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文档简介

1、惊蛰为什么吃梨惊蛰吃梨的原因 惊蛰为什么吃梨 1. 是因为惊蛰这个节气万物复苏！惊蛰时节，乍暖还寒，除了注 意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。 所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水 此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质 抵御病菌的侵袭。 2. 古代时生物类别比较多，有些传染病也没有 100%的特效药, 而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。 3. 惊蛰吃梨可能是因为梨和犁 是同音的缘故 4. 节气的习俗：苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流 传有 惊蛰吃了梨，一年都精神！的民谚。也有人说 梨谐音离

2、， 据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。 惊蛰吃梨好处多有哪些 1、保护心脏梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻 疲劳，增强心肌活力，降低血压。 2、增进食欲 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收, 增进食欲，对肝脏具有保护作用。 3、清热镇静 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常， 改善头晕目眩等症状。 4、防癌抗癌 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺 的形成，从而防癌抗癌。 5、消除便秘 吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及 纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘 6、预防骨质疏松梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在 肠子中溶解，形成像胶质

3、的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。 梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。 7、降低感冒几率 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机 率要低。所以，有科学家和医师把梨称为 全方位的健康水果 或称为 全科医生。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功 能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 惊蛰吃梨的传说介绍 惊蛰吃梨源于何时，无迹可寻，但祁县民 间却有这样一则代代相传的故事。 传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠 济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的 潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有 了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正 是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定 居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗 耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取

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