「酸、碱、盐的定义及组成」.doc

（一）酸、碱、盐的定义及组成：定 义组 成酸电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物H+酸根离子碱电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物金属离子(或NH4+)+OH-盐金属离子(或NH4+)+酸根离子酸、碱、盐的水溶液都能导电：溶于水时离解成能自由移动的阴、阳离子（二）部分酸、碱、盐的化学式：硫酸：H2SO4硝酸：HNO3磷酸：H3PO4氢氯酸：HCl亚硫酸：H2SO3碳酸：H2CO3醋酸：CH3COOH氢硫酸：H2S氢氧化钙：Ca(OH)2氢氧化钡：Ba(OH)2氢氧化铜：Cu(OH)2氢氧化铁：Fe(OH)3硫酸铜：CuSO4碳酸钠：Na2CO3硝酸银：AgNO3磷酸氢钠Na2HPO4亚硫酸钠Na2SO3硫酸氢钠NaHSO4碳酸氢钠：NaHCO3磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2（三）物质的俗称和主要成分：生石灰：CaO石灰石、大理石：CaCO3熟石灰、消石灰、石灰水：Ca(OH)2食盐：NaCl胆矾、蓝矾：CuSO45H2O烧碱、火碱、苛性钠：NaOH小苏打：NaHCO3氨水：NH3H2O(NH4OH)纯碱：Na2CO3 (晶体Na2CO310H2O)工业用盐：NaNO2尿素：CO(NH2)2（四）物质的颜色：固体(多为白色)白色：CuSO4、BaSO4、AgCl、CaCO3 BaCO3、KClO3、KCl黑色：CuO、C粉、MnO2、Fe3O4、Fe粉末紫黑色：KMnO4(溶液为紫红色)红色：Cu红棕色：Fe2O3红褐色：Fe(OH)3蓝色：Cu(OH)2 CuSO45H2O绿色：Cu2(OH)2CO3溶液(多为无色)浅绿色溶液：FeCl2溶液、FeSO4溶液、Fe(NO3)2溶液(即Fe2+溶液)黄色溶液：FeCl3溶液、Fe2(SO4)3溶液、Fe(NO3)3溶液(即Fe3+的溶液)蓝色溶液：CuCl2溶液、CuSO4溶液、Cu(NO3)2溶液(Cu2+的溶液)蓝绿色溶液：CuCl2溶液(较浓)（五）离子的检验：离子物质类别试剂现象与结论H+酸液紫色石蕊试液OH-碱液紫色石蕊试液和无色酚酞Cl-盐酸可溶性盐酸盐AgNO3溶液和稀HNO3如果生成不溶于硝酸的白色沉淀，则原被测液中含氯离子。SO42-硫酸可溶性硫酸盐BaCl2溶液和稀HNO3如果生成不溶于硝酸(或盐酸)的白色沉淀，则原被测液中含硫酸根离子。CO32-可溶性碳酸盐盐酸和石灰水如果产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，则原被测物质中含碳酸根离子。鉴别鉴别Cl-和SO42-时须知：检验SO42-：最好用Ba(NO3)2、Ba(OH)2溶液；在未知溶液中加入氯化钡溶液，若产生不溶于硝酸的白色沉淀，则原被测液中可能含Ag+或SO42-；鉴别Cl-和SO42-：只能用BaCl2溶液，不能用AgNO3溶液；检验SO42-的另外方法：先加过量的HCl(排除干扰)，再滴加BaCl2溶液；Cl-和SO42-共存时检验：应先检验SO42-加过量Ba(NO3)2或Ba(OH)2，不能用BaCl2溶液，再检验Cl-(加AgNO3溶液)。（六）酸、碱、盐的溶解性：钾钠铵硝都能溶，硫酸除钡氯除银，碳酸只溶钾钠铵，溶碱钾钠钡和铵。微溶：Ca(OH)2：石灰水注明“澄清”的原因； CaSO4：实验室制二氧化碳时不用稀硫酸的原因；Ag2SO4：鉴别SO42-和Cl-时，不用硝酸银的原因。常见沉淀物：氯化银、硫酸钡、(硫酸银)：不溶于稀硝酸溶于硝酸、盐酸 碳酸盐：碳酸钙、碳酸钡、碳酸银碱：氢氧化镁、氢氧化铜、氢氧化铁（七）两类反应：置换反应金属活动性顺序：K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au意义：在金属活动性顺序中，金属位置越靠前，金属在水溶液(酸溶液或盐溶液)中就越容易失电子而变成离子，它的活动性就越强。应用“金属+酸”：排在氢前的金属能置换出酸里的氢元素；浓硫酸、硝酸不宜。“金属+盐”：前置后，盐需溶；钾钠钙，排除外。复分解反应条件生成物条件：反应后有气体、水或沉淀生成。反应物条件：“碱+盐”、“盐+盐”之间的反应：碱和盐都须可溶反应类型：酸+碱；酸+盐；碱+盐；盐+盐；酸+金属氧化物(发生在酸、碱、盐和氧化物之间)反应规律：AB + CD AD + CB (即内内结合、外外结合，生成H2CO3需分解为CO2和H2O)KNO3、NaNO3、AgCl、BaSO4不参加复分解反应（八）溶液的酸碱性与酸碱度的测定：试纸试液定性测量溶液酸碱性红、蓝石蕊试纸；广泛pH试纸酸碱指示剂(石蕊试液、酚酞试液)定量测定溶液酸碱度精密pH试纸(酸度计、pH计) 说明：酸碱度的表示方法；pH与溶液酸碱性的关系；测定溶液的pH的方法。（九）生活中的酸和碱性质比较：(1)浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓盐酸浓硫酸颜色、状态“纯净”：无色透明液体工业用盐酸：黄色(含FeCl3)无色粘稠、油状液体气味有刺激性气味无特性挥发性(敞口置于空气中，瓶口有白雾)吸水性、脱水性、腐蚀性、强氧化性用途金属除锈制造药物人体中含有少量盐酸，助消化金属除锈浓硫酸作干燥剂生产化肥、精炼石油(2)氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 氢氧化钠氢氧化钙颜色、状态白色固体，极易溶于水(溶解放热)白色粉末，微溶于水俗名烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)熟石灰、消石灰制法Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOHCaO +H2O= Ca(OH)2 (放热)用途氢氧化钠固体作干燥剂化工原料：制肥皂、造纸去除油污：清洁剂中含氢氧化钠工业：制漂白粉农业：改良酸性土壤、配波尔多液建筑： 说明：“白雾”形成的机理；稀释浓硫酸的方法；皮肤沾上浓硫酸、浓碱的处理方法；（十）酸、碱、盐的性质(通性)：类 别性 质说明酸的通性酸溶液能使紫色的石蕊试液变红，使无色的酚酞试液不变色酸能与活泼金属反应生成盐和氢气酸能与金属氧化物反应生成盐和水酸能与碱反应生成盐和水酸能与某些盐反应生成新的盐和新的酸具有通性的原因：酸的水溶液中只有一种阳离子H+碱的通性碱溶液能使紫色的石蕊试液变蓝，使无色的酚酞试液变红色碱能与非金属氧化物反应生成盐和水碱能与酸反应生成盐和水某些碱能与某些盐反应生成新的盐和新的碱具有通性的原因：碱的水溶液中只有一种阴离子OH盐的通性某些盐能与较活泼的金属反应生成新的盐和金属某些盐能与酸反应生成新的盐和新的酸某些盐能与某些碱反应生成新的盐和新的碱有些不同的盐之间能反应生成两种新的盐 要求：记住每个反应式的实验现象，可从以下几方面来记忆：考虑角度各种情况方程式举例反应物若为固体：则固体逐渐消失(或颗粒逐渐变小)若为有色溶液：则溶液的颜色消失(或发生变化)Zn+HClCuSO4+NaOH生成物有气体产生：则产生(大量)气泡有沉淀生成：则要说明沉淀的颜色有有色溶液形成：则说明溶液变色情况Zn+HCl Na2CO3+HClFeCl3+NaOHFe2O3+HCl（十一）其他注意点：1浓盐酸、浓硫酸、氢氧化钠、生石灰、纯碱晶体、硫酸铜粉末等露置在空气中：质量如何变化？质量分数如何变化？是否变质？2NaOH固体密封保存的原因：易吸收水蒸气而潮解，易吸收二氧化碳而变质。 检验是否变质：可用盐酸(酸)、Ba(OH)2(碱)、BaCl2(盐)检验。3对于反应“Ca(OH)2+CO2CaCO3+H2O”可用于解释： 检验CO