无公害有机农业分析

1、无公害有机农业分析LI前农业养殖业主要使用大量农药及化肥使得土地结块有机质流失，使得所产的农产品质下降。养 殖业使用的饲养原料多为激素性的食物，兽药的大量使用禽畜的生长周期缩短肉质下降。长期食用 对人体有一定的影响，U前我处开始实行无公害有机农业的推广与养殖。对于H前的农业种养业是 一个全新课题。-：无公害有机农业流程图；残留下的便是优质有机肥用来种植有机食品果菜（H前淮山、黄秋葵、黑花生等）。在种植过程中使用有机肥主要来源生活垃圾堆积肥及养殖蛆虫残留物堆积所产生的有机肥。农药方 面采取生物捕杀及植物性药（茶鉄，除虫菊等）使用少量药物残留值低的农药，做到整体上农作物 的安全性无公害有机化的新一

2、代农副产品良性循环。蛆虫与蚯蚓养殖蛆虫与蚯蚓的养殖是无菌苍蝇与改良蚯蚓来繁殖得来的蛆虫和蚯蚓，生产工艺并不复杂。生产成本 低蛋白质高，是目前最为廉价的全价高蛋白饲料。营养成分见（附表1）U前在其他城市已经有人成功养殖虫子鸡、虫子猪、虫子鱼、虫子蛋等多种特色农产品，其产品的 价格大大超过同类产品在市场的价格。口感与营养价值与传统养殖或者其他养殖方法都无法与用蛆 虫与蚯蚓的新养殖方法有可比之处。在饲养添加入我处精制的纯天然植物香料使其肉质与其他品种 有着不同之处，这也是我处所在核心技术所在。三：市场预测在U前市场对于无公害与有机食品的需求量不断增加，市场趋势与潜力有着很好的楷机。如：U 前市场的一

3、个普通三黄鸡重量在15公斤不过三十元，如用的蛆.虫与蚯蚓养殖的三黃鸡同等重量可 达到六十元，养殖成本大约也只是比传统养殖高58元主要是工人的成本高。利润率比传统养殖 高 100%。市场口标：主要销售市场是在各大中城市的消费水平与有对无公害食品认识的高收入人群，在品牌 上做到人有我先，人先我优的宗旨。比他人先走一步。细分为产品品牌的包装与市场推广和市场的培养，使其产品在市场迅速占有。因为养殖业的市场预测是产品结构与销售量不同，U前所举的例子有着与其他不同之处。口前的数 据有限也不能一一举例。口前市场趋势在无公害与有机农作物是市场上的新宠，价格往比传统种植都高30-50%oO四:有机作物种植构想：

4、无公害与有机化种植在种植过程中使用有机肥主要来源养殖蛆虫残留物堆积所产生的有机肥，作为 基肥和种植农作物施肥使用。有以下儿个好处：（1）:改良土壤结构增加肥效使以往的土地结板肥效 下降的土地良性循环。（2）；减少地下虫害连年耕作的土地或多或少都有地下虫害的存在如：斷増、 地老虎等。使用经过蝇蛆、蚯蚓培养体残留下的便是优质有机肥用来种植有机食品果菜（如淮山、黑花生、黃 秋葵等）。容易收藏及便于深加工的作物。农药方面采取生物捕杀及植物性药（茶隸，除虫菊等）使用少量药物残留值低的农药，做到整体上 农作物的安全性无公害有机化的农副产品。五:淮山种植11淮山营养丰富，既可当蔬菜和粮食食用，乂可作中药材，

5、还可加工成食品，市场需求量不断增大。 种植管理简单，容易护理病虫害少，产量高市场需求大。种植可分为多种种植方法。LI前常见有定向 种植，直洞种植、开沟种植、但是每种种植方法都各有利弊。定向种植法:人工开挖平行斜小沟开挖后放入浅生槽（为塑料制造），期间花费工时多成本高。 亩产量为2000-3000公斤利：管理工时不多采收方便，因畦面12米宽，可间隔可种其他作物有效利用但种植后在田间管理 起来不是很方便。弊：种植株数少产量不高。直洞种植法：使用专业机械在畦面直接打孔放置入松软填料，如畦面12米宽可种三株，间隔可 种其他作物有效利用土地，种植后在田间管理起来不是很方便。如果管理方法得当洞内的土壤结构

6、 未结成块，在采收时可以整条拔出。方法不得当情况反之。亩产量为3000-4500公斤利：种植株数多产量高，所需工时成本为定向种植的三分之二。弊:种植时打孔需要购买机械，当然是一次性投入，在管理不当时釆收就要挖掘土壤三至四十公分才 能釆收。开沟种植法：使用专业机械在土地开沟使土壤松散不易结块，可免去开畦的费用如果种植一些特 定品种可以不用架篱笆。亩产量为3000-4000公斤利：种植株数多产量高，所需工时成本低，为以上两种方法的三分之一。弊:种植面积大时才能考虑用此种植法，需要购买机械，当然是一次性投入但开沟机械成本也是比较 贵利用率低，如果是种植面积少不用考虑开沟种植法原因投入与产出不成比例。

7、土地也容易结块采 收就要挖掘土壤三至四十公分才能釆收，所需采收工时成本是比其他儿种的比较麻烦的种植方法。六：黑花生种植黑花生蛋白质含量高达30.68% （精氨酸在脑血管方面具有很高的医疗保健作用），钾含量700毫克/100克，锌3.7毫克/100克，硒8.3毫克/100克，分别比普通花生高19%、 48%、101%。黑花生鲜湿紫红，晒干乌黑，外观似翡翠，美味似核桃，是忖前餐桌上最时尚的高档佳肴和馈赠亲友的上等礼品。黑花生是无公害、纯天然的保健食品，是当今高效农业中最有发展前景的稀有作物。种植方法与普通花生是一样，在此就不再一一罗列。亩产可达300-400公斤-中扌直黃秋葵原产于美洲为一年生草本

8、植物,从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个釆收期 长达6070天，全生育期可达120天左右，甚至更长。黃秋葵商品性鲜果釆摘标准以果长8 10厘米，果外表鲜绿色，通常花谢后4天釆收嫩果，品质最佳。每公顷产多在25003000 公斤左右嫩果（荚）肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，谯比人参（在日韩即称为绿色人参）却 比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一 种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。 花、种子和根对恶疮、痈凉有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、 镭等矿物质，能提取油脂、蛋

9、白质或作为咖啡的代用品。美国人还给黃秋葵起了一个更容易被记住的名字一一“植物伟哥”。这个神奇的蔬菜能 够活化男性中枢神经和男性器官，其中起决定性的物质就是里面的黏液。黄秋葵嫩荚营养及作用（附表2）22秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食 纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素 含量在目前发现的动植物中位列第一。秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，但含量并不特别丰富。秋葵嫩荚粘稠液质除果胶外还含有丰富的H前被某些科学家指称为LM的物质（一种类 似于天然荷

10、尔蒙的物质）。如果这一指称获得业界广泛认同，那么它是U前独占其名的物利-据有关专家研究，黃秋葵嫩荚中富含植物黃酮，（黃秋葵花中含量比大豆叶子中所含黄 酮高300倍左右。）人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验：包括小鼠耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热 实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。实验结果显示，黃秋葵与等量的人参耐力作用相当，耐 缺氧项LI黃秋葵用量比人参大一倍时，效果相、勺。耐寒力的效果低于人参，但这却相反是大 量进补的优点。秋葵嫩荚富含的粘性物质LM （主含一种类似于天然荷尔蒙的物质）能强肾补虚，对 男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的补肾保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。 对青壮年和

11、运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此 效果。同时秋葵嫩荚的粘液能很好地帮助胃肠蠕动，分泌的黏蛋口有保护胃璧的作用，并促进 胃液分泌，提高食欲，改善消化不良，降低胆固醇，预防心血管疾病，慢性胃病及“三高” 者食用最合适秋葵嫩荚中丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保 内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黃秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力八:火龙果种植火龙果为热带植物，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强, 只要支架牢固可抗台风，667平方米栽300400株

12、，每4株中间埋1根20厘米见方，高2米的 水泥柱作支架即可。火龙果可适应各种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好，为使其种植后 生长旺盛，必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥，苗期施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大 小而定。火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球 赤道附近，中美洲热带雨林地区。山此决定了它的生物特性：1.耐热，不耐低温。能耐40-50 C, 而在8 C以下则有不同程度的寒害，低于0 C会冻死。2.它不出自干热沙漠而出自热带雨林， 故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。山此决定其栽培

13、特点， 不求深植而应浅植，排水便利，地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长 中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。种植火龙果的效益。火龙果种植一年后即到初产期，亩产1000公斤；二年后2-3000公斤，三年后盛产期3、5000公 斤当无问题。每公斤6-10元可赚大钱，即使贱到2-3元/公斤，也决不会亏本。1亩地维持6-7 33千条下垂茎蔓的密度是适宜的，即约10条/ m2 ,平均每条结1个果/年，平均果重0.3-0.4千 克，1亩地即产2000-2670公斤/年。现代时兴生态环保，观光旅游，果园是乡间游最有吸引力的去处，品尝亲手摘下新鲜甜美的水果是 游人的心愿。在南方，荔枝龙眼供果期仅一两个月，绝难维持长年兴旺的游客。而火龙果为主种植 其他果树为辅如：枇杷、杨桃、番石榴、青枣