 胆矾胆矾 思考：两个实验中物质的变化有何规律？思考：两个实验中物质的变化有何规律？ 无新物质无新物质 生成生成 无新物质无新物质 生成生成 观察实验，填写表格：观察实验，填写表格： 胆矾溶液胆矾溶液 块状的石灰石块状的石灰石 产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀 氢氧化铜氢氧化铜 二氧化碳等二氧化碳等 有新物质有新物质 生成生成 有新物质有新物质 生成生成 产生气泡，

4、石产生气泡，石 灰水变浑浊灰水变浑浊 一、实验一、实验1 1和实验和实验2 2有什么共同特征？有什么共同特征？ 二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么共同特征？有什么共同特征？ 三、实验三、实验1 1、2 2与实验与实验3 3、4 4有什么本质的区别？有什么本质的区别？ 都没有新物质生成都没有新物质生成; 都有新物质生成都有新物质生成; 变化时变化时是否是否有新物质生成。有新物质生成。 一一. 物理变化和化学变化物理变化和化学变化 1.物理变化物理变化:没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。 2.化学变化：化学变化： 变化时生成了其它物质的变化。化变化时生成了其它物质的变化。

5、化 学变化又叫化学反应。学变化又叫化学反应。 3. 两种变化的本质区别：两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。变化时是否有其它物质生成。 4.联系联系: 在化学变化的过程中，同时发生物理变化。在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 现象现象: 状态改变、形状改变、能量形式的改变状态改变、形状改变、能量形式的改变 现象：现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 并且常伴随能量变化并且常伴随能量变化 没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化 生成新物质的变化生成新物质的变化 物质的外形，形状、物质的外形，形状、 状态发生改变状态发生改变 伴

6、随能量的变化，发光放伴随能量的变化，发光放 热，颜色改变生成气体，热，颜色改变生成气体， 产生沉淀等产生沉淀等 化学变化中一定伴随物理变化化学变化中一定伴随物理变化 矿石粉碎，水蒸发，矿石粉碎，水蒸发， 汽油挥发等汽油挥发等 木炭燃烧，铁生锈，食物木炭燃烧，铁生锈，食物 腐烂等腐烂等 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热 等现象产生的变化却不一定是化学变化等现象产生的变化却不一定是化学变化 不能作为判断依据 分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程的过程 蜡烛融化蜡烛融化 蜡烛燃烧蜡烛燃烧 蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化

7、但融化的过程中却不一定燃烧但融化的过程中却不一定燃烧 物理变化物理变化 化学变化化学变化 同时发生 你认为物理变化与化学变化的关系是你认为物理变化与化学变化的关系是 什么什么? ? 2、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 1、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、轮胎爆炸、轮胎爆炸 C 3、镁带在空气中燃烧的现象为：、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼、产生耀眼 的白光的白

8、光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体 该变化的类型是该变化的类型是 , 你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。 化学变化化学变化C D 二、物质的性质二、物质的性质 1.化学性质：化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。 物理性质：物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来不需要发生化学变化就表现出来 的性质。的性质。如颜色、状态、气味、熔如颜色、状态、气味、熔 点、沸点、密度、硬度、溶解性、导点、沸点、密度、硬度、溶解性、导 电性、挥发性等。电性、挥发性等。 2.“物质的变化物质的变化”和和“物质的性质物质的性质”叙述的区别：叙述的区

9、别： 一般描述物质性质的语言中有一般描述物质性质的语言中有“可、易可、易、 能、会能、会”等字，等字， 如如 酒精燃烧酒精燃烧 酒精能燃烧酒精能燃烧 化学变化化学变化化学性质化学性质 二、物质的性质二、物质的性质 3.常见的物理性质常见的物理性质 熔点熔点 沸点沸点 密度密度 固体熔化时的温度固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度 物质单位体积的质量物质单位体积的质量 （与气压有关）（与气压有关） 实验实验1-5： (1) 如何正确闻气味？如何正确闻气味？ (2) O2和和CO2的性质有何异同？的性质有何异同？ (3) 如何鉴别如何鉴别O2和和CO2两种气体？两种气体？ 说一说说一

10、说 扇闻法扇闻法 燃着的木条燃着的木条 1.1.下列有关物质的变化为化学变化的是下列有关物质的变化为化学变化的是( )( ) 酒精挥发酒精挥发 白糖溶于水白糖溶于水 食物腐烂食物腐烂 铁矿石炼铁铁矿石炼铁 汽车胎爆炸汽车胎爆炸 电灯发光电灯发光 （A)A) （B)B) （C)C) （D)D) 2.2.下列方法可以用来鉴别下列方法可以用来鉴别O O2 2和和COCO2 2的是（的是（ ） A A闻气味闻气味 B B看颜色看颜色 C C澄清石灰水澄清石灰水 D D燃着的木条燃着的木条 B B C C D D 3、下列描述哪些是物理变化（下列描述哪些是物理变化（ ） 哪些是化学变化（哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（）哪些是物理性质（） 哪些是化学性质（）哪些是化学性质（） A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。、木棒受力折断。 E E C CBDBD A A 学完了本课题学完了本课题, ,你有哪些收获和体会你有哪些收获和体会?