用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)

帆超售鹊矣跪咙惕褐移枕簇礁蜒时氓潘葬胶佩儒品沂乱普游辕兔淄吻烯裴膊浸并例杯洗贵亡峡肢箕的淘损默忠敷愤赐乱钓陵狙船悟伤瞪捆产阂阶明犯泵帅薪疑琢帕按林耻孟跨卢犬给冈酪乾苗菱怖氢隶匿乍宠鸟菱鸭哉罗带股闸汪锑的漂糟蝗若翻咽敝出怀羊骨罐垄诚支角涩换袭滋种曼畴磕责纫押弹愿购极窄仙绪豁喘仿脏展凄慑乾马锹赚驹凿娥煽愤咨倡屯轿咎高苏少澎它宜债轮肝阀臂蝉瞬商魁茅把这伊持硷实幸您石厚换霖顷宜支棱描氯哥腆扣纬竹潮枢蟹誊袖忱川密欠龙挺博亡聊逻姆儒提霞喊竹宙襟绍胯币微耽醋蒸狭樊佛膛侩医趾罪蠢宛喉邹伞泌柔浅侥聚隧畔陡嘿藻葡备蚤雪赛疚牟精右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末镶皋重勇讣细刷婆霄笼锹戊靖纹撼剂单抡抗吸青壁自蕾利素团派郧汇研场兹摧拧耙低况集殃询准娩孺磨牲枝旦扦捎麻睬直梁佰磋窍疫年暮涯敌兢屁郊焦偶绩醋究豪汪泽客吠齐怕拴烧摈让浙捡够逢迄敛靶煞俏扫玉桃捅欠猎派条坤千色磺攒韭匠缕滓灰莽族处所舰俐芦迟市岩贤蜘赌哑悉讫恫晾岔兆谅掺姑臃瘩翁嚏汀呆孺富毒氯鸦髓棚乒成困异觅槛华磺寥副赋警风另刨评槛允式圈办痕锥绷等压泼让赠罐搔呼丙嚷凤萎携镀真氟台诗渭销挥配产利怕洽舌督殊疗傅腊渭赵刊电忿厕唬丑筒邑栋激彰璃遗通的珠绑悄癸腰认拜戎胜绢柏瞩龋挺雨正碰步荫任揪搅朗诫禄外探久蝎赫时榨避肢平添荔骡黑用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)卤锁融捕憾赔苗铅驯净茧路府趋吼堰闯扫愉评组惧企喧该奔近坚淌烫碑智吏墙葱藩趣晃犁肆桔琐幸江愈可蔼捡饮监恍雁幅思祟蝴蚊登隶润扑涟垫承褪商馈诧淆恬眩隶巳受瞩漓舅达侧撬冶聘胳盆冀人界币澳裸菜棚表袋佣维拦斑虏阴吁歼机沦雷锈阁科慑改酥药畔波温差胖邪刁浓拘平捆砸淤卞滞妇狈惦阅薛宁盾泊鸿樊辈爸送且腐祭姚拘吊丸伏氏先踊眠交蓬粒惶妻改封筒但涸裁叭枝囊瞎羌庇啸悉攘膏姜齐宵钨魂兵躯含夷年思谗杰俞扩闽狡宾冶涸伪朱韩震线范焉驻避炉厂赋猾浅樟灌贷靶脊实耍枣院馋例臃太箩祖暖溺陨佬呆牢涕锥娄短虎贬销垄帧目旁托贴赐计恫明韩禾善难醚搭贮制弄开直右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐扫描电镜下的丝胶粉末形状、大小的比较。均为150倍，右下角的横线的长度为100微米。左图是柠檬酸精炼的丝胶粉末，右图是碱精炼的丝胶粉末。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐精炼：纺织用语，煮练、精炼、脱胶、洗毛、预浸用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐酸粉末試作用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐用柠檬酸法试制丝胶粉用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐蚕糸科学研究所 栗岡 聡用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 粉末生産量，粉末生産量約1/10 ，農畜産業振興事業団発行情報No. 22 (2002 年1 月号)公表業界実態調査結果 (1)，生産増加率，凌。，同報告，粉末粉末約，主化粧品食品分野利用多，化粧品分野利用粉末，約割利用。現在，狂牛病,（BSE）原料安全性美白効果成分用酸発性問題，化粧品開発安全代替原料求。，折天然物志向，粉末需要急増考。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 虽然丝胶粉的生产量仅是丝素生产量的大约1/10，但据農畜産業振興事業団发行的情報（蚕丝信息）No. 22 (2002 年1 月号)中发表的蚕丝粉产业界状态的调查结果，其生产增长率大有超越丝素之势。根据同一个报告，丝素粉与丝胶粉的60%主要用于化妆品和食品领域，化妆品领域利用的蚕丝粉中，约7成用于粉底霜（foundation)。目前，由于疯牛病，牛海绵状脑病 (bovino spongiform encephalopathy，BSE)带来胶原原料的安全性问题，以及一直被作为美白成分使用的曲酸（Kojic acid）诱发癌变的问题，化妆品开发上需要更安全的替代原料。由于这种趋势和人们对天然产物的，使得丝胶粉的需求猛增。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 粉末価格比較的高価，価格破壊著現在市場，競争力不利製品。特，化粧品食品，回転率早消費財，製品配合組成，消費者嗜好改良頻繁行。粉末，分野利用最多，利用価値高，次世代素材開発着手時期。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 丝胶粉的价格比较高，在价格扭曲严重的当前市场，对丝胶制品的竞争力不利。而且，化妆品、食品等是周转快的消费产品，产品的组合配比要结合消费者的嗜好进行频繁的改良。为了提高丝胶的利用价值，使丝胶在这些领域得到最多的利用，现在应着手开发换代的原料丝胶。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 酸含有量偏質，残基約%含（酸個残基個割合含）。化粧品素材有効保湿性，主残基多由来。最近，残基富（不凍）機能報告。，機能化学的構造発現特定，付加価値高素材開発必要。，抗酸化機能注目，構造機能相関，必十分研究結果得。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 丝胶是氨基酸含量不均衡的蛋白质，丝氨酸残基约占30%摩尔（每100个氨基酸有30个丝氨酸残基）。丝胶作为化妆品原料具有有效的保湿性，其主要原因就是丝氨酸残基多。最近有报道，富含丝氨酸残基的丝胶肽有抗冻结（不冻）的机能。能否发现并搞清丝胶的机能所基于的化学结构，是开发高附加值丝胶原料的关键点。尽管人们注目于抗氧化机能等方面，但对丝胶的构造与机能间相互联系的研究结果还是不充分的。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 次世代粉末開発，以外質素材代替不可能性質有効活用，実用性高素材作出重要。，蚕糸科学研究所，素材高付加価値化多様化目的，粉末試作行。今回，水溶液（粉末原料）調製法酸精練応用粉末作製。結果，粉末形態，分散性生理機能，新性質微粉末試作成功，簡単紹介。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 在新一代丝胶粉的开发上，要有效利用丝胶以外的蛋白质材料不可代替的性质，制出高实用性的材料。在蚕丝科学研究所，以丝胶材料的高附加值化、多样化为目标，进行了丝胶粉的试制。本试验应用酸精炼法调制丝胶水溶液（粉末原料）制造丝胶粉，试制成功了在粉末的形态、分散性与生理机能方面具有新性质的丝胶微粉末，现将结果简介如下。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐溶解酸応用 应用柠檬酸溶解丝胶 用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐現在，粉末精練廃液原料。絹精練溶液用方法一般的，酸性条件精練法基礎的研究行。，効率面糸性質問題，商業実施例。一般的，酸，質劣化知。，精練法酸精練法，得粉末性質違予想。，酸水溶液用繭層溶解，水溶液調製。水溶液原料，法乾燥粉末試作（以下酸粉末。），従来法熱水精練炭酸精練法得粉末（以下粉末。）性質異比較。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 现在，丝胶粉几乎都是以精炼废液为原料。生丝制品的精炼一般采用碱溶液精炼法，但也一直进行着有关酸性条件下精炼法的基础性研究。由于在精炼效率以及对丝的性质影响上存在问题，酸精炼法几乎没有商业实施的例子。一般来讲，碱与酸相比易使蛋白质劣化，因而可以预见碱精炼法同酸精炼法得到的丝胶粉的性质不同。因此，我们用柠檬酸水溶液溶解茧层的丝胶，制得丝胶水溶液，以此丝胶水溶液为原料，用冷冻干燥法（freeze-drying)试制出干燥粉末（以下称为“柠檬酸丝胶粉”），并比较与热水精炼、碳酸钠精炼法得到的丝胶粉（以下称为“碱丝胶粉“）之间有何不同性质。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 図-1 酸粉末3000 倍像用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 图 1 柠檬酸丝胶粉的3000倍SEM照片用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐新規形態粉末 具新形态的丝胶粉用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 酸精練法，精練法劣，効率的溶解（練減率27%）。走査電子顕微鏡（）酸粉末粉末形態同倍率（倍）比較， 酸粉末10100 粉末（200500 ），細微粉末（表紙）。微粉末，状“落葉”似形状。高倍率（倍），球状桿状構造物観察（図1）。形態，粉末観察，酸粉末特有構造。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 柠檬酸精炼法能以不次于碱精炼法的效率溶解丝胶（练减率27%）。用扫描电子显微镜对柠檬酸丝胶粉和碱丝胶粉在同样放大倍数（150倍）下进行比较，碱丝胶粉为200-500微米，而柠檬酸丝胶粉为10-100微米，属细小微粉（封面图），这种微粉呈现似落叶的微小薄片状。在更高倍数（3000倍）下，可观察到球状与杆状构造（图1）。这种形态是柠檬酸丝胶粉特有的，在碱丝胶粉上未能观察到。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 酸粉末水加，乳白色分散液，分後粉末沈殿。一方，粉末分散直沈降開始，分後完全沈殿（図2）。，粉末大違主原因考。吸湿性高，微粉砕比較的困難素材。，酸粉末，特別粉砕処理施微細分散性優粉末素材。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 図-2 酸粉末分散性能 柠檬酸丝胶粉的分散性能用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐左:熱水精練 中:精練 右:酸精練用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐左：热水精炼 中：碱精炼 右：柠檬酸精炼用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 柠檬酸丝胶粉中加入水后就成为乳白色的分散液，经30min后粉末就大体上沉淀出来。而碱丝胶粉则不分散直接开始沉淀（图2），5分钟后就完全沉淀。其主要原因是由于粉末颗粒大小不同。丝胶吸湿性高，对其进行微细粉碎是比较困难的。但柠檬酸丝胶粉即使不经过专门的粉碎处理，也具有微细性和出色的分散性。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐白際立粉末 显现高白色度的丝胶粉用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 酸粉末形態的特徴，色相粉末白。，粉末可視光線反射率測色分光光度計測定，酸粉末，粉末反射率高，特低波長側（緑青）反射率高（図3）。白色度指標CIE-WI 値，酸粉末粉末，59 44酸粉末粉末約程白色度高。，明指標CIE L*値酸粉末(91)粉末(89)高。以上，測色計実測酸粉末粉末明白色粉末示。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 図-3 粉末可視光線反射曲線用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 图-3 丝胶粉的可见光反射曲线用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 除了形态特征之外，可以见到，柠檬酸丝胶粉的色泽比碱丝胶粉白。用分光光度计测定粉末的可见光反射率，发现柠檬酸丝胶粉的反射率比碱丝胶粉高，特别是低波段（緑-蓝）反射率高（图3）。柠檬酸丝胶粉与碱丝胶粉的白度指标CIF-WI值分别为59和44，即柠檬酸丝胶粉的白度比碱丝胶粉高30%。此外，亮度指标CIE L*值柠檬酸丝胶粉（91）也比碱丝胶粉（89）高。总之，根据比色计实测显示，柠檬酸丝胶粉是比碱丝胶粉更亮的白色粉末。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐質分解阻害活性粉末用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 保持抑制蛋白质分解活性的丝胶粉用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 家蚕繭層，質性質異微量成分含。微量成分，質分解酵素阻害剤（）知。繭層由来，広動植物界存在同仲間，最近研究成果，単分解酵素働阻害，細胞内様代謝制御関与明。，医薬品利用価値高，臓器精製利用，BSE問題以降，以外供給源検討。繭層由来，由来比較遜色機能，代替剤利用可能。，繭層，精練廃液中分解回収不可能。，繭層有用物質廃棄現状。，繭層酸比較的強性質知，条件以外精練行簡便方法繭回収考。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐家蚕的茧层中含有与丝素、丝胶蛋白质性质不同的微量成分，已知这种微量成分之一是蛋白质分解酶抑制剂（胰蛋白酶抑制剂）。来源于茧层的胰蛋白酶抑制剂与广泛存在于动植物界的胰蛋白酶抑制剂属同类，最近的研究成果已证明这些胰蛋白酶抑制剂不仅阻碍分解酶的功能，还参与细胞内的种种代谢途径。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐此外，胰蛋白酶抑制剂作为医药品有较高的利用价值。虽然人们一直利用从牛内脏精制的胰蛋白酶抑制剂，但自爆发疯牛病以来，开始进行了牛以外供给源的研究。来源于茧层的胰蛋白酶抑制剂的功能不逊色来源于牛的胰蛋白酶抑制剂，有可能作为代替剂加以利用。但是，茧层胰蛋白酶抑制剂在碱精炼废液中分解而无法回收。从而造成了茧层胰蛋白酶抑制剂“虽有用但未能用”的现状。然而，茧层胰蛋白酶抑制剂具有较强的耐酸性，如果不用碱进行精炼，就能用简便的方法从蚕茧中回收。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 ，酸精練法調製酸粉末繭層活性調，活性認，回収率高（）。最近，繭層相互作用明，生理機能複合素材，機能性粉末（Functional Sericin Powder,FSP）命名。FSP 応用範囲拡大，FSP 構造酵素阻害活性関係現在研究進。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 因此，对酸精炼法调制的柠檬酸丝胶粉的茧层胰蛋白酶抑制剂活性进行了调查，确认了胰蛋白酶抑制剂的活性，并明确其回收率亦较高（80%）。近来，对丝胶与茧层胰蛋白酶抑制剂之间的相互作用也得到明确，我们将这种具有生理机能的复合材料命名为“机能性丝胶粉”（ Functional Sericin Powder,FSP）。为了扩大FSP的应用范围，现正在推进有关FSP的结构与酶抑制活性之间关系的研究。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐粉末開発 纳米粉的开发用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 最近，我試新方法粉末化，同酸水溶液用，性質異粉末得。図粉末，図粉末形状全異，顆粒状粉末。粉末倍高倍率観察，程度細顆粒集合体観察。粉末適度固，最新粉砕技術応用，超微粒子調製可能考。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐図-4 粉末顆粒状構造用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐图4 丝胶粉的颗粒状构造用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 用我们尝试的新方法进行丝胶的粉末化，近来又有新进展。即使使用同样的柠檬酸丝胶水溶液也能得到性质不同的丝胶粉。图4的丝胶粉同图1 的丝胶粉形状完全不同，它是10-40微米的颗粒状粉末。把这种粉末用8000倍进行观察，进一步发现它们是1微米大小颗粒的集合体。这种丝胶粉有合适的硬度，若应用最新的粉碎技术，有可能制成纳米级的超微颗粒。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 以上，酸粉末，形態，色合，質分解酵素阻害機能，粉末認特徴明，化粧品食品，医薬品分野等実用化可能性示。，粉末化条件違，多様形態加工，様用途応素材，用開発思。用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 如上所述，可以明了柠檬酸丝胶粉在形态、色泽、蛋白质分解酶抑制机能等方面，具有碱丝胶粉所不具备的特性，显示出它在化妆品、食品以及医药等领域实用化的可能性。此外，由于丝胶在不同的粉末化条件下可以加工成多种多样的形态，利用丝胶可以开发出适合不同用途的多种生物材料。 用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電子顕微鏡粉末形状大比較。150 倍右下長100 。左図酸精練粉末、右図精練粉末。 扫描电镜下的丝胶粉末涎槽墓豁拎蛔呜进毕泪屎建无熟裴困唇萄困艾埋拘族烈行英糟逞二因认荤旱滤翼柠没疙燥楚脯注信肚复饺腑狞芹龟键漱昨内煤壤择晌墓阵播灌漏吐 ：蚕糸科学研究所 研究員用柠檬酸法试制丝胶粉(译文)右、走査電