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课题一物质的性质及变化,前20号元素符号及名称时间5分钟,默写,课堂检测,1、化学是研究物质的()、()、()以及()的科学。化学不仅要研究研究自然界已经存在的物质及其变化,还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质。2、近代英国科学家()和意大利科学家(),创立了()和(),奠定近代化学的基础。他们提出:物质是由()和()构成的,()的破裂和()的重新组合是化学变化的基础。3、绿色化学又称(),其核心就是()。,组成,结构,性质,变化规律,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展,道尔顿,阿伏加德罗,原子论,分子学说,原子,分子,分子,原子,环境友好化学,一、化学变化和物理变化,1、物理变化,2、化学变化,没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。,生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。,3、化学变化的基本特征:有其它物质生成,常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。见例题:,(观察P7图D:绪言及第一单元检查装置的气密性.swf1-4及演示实验),例:(物理、化学变化)1、(06年)下列变化属于化学变化的是A、干冰气化B、石蜡熔化C、矿石粉碎D、食物腐败2、(07年)下列变化属于物理变化的是A、石蜡熔化B、铜变成铜绿茶C、食物腐败D、火药爆炸3、(08年)下列变化属于化学变化的是A冰雪消融B钢铁生锈C轮胎爆炸D铜丝导电,4、化学变化和物理变化的区别:,有没有新物质生成,5、化学变化和物理变化的联系:,发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化;但物理变化过程中不一定发生化学变化。,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。,注意,三态变化、(压力)爆炸、潮解、吸附、挥发、升华、溶解,物理变化一般有:,化学变化一般有:,燃烧、氧化、锈蚀、冶炼、风化、脱水腐烂、酿造、合成,二、物理性质和化学性质,2.化学性质,1.物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。,如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等,3、性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。,叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。,例:性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥发汽油挥发了,4、性质和变化的联系:,性质,决定,变化,反映,例:汽油可燃烧汽油在燃烧。汽油易挥发汽油挥发了。,决定反映,决定反映,注意:性质与现象的叙述区别如:木炭能燃烧与木炭燃烧,练习:,西北工业大学张立同院士获得了2004年国家技术发明一等奖,她与她的同事研制的炭化硅陶瓷基复合材料是一种新型热结合材料。它比铝还轻、比钢还硬、耐高温、抗氧化烧蚀,而且克服了陶瓷的脆性。从上述中可以知道这种材料有_物理性质。,密度小、硬度高、熔点高、韧性好,两者区别:是否经过化学变化才表现出来,1.根据自己的生活经
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