旅游管理110206.doc

旅游管理（110206）一、 业务培养目标和规格标准本专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的经济学和管理学的基本知识，全面掌握旅游管理专业的基本理论和专业知识，适应能力好、知识面广、实践能力强，能适应21世纪中国旅游业、会展业国际化发展需要的具有开拓创新能力和团队协作精神，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事管理工作的复合型高级专门人才。二、业务培养要求1、 掌握管理学、经济学的基本理论；2、 掌握旅游管理专业相关课程和有关的法规政策；3、 掌握旅游管理和现代企业管理的知识和技能；4、 熟悉了解国内和国际旅游业的发展现状，掌握从事旅游经营所必备的国际商务、法规、计算机等方面的知识；5、 具有较强的学习和创新能力、能适应旅游业快速发展对人才知识结构的要求；6、 熟练掌握英语听、说、读、写、译能力，具有较强的的双语表达能力和人际沟通能力，初步掌握第二外语；7、 具有团队协作精神和较强的沟通交流能力。旅游管理方向全面掌握旅游管理专业的基本理论和专业知识，适应能力好、知识面广、实践能力强，能适应21世纪中国旅游业国际化发展需要的，具有开拓创新能力和团队协作精神，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位（如酒店、旅行社、景区景点、会展公司）从事管理工作的复合型高级专门人才。l 掌握旅游管理专业相关的核心课程和相关旅游法规等专业知识；l 掌握旅游管理的理论知识和技能，了解国际旅游业经营管理的惯例和规则，能胜任旅游管理的各项工作；l 熟悉了解国内和国际旅游业的发展现状，掌握从事旅游经营所必备的国际商务、法规、计算机等方面的知识；l 具有旅游管理方面相关问题的理论与研究能力；l 具有较强的学习和创新能力，能适应旅游业快速发展对人才知识结构的要求；会展经济方向全面掌握会展经济管理的基本理论和专业知识，了解国际会展业经营管理的惯例和规则，能适应21世纪中国会展业国际化发展需要的，具有开拓创新能力和团队协作精神，能在政府部门和专业会展公司，以及旅游企事业单位会展部门从事国际和国内会议展览、大型活动等的组织、策划、营销、管理的高级专门人才。l 掌握会展业相关的核心课程和相关的会展法规等专业知识；l 掌握会展经营理论知识和技能，了解国际会展业经营管理的惯例和规则，能胜任会展管理的各项工作；l 具有会展经营管理与会展经济等相关问题的理论与研究能力；l 具有较强的学习和创新能力，能适应会展业快速发展对人才知识结构的要求。三、主干学科管理学 、经济学四、主要课程微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、旅游学概论、饭店管理概论、旅游心理学、服务管理、会展概论、旅行社经营管理、节庆活动组织管理与营销、会议活动组织管理与营销、会展旅游管理与案例分析、旅游经济学、旅游市场营销、旅游政策法规、旅游规划与开发、旅游电子商务、旅游美学、会展经济学、会展管理、会展营销、会展策划、会展法规、会展物流管理、会展接待实务、会展项目管理。五、主要的实践环节认识实习、旅游企业实习、酒店实习、会展实习、会展项目实习、社会实践、毕业实习、毕业论文。六、授予学位管理学学士。1.旅游学概论 2.饭店管理概论 3.服务管理4.旅游心理学 5.会展概论 6.专业英语旅游管理方向: 1.旅游经济学 2.旅游资源学 3.旅游财务管理4.旅行社经营管理 5.旅游美学 6.旅游政策与法规会展经济方向: 1.会展经济学 2.会展管理 3.会展接待实务4.会展策划 5.会展法规 6.会展营销专业基础必修1.跨文化交流2. 课程组一： 1.日语 2.日语（2）课程组二： 1.英国文化 2.美国文化 3.中级口译 4.英语演讲与辩论旅游管理方向:1.旅游市场营销 2.导游实务 3.休闲学4.饭店前厅与客房管理 5.餐饮管理 会展经济方向:1.会展物流管理 2.旅行社经营管理 3.国际租赁4.会展广告及传媒 5.会展展示设计与实务 学科基础旅游管理专业基础平台专业基础选修实践环节：1.认识实习2.旅游企业实习3.酒店实习（旅游管理方向）4. 会展实习（会展经济方向）5.会展项目实习6.毕业实习7.毕业论文专业方向与专业前沿1.危机管理 2.会议组织管理与营销3.节庆活动组织管理与营销 4.会展旅游管理与案例分析旅游管理方向: 1.旅游电子商务 2.旅游策划 3.旅游规划与开发会展经济方向: 1.会展项目管理 9.会展客户关系管理政治法律1.思想道德修养与法律基础 2.中国近现代史纲要3.马克思主义基本原理 4.形势与政策5.毛泽东思想邓小平理论与三个代表.大学语文.应用写作.大学英语类4.英语学业水平考试旅游管理专业课程结构体系1一元微积分几何与多元微积分线性代数 文科物理化学与社会文明通识教育工商管理专业基础平台军事体育语言文字自然科学技术科学文化素质类选修课1.计算机组成及网络 2. VB程序设计3.网页制作技术 4.Web应用程序开发程序设计上机方法论基础经济学基础管理学基础1.概率论与数理统计 2.应用统计学3.数据库概论及应用 1.微观经济学2.宏观经济学1.管理学2.会计学3.公共关系学军事