化学：1.1.3《萃取》课件(人教版必修1).ppt

1、第一章 从实验学化学第1节 化学实验基本方法（第三课时）,萃 取,一、课时安排,本课时包含内容： 二、混合物的分离和提纯 2、蒸馏和萃取的萃取部分 P8-9 其它分离和检验物质的方法简介P9 总结分离和提纯的常用方法（补充）,二、教材内容分析,1、教材编写： 意图： 在学习了溶解、过滤、蒸发和蒸馏后，本节最后介绍萃取这一新的方法，学生对分离和提纯的方法有进一步认识，同时实验技能得到进一步提高。 内容： 萃取分液仪器认识、萃取分液原理及操作要点、其它分离和检验物质的方法简介、常见分离提纯方法的选择。,二、教材内容分析,2、教材内容前后关系、地位： 前面已学习过滤与蒸发、蒸馏，本节内容为分离和提纯

2、的新方法，起深化作用。同时总结分离和提纯方法，提高分离和提纯方法的认识。,二、教材内容分析,3、教材素材处理： P8图1-6：分液漏斗 结合学生触摸实物，加深对分液漏斗的认识； P8实验1-4结合P9图1-7、1-8、1-9 学生对萃取分液操作形成初步印象； P9图1-10“检测尿糖的试纸”作为其它分离和检验物质方法的简介内容。 4、需补充的素材： 生活中常见的萃取现象图片； 利用物质的特殊性质分离和检验物质的方法图片和资料。,三、学情分析,1、知识技能方面： 学生已具有基本实验操作技能，积累的生活经验（如泡茶、衣领净除顽渍、精油提取等）能为体验萃取分液提供支持。 2、心理方面： 进入高中，学

3、生的思维能力进一步发展，对于理解及操作这一新的分离提纯方法提供了重要保证。,三、学情分析,3、学生已有基础对本节学习的影响： 好的影响： （1）生活常识对萃取分液的学习起正迁移作用； （2）物理学中的压强知识对液体能否顺利流下有正迁移作用。 不好的影响： （1）长颈漏斗对分液漏斗的认识起负迁移作用； （2）活塞的作用对上层液体从上口倒出有负迁移作用。 补充： （1）长颈漏斗与分液漏斗的对比； （2）分液漏斗不能顺利流下原因分析； （3）4种分离的提纯方法的优化选择。,四、教学目标确定,基础目标： 1、通过观察及使用分液漏斗，能正确说出并书写仪器名称，并能区别分液漏斗与长颈漏斗； 2、通过分组实

4、验并结合生活常识，体验探究萃取分液，得出萃取和分液的条件； 3、通过分组实验，能正确进行萃取和分液，能说出注意事项，同时在分工协作中体验探究的乐趣； 4、通过回顾四种分离提纯方法，能对具体问题情景进行分离提纯方法的最优选择。,五、教学基本设计,教师活动组织： 1、收集并呈现生活中的萃取图片，启发学生归纳并举例； 2、引导学生认识分液漏斗的结构细节； 3、对探究萃取实验条件及进行萃取分液提出要求； 4、收集其它分离和检验物质方法的素材； 5、就分离提纯方法选择提供情景问题，组织学生画出物质分离和提纯方法的网络图并投影。 活动时间：讲授15分钟 问题设计：“图片中的生活现象共同之处在哪里？” “萃取需满足什么条件？” “为什么分流漏斗中液体不能顺利流下？” 组织调控：2人或4人一组,五、教学基本设计,学生活动组织： 小组体验探究萃取实验并填学案表格； 触摸分液漏斗并认识； 进行萃取分液，总结要点； 根据学案中分离提纯问题情景选择方法填写表格； 学案中画出分离提纯网络图。 时间：25分钟 媒体设计： 学案、实物投影仪、实验室（或摆放有相关仪器的教室）,五、教学基本设计,基本环节,五、教学基本设计