万源市天然富硒板角山羊产业开发项目建议书

1、万源市天然富硒板角山羊产业开发项目建议书万源市畜牧食品局 四川元生斋天然富硒畜牧有限公司 二 0 一一年十月万源市天然富硒板角山羊产业开发项目建议书项 目 名 称 ：万源市板角山羊产业开发项 目 单 位 ：四川元生斋天然富硒畜牧有限公司 项目单位法人代表：何世勤项目实施负责人：金翰项目技术负责人：张树周（畜牧师）杨荣缓（畜牧师）项目建设年限：2011年 10月-2013 年 12月项目编 制单位：万源市畜牧食品局编 写 人 员 ：张树周（畜牧师）杨荣缓（畜牧师）编 制 时 间 ：二 0一一年十月十三日目录一、项目概况 4二、项目建设的必要性和依据 4三、项目建设基本情况 5四、项目区基本情况

2、6五、项目建设条件 6六、市场预测 8七、项目指导思想及规划 8八、主要技术措施及技术指标 10九、项目组织领导及运行机制 11十、投资概算 11十一、资金筹措方案及实施进展安排 11十二、经济效益分析与预测 12十三、结论 13万源市天然富硒板角山羊产业开发项目建议书一、项目概况 板角山羊是我市地方优良品种， 1982 年被审定为四川省 地方优良品种， 并列入 四川省家畜家禽品种志 。因主要分布 在我市的大竹河片区，故命名为大竹板角山羊。二、项目建设的必要性和依据 传统经济的快速增长，在为人类创造大量财富的同时，也 消耗了大量的自然资源，而大量自然资源的开采又破坏了生态 环境；资源在转化为产

3、品的过程中又产生了大量污染，环境的 破坏，污染的产生，使地球的生态环境失去平衡，人类生存的 空间越来越狭窄。因此，以“资源产品再生资源”为特征 的循环经济模式正在受到世界各国尤其是发达国家的高度重 视。 2005 年国家发布了四川省人民政府关于加快发展循环经 济的若干意见 ，中国将把发展循环经济放在突出位置， 使环境 保护与经济建设相互促进，走以最有效利用资源和保护环境为 基础的循环经济之路，实现可持续发展。四川省也颁布了四 川省人民政府关于加快发展循环经济的实施意见 ，万源市被列 入四川省发展循环经济的试点县 （市）。“九五”以来， 万源市 委、市政府加大生态农业示范区和有机食品基地的建设力

4、度， 使生态农业、绿色农业、有机农业等新型农业生产方式已形成 一定的规模，并涌现出一批典型，其中有相当一部分适合发展 循环农业。如大竹镇、钟亭乡、庙坡乡、白果乡、庙子乡、紫 溪乡、官渡镇、梨树乡、皮窝乡等乡镇的板角山羊，把国家保 护生物多样性工程与产业开发结合起来，既保护了自然生态环 境，又取得了可观的经济、社会和生态效益。因此，板角山羊 产业开发项目建设十分必要。三、项目建设基本情况（一）资源情况 板角山羊主要分布在万源的大竹镇、钟亭乡、庙坡乡、白 果乡、庙子乡、紫溪乡、官渡镇、梨树乡、皮窝乡等乡镇及城 口、陕西南部等县的少数乡镇。据统计， 2010 年仅大竹河片区 的几个中心产区年存栏量达

5、 11 万余只。年出栏 17 万余只，全 市发展到 32 万只，年出栏达到 22 万只，板角山羊体型高大， 生长快，产肉率高，板皮质好面大，抗逆性强，经济性状好， 成年公羊平均体重 31 公斤，母羊 28.1 公斤。周岁公羊屠宰率 为 54.4 ，净肉率为 40.1 ，肉骨比为 0.7:1; 周岁母羊屠宰 率为 39.2 ，净肉率为 32.1 ，肉骨比为 0.5:1 。板角山羊被 毛白色占绝大多数， 黑色、 杂色个体很少， 成年公羊被毛粗长， 母羊被毛较短，肤色均为白色。公、母羊均有角，角型宽而略 扁，向后方弯曲扭转。（二）项目建设的循环型模式 通过本项目建设实施，加大板角山羊产业开发力度，扩

6、大 养殖规模，在规模化养殖场实施零排放目标，以养羊场废弃物 的加工处理与废物利用，饲料无害化为重点。通过改善养殖技 术和养殖场内外环境，增加附加值，提高竞争力。循环型养羊 业要建立在良性生态链。即： 1、果草间作，果园放羊，羊吃牧 草，羊粪为果园施下有机肥料，不但节省饲料、化肥，又改善 了果品的品质，实现了板角山羊、果、草、粪生态链的良性循 环。2、板角山羊养殖场的羊粪沼气池沼气（能源），沼液是无公害肥料，作有机肥t （果园、饲料地）的生态立体养殖。四、项目区基本情况（一） 自然条件万源市位于川东北边陲，大巴山腹心地带，东径170 31108 31 北纬31 3932 20。东连城口，西连平昌

7、、通 江、南与宣汉毗邻， 北与陕西镇巴， 紫阳交界， 幅员总面积 4065 平方公里。 耕地 43.6 万亩， 草地面积 230 万亩。 境内以中低山 为主，沟壑纵横。最低海拔 335 米，最高 2412 米，属北区热带 季风气候区，温和多雨，主体气候明显，日照 1474.4 小时，无 霜期 236.8 天，年水资源总量 50 亿立方米，其中地下水 8.7 亿平方米。（二） 社会经济条件万源市辖 52 个乡镇，人口 59 万人，其中农业人口 50 万人， 占 85。 2010 年牧业总产值 9.02 亿元，畜牧业产值占农业产 值 49.57 ，农民人均牧业纯收入 1978 元，种植业以水稻、玉

8、 米、洋芋、小麦为主。年产粮食 2.7 亿公斤；其中稻谷 0.9 亿 公斤，玉米和小麦 1.4 亿公斤；人均占有粮食 543 公斤。五、项目建设条件（ 一 ） 项目建设基本条件1、 万源市是山区农业县市，出售畜牧业产品是广大农民家 庭现金收放的重要来源，农民素有养羊习惯，民展肉羊生产群 众基础好。2、肉羊民展基础较好， 特别是近几年来随着肉羊越来越走 俏，农户饲养肉羊的积极性越发高涨，肉羊的饲养量也逐年递 增，据统计 2010 年肉羊饲养量已达 32 万只，比 2009 年增加3.77 , 出栏 22 万只3、技术力量较强， 有四川农业大学动物科学院作技术后盾， 万源市畜牧局建制齐全， 设置有

9、畜禽品种改良站、 饲养饲料站、 兽医防疫站、饲料监测站。计有专业技术人员 50 人，其中：中 高级专业人员 24人，级缜畜牧兽医站 55个，技术人员 200 人。4、劳动力充裕。万源市共有农户 11.6 万户，农村劳动力20 万个，其中近三分之一剩余劳动力向非种植业转移。（ 二 ） 项目建设的基础条件1、电力。 国家电网和地方电网联网供电覆盖全市， 原白沙 工家区属国家级“三线建设基地” ，能源供应有绝对保障。2、交通。境内襄渝铁路、国道 210 线纵贯南北，有火车站6 个，襄渝二线正在建设，川陕高速公路即将开工。年货物吞 吐量达 150 万吨以上，乡乡通公路，已形成运输网络体系。3、水资源。

10、河流流域面积 365 平方公里，有大小河流 51 条，各类水利工程 400 处，有效储水量 2300 万立方米， 新建的 万吨/日供水工程已投入使用， 地下水资源丰富， 水质优良， 能 满足生产“绿色食品”技术要求。4、通讯。全市已开通 10000 门光纤程控电话，移动电话、 城市之间通讯畅通。5、气象水文。有全国定点基准气象站一处和气象观测站， 雨量站、水文站计 21 处。6、文化教育。 全市有各类专门技术人员 1万余人， 其中高 中级技术人员 2300 人，全市基本普及初等教育， 市农业技术学校畜牧兽医中专班每年为农村培训50100 名技术人员，已有近千年毕业生分布上全市各地， 绝大多数农

11、民掌握了 12 门实 用养畜技术。六、市场预测 随着人们生活水平的提高，市场对牛、羊等低脂肪，高蛋 白的需求不断增长，而我市传统畜牧业猪肉产量占肉总产量的 80，远远不能满足人民饮食结构变化的需要，市场牛羊肉奇 缺。来人来函到万源要求调运肉羊的外地省市达十多个，最远 的销售到广州，肉羊生产的销售渠道畅通，此项目的建彻底改 变小家庭，小农经济生产方式，搭起市场与农户的桥梁，实行 规模化生产，降低生产成本，以规模求效益，将大大提高市场 竞争能力。更值得重视的是我国有 1 亿人口生活在缺硒地区， 万源市属难得的西部富硒地区，经测定农作物中的硒含量显著 高于毗邻地区。用富硒的饲料饲草，其肉产品可作保健

12、食品和 达到绿色标准，其产品销售市场前景必将极为广阔。七、项目指导思想及规划1、指导思想是：以当地资源为基础，以市场为导向，以科 技进步为动力，以经济效益为中心，立足肉羊资源、饲草饲料 资源和劳动力资源，以贸易为先导，劳动密集与技术密集相统 一，以高起点，高投入，高附加值为特点，使板角山羊产业开 发成为万源市现有企业的典范和样板， 真正做到开发一个项目， 创立一个产业， 占领一片市场， 振兴一方经济， 造福一方人民。2、生产规模 项目建成后，年增加出栏肉羊 5 万只。3、设计方案( 1)建立板角山羊纯繁场 4 个。(2) 建立科技示范户 20 户。(3) 带动 340 户农户实施规模饲养。(4

13、) 种植优质牧草 3 万亩。4、建设内容(1) 在大竹镇、钟亭乡、庙子乡、白果乡各征地 5 亩，各 建立扩繁场一个，每个扩繁场饲养种母羊 500 只，种公羊 50 只。(2) 在大竹片区 7 个乡镇中，建立科技示范户 20 个，年出 栏肉羊各 800 只以上，每户修楼圈 500 平方米。(3) 发展年出栏肉羊 100 只的规模饲养户 340 户，每户修楼 圈 50 平方米。(4) 在基地乡种植黑麦草、饲用玉米、鸭茅、鲁梅克斯、 串叶松香等优质牧草共计 3 万亩。八、主要技术措施及技术指标1、技术措施(1) 严格实施淘汰制度，杜绝近亲繁殖，种用公、母羊严 格运用使用年限及适时配种原则，超过使用年

14、限的坚决淘汰， 种公羊的选择应在 70 公里以处，以防止近亲繁殖。(2) 大力推广一年两产技术，逐步推广人工授精技术。(3) 开展羔羊补饲以及成年羊强化快速育肥技术。（ 4）在规模饲养户中实行杂交育肥， 开展大竹板角山羊与 南江黄羊或波尔山羊的三元杂交。（5）大力推广晒制青干草及青贮技术以解决羊越冬及冬季 掉膘问题。（ 6）开展各种形式的养羊技术培训， 让农户掌握一般的繁 殖、饲养、管理、疫病防治技术。2、技术指标（1）产羔，一年 34 只。（ 2 ）一周岁肉羊活重达 45 公斤左右。（3）种母羊使用年限 56 年，种公羊使用年限 56 年。（4）成年羊经 90 天强化短期育肥活重增加 20

15、公斤，日增 重达 200 克以上。（ 5）周岁屠宰率 55以上，净肉率 37以上。九、项目组织领导及运行机制（一）建立领导小组 成立万源市板角山羊产业开发领导小组，下设办公室。办 公室设在市畜牧食品局，项目领导小组担负指导、协调、监督 和保证的职能。（二）成立技术小组 抽出全局业务骨干组成技术服务组，负责全市各纯种场、 示范场、规模饲养户等的技术指导、培训，并不定期地深入农 户饲养场进行现场培训。三）成立养羊协会 各项目基地乡成立养羊协会，负责全乡养羊基本情况的调查、统计及技术交流。十、投资概算项目总投资 794 万元，扩繁场 200 万元，科技示范户 60 万元，规模饲养户 204 万元，人

16、工种草 300 万元，技术培训 30 万元。十一、资金筹措方案及实施进展安排1、资金筹措方案( 1)集团投资 635 万元，占资金总投入的 80%。( 2)养殖农户投入资金 159 万元，占资金总投入的 20%。2、投资计划安排 根据项目计划安排，集团投资 635 万元，主要用于扩繁场 建设，防疫设施购置，科技示范户、规模养殖户建设，技术培 训费、研究经费、 技术人员补贴及差旅费等， 此项资金应在 2011 年底前到位，以利于项目的正常开展。3、实施进度安排(1) 投资前阶段2011 年为投资前阶段，完成项目调查及项目建议书，成立 项目执行机构。 拟定工作计划、 完善分工及项目申请申报工作。(

17、2) 投资建设阶段2012 年至 2013 年为投资建设及基地建设阶段。(3) 正常运行投资阶段到 2014 年进入正常运行阶段， 年增加出栏肉羊 5 万只， 研 究选育等进入正常运行状态。十二、经济效益分析与预测1、户养羊在特定条件下， 由于大量使用自产饲料， 单位饲 养成本(元 / 只)如下：(1) 防疫费 1 元；(2) 购种费 50 元；(3) 饲料费 50 元 ;(4) 饲养人员工资 20 元；(5) 其它费用 1 元；(6) 税收(商品销售收入3) 6.75 元。合计： 128.75 元。每只羊的出栏体重 45 公斤， 单价每公斤 5 元，农户养羊效 益=225- 128.75 = 96.25 元/只。2、经济效益项目建成后，年增加出售商品羊 5 万只，可实现产值 1125 万元，实现税收 33.75 万元，实现利润 481.25 万元。3、社会效益 一是通过发展养羊，可就地解决家村剩余劳动而且对调整农村产业结构，改善人民的食品结构都具有重要意义；二是通 过产业开发，使大竹板角山羊群体数量增加，选育数据增加， 优良基因得以进一