马齿苋的功效与作用马齿苋的药用功效和保健作用

1、马齿苋的功效与作用马齿苋的药用功效和保健作用 马苋菜为药食两用植物，全草可供药用，有清热利湿、解毒消 肿、消炎、止渴、利尿作用，下面跟着一起来看看马齿苋的药用功效 和保健作用。热毒泻痢;热淋;尿闭; 赤白带下;崩漏;痔血;疮疡痈疖; 丹毒;瘰 疬;湿癣;白秃：痢疾（大便半干半稀 ） 、清热解毒; 凉血止血; 热毒血痢; 痈肿疔疮;湿疹;蛇虫咬伤;便血; 崩漏下血;现代大多用于治疗肠炎、 急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。中医学上以全草入药，性寒，味酸，功能清热，解毒，消肿， 主治痢疾，疮疡等症。马苋菜中含有高浓度的去甲肾上腺素，还含有二羟基苯乙胺和 二羟基苯丙胺酸， 两者分别为去

2、甲肾上腺素的前体和中间成分。 去甲 肾上腺素能促进胰岛素的分泌， 调节人体内糖代谢的过程， 从而具有 降低血糖浓度、 保持血糖稳定的作用， 所以常吃马齿苋对糖尿病有食 疗作用。马苋菜全草含丰富的维生素A,能促进上皮细胞的生理功能趋 于正常，促进溃疡病的愈合。 它具有清热解毒、凉血止血、止痒利湿、 消炎止痛等功能。马苋菜全草对痢疾杆菌、伤寒杆菌有抑制作用，民间常用单味 水煎服或取鲜草洗净捣烂，取汁一杯加入少许黄酒治疗痢疾。全草对常见致病性皮肤真菌亦有抑制作用，用鲜草洗净捣烂外 敷或单味煎洗，或配臭梧桐叶 50g 煎服，可治疗湿疹，稻田皮灸，还 可以治毒蛇咬伤、淋巴结核、急性阑尾炎、痔疮等。另外，

3、马苋菜鲜 草 VE 的含量达 0.2%，比菠萝高 5 倍，有助于人体抗衰老。在皖南地区通常用其焯水晒干后的全株泡发做菜供产后妇女食 用，可有利于产后恢复和排出湿气。性状鉴别全草多皱缩卷曲成团。茎圆柱形，长 10-25cm,直径1-3mm表 面黄棕色至棕褐色，有明显扭曲的纵沟纹。叶易破碎或脱落，完整叶 片倒卵形，绿褐色，长 1-2.5cm ，宽 0.5-l.5cm ，先端纯平或微缺， 全缘。花少见，黄色，生于枝端。蒴果圆锥形，长约5mm帽状盖裂， 内含多数黑色细小种子。气微，味微酸而带粘性。以株小、质嫩、整 齐少碎、叶多、青绿色、无杂质者为佳。显微鉴别茎横切面：表皮细胞 1列;皮层宽阔，外侧为

4、1-3 列厚角组织， 皮层薄壁细胞中含草酸钙簇晶，直径15-60 3 m有时可见淀粉粒及细小的棱状结晶 ; 维管束外韧型， 8-20 个排列成环，束间形成层明显 ; 髓部细胞中亦含草酸钙簇晶。粉末特征绿色，味酸。叶上表皮细胞表面观，细胞壁较平直，下表皮细胞垂周壁常波 状弯曲;角质层纹理明显，气孔平轴式。叶肉细胞中含草酸钙簇晶， 直径 7-37 3 m。淀粉粒较少，单粒类圆形，直径5-20 3 m脐点点状或裂缝状， 层纹不明显 ; 复粒少见，由 2-3 分粒组成。种皮细胞碎片深棕红色，表面观细胞呈多角星状，有多数小突果皮石细胞大多成群， 长梭形或长方形， 壁较薄，亦有类圆形， 壁较厚。尚可见有果

5、皮薄壁性大形网孔细胞。 另有茎表皮细胞、导管、 花粉粒、果皮表皮细胞等。理化鉴别取该品粉末2g,加5醯酸乙醇溶液15ml，加热回流10min,趁 热过滤。取滤液2ml,加3%碳酸钠溶液1ml,置水浴中加热3min后， 在冰水中冷却, 加新配制的重氮化对硝基苯胺试液 2滴,显红色。 （检 查香豆精）取该品粉末10g，加蒸馏水100ml，并用甲酸调PH至3-4，冷 浸2h，时时振摇，滤过。滤液置蒸发皿中置水浴中浓缩至约10ml，滤过,滤液备用。 取滤液数滴置比色板上,加 1%铁氰化钾水溶液 1-2 滴,再加 1%三氯化铁乙醇溶液 1-2 滴,溶液变绿并出现蓝色沉淀。 （用 去甲肾上腺素 0.2%水

6、溶液及多巴水溶液做对照,结果相同 ）薄层色谱取上述滤液点样用。并以 0.2%去甲肾上腺素水溶液及 0.1%多巴甲酸水溶液对照。点样在硅胶 G（青岛）板上，以正丁醇-冰 乙酸-水（3 : 1： 1）展开，展距13cm喷0.2%茚三酮乙醇溶液，喷后 置红外灯下烘烤约10 nmin，显色，样品斑点显淡紫色。两种对照标 准品初显紫红色,久置后现淡棕色。化学成分全草含大量去甲肾上腺素和多量钾盐 （包括硝酸钾、 氯化钾、硫 酸钾和其他钾盐 ） 。还含多巴、多巴胺、甜菜素、异甜菜素、 甜菜甙、 异甜菜甙、草酸、苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸以及 葡萄糖、果糖、蔗糖等。另据报道全草显生物碱、香豆精、黄酮、强 心甙和蒽甙的反应。并含大量的聚3 3不饱和脂肪酸。马齿苋的