化学人教版九年级下册粗盐提纯.doc

实验活动 粗盐中难溶性杂质的去除 教学设计设计人：李欣芮 一、教材分析1.本节在教材中的地位和作用实验活动 粗盐中难溶性杂质的去除隶属于人教版义务教育教科书化学（下册）第十一单元。在进行本实验活动前，教材已在第四单元中介绍了过滤操作，在第九单元中介绍了海水晒盐，在第十一单元第一节中简单介绍了食盐的用途与来源。本此实验活动即让学生体验食盐的由来，感受生活中的化学。此实验活动是教科书中的最后一个学生实验，充分复习了已学习过的实验操作，同时，本实验也是高中化学学习中的第一个实验的预备实验，是初高中阶段化学学习的衔接内容。2.教学内容本实验活动中共包括：溶解、过滤、蒸发三种实验操作的具体步骤和方法，以及粗盐中难溶性杂质去除的实验原理。3.课标分析本实验活动属于课程标准中一级主题科学探究下需要完成的基础学生实验“粗盐中难溶性杂质的去除”。与本实验活动有关的还有学习基本的实验技能“初步学习使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离”、“能在教师指导下根据实验需要选择实验药品和仪器，并能安全操作”、“能进行药品的取用、简单仪器的使用和连接、加热等基本的实验操作”、“认识到合作与交流在科学探究中的重要作用”。4.教学目标 知识与技能 （1）初步学习蒸发的操作技能； （2）巩固学习溶解、过滤的操作技能。 过程与方法 （1）使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离； （2）能通过讨论，对探究学习活动进行反思，发现自己的不足，并提出改进的具体建议。 情感态度与价值观 （1）能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦； （2）认识到合作与交流在科学探究中的重要作用； （3）体会化学对提高人类生活质量所做出的巨大贡献。5.教学重点 （1）初步学习蒸发操作； （2）进一步学习过滤操作与溶解操作。6.教学难点 （1）蒸发与过滤的操作方法； （2）过滤与蒸发操作的适用范围。二、学情分析在进行本实验活动前，学生已在第四单元水的净化中学习了过滤操作，在第九单元中了解过海水晒盐，在第十一单元第一节中认识了食盐与粗盐。但在之前的学习过程中，学生并没有去实验室体真正验过过滤和溶解的操作，而仅仅是对理论有所了解。实践能加深对理论的理解，同时，本次实验具有一定的综合性，也能巩固基础的实验操作，提高对化学的学习兴趣。三、教学过程【课前准备】预习教科书P87的实验活动8【引入】通过之前的学习，同学们已经知道，我们每天都吃的食盐是通过海水晒盐的方式获得的，那是不是意味着从海水中得到的固体就可以直接食用了呢？为什么？【分析】阅读教科书P73。不能食用，海水经过水分的蒸发得到粗盐，含有难溶性杂质（主要是泥沙等）和可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等），并不全是氯化钠。【过渡】我们今天就来体验从粗盐中获得食盐的第一步粗盐中难溶性杂质的去除【介绍】1.实验目的（1）体验固体混合物初步提纯的实验过程；（2）学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。【分析】观看实验视频，了解并分析实验过程。 1.实验用品介绍烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒（10mL）、铁架台（带铁圈）、滤纸、火柴。粗盐、蒸馏水。 2.粗盐的称量 （1）问题1：如何使用托盘天平称量化学药品？答：称量前，游码归零，调节平衡螺母使天平平衡；称量时，左物右码；待称药品应放在称量纸（或滤纸）上称量，易潮解或有腐蚀性的药品必须放在玻璃器皿里称量（如：氢氧化钠固体）；读数时精确到0.1g。 （2）问题2：称取5.0g粗盐时，怎样确定向左盘中放粗盐和移动游码这两个步骤的顺序？ 答：根据实验目的，应该先移动游码，再放粗盐。 3.溶解 （1）问题1：量筒使用时的注意事项有哪些？ 答：选择量程合适的量筒，视线与液体凹液面的最低处保持水平。 （2）问题2：玻璃棒的作用是什么？ 答：搅拌，加速溶解。 （3）问题3：称量得到剩余粗盐为1.4g，则溶解在水中的粗盐的质量是多少？ 答：5.0g-1.4g = 3.6g 4.过滤 过滤是一种常见的用于分离 固体 和 液体 混合物的实验方法，其操作要点可简单概括为“一贴、二低、三靠”，请解释说明：答：“一贴”滤纸紧贴漏斗内壁；“二低”液面低于滤纸边缘；滤纸边缘低于漏斗边缘；“三靠”烧杯嘴靠在玻璃棒的中下部；玻璃棒末端轻靠三层滤纸一侧；漏斗下端紧靠烧杯内壁【提问】玻璃棒在此步骤中的作用？ 答：引流。分析：（1）若过滤速太慢，则可能的原因有哪些？滤纸未紧贴漏斗内壁，残留的气泡减慢了过滤速率；溶解后静置时间不长，大部分大颗粒沉淀物质还未沉降（2）若过滤后滤液仍然浑浊，则可能的原因有哪些？如何解决？待过滤液面高于滤纸边缘；滤纸破损；仪器不干净。解决方法：更换过滤器，重新过滤 5.蒸发 （1）问题1：蒸发皿能否直接加热？类似的仪器还有哪些？ 答：蒸发皿可以直接加热，类似的实验仪器还有试管、燃烧匙；烧杯则需要利用石棉网间接加热。（2）问题2：在此步骤中需用玻璃棒不停搅拌，其目的是什么？ 答：防止因局部温度过高而造成液滴飞溅。（3）问题3：是不是等液体完全蒸干后才熄灭酒精灯？ 答：不是，当出现较多固体时就应熄灭酒精灯，利用蒸发皿的余热将剩余水分烘干。 6.计算产率【进行实验】1.安全提示：加热时注意用火安全；蒸发皿使用完后温度较高，不能用手触摸，也不能放在桌子上。2.学生进行实验，教师巡看并指导。3.蒸发过程中，由组长进行操作，其余同学完成练习册P93的“实验突破”。【实验反思】小组讨论完成：1.粗盐中含有哪些杂质？本实验最后得到的产物是否为纯净物？ 粗盐中有不溶性的杂质（主要为泥沙）和可溶性杂质（主要为氯化镁、氯化钙等）。 本实验仅去除了不溶性杂质，可溶性杂质未能去除，实验产物为混合物。2.利用过氧化氢溶液与二氧化锰制取氧气的实验结束后，如何回收催化剂二氧化锰以便下次使用？ 实验结束后，容器中剩下液态的水和固态的二氧化锰（二氧化锰不溶于水），利用过滤操作可将二氧化锰固体从水中分离出来。3.获得结晶可以通过降温结晶与蒸发结晶两种途径，本实验采用的是蒸发结晶的方法，是否能采用降温结晶的方法得到晶体？由图像可知，氯化钠的溶解度受温度变化的影响较小，因此，不宜用降温结晶的方法。【结束】下课时，请学生将制取好的盐转移到指定容器中。四、教学反思在实际课堂后，我认为本节课有以下