标准解读
《NY 661-2003 茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大残留限量》是中国农业行业标准之一,主要针对茶叶中两种农药——氟氯氰菊酯(Cyhalothrin)和氟氰戊菊酯(Fluvalinate)的残留量设定了最大允许水平。该标准旨在保障消费者健康,同时规范茶叶生产和加工过程中的农药使用。
根据此标准,对于氟氯氰菊酯,在所有类型的茶叶产品中其最大残留限量被设定为不超过0.5毫克/千克(mg/kg);而对于氟氰戊菊酯,则根据不同种类的茶制定了不同的限值:绿茶、乌龙茶等非发酵或半发酵茶类的最大残留限量为0.2 mg/kg,而红茶这类完全发酵茶的最大残留限量则放宽至0.4 mg/kg。
这些具体数值是基于科学研究结果以及对人体安全性的评估来确定的,反映了对不同化学物质在特定食品中可接受暴露水平的专业判断。通过执行这样的标准,可以有效控制茶叶生产过程中可能存在的农药残留风险,确保市场上销售的茶叶符合食品安全要求。
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- 被代替
- 已被新标准代替
- 2003-04-01 颁布
- 2003-05-15 实施
©正版授权




文档简介
中华人民共和国农业行业标准61of in 61标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由农业部农业环境质量监督检验测试中心(武汉)负责起草。本标准主要起草人:姜达炳、项雅玲、樊丹、甘小泽、林匡飞、任耀武。本标准由农业部委托技术归口单位农业部农业环境质量监督检验测试中心(武汉)负责解释。标准适用于各类作为饮品的茶叶产品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 8302茶取样3要求残留限量指标见表1,表1项氟抓佩菊醋(氛戊菊酷(叶中报抓抓菊醋和奴抓戊菊醋的最大残留限mg/ 8302茶叶取样方法执行。61=2003附录A(规范性附录)茶叶中报红抓菊醋和奴抓戊菊醋残留1原理茶叶样品中的氟氯氰菊酷和氟氰戊菊醋经提取、净化、浓缩后用带电子捕获器的气相色谱仪测定。氟氯氰菊酷和氟氰戊菊醋经色谱柱分离后进人到电子捕获检测器中,讯号经放大器,用记录器记录下峰高或峰面积,利用外标法定量。2. 1石油醚:分析纯,300C 蒸。A. 析纯,重蒸。A. 析纯,550灼烧4h,保存于干燥器中备用。A. 60目80目);620灼烧4前经130烘2h,趁热加5%的水减活A. 2. 5层析活性炭:130灼烧4存于干燥器中备用。A. 正己烷洗涤后,干燥备用。A. 氯氰菊酉旨)氟氰戊菊醋)98. 3%重蒸的石油醚或丙酮分别配置氟氯氰菊醋100 氰戊菊醋100 Kg/别吸取1 制成混合标准溶液。使用前取混合标准溶液。. 5 I,的容量瓶中,配制成含氟氯氰菊醋0. 2 Kg/氰戊菊醋0. 4 . 3仪器与设备A. 3. 1气相色谱仪附电子捕获检测器。A. . . . . 50 10 (25 径),玻璃层析柱。筛,混匀。称取5人石油醚50 荡30 滤,滤渣用30 并滤液转移到分液漏斗中,加人50 化钠,充分摇匀,静置分层,取石油醚层,水相用50 并三次的石油醚萃取液经无水硫酸钠脱水后,浓缩至约10 . 次从下至上加人2 9弗罗里硅土,0. 02 g03 视提取液颜色深浅适当增减层析炭粉的量),顶部再装2 轻撞击使之充实。然后以30 油醚(10, 90,体积比)预淋洗、淋洗柱子,弃去淋出液,待石油醚层下降至无水硫酸钠层时,迅速将样品提取液加人,用丙酮:石油醚(10:90,体积比)20 集全部淋出液于另一15。烧杯置于80水浴锅上,氮气流吹至体积1 后转移到5 用石油醚少量多次冲洗烧杯,洗液倒人试管中,最终定容至5 测。A。5测定A. 5. 1用气相色谱仪附电子捕获检测器(行测定。谱柱:玻璃柱3 径)5m,内填充3%(0目一100目。温度:进样口2601C,检测器280C,柱温245V ,载气:氮气(99%),流速70 mL/6计算结果计算用外标法定量,计算见式(:,二.V,h,.,一(A. 1)式中:样品中农药含量,单位为毫克每千克(mg/;h样品溶液峰面积;标准溶液浓度,单位为毫克每升();V,样品的定
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