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文档简介
1 连锁超市连锁超市 管理文件管理文件 岗位职责行为手册岗位职责行为手册 二零一五年二零一五年 2 目目 录录 第一章第一章总经理岗位职责总经理岗位职责 第二章第二章财务经理岗位职责财务经理岗位职责 第三章第三章会计岗位职责会计岗位职责 第四章第四章出纳岗位职责出纳岗位职责 第五章第五章人事主管岗位职责人事主管岗位职责 第六章第六章采购经理岗位职责采购经理岗位职责 第七章第七章营运经理岗位职责营运经理岗位职责 第八章第八章分店分店店长岗位职责店长岗位职责 第九章第九章分店分店店助岗位职责店助岗位职责 第十章第十章生鲜部主管岗位职责生鲜部主管岗位职责 第十一章第十一章 百货部主管岗位职责百货部主管岗位职责 第十二章第十二章食品部主管岗位职责食品部主管岗位职责 第十三章第十三章防损主管岗位职责防损主管岗位职责 第十四章第十四章前台主管岗位职责前台主管岗位职责 第十五章第十五章防损员岗位职责防损员岗位职责 第十六章第十六章电脑录入员 物价员岗位职责 电脑录入员 物价员岗位职责 第十七章第十七章商管 验收员 岗位职责商管 验收员 岗位职责 第十八章第十八章行政岗位职责行政岗位职责 第十九章第十九章后勤岗位职责后勤岗位职责 第二十章第二十章电工岗位职责电工岗位职责 第二十一章第二十一章企划岗位职责企划岗位职责 3 总经理岗位职责总经理岗位职责 工作责任 1 负责福鼎多多连锁超市的全面经营管理 带领公司所有员工共同力 及时完成所拟定的各项目标 2 参与制订福鼎多多连锁超市的营销战略 根据营销战略制订的营销组合策略和营销计划 经批准 后组织实施 3 负责审批和调整福鼎多多连锁超市采购部 企划部报批的全年促销计划 以及其他部门报批的各 项全年计划 4 负责重大公关 促销活动的总体 现场指挥 代表公司与政府对口部门和有关社会团体 机构联 络 5 定期对市场营销环境 目标 计划 业务活动进行核查分析 及时调整营销策略和计划 制订预 防机制和措施 确保完成营销目标和营销计划 6 规划卖场管理运作模式 工作体制 卖场各部门行为规范及工作流程 7 拟定年度营销计划及盈利预算 制订超市的收支预算及作出适当调控 8 审核 了解 分析有关报告 记录下达的销售指标及财政预算 9 配合卖场之业务及发展需要 监督执行各项销售及卖场工作计划 10 监管福鼎多多连锁超市整体销售情况及各部门工作 11 检查福鼎多多连锁超市所有中层以上管理人员的日常行业规范 12 建立调整公司的发展计划 细分市场 建立 拓展调整连锁网络 13 定期和不定期的拜访重点客户 及时了解和处理各种问题 14 负责公司内部管理 安全 消防 质量 职工培训教育等 15 制定并组织实施公司发展规划 年度经营计划和投资方案 16 提出公司年度财务预算方案 利润分配方案和亏损弥补方案 17 推进公司企业文化的建设工作 树立良好的企业形象 18 从事经营管理的全局开创性工作 为公司发展做出艰巨的探索和尝试 19 公司人 财 物等资源的调度和协调 做好监督管理工作 20 负责各项费用的审核 以及各项业务的核算 21 月度终了 负责总帐科目试算平衡 检查各明细分类帐与总帐的核对情况 22 负责各部门业绩考核财务数据的审批与汇总 23 保持与银行有关职能部门的联系 维护公司良好的外部环境 24 按财务制度规定正确核算利润分配 25 遵守 维护国家的财政纪律 严格掌握费用开支 监督采购人员做好工程 办公及劳保的物料 用品的采购工作 认真执行成本物资审批权限和费用报销制度 26 参与重要经济合同和经济协议的研究 审核 及时提出具体的改进措施 27 负责审查各项开支 密切与各部门联系 研究并合理掌握成本和费用 28 负责监督 抽查核算员出具的各供应商结算单 29 负责供应商款项支付的审批 30 负责债权债务的清理工作 4 领导责任 1 主持公司经营管理工作 组织实施董事会决议 并向董事会报告工作 向董事会负责 2 对公司经营管理的重大决策及公司是否盈利负主要责任 3 对公司重大经营管理项目负主持责任 4 对公司是否合法经营负法律责任 5 对公司机密信息的外露负管理责任 6 公司章程规定的其他责任 主要权力 1 拟定公司基本管理制度 以及内部管理机构设置方案 制定公司的具体规章 签发公司规章制度 2 提请聘任或解聘公司副总经理 财务负责人 3 聘任或解聘总经理职权范围内的管理人员 创立高效有序的管理机制和运行机制 4 对直属下级有监督指导权 5 拥有人事任免权 6 对财务部门的资金流向有监督 检查权 7 对公司的经费支出有审批权和否决权 8 对公司重大经营管理项目有主持权 对预算范围内的资金有支配权 9 对公司发展规划 投资计划及其他与公司发展密切相关的文件有审批权和否决权 10 公司章程赋予的其他权力 管辖范围 公司内部所有人员 资产等 5 财务部经理岗位职责财务部经理岗位职责 工作责任 1 按照国家会计制度的规定 记帐 复帐 报帐做到手续完备 数字准确 帐目清楚 按期报帐 2 按照经济核算原则 定期检查 分析公司财务 成本和利润的执行情况 挖掘增收节支潜力 考 核资金使用效果 及时向总经理提出合理化建议 3 负责向总经理汇报有关财务成果情况 及时提供真实的会计核算数据 4 负责各项费用的审核 以及各项业务的核算 5 月度终了 负责总帐科目试算平衡 检查各明细分类帐与总帐的核对情况 确保帐帐相符 6 负责各部门业绩考核财务数据的填报与汇总 7 保持与银行有关职能部门的联系 维护福鼎多多连锁超市良好的外部环境 8 按财务制度规定正确核算利润分配 9 遵守 维护国家的财政纪律 严格掌握费用开支 监督采购人员做好工程 办公及劳保的物料 用品的采购工作 认真执行成本物资审批权限和费用报销制度 10 参与重要经济合同和经济协议的研究 审核 及时提出具体的改进措施 11 负责审查各项开支 密切与各部门联系 研究并合理掌握成本和费用 12 组织财务人员定期开展财务分析工作 考核经营成果 分析经营管理中存在的问题 及时向领 导提出建议 促使福鼎多多连锁超市不断提高管理水平 13 保存好企业关于财务工作方面的文件 资料 合同和协议 督促本部门员工完整地保存企业的 一切账册 报表凭证和原始单据 14 编制财务部的月度 年度工作计划 总结报告 15 制定财务部内部管理规章制度 16 负责审核资金收付凭证及转帐凭证 17 负责监督 抽查核算员出具的各供应商结算单 18 负责供应商款项支付的审批 19 负责债权债务的清理工作 20 负责协调公司与金融机构 税务等部门的关系 21 完成领导交办的其他任务 领导责任 1 负责本部门员工业务培训工作 使属下员工熟练掌握业务知识 操作程序和管理制度 并使各员 工对本部门其他岗位的业务环节有所了解 2 负责公司的财务稽核工作 审核公司各项财务收支 货币资金结算事项 审核记帐凭证 会计报 表 财务报告 组织公司固定资产 库存现金等的盘点工作 3 负责组织公司的财务预算工作 负责组织实施公司月度 年度资金收支 利润预算 并监督贯彻 执行 负责组织公司月度 年度资金收支 利润预算分析报告 负责组织本部门的财务预算编 制 审核 分析工作 4 负责组织制定财务管理制度并监督执行 5 对公司的工作目标和工作责任的完成负责 6 主要权力 2 组职财务人员的理论和业务学习 对财务部员工进行业绩考评权 3 组织进行财税 金融政策研究 对公司各项经营决策提供财务专业意见权 4 对各项业务工作的管理权 5 对下级的工作有监督 检查 考核权 6 对下级员工有奖惩的建议权 7 对下级员工的升迁有建议权 管辖范围 1 财务部所属工作人员 2 财务部所属办公场所及卫生责任区 3 财务部办公用具 设施 设备 4 财务部所属资产及低值易耗品 7 会计岗位职责会计岗位职责 工作责任 1 负责审核员工差旅费 办公费报销票据 审核材料采购员报销票据 正确编制收 付款凭证 转 账凭证 严格把好审核关 2 负责公司财务部往来核算 填制相关凭证 及时寄通知书及附件 3 负责登记成本台账 低值易耗品台帐 周转材料台帐 小型机具台帐 固定资产台帐 办理固定 资产组资转帐手续 4 汇集财务资料 编制财务报表和相关分析报告 协助财务经理做好预 决算工作 5 负责低值易耗品 周转材料 小型机具 临时设施的会计核算 6 负责登记货币资金上缴台帐 7 负责复核各供应商的结算单 编制记账凭证 编制相关的扣款凭证 8 登记各供应商结算付款台帐 9 负责财务档案的装订工作 10 负责按照税收法规 按时申报和解缴各种税金 11 负责固定资产 流动资产和其他资产的管理 办理财产转移 处理财产损益 12 负责企业财产税 车辆险 公众责任险等险种的各项投保及索赔申办工作 13 负责办理有关信用卡业务 14 负责管理收银系统的收交款业务和会计核算电算化的管理工作 15 负责组织门店及库房实施商品盘点 汇同采购部实施盘点分析 清核 16 负责按人事部门审定的报表 核发员工工资 补贴 奖金等 17 负责企业经营运转中发生的核算审核和财务审计工作 18 负责与财政 金融 税务等主管部门的外联工作 按要求上报有关报表 19 完成领导交办的其他任务 主要权力 1 负责财产物资的监督和管理工作 确保财产不受损失 2 负责审查会计帐户和财务系统的内部控制 保证帐帐相符 帐金相符 帐表相符 帐证相符 3 组织相关人员对各相应部门 岗位的备用金 库存现金进行抽查 将抽查情况向财务经理汇报 管辖范围 1 会计所属办公场所及卫生责任区 3 会计办公用具 设施 设备 4 会计所属资产及低值易耗品 8 出纳岗位职责出纳岗位职责 工作责任 1 严格执行国家规定的现金管理办法 根据财务主管签章审核的记账凭证办理现金收付款业务 现 金收付时 在凭证空右上白处加盖 现金收讫 或 现金付讫 戳记和本人名章 2 应将所有现金及各种印章存入保险柜内 并关好门锁 保证金库安全 3 现金收付如发生差错 应及时将情况如实向财务主管汇报 并要立即认真查找原因 4 根据财务主管审核签章的记账凭证办理银行结算业务 熟悉银行各种结算方式 并正确填制银行 各种结算单据 要在银行收付凭证空白处加盖 银行收讫 或 银行付讫 戳记和本人名章 5 签发转帐支票和现金支票时 要做到字迹清晰 准确无误 必须填写日期 收款单位 金额 用途 需要网上银行支付时 正确录入收款单位名称 金额 6 各类银行结算票据必须按编号顺序使用 不得遗失 平时开出的支票 应尽量避免跨月支取 作 废票据按规定粘贴 7 各种银行票据必须妥善保管 存放在保险柜内 保管好网银密码及网银钥匙 8 银行日记账必须随时与银行对账单逐笔认真核对 发现问题及时查找原因 必须于每月 5 日前对 上月银行往来清理完毕 并编制银行余额调节表 把银行对帐明细表取回粘贴在每月最末凭证下 9 随时掌握银行存款资金的变动与存量 10 根据收付款凭证及时 正确 逐笔详细登记银行日记账 现金日记账 做到字迹清晰 数字正 确 11 每日准确编制 资金日报表 次日 9 00 之前报公司财务部 12 审核调入职工工资待遇证明 办理调转工资关系等手续 13 审核员工的考勤资料 计算 发放和分配员工工资 奖金 登记工资 14 负责办理员工备用金的借支 清理和追缴工作 登记备用金的备查辅助帐 15 负责员工住房公积金 养老保险金 职工欠款 个人所得税等的清理 代扣 代缴工作 登记 职工欠款备查辅助帐 16 编制每月货币收支表 17 协助完成会计档案 包括电子档案 的建立 备份 装订 保管和移交工作 18 完成领导交办的其他工作 主要权力 严格执行有关规定 做好预算内 外资金的收付工作 如有违反制度的开支 有权拒付 并向公司 有关领导报告 对暂付款和应收款要按时催促有关人员及时报销结帐 管辖范围 1 出纳所属办公场所及卫生责任区 3 出纳办公用具 设施 设备 4 出纳所属资产及低值易耗品 9 人事主管岗位职责人事主管岗位职责 工作责任 1 负责福鼎多多连锁超市人事编制和管理 加强对员工的招聘 培训 考核等各项工作管理 2 负责制订福鼎多多连锁超市人力资源规划 组织安排招聘工作 办理聘用 录用上岗手续 3 制定人力资源部工作计划 检查职责范围内的工作情况 4 负责人力资源管理工作 对人事任免 薪资调整提出合理建议 对劳动合同的签 停 续提出处 理意见 5 负责福鼎多多连锁超市员工人事档案 劳动合同的管理 6 负责组织公司绩效考核工作 收集 整理用人部门对员工升职定级等的意见并做出处理建议 7 负责企业员工培训工作 收集整理公司各部门培训需求 制订年 季 月 度培训计划 并协助 各部门组织安排培训 8 负责与社保管理部门的工作联系 办理和管理公司员工社会保险统筹 9 根据公司各个阶段反映的热点 难点问题 有针对性地做好思想宣传工作 最大限度地调动职工 积极性 10 负责根据不同岗位制订相应的工资分配方案 劳动工资统计 劳动合同的签定及审核 奖惩方 案的制订 经批准后予以贯彻实施 11 落实员工薪资核发 12 负责福鼎多多连锁超市各项人事制度和会议精神的传达 实施和检查 13 按时完成领导交办的各项工作 并及时反馈执行情况 领导责任 1 负责对公司重大人事调整提出建议和信息支持 2 组织制定行政人事相关管理有关的政策 制度和流程并负责监督执行 3 对全公司员工的考勤工作负责 按规定权限审批 检查员工请假 销假 4 对员工的招收 任免 调动 工作考核 工资调整和奖惩等工作负责 5 对公司工作目标和工作责任的完成负责 主要权力 1 对员工的工作有监督 检查 考核权 2 对员工有奖惩的建议权 3 对员工的升迁有建议权 4 对各项业务工作的管理权 管理范围 1 公司所属人员 2 人事部所属办公场所及卫生责任区 3 人事部办公用具 设施 设备 4 人事部所属资产及低值易耗品 10 采购经理岗位职责采购经理岗位职责 工作责任 1 管理本部门所有办公用品 2 本部门所有供应商证 照的监督与管理 3 设定年度谈判指标并达成 4 设定年度费用指标并达成 5 设定年度成本指标并达成 6 设定商品质量的标准 7 供应商数量与质量的控制 8 供应商状况的年度审核 9 协助采购主管进行年度谈判 10 定期的市场调查和市场分析 11 定期的竞争对手分析 12 就本部门的相关事宜与政府相关部门进行沟通 13 本部门采购主管和采购组长的培训和考评 14 本部门人员的招聘和淘汰 15 本部门采购主管和采购组长的职业规划 16 部门工作时间的安排和考勤 17 监督供应商信息的录入与更新 18 监督商品信息的录入与更新 19 控制商品的进价和售价 20 监督和审核本部门商品陈列图 21 与其他采购部门协调商品分类与整体布局 22 供应商促销活动的组织与进行 23 与营运部门的日常沟通 24 部门每日营业额的跟踪和达成 25 部门毛利的跟踪和达成 26 本部门大 中 小分类的调整 27 控制供应商帐期的管理和帐款的支付 28 制定和控制部门的成本 29 办公室的日常管理 30 上级交办的其他事宜 领导责任 1 对本部门指标的设定和达成负责 2 对本部门人员的招聘 考评和培训负责 3 对采购工作和其行为的约束和控制负责 5 对本部门成本的控制负责 11 6 对部门的日常运作负责 7 对公司的工作目标和工作责任的完成负责 主要权力 1 对各项业务工作的管理权 2 对下级的工作有监督 检查 考核权 3 对下级员工有奖惩的建议权 4 对下级员工的升迁有建议权 管理范围 1 采购部所属人员 2 采购部所属办公场所及卫生责任区 3 采购部办公用具 设施 设备 4 采购部所属资产及低值易耗品 12 营运经理岗位职责营运经理岗位职责 工作责任 1 负责超市日常的进 销 存各环节的经营管理 2 根据市场情况进行商品结构和经营布局的调整 3 向上级领导汇报卖场经营情况并提出合理化建议 4 完成公司下达的各项经营任务指标 5 熟悉卖场运营管理工作 并能指导指标落实 6 具备卓越的市场营销策划能力 谈判能力 统筹 战略规划能力 决策能力 组织协 调能力及开拓创新能力 7 对超市规划 商品陈列 销售控制 人员管理有深入认识与独特见解 8 具有较强的工作责任心和团队精神 领导责任 1 对公司下达的各项经营任务负责 2 对公司的工作目标和工作责任的完成负责 3 对公司的营运管理负责 4 对所辖区域的库存控制及管理负责 5 对公司的各项规章制度在所辖区域的贯彻执行负责 6 负责对外战略合作的协调 策划 组织与实施工作 7 对部门的日常管理工作负责 主要权力 1 对部门所属人员和各项经营任务的管理权 2 对下级的工作有监督 检查 考核权 3 对下级员工有奖惩的建议权 4 对下级员工的升迁有建议权 管辖范围 1 营运部所属人员 2 营运部所属办公场所及卫生责任区 3 营运部办公用具 设施 设备 4 营运部所属资产及低值易耗品 13 店长岗位职责店长岗位职责 工作责任 1 按店长负责制的管理体制 对公司负责 营运部门实行层级负责制 规定各级管理人员的职权 范围 完善商场运行机制 调动各级员工的工作积极性 2 制定长期发展规划和年度计划及各部门管理目标 组织完成总经理下达的经营指标和各项任务 3 维护公司形象 提高公司声誉 指导经营管理活动 建立和扩大销售市场 4 健全管理体系和管理制度 决定机构设置 员工编制 任免管理人员 主管以下 并对管理人 员进行考核 奖惩和晋升 5 审核签订分店重大合同 审批分店财务预算 决算 控制分店经营成本和各项开支 开源节流 提高分店经济效益 6 督促 检查分店的服务质量 卫生 安全工作 加强员工职业道德和业务培训 协调各级关系 关心员工思想和生活 7 布置 检查重大接待任务 参加重要活动和接待重要贵宾 8 与上级主管部门 政府机构和有关业务单位保持良好的关系 9 研究并掌握市场的变化和发展情况 制定市场拓展计划和价格体系 适时提出阶段性工作重点 并指挥实施 10 全面负责公司的市场拓展 人力资源开发和计划财务工作 11 负责中层以上管理人员的培养和使用 督导分店的培训工作 12 监督商品进货验收 仓库管理 商品陈列 商品质量管理等有关作业情况 13 掌握销售动态 向公司建议新商品的引进和滞销商品淘汰的行动计划 14 监督与改善各部门个别商品损耗管理工作 15 监督和审核会计 收银 防损等报表管理工作 16 负责员工考勤 仪容仪表和服务规范执行情况的监督与管理 17 负责主持召开主管会议及员工大会 18 负责处理恶劣事件的顾客投诉工作 19 负责执行公司下达的商品价格的变动 20 负责执行公司下达的促销计划与促销活动 21 负责公司指令和规定的宣布与执行工作 22 每月向公司以报告形式汇报工作 完成公司交给的各项任务 23 负责加强防火 防盗 防工伤 安全保卫等工作 24 负责制定门店销售 损耗及库存周转计划 并指导落实 25 负责店内其他日常事务的处理 14 领导责任 1 对公司的决策贯彻执行及对相关指标合理分配 确保公司各种 营运 费用效率等 目标的完成 负责 2 完成公司各指令任务 传达公司相关指示 反馈部门建议 对营运工作正常运转负责 3 对店内各部门事项的协调负责 4 对店内各部门人员培养 推荐及人员品德培养负责 5 对库存周转及损耗及店内项目审核 审批确认负责 6 对公司外部形象负责 7 对员工的日常行为负责 主要权力 1 对店内所属主管和各项业务工作的管理权 2 对下级的工作有监督 检查 考核权 3 对下级员工有奖惩的建议权 4 对下级员工的升迁有建议权 管辖范围 1 门店所属营业人员 2 门店所属办公场所及卫生责任区 3 门店办公用具 设施 设备 4 门店所属资产及低值易耗品 15 店助岗位职责店助岗位职责 工作责任 1 店长离岗时 行使店长代理权 2 配合店长制定工作目标和工作计划 3 配合店长实施工作计划细则和工作程序 4 经常巡视卖场 指导营业员具体工作 5 及时核对收银溢缺情况 做好记录 按照程序执行 6 营业结束后认真检查门店水 电 门及设备情况 7 及时审核要货单 并交由电脑文员输入电脑 8 及时收 发当天的有关信息 9 及时向门店店长汇报门店真实情况和有关数据 10 按时完成店长交待的工作任务 11 协助店长制定员工岗位描述 并参与员工岗位述职并参与评价 12 定期向门店店长述职 13 协助店长对员工的指导 监督 检查和考核 领导责任 1 对收银溢缺数据负责 2 对停业后门店的水 电 门 设备负责 3 对当天信息收 发负责 4 对要货单的数量准确性负责 5 对店长交待的及时性负责 6 对要货单的及时性负责 7 对门店的工作目标和工作责任的完成负责 主要权力 1 对门店所属主管和各项业务工作的管理权 2 对下级的工作有监督 检查 考核权 3 对下级员工有奖惩的建议权 4 对下级员工的升迁有建议权 5 店长不在时 有行使店长的代理权 管辖范围 1 门店所属营业人员 2 门店所属办公场所及卫生责任区 3 门店办公用具 设施 设备 4 门店所属资产及低值易耗品 16 生鲜主管岗位职责生鲜主管岗位职责 工作责任 1 将门店各项政策及时宣传及传达 并具体落实执行 关注部门的销售工作 完成公司下达的销 售指标 并细分销售指标 拟定部门营销方案 2 监督本部门商品进货验收 仓储 陈列 进行销售现场监督检查 对本部门商品的防损控制 3 按台帐分配部门内的陈列资源 4 开展部门商品组织 开发 配备工作 淘汰滞销品 5 进行部门日常工作的管理 销售活动组织安排 6 掌握销售动态 并与各主管关注销售计划 完成部门销售 毛利 周转存货等各项指标 7 对竞争店情况进行收集 分析作出应对措施 提供销售实际报告 提出合理化建议 8 对供应商的合同履行情况进行监督 本部门促销员的管理 9 随时现场值班 监督本部门员工的现场工作纪律与仪容仪表 同时自身要认真遵守门店的各项 规章制度及自身的仪容仪表 起带头模范作用 10 本部门员工的工作动态随时了解和掌握 以便更好的开展工作 11 本部门员工的日常行为的监督与提醒 服务态度要热情 12 对部门内员工提供培训 提高员工基本技能 13 本部门货源的及时掌握 了解本部门的库存和商品的数量 对缺断货要采取措施 无法解决的 要随时上报店助或门店经理 14 到货时协助本部门员工迅速卸货 验货 上货 保证货架的丰满 商品整齐 上货过程中保证 本组的货架通道畅通 地面清洁 空纸箱及时处理 15 每隔三天对本部门员工的货架和商品卫生进行检查 检查后进行跟踪督办 16 定期对本部门员工近保质期限商品进行统计 交店助处 17 定期对本部门员工的物价卡和 POP 进行检查并跟踪督办 对暂时断货的物价卡先撤下货架统一 管理 到货时将原有的物价卡挂上 18 本部门残次品要随时做到登记及时处理 19 对本部门的商品陈列要求做到美观和合理 并做好相应的指导工作 20 对本部门的内仓库存进行整齐定位管理 并做到合理库存 21 本部门的卫生用具采取整齐定位管理 22 及进完成店长及店助安排 23 定期对本部门的基础工作进行检查 领导责任 1 对本部门的现场工作员工的纪律与仪容仪表负责 2 对本部门现场工作人员的服务态度负责 3 对本部门现场工作人员的工作动态的正常负责 否则要及时上报 4 对本部门商品的缺断货现象负责 17 5 对本部门在卸货 验货 上货的过程中影响销售现象负责 6 对部门的货架 商品 地面卫生清洁负责 7 对部门近保质期商品的损失大小负责 8 对部门的物价及 POP 工作到位负责 9 对本部门残次品及时清理负责 10 对本部门的内仓库存合理与整齐定位管理负责 11 对本部门的商品陈列美观与合理负责 12 对本部门的卫生用具采取整齐定位管理到位负责 主要权力 1 对本部门员工的考核 现场监督 检查 奖惩建议权 2 对本部门促销人员有管理权 3 对商品配送有监督权 建议权 违规配送拒绝权 管辖范围 1 生鲜部所属人员 2 生鲜部所属办公场所及卫生责任区 3 生鲜部办公用具 设施 设备 4 生鲜部所属资产及低值易耗品 18 百货主管岗位职责百货主管岗位职责 工作责任 1 店各项政策及时宣传及传达 并具体落实执行 关注部门的销售工作 完成公司下达的销售 指标 并细分销售指标 拟定部门营销方案 2 本部门商品进货验收 仓储 陈列 进行销售现场监督检查 对本部门商品的防损控制 3 帐分配部门内的陈列资源 4 部门商品组织 开发 配备工作 淘汰滞销品 5 部门日常工作的管理 销售活动组织安排 6 销售动态 并与各主管关注销售计划 完成部门销售 毛利 周转存货等各项指标 7 对竞争店情况进行收集 分析作出应对措施 提供销售实际报告 提出合理化建议 8 对供应商的合同履行情况进行监督 本部门促销员的管理 9 随时现场值班 监督本部门员工的现场工作纪律与仪容仪表 同时自身要认真遵守门店的各项 规章制度及自身的仪容仪表 起带头模范作用 10 本部门员工的工作动态随时了解和掌握 以便更好的开展工作 11 本部门员工的日常行为的监督与提醒 服务态度要热情 12 对部门内员工提供培训 提高员工基本技能 13 本部门货源的及时掌握 了解本部门的库存和商品的数量 对缺断货要采取措施 无法解决 的要随时上报店助或门店经理 14 到货时协助本部门员工迅速卸货 验货 上货 保证货架的丰满 商品整齐 上货过程中保 证本组的货架通道畅通 地面清洁 空纸箱及时处理 15 每隔三天对本部门员工的货架和商品卫生进行检查 检查后进行跟踪督办 16 定期对本部门员工近保质期限商品进行统计 交店助处 17 定期对本部门员工的物价卡和 POP 进行检查并跟踪督办 对暂时断货的物价卡先撤下货架统 一管理 到货时将原有的物价卡挂上 18 本部门残次品要随时做到登记及时处理 19 对本部门的商品陈列要求做到美观和合理 并做好相应的指导工作 20 对本部门的内仓库存进行整齐定位管理 并做到合理库存 21 对本组的卫生用具采取整齐定位管理 22 及进完成上级安排的各项事宜 23 定期对本部门的基础工作进行检查 领导责任 1 对部门的现场工作员工的纪律与仪容仪表负责 2 对本部门现场工作人员的服务态度负责 19 3 对本部门现场工作人员的工作动态的正常负责 否则要及时上报 4 对本部门商品的缺断货现象负责 5 对本部门在卸货 验货 上货的过程中影响销售现象负责 6 对部门的货架 商品 地面卫生清洁负责 7 对部门近保质期商品的损失大小负责 8 对部门的物价及 POP 工作到位负责 9 对本部门残次品及时清理负责 10 对部门的内仓库存合理与整齐定位管理负责 11 对本部门的商品陈列美观与合理负责 12 对本部门的卫生用具采取整齐定位管理到位负责 主要权力 1 对本部门员工的考核 现场监督 检查 奖惩建议权 2 对本部门促销人员有管理权 3 对商品配送有监督权 建议权 违规配送拒绝权 管辖范围 1 百货部所属人员 2 百货部所属办公场所及卫生责任区 3 百货部办公用具 设施 设备 4 百货部所属资产及低值易耗品 20 食品主管岗位职责食品主管岗位职责 工作责任 1 店各项政策及时宣传及传达 并具体落实执行 关注部门的销售工作 完成公司下达的销售指 标 并细分销售指标 拟定部门营销方案 2 本部门商品进货验收 仓储 陈列 进行销售现场监督检查 对本部门商品的防损控制 3 帐分配部门内的陈列资源 4 部门商品组织 开发 配备工作 淘汰滞销品 5 部门日常工作的管理 销售活动组织安排 6 销售动态 并与各主管关注销售计划 完成部门销售 毛利 周转存货等各项指标 7 对竞争店情况进行收集 分析作出应对措施 提供销售实际报告 提出合理化建议 8 对供应商的合同履行情况进行监督 本部门促销员的管理 9 随时现场值班 监督本部门员工的现场工作纪律与仪容仪表 同时自身要认真遵守门店的各项规 章制度及自身的仪容仪表 起带头模范作用 10 本部门员工的工作动态随时了解和掌握 以便更好的开展工作 11 本部门员工的日常行为的监督与提醒 服务态度要热情 12 对部门内员工提供培训 提高员工基本技能 13 本部门货源的及时掌握 了解本部门的库存和商品的数量 对缺断货要采取措施 无法解决的 要随时上报店助或门店经理 14 到货时协助本部门员工迅速卸货 验货 上货 保证货架的丰满 商品整齐 上货过程中保证 本组的货架通道畅通 地面清洁 空纸箱及时处理 15 每隔三天对本部门员工的货架和商品卫生进行检查 检查后进行跟踪督办 16 定期对本部门员工近保质期限商品进行统计 交店助处 17 定期对本部门员工的物价卡和 POP 进行检查并跟踪督办 对暂时断货的物价卡先撤下货架统一 管理 到货时将原有的物价卡挂上 18 本部门残次品要随时做到登记及时处理 19 对本部门的商品陈列要求做到美观和合理 并做好相应的指导工作 20 对本部门的内仓库存进行整齐定位管理 并做到合理库存 21 对本组的卫生用具采取整齐定位管理 22 及进完成上级安排的各项事宜 23 定期对本部门的基础工作进行检查 领导责任 1 对部门的现场工作员工的纪律与仪容仪表负责 21 2 对本部门现场工作人员的服务态度负责 3 对本部门现场工作人员的工作动态的正常负责 否则要及时上报 4 对本部门商品的缺断货现象负责 5 对本部门在卸货 验货 上货的过程中影响销售现象负责 6 对部门的货架 商品 地面卫生清洁负责 7 对部门近保质期商品的损失大小负责 8 对部门的物价及 POP 工作到位负责 9 对本部门残次品及时清理负责 10 对部门的内仓库存合理与整齐定位管理负责 11 对本部门的商品陈列美观与合理负责 12 对本部门的卫生用具采取整齐定位管理到位负责 主要权力 1 1 对本部门员工的考核 现场监督 检查 奖惩建议权 2 对本部门促销人员有管理权 3 对商品配送有监督权 建议权 违规配送拒绝权 管辖范围 1 食品部所属人员 2 食品部所属办公场所及卫生责任区 3 食品部办公用具 设施 设备 4 食品部所属资产及低值易耗品 22 防损主管岗位职责防损主管岗位职责 工作责任 1 对店长与店助负责 对门店内部商品的进出的管理权 2 负责制订消防管理责任制 火警人员疏散方案及绘制火警人员疏散图 3 负责消防器材的管理 维护及企业全员的消防培训 宣传工作 4 负责卖场正常照明的运作 按要求进行管理 5 指导 组织 监督 检查各部门安全保卫责任制及消防工作的落实情况 6 组织实施防扒 防盗及营业现场安全秩序维护等日常工作 及突发的恶性顾客纠纷工作 7 卖场的内盗与外盗 确保门店损耗的最小化 8 警卫及财务部 收款台 库房 计算机房 提送款等重点保卫工作 9 监查企业各种经营耗材 办公用品的浪费现象 制止并记录在案 上报行政后勤部予以处罚 10 负责各种施工 装修用电 用火安全 开具动火证及现场的监督 检查 11 进店经营各企业和有关合作单位安全防火协议书 责任书 保证书的签订及其人员的办证管理 工作 12 监督员工的上下班 对不符合规定的员工 促销员 有直接处罚的权力 参照员工管理制度 13 负责店内重大突发事件的处理 14 负责与区域管理的派出所 消防队 交通队 城管 街道办 物业公司等有关部门的协调与沟 通 15 负责对全店员工进行安全 消防 防恐等防范知识的培训 领导责任 1 对部门的现场工作员工的纪律与仪容仪表负责 2 对本部门的现场工作人员的服务态度负责 3 对本部门现场工作人员的工作动态的正常负责 否则要及时上报 4 负责卖场的内盗与外盗 对门店的损耗负责 5 对门店的工作目标和工作责任的完成负责 6 对部门所属员工工作的执行情况负责 23 主要权力 1 对门店内部商品的进出的管理权 2 对消防器材的管理 维护权 3 对门店各部门及卖场的保卫权 3 对各种施工 装修用电 用火安全 开具动火证及现场的监督 检查权 4 监督员工的上下班 对不符合规定的员工 有直接处罚的权力 5 对本部门员工的考核 现场监督 检查 奖惩建议权 管辖范围 1 防损部所属人员 2 防损部所属办公场所及卫生责任区 3 防损部办公用具 设施 设备 4 防损部所属资产及低值易耗品 24 前台主管岗位职责前台主管岗位职责 工作责任 1 确保本部门工作的正常开展 2 激励员工的工作士气 3 巡视收银区的工作情况 随时处理机台上的异常情况 4 督导收银员按正常工作程序进行操作 5 安排上下机 用餐并打印日结报表 6 督促员工清洁收银台卫生 7 接受并处理收银方面客诉 并向上级报告处理情形及结果 8 加强员工思想品德教育及专业培训 9 传达公司或上级的各种通知及公告 10 有效排班 注意收银员收银速度的强化 11 向部门经理反映心得 配合部门经理共同完善各项工作 领导责任 1 对本部门工作的正常开展负责 2 对收银区的工作状况负责 3 对收银员按正常工作程序进行操作负责 4 对收银员收银速度的强化负责 5 对门店的工作目标和工作责任的完成负责 6 对部门的现场工作员工的纪律与仪容仪表负责 7 对本部门的现场工作人员的服务态度负责 8 对本部门现场工作人员的工作动态的正常负责 否则要及时上报 主要权力 1 对部门所属员工和各项业务工作的管理权 2 对下级的工作有监督 检查 考核权 3 对下级员工有奖惩的建议权 4 对下级员工的升迁有建议权 管辖范围 1 前台所属人员 2 前台所属办公场所及卫生责任区 3 前台办公用具 设施 设备 25 4 前台所属资产及低值易耗品 防损员岗位职责防损员岗位职责 工作责任 1 负责对规定责任区内的巡逻 维护卖场内及大门进出的治安秩序 2 发现嫌疑对象 定向跟踪 妥善处理 及时上报 3 遇有突发事件 立即按照疏散预案 进入指定位置 进行顾客疏导 保持现场秩序 并及时 向上级汇报 4 在工作中要使用文明用语 讲究礼貌 尽量避免在卖场内现场处理问题 处理问题时应有 人以上在场 5 收缴的偷拿商品要如数及时上交部门登记 不行私用或自行处理 否则按严重违纪处理 6 开具罚款单要由部门主管以上人员签字 所有罚款必须当天上交财务部 7 值勤中不行与其他部门人员或顾客聊天 打闹 不行随意动用任何商品 8 发现在禁烟区吸烟 无证违规使用电气焊 动用明火者 必须立即制止并上报 9 值勤中要保持对讲机使用畅通 禁止利用对讲机 闲谈或将对讲机转借他人使用 10 按部门工作安排做好启店 封店的检查 清场工作 11 负责监查企业各种经营耗材 办公用品的浪费现象 制止并记录在案 上报行政后勤部予 以处罚 前台 员工通道岗 前台 员工通道岗 12 检查下班员工携带的物品 是否夹带商品等 13 负责来访人员的登记 礼貌回答来访人员的咨询 并通过电话或其他途径通知被访人员 同时维护办公区域的工作秩序 及清洁卫生的监督 14 禁止员工上 下班代打卡 一经发现立即记录其工号牌并向人事部反映 15 禁止当班员工无故离开商场 16 对员工从该通道拿出商场的商品要认真检查 问清原因并做好登记 核实单据与实物是否 相符 严格执行 17 禁止顾客 送货人员及其他无关人员进出通道 18 晚班清场完毕需检查办公区门窗及照明灯是否关闭 19 认真做好接待顾客投诉工作 及时将处理结果反馈于顾客 监控室岗 监控室岗 20 在主管的领导下 对监控室的安全 保密以及正确操作等工作负责 21 熟练掌握各种监控系统 仪器 设备以及工作原理 22 熟悉监控区域布局 方位 发现可疑情况及时报告组长或主管 并作好跟踪录像和详细情 况记录 23 不轻易放过任何疑点 遇到异常情况立即进行录像 同时用对讲机通知组长和主管 24 认真履行监控室的保密规定 严禁非工作人员进入监控室 26 25 爱护监控设备 对出现的故障应主动报告并联系有关部门排除 不得带故障操作 同时并 认真做好通讯联络和保障工作 26 对当班期间发生的问题 做好详细交接班记录 顾客入口 顾客入口 27 提示顾客存包 禁止吸烟 光背 带有宠物者及着装不整者等进入卖场 28 对老人 小孩多加注意防止其上下扶梯时摔倒 负责购物车 篮的摆放 供给 随时保障 顾客的需要 29 指引顾客到服务台办理相关事宜 30 做好服务工作用语 请 对不起 谢谢等 31 积极配合 检查 监督 服务台退货程序 32 观察进入卖场者 有可疑人物及时通知组长以上人员 33 制止顾客反方向出入 34 地方政府及相关消防 工商部门到来及时通知组长 主管 35 严格认真检查家电外送商品 并开箱检查核对商品 型号 价格 与电脑小票及外送单是 否相符 核对无误后方可放行 同时并在电脑小票注明 货己出 时间 姓名 并做好物 品外出登记 36 做好突发事件的各种准备 收银台岗位 收银台岗位 37 监督员工是否在收银台买单 38 监督 制止顾客 员工将未买单的商品带出收银台 情节严重的上报组长或主管 39 监督收银员有漏打单或不打单 是否有与顾客 员工 亲朋好友串通现象 40 监督顾客 员工买单时是否有调包 更换价格 使用假币等情况 41 检查 核实顾客在超市各专柜开单销售的商品 是否买单付款 盖章核实无误后方可放行 42 对集团购物外送时 指派专人清点核对电脑小票和外送单是否相符 核对无误后方可放行 同时并 在电脑小票和外送单上注明货已出或货未出 时间 姓名 43 对收银台各设施的正常运转及维护起到监督作用 44 监管收银区购物车 篮及时地送至入口处等 45 监督收银员不得无故下机 同时监管收银台购物车 篮 卫生等情况 46 商场出现突发必事件迅速至指定位置待命 烟酒柜出口 烟酒柜出口 47 监督 禁止顾客是否有夹带商品或未买单商品拿出卖场 48 监督 核实顾客已买单的商品是否与电脑小票相符 49 制止顾客将已买单的商品带入卖场 50 禁止顾客 小孩 攀爬等现象 做好安全防范工作 EASEAS 总出口 总出口 51 控管该区域的人流秩序 防止堵塞及混乱 保持畅通 52 核查顾客携带的商品与购物小票日期 数量 品名 价格是否相符 53 出现报警时 原则是 先查物后查人 并作好解释工作 确定其夹带商品外出时 将其带 至防损办 交于当值组长 报警处理方式 首先应礼貌的叫住顾客 先生 小姐 您好 稍等一下 你通过报警器时发生 报警 可能有商品收银员忘记帮您消磁了 我帮您检查一下好吗 先查物品 如发生报警 通知收银组长做相应处理 如物品没发生报警 应礼貌的请顾客 27 在通过报警器测试 同时观察其表情 如证实其身上 手袋内有本商场商品没 有买单的 将其请到办公室处理 原则上 先查物后查人 54 注意周边卫生及安全的管理 始终提高警惕 作好突发事件的处理准备 55 注意反方向进入 防止混乱 56 做好超市专柜开单销售的核查工作 收货区岗 收货区岗 57 负责供应商车辆的登记 排序 停放等工作 58 积极配合收货组人员清点进入商场的物品 并按公司规定的程序验收货 但不能进入授权 区域 59 禁止供应商 员工在收货区内吸烟 吃东西 喝饮料等 60 对退换货的商品及报损的商品须有部门主管及相关人员签字 严格执行退换货及报损程序 退 换 货程序 核实单据与实物是否相符 包括日期 数量 品种 价格等 核准主管与 金额权限是否相符 相关人员是否签字 报损程序 检查物品是否报损 过期 变质 无法销售等 达到报损的 检查实物与单据是 否相符 检查无误后签上自己的名字 日期 发现问题及时通知组长 主管以上人 员 61 对顾客购买的大件商品在收货处送出时 要仔细核对电脑小票和外送单 防损员核实登记 无误后 方可放行 严格执行出货程序 夜班岗 夜班岗 62 严禁在值班期间打瞌睡 睡觉等现象 63 进行营业结束后的巡场和商场清场工作 64 清场时检查所有的门窗 灯 电源 煤气 开关 机器 设备等是否关闭 是否留有其他 方面的消防安全事故隐患 65 清场结束后 负责开启商场红外线报警系统并对商场实施布防 控 66 值班人员必须每隔半小时巡视一次 发现异常情况及时处理 67 值班期间如红外线报警中心报警 对其报警区域进行检查处理 68 如发生盗窃情况 立即向报警中心报警 协助公安机关并控制和保护好现场 69 经检查确实是误报警 应向报警中心说明原因 便衣工作职责 便衣工作职责 70 对偷窃者不得有辱骂或打人行为 71 严禁利用工作之便监守自盗 偷窃商场和他人财物 违者将严肃处理 情节严重者送交公 安机关处理 72 劝阻顾客在卖场内拍照 抄价格 经公司同意除外 和吸烟吃东西等 73 巡视卖场 监督员工的工作情况及消防安全 治安事故等 如发现异常及时向上级报告 74 仔细观察环境 熟悉商品摆放位置 对重点商品进行防范 防止商品流失 将商场损失降 至最小限度 特别是化妆品 烟酒 文具 鞋 服装 保健品 小家电等商品 75 巡视卖场 同时隐蔽身份 便衣人员应对每个人进行判断 便衣人员应对每个人进行判断 A 真正的顾客 B 逛商场无意购买的人 C 专业小偷 小偷会买一些小的商品进行掩饰 D 业余小偷 28 76 发现可疑人员应严密监视 应注意以下人员 A 衣着不合时令 古怪 B 走路不自然 略显雍肿 可能藏有商品 C 拿着同一类商品相互比较的人 换条码 D 折叠商品 压缩商品体积 E 东张西望 观察周围环境比挑选商品更细致的顾客 F 在商场逛一圈后又回到原来位置的人 G 离开商场过于匆忙 心神不安 异常紧张的人 H 撕掉商品上的标签 I 当工作人员走近的时候露出吃惊神情 J 带特大购物袋和敞开的大钱袋 K 从出厂封口完好的箱里拿出商品的人 L 从商品盒下面打开包装的人 M 成批人一起走进商场分成几个小组的人 N 穿着宽松大衣服 衬衣脚露出的人 O 顾客故意在收银台大声喧哗 吵闹 故意引开收银员视线的人 P 在短时间内多次出入商场的人 Q 在商场禁入区域的顾客 R 不买商品故意叫走营业员离开工作区域的 S 手里拿着宣传海报 其他物品左右看的人 属于放风人员 7777 捉拿小偷时注意事项 捉拿小偷时注意事项 A 捉拿小偷时要至少两个人同往 对小偷要礼貌地这样讲 例如先生或小姐 我是本商场的 防损员工 我请你和我一起去一下办公室 我们有件事商量一下 还可以继续讲 您袋里有未 付款的商品 请你到办公室 我们把这件事澄清一下 如小偷拒绝合作 可以采取合理的手段 自身安全一定要注意 在带小偷回办公室途中穿制服的防损走前面 便衣可走后面 防止小偷 把所偷商品丢掉 对小偷应流露出自信及坚定 看着对方的眼睛 7878 抓获偷窃者应注意以下几点 抓获偷窃者应注意以下几点 A 必须看到 不能仅凭第三者的话 B 必须弄清楚是本卖场的 C 必须知道商品放在什么地方 D 必须百分之百视线跟踪以确认嫌疑人没有把商品抛掉 而且要确认此人没有付款 E 必须让嫌疑人走出卖场后才抓获他 以便进一步证实其偷窃动机 让目标出现时方可行动 79 9 捉拿小偷时引起的争议 捉拿小偷时引起的争议 在证实捉拿了不该捉拿的人情况下 应该向顾客道歉 并与事件发生后 马上与上级联系 80 发现有专业小偷 团伙盗窃 立即通知其他便衣及防损员工 并向上级汇报 对其严密监视 同时并通知监控室进行录像 防范 一经抓获 立即记录 并速交公安机关处理 管辖范围 1 整个卖场 2 公司办公用具 设施 设备 3 公司所属资产及低值易耗品 29 电脑录入岗位职责 物价员岗位职责 电脑录入岗位职责 物价员岗位职责 工作责任 1 店长所须报表的准备和审
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