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文档简介
1、牙签的来历考证众所周知,牙签是一根小木棒或竹签,用来清除牙齿缝中的渣屑。牙签亦称剔牙棒;,就是一端或两端削尖的骨签、铁签、铜签、金签、银签、木签、竹签等,也有合成材料的牙签(比如瑞士军刀)。它是一种重要的口腔卫生用具,考古界认为,它已经有超过 2000 年的历史了。人类发明牙签的确切历史,至今仍无定论,但考古学家曾在史前人类的牙齿中发现类似使用牙签的凹痕,亦曾在牙缝间发现小竹签的残质。据传,在美国,第一个使用牙签的是一家在麻州波士顿的海鲜餐厅联合牡蛎屋;(Union Oys-ter House),发明牙签的企业家在当时以哈佛学生作为最佳客户,甚至于付钱让哈佛学生在该餐厅吃饭,只为了让他们试用牙
2、签。据说,早在 180 万年前,人类就学会了剔牙。古诗有云:食肉先寻剔齿签;.这也难怪,原始人茹毛饮血,吃的都是半熟甚至是生的兽肉,肉屑常和牙齿纠缠不清,不剔牙着实寝食难安。那些骨头、羽毛、鱼刺等,自然就充当了早期的牙签。考古学家挖掘这一时期的美索不达米亚国王墓穴时,发现了金制的牙签。不过,有人类学家认为,牙签最早有记载的还是在中国。真正意义上的牙签的出现,可以追溯到公元前 3000 年。有些书认为,目前我国发现的最早牙签实物,是三国时期高荣墓中的金质龙形牙签,此为谬误。据专家称,我国迄今为止发现的最早的牙签实物,是战国时期的 骨 签 .1954 年,洛阳市中州路一座古墓里出土了 8 枚骨质牙
3、签。这些牙签形状如针,长约 5.8-6.9 厘米,经测定,是 2300多年前战国早期的遗物。虽然华夏先人至少在战国就使用了专门的牙签,但当时并没有任何文字记载。不过,春秋时期的儒家经典礼记·曲礼上中倒是有一句毋刺齿;,意思是在公共宴会上,不要露齿剔牙。这是我国关于剔牙的最早记述,但并没有说明刺齿;用的是牙签。直到 600多年后的西晋早期,名人陆云在给哥哥陆机写的与兄平原书中,才首次提到真正意义上的牙签。信中说:近日复案行曹公器物,取其剔齿纤一个,今送以见兄。;此处的纤;通签,剔齿签便是牙签无疑。此处的曹公;,就是鼎鼎大名的曹操。原来,当时曹操去世没多少年,陆云到魏国故都邺城查曹操
4、遗物,看到梳子、牙签这些物什还保存完好,就取了一支牙签寄给兄长。可见,曹操乃我国文载历史中使用专门牙签第一人。窃以为陆云这一做法太不厚道,不知陆机收到牙签后,是收藏呢,还是洋洋得意用来剔牙呢?为何从战国到三国这段时期,汗牛充栋的书籍中都找不到牙签的记述?难道相关文字在焚书坑儒;中毁掉了?难道当时的牙签另有别名?似乎成了一个谜。说到牙签的别名,古人有剔齿、剔齿签、剔牙杖、挑牙、牙杖、柳杖、柳木牙签等多种叫法,唯独不称为牙签;.古人所说的牙签;,是指象牙或其它骨质制作的签牌,常用来系在卷轴书上作为标识以便翻检,或插到线装书边的锁孔中固定纸张。比如,唐朝韩愈送诸葛觉往随州读书云:邺侯家书多,插架三万
5、轴。一一悬牙签,新若手未触。;按古人习惯,牙签有时也代指书籍。如宋朝苏轼送欧阳主簿赴官韦城云:读遍牙签三万轴,却来小邑试牛刀。;最近,有学者解读纪晓岚的检校牙签十万余,濡毫滴渴玉蟾蜍;一诗,说纪先生编纂四库全书时,经常没事拿着牙签玩。有人反驳说,这个牙签是书签的意思。其实,这两种说法都不对。这里的牙签是插在锁孔中而非夹在书中的,实际上代指十万余册书。由上述史料,不难看出,牙签包括六种涵义:1、系在书卷上作为标识,以便翻检的牙骨等制成的签牌;2、指书籍;3、报路程用的驿签;4、用以剔除牙缝残留食物的细签;5、牙或骨制的扣签;6、旧时官府用以传令拘捕犯人的签牌。一直以来,人们有一种错觉,就是将筷子
6、与牙签同样视为中国人的发明品。因为一般人以为,中国人一向讲究饮食,在饮食文化发达的中国,既然有人发明了筷子这种实用品,那么与它相关的用品牙签,也理所当然地同时被发明出来。但是另外一种说法认为牙签起源于印度。根据佛教传说,释迦牟尼当时在菩提树下弘扬佛法,发现围在他四周的弟子们,在开口说话时都有口臭的毛病,于是释迦牟尼便教导弟子们消除口臭的方法。他说:汝等用树枝刷牙,可除口臭,增加味觉,可得五利也。;至今,印度的劳苦大众,在早上仍会以树枝或木片刷牙和剔牙,大概与此传说有关。后来,印度人这种用树枝来消除口臭的秘诀,随着到访的佛教僧人传入了中国。于是,最早传入佛教的中国西域地区因为胡杨树和柳树居多,人们就地取材多用杨柳作齿刷工具,因此从印度文翻译成汉语就写
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