7.1 燃烧与灭火.ppt

1、第七单元 燃料及其利用,课题1 燃烧和灭,你想过没有：发生燃烧的条件是什么? 请说出你的想法?,燃烧是我们人类最早利用的化学反应之一。至今，我们仍然通过燃烧获取生活生产所需的能量。燃烧着的火给人类带来光明和温暖，但是也会给人类带来灾难，所以说“火是天堂，也是地狱”。燃烧是生活中一种常见的现象，它和我们的生活息息相关。今天我们就来研究有关燃烧的条件。,观 察,P124图,设问,【活动与探究】：燃烧的条件,【实验1】分别用镊子夹一块石块和一根小木条在酒精灯上灼燃，观察哪种物质能燃烧，说明燃烧需要什么条件？,结论1、燃烧需要可燃物。,小石头,现象：,小石头不能燃烧，小木条能燃烧。,【实验2】分别点燃

2、两只蜡烛，其中一只蜡烛用烧杯罩住，观察蜡烛的燃烧现象，说明燃烧需要什么条件？,结论2、燃烧需要氧气（或空气）。,A,B,现象：,A蜡烛熄灭， B蜡烛正常燃烧,【实验3】分别用镊子夹一团蘸有酒精的小棉花和蘸有水的小棉花在酒精灯上灼燃，观察棉花的燃烧现象，说明燃烧需要什么条件？,现象：,蘸酒精的棉花立刻燃烧 蘸水的棉花不燃烧,结论3、燃烧需要达到燃烧所需的最低温度 （也叫着火点）。,2、燃烧的条件：,（1）、需要可燃物,（2）、需要氧气（或空气）,（3）、要达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）,一、燃烧的条件：,可燃物与氧气发生的一种发光、 放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。,（注意：并不是所以的发光

3、、放热现象都是燃烧）,1、燃烧的定义：,想一想,燃烧需要满足几个条件？,白磷,红磷,薄铜片,水热,白磷,在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端愤怒感一小堆用滤纸吸过表面上水的白磷，观察现象。,现象：,铜片上的白磷燃烧，冒白烟，而铜片上的红磷和水中的白磷没有燃烧。,【实验4】实验7-1：观察实验，描述现象。,思考并讨论：,思考1：如何使铜片上的红磷燃烧起来？,给铜片上的红磷继续加热,1、由上述实验中铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧 的事实，说明燃烧需要什么条件？,说明燃烧需要达到燃烧所需的最低温度,2、由薄铜

4、片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧 的事实，说明燃烧需要什么条件？,说明燃烧需要氧气（或空气),思考2：水中的白磷能让它燃烧吗？,【实验5】用导管对准上述烧杯中的白磷，通入 少量氧气（或空气），观察现象。,现象:,白磷燃烧，发出黄光,氧气,热水,白磷,2、燃烧的条件：,（1）、需要可燃物,（2）、需要氧气（或空气）,（3）、要达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）,一、燃烧的条件：,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。,（注意：并不是所以的发光、放热现象都是燃烧）,1、燃烧的定义：,注意：三个条件，缺一不可,着火点：是指燃烧所需的最低温度，是物质的一种固有属性，一般情况下固

5、定不变，不同物质的着火点不同。,在通常状况下一些常见物质的着火点,为什么手帕在熊熊烈火中完好无损。,【实验4】,小魔术烧不坏的手帕,步骤：用一块棉手帕在盛有酒精溶液的烧杯中浸泡，待均匀湿透后取出。将浸透的手帕舒展开，用镊子夹住两角在火焰上点燃。当火焰熄灭后，观察现象。,分析：因为手帕上有酒精和水的混合物，酒精燃烧时，水分蒸发，会吸收热量，导致手帕周围温度降低，达不到手帕的着火点所以手帕烧不坏。,1、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？,因为煤的着火点较高，纸与木柴着火点低，先引燃纸与木柴，纸和木材燃烧时放出的热量足可以达到煤的着火点。,练一练,2、点燃两根火柴，一根火柴头朝上，一根火柴头朝下，

6、观察哪根火柴梗更易烧尽？讨论为什么会出现这样的现象？,火柴头向下的那根更易烧尽。因为燃烧产生的热量向上散发，使火柴梗的温度升高，更容易达到火柴梗的着火点，所以火柴梗更易烧尽。,3在其他条件相同的情况下，干树枝比湿树枝更容易被点燃的原因（ ） A、干树枝的着火点比湿树枝的低 B、干树枝的着火点比湿树枝的高 C、湿树枝所含的水降低了温度，使之不易达到着火点 D、湿树枝没有接触到足够的氧气,练一练,4、小红在纸叠的小船中加入适量的水，用酒精灯直接加热，纸船安然无恙；纸船没有燃烧的原因（ ） A、纸不是可燃物 B、纸没有与氧气接触 C、温度没有达到着火点 D、纸能灭火,C,C,火，让愚昧化作文明，使黑

7、暗趋向光明！火的发现和利用，改善了人的生存条件，并使人类变得聪明而强大，推动人类历史向前发展。,但是火灾对人类的施孽却是非常严酷的。 据联合国 “ 世界火灾统计中心 ” 近年来不完全统计，全球每年约发生600万至700万起火灾，全球每年死于火灾中的约有65000至75000人。,如何灭火呢？,【实验7-2】观察蜡烛的燃烧现象并分析原因,根据燃烧的条件推论灭火的原理,讨论,A,C,B,熄灭,正常燃烧,熄灭,CO2灭火,接触空气,氧气耗尽,【结论】隔绝氧气（或空气）可以达到灭火的目的,“熄灭蜡烛”方法及原理：,2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。,1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡烛熄灭了

8、。,讨论,原理：使温度降到着火点下,原理：使温度降到着火点下,4、剪去蜡烛的烛芯，蜡烛很快熄灭。,3、向燃烧的蜡烛盖上湿抹布，结果蜡烛熄灭了。,原理:使温度降到着火点下，且隔绝氧气,原理：去除可燃物,二、灭火的原理和方法：,总结：灭火就是破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止。,1、清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离；,3、使温度降到着火点以下。,2、隔绝氧气（或空气）；,注意：三个原理，有一即可,下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理,1、炒菜时油锅中的油着火，可用锅盖盖灭。 2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。 3、森林火灾，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。 4、做实验时不慎碰倒酒精灯，酒精

9、在桌上燃烧，可 用湿抹布盖灭。,隔绝氧气(或空气),使温度降到着火点以下,清除可燃物,使可燃物与氧气隔绝并使温度降到着火点以下,讨论,【活动与探究】:灭火器原理,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,提示：阅读表7-2常见灭火器的灭火原理和适用范围,用扇子扇而煤炉火，为什么越扇越旺？ 而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？,拓宽视野,分析,在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着火点以下，而扇风时又使空气流通，补充了氧气，所以会越扇越旺。 蜡烛燃烧放出的热量少，扇风会使产生的热量随空气的流动而散失，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。,高的蜡烛先熄灭，低

10、的蜡烛后熄灭,因为刚生成的热的co2在上层,请你做以下实验，观察现象并分析原因,做一做,现象：,分析：,这个实验给你什么提示？如果遇到火灾，你如何逃离现场？,思考,如遇火灾，如何自救？,燃烧需要可燃物，减少可燃物不利于燃烧,成语中的化学,釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于现在的锅，薪：指柴火。) 这一成语与我们所学的化学知识有关。请简述其中的化学原理。,1、如果在宇宙飞船上划燃火柴,火焰会立即熄灭，这是由于 ( ) A氧气不够 B在失重的情况下，空气不对流 C宇宙飞船上温度低 D达不到火柴的着火点,B,练一练,2、国庆节期间，黑龙江黑河市连续发生多起森林火灾。消防官兵不可采用的方法是（ ） A.