海洋生物虾姑

1、海洋生物虾姑 分类地位： 界：界：动物界门：门：节肢动物门纲：纲：甲壳纲亚纲：亚纲：软甲亚纲目：目：口足目 别称：别称：攋尿虾，螳螂虾，爬虾子，口虾蛄，皮皮虾，富贵虾，琵琶虾 虾姑生活在近海浅滩，泥质海底的巢穴中，亦有以珊瑚礁或岩石上的洞穴为 巢。游泳时靠腹肢的摆动，身体作伸屈运动，而第二触角鳞片则起舵的作用。虾 姑食性杂，主要以底栖的甲壳类、多毛类、双壳类、头足类、蛇尾类、小型鱼类 和有机碎屑为食，其中甲壳动物占其食物组成的70%左右。虾姑捕食虾的本领很 大，几乎是百发百中，捕捉足的大小决定了其能捕捉虾个体的大小。虾姑体长一 般在6一12厘米，大型的种类超过25厘米。 虾姑由于甲壳坚硬，结构

2、紧密，边缘有刺，剥食不方便，以往不很受欢迎， 价钱也较低。但近几年来，随着人民生活水平的提高，对食物追求新鲜和多样化， 虾姑的身价也在急剧提高。国际市场对虾蛤的需求量也很大.1991年仅大连市出 口冻煮虾姑肉达300余吨。虾姑肉质细嫩，味道鲜美，口感好，营养价值高。虾 姑肉不但含有丰富的蛋白质，而且其氨基酸的组成十分理想，所含的8种人体必 需氨基酸的量远远超过罗氏沼虾肉的含量，甚至比对虾肉的含量还要高。虾姑肉 含磷量特别高，磷是具有重要营养价值的元素，不仅是构成骨和牙齿的重要材料， 而且还有很多非结构功能，如以高能磷酸键的形成储能释能，使物质活化和参与 酶的组成等等。虾姑肉还富含多种对人体新陈

3、代谢有利的微量元素。因此，虾姑 是一种很好的保健营养食品，成为一种极受欢迎的海珍品。 虾姑漫谈虾姑漫谈 一、外部形态 自渔获物中检出新鲜口虾姑，用清水洗净，置入玻瓶中，以7% 福尔马林溶液杀死固定一昼夜，换入70%酒精溶液中保存，最好 添加少许甘油溶液。取浸制虾姑标本先进行外部形态观察。虾姑 新鲜标本呈灰白色，体表散有红、黄、兰、白、黑、绿及兰紫等 色的斑点，非常艳丽。体形与虾类相仿，游泳虾类体型侧扁，爬 行虾类体型多背腹扁平，虾姑与后者一样，背腹扁平，且背凸腹 平。但虾姑前有一对粗大的掠肢，像昆虫膛螂的捕足，可御敌和 捕食，后有尾节和尾肢组成的宽扁巨大的尾扇，极易与虾类区别。 口虾姑长约10

4、一15厘米。与一般甲壳动物一样，身体和附肢分 节。头胸甲短小，仅复盖头部及部分胸部(虾、蟹类的头胸甲复 盖住整个头胸部)，后四个胸节外露，可自由活动，腹部发达且 长，宽而扁平。尾节略呈方形，尾肢与尾节形成巨大的尾扇。体 表常形成线状脊突和坚硬的棘刺，这些构造和折刀状的掠肢都可 保护动物躯体不易受侵害。口虾姑的躯体由头胸部和腹部两部分 构成。 (一)头胸部(Cephalothorax): 1.口虾姑头部与胸部的前四节愈合，外被头胸甲。胸部的后四节(第五至第八节) 分节明显，外露于头胸甲的后方，能曲折活动。头胸甲的前方着生有眼及二对触 角。头胸甲表面后方有略呈倒“W”字形的横沟，称为颈沟。在颈沟前

5、方，中央脊 的两侧为胃区，胃区两侧各自有一条纵沟即为胃沟。此外，在头胸甲表面尚有七 条纵脊，从中央向两侧依次为单条的中央脊，成对的中间脊，侧脊和缘脊。这几 条纵脊，尤其是中央脊的形状，是虾姑类分类的重要特征。如口虾姑的中央脊先 端呈“丫”宇形。 2.第一触角:有感受水压变化的作用。 3.复眼:一对，位于头胸前部的前端背侧，斜生于可动的眼柄上，呈斜“丁”字形， 侧面观略呈三角形。眼近似长椭圆形，中央有一横溢。在解剖显微镜下观察，可 见复眼表面有许多呈正六边形的小网格，每一网格即为一个小个眼。 4.口器:由一对大领和二对小鄂组成，是虾姑的取食器官，具咀嚼、滤食的功用。 5.鄂足:自第二小领后方依次

6、排列，共五对，为捕食器官。鄂足有抱握、递送食物 的功用，雌性个体的鄂足更有抱卵作用。 6.第二鄂足一对，亦称掠肢或捕足，是所有附肢中最大的一对，平时指节如剃刀 折回刀鞘内那样紧合于掌节内侧浅沟内，捕食时即猛弹出，其构造极似蝗螂的捕 足，但指节屈曲的方向相反。 7.步足:三对，双枝型，甚细弱。雄性个体在第三对步足的底节处，各有一支细长 鞭状的交接器官交接刺。 腹部腹部 在第八胸节以后的部分即为腹部，由七节构成，前 六腹节同型，最后为扁平的尾节。腹部各体节外被背甲 和腹甲，背甲在体侧延伸成侧突起。第一腹节前侧角为 钝圆形突起，第二至五腹节的背甲正中线处具有二个粒 状突起。 1.尾节:紧接第六腹节，

7、扁平。各类虾姑尾节形伏变化很 大。 2.尾肢:是尾节的附肢，着生于第六腹节侧方。尾节与尾 肢组成强有力的挖掘和移动的器官，游动时还可调节运 动方向。 3.鳃:着生于游泳肢的外肢基部，为呼吸器。鳃的长轴上 侧生有许多弯曲的小枝，并布满丝状细毛。 4.肛门:位于尾节腹面正中的中央脊前缘，为圆形小孔。 内部解剖内部解剖 (一)循环系统 和一般甲壳动物一样，虾姑的循环系统是一种“开管式”循环 系，即血液由心脏经血管榆出至分布于全身各器官的血腔，然 后再经心脏的心孔流回心脏，以完成体内营乔物质、排泄废物、 氧气及二氧化碳的物送。虾姑的血浆中溶有血青素，血故淡而 无色。切开虾姑(新鲜材料)背部，业除去背甲

8、，剥离肌肉后， 在背面正中可见一条纵行的长管状心脏。心脏从头胸部须沟处 延伸至第五腹节的末都。它的肯面有形郊裂隙门心孔十二对 (即胸都五对，腹部七对)，其位直大体在各体节的近前端处， 各节成对斜列，但第五腹节末端处却县三个心孔。这些心孔均 可在解剖镜下观察到。自心脏的前端向前方伸出一支头大动脉， 位于头胸甲中央脊的下方、胃部上方。在胃前端部向体左右各 发出一分支，每支再分出前后二小支，依次为第一触角动脉、 第二触角动脉，分别通向第一、第二触角。其中第二触角动脉 另有分支到头胸甲，称为头胸甲动脉。头大动脉前方抵达至复 眼，分出二支眼动脉到复眼。在头大动脉基部近心脏处有二支 头侧动脉向头胸甲侧部、

9、口器延伸。 (二)生殖系统 虾姑雌雄异体，且雌雄异形。同种个体、 雄性多小于雌性。生殖器官大部分位于腹部 内，在心脏的腹面与消化道的背面之间。 雄性生殖器包括精巢和输精管.精巢为一 对细而屈曲的长管，自第八胸节开始延伸达尾 节，在尾节内左右愈合成一条细管，在第六腹 节内左右精巢各弯曲向前成输精管，开口于第 八胸节的第三步足基部内侧，突出成交接器。 在胸部还有管状的付性腺，盘曲叠绕在心 脏的前端，分成左右两支而向后行，似精巢， 但无精子，先端与输精管相合而入交接器。 雌性生殖器有卵巢、输卵管和受精囊等构 造，从胃部延伸至尾部。卵巢与精巢基本相 似，在尾节内左右卵巢互愈合，然后分叉。取 生殖时期标

10、本的，可见黄色膨大的卵巢，左右 卵巢之间，只有一条细的隙缝，向前达到胃， 各节具侧突。在第六胸节内有一对细输卵管， 它与位于中央线附近的受精囊汇合开口于第六 胸节腹面中央的雌性生殖孔 (三)消化系统 (四)排泄器: 虾站的消化管有口、食道、胃、肠和肛门等部分。口位于头胸 前部腹面口器的大、小颤间紧接口后为短的食道与胃相连。虾 姑的排泄器为一对小颗腺，由肾管变化而来，一位于大颖基部 与第一濒足基部之间，为白色梨形小囊，由小囊发出一较短的 输出管，开口于第二小颗前方，成为排泄孔。 (五)神经系统: 切开虾姑的背面，除去心脏、生殖器、消化道及肌肉，即可见 到腹面紧贴体壁的一条白色纵神经干，从头前部向

11、后达到尾节。 脑，膨大是位于头部的神经节，又称食道上神经节，它在第一 触角的背面皮肤下方，形状近六角形，不明显的分为前、中、 后三部分，分别为视叶、第一触角神经节和第二触角神经节， 它们分出神经通到眼、触角等感觉器，还有从脑分出的数对细 小神经。食道神经连索由脑的后端中央附近发出，一对，向食 道下方延伸与食道下神经节相接。食道下神经节又与腹神经索 相连，腹神经索位于消化道腹面，有9对神经节，胸部三对和腹 部六对。各对神经节大小相似，唯第六腹节的神经节稍大。各 对神经节均发出神经，伸入附肢与肌肉内。 概述：虾姑的生殖活动一般分两个阶段进行，越冬前先交配， 翌年开春后卵巢成熟产卵。受精卵抱在母体口

12、后5对颚足之间， 很象是从口吐出来一样。有的虾姑，如琴虾姑，初孵出的幼体 为前水蚤幼体，具前5对胸肢不具腹肢;有的虾姑，如指虾姑和 口虾姑，初孵出的幼体为假水蚤幼体，仅具2对胸肢但具5对发 育较完善的腹肢。虾姑幼体身体平扁而透明，很轻，行漂浮生 活。幼体期一般长达4一5个月，经过10次左右蜕皮和一第列的 变态才变成幼虾姑。 虾姑的繁殖生物学研究虾姑的繁殖生物学研究 补充：虾姑的生命力很强，离水后仍能存活20多个小时。温度越低，存活时何越 长，在0时可长达50多个小时，适宜于长途运输，有利于远离海边的人们品尝 到生猛海鲜。 口足类：通常颚足发达，步足细小。 又称血蓝蛋白。无脊椎动物的节肢动物(甲

13、壳类、蜘蛛类)和软体动物血液中所含的色素。 它是一种含铜的蛋白质,同含铁的血红素不同,但容易与氧结合,也容易与氧分离,氧化时呈青 绿色,还原时呈白色。 （血青素） 幼体发育：胚后发育受精卵的早期分裂目前尚未研究清 楚.已知囊胚的原始胚层有200一300个细胞;虾姑无节幼 体期在卵内度过，孵出时已为蚤状幼体。其蚤状幼体可 分两种:异型蚤状幼体(冠灯蛤属与琴虾姑属的幼体)与假 蚤状幼体(其余多数属的幼体)。异型蚤状幼体自始至终 营浮游生活，蜕皮5次后就变成了复合蚤状幼体 (Synzoea).假蚤状幼体蜕皮7一8次，也变成了复合蚤状 幼体.该幼体具4个龄期，经第四次蜕皮后变成口足幼体 各种幼体的主要

14、特征如下: 异型蚤状幼体复眼无眼柄，为座眼。第一触角不分叉.胸部 分为8节，前5节各有1对双枝型的游泳足。腹部不分节或不完 全分节，无腹肢或只有1对腹肤。随着龄期的增加，前5对胸肢 顺次失去外肢，变成颖足。腹部自前而后不断分节，同时腹肤也 陆续逐节出现.第一触角生出分又的节鞭，复眼则从第二龄开始 变成柄眼.异型蚤状幼体自始至终营浮游生活. 伪（假）蚤状幼体在前2个或3个龄期内营底栖生活，以体内残留 的卵黄为食。复眼多数种类为柄眼，少数为座眼。第一触角有分 叉的节鞭.胸部也分8节，但只前2节有附肢;这2对胸肢都无 外肢。腹部分节，只第六腹节与尾节尚未分开.有4一5对双枝型 腹肢.3龄期后营浮游生

15、活，胸部附肢除前两对外，又出现后续 3对.腹部也形成尾肢. 复合蚤状幼体营浮游生活，己具备8对胸肢，前5对形状近 似，均无外肢，后3对双枝型，有外肢. 口足幼体改营底栖生活，头胸甲变小，从背面观察，已可见到 后四个游离胸节，同时长的头胸甲侧刺也已消失。它已十分接 近成体，蜕皮一次以后，就变成为成体 口虾姑一周年即可达性成熟，生物学最小型为8.ocm左右 虾姑繁殖习性 通常以腹部背面和腹足外肢靠着洞壁仰卧产卵，每次产卵 持续3小时左右。刚挤出的卵块形状不规则，雌虾蛤1小时 内把它弄结实后形成厚圆盘状，继之又把它弄成一个边缘 向上突起的薄圆盘，这个过程在产出后24小时内完成.所 有颖足包括掠足都参

16、与抱卵行为即扩展和折迭卵块的行为， 大约3天后它被埋成束状.虾姑的受精卵被抱于其头胸部腹 面第5胸节之前，其掠足及第1至第5胸足都参加了护卵， 已抱卵的虾蛤一般不再出洞觅食.刚抱卵的个体其受精卵 粘连不牢固，易脱落，呈淡黄色;随着抱卵时间的延长， 其胚胎附着的牢固度增加，颜色也逐渐加深，呈揭色.灯 姑在抱卵孵化阶段，基本上在洞穴中渡过，虾姑游泳肢有 节律的扇动，为胚胎发育提供了充足的氧气 繁殖生态 虾姑的产卵对底质、洞穴和光线等环境条件要求严格，没 有合适的条件便不产卵或即使产卵也不孵化.泥沙底质是 产卵、孵化成功的条件之一沙质底或水泥底，即使有人工 洞穴，虾姑也不产卵或产卵不孵化或孵化率很低

17、。较暗的 光线也是顺利产卵、孵化的关键因素之一。在袍卵过程中， 若遇外来刺激如强光、急流水、水温差过大等抱卵虾蛤都 会将卵团迅速抛掉。 人工繁殖和养殖 国内外许多学者都进行过虾姑(如口虾姑、黑斑口虾姑)的人工育苗， 但都认为人工育苗中存在着二个主要问题:其一是野 生抱卵虾姑难采到而在实验室条件下不易抱卵;其二是没有适合 饵料长期培养幼体 亲虾蛤是虾姑育苗的基础.亲虾姑是指已经过交配，卵巢已发育成熟 的雌虾姑，或卵巢虽发育但未成熟的雌虾姑.亲虾姑培育的目的是使 虾姑卵巢发育基本同步，产卵、幼体排放基本整齐，能得到数量较 大的假蚤状幼体，以便形成一定的生产规模.性腺发育好的雌虾姑， 从其腹面可见一条桔红色性腺从胸部一直延伸到尾节，当性腺在尾 节上呈三角形时，雌虾姑将在一周内产卵.虾姑养殖主要有低坝高网 养殖与土池养殖.目前已养的品种为黑斑口虾蛤与口虾蛤。另外，广 东沿海的棘突缺角虾姑和斑琴虾姑体长在30cnl以上，价格高，也是 很好的养殖对象。虾姑苗种来源主要是网捕或手捕的自然小虾姑， 也有少量人工苗种. 海龙：一种美丽的生物，只有在澳洲南部的塔斯马尼亚岛的海藻深林里能找到， 又蓝又绿又红，是海马的近亲但是两者又有点区别，尾巴上的鳍很厉害，可以 毫不费劲的在海藻中游动。利用海藻进行伪装，保护自己不被食肉动物所猎食。 主要吃细小的甲壳类动物和浮游生物