标准解读
《GB 4706.39-2003 家用和类似用途电器的安全 商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》相比于其前版《GB 4706.39-1997》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:
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适用范围细化:2003版标准对商用电烤炉和烤面包炉的定义及适用范围做了更明确的界定,以适应市场上新产品和技术的发展,确保标准的覆盖面更加准确。
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安全要求增强:新版本增加了多项安全测试要求和限值,特别是对于电气强度、泄漏电流、接地措施等方面的规定更为严格,旨在提高产品的使用安全性,减少电气火灾和触电风险。
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材料与结构要求更新:针对烤炉和烤面包炉的材料耐热性、防火阻燃性能以及机械强度等方面提出了更高要求,确保在高温工作环境下设备的稳定性和耐用性。
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新增电磁兼容性(EMC)要求:2003版标准引入了电磁兼容性测试要求,这是对1997版的一个重要补充,旨在确保这些电器在使用过程中不会对周围的电子设备造成干扰,同时也提高了自身的抗干扰能力。
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标签和说明改进:标准对产品上的标识、警告语和使用说明书内容进行了详细规范,要求提供更详尽的安全操作指南和维护信息,以提升用户的安全意识和正确使用方法。
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测试方法优化:为配合新的安全要求,标准中还修订和增加了一些测试方法,使之更加科学合理,便于检测机构执行,确保测试结果的准确性和可重复性。
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符合国际标准接轨:2003版标准在制定时参考了更多国际标准,如IEC相关标准,增强了中国标准与国际标准的一致性,有助于促进国际贸易和技术交流。
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文档简介
I C S 1 3 . 1 2 0K 0 9中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 / I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5 代替 G B 4 7 0 6 . 3 9 -1 9 9 7 家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求 S a f e t y o f h o u s e h o l d a n d s i mi l a r e l e c t r i c a l a p p l i a n c e s -P a r t i c u l a r r e q u i r e me n t s f o r c o mme r c i a l e l e c t r i c g r i l l e r s a n d t o a s t e r s( I EC 6 0 3 3 5 一 2 - 4 8: 1 9 9 5 , I DT2 0 0 3 - 0 5 - 2 6 发布2 0 0 4 - 0 1 - 0 1 实施中华人民共和国国家 质 量 监督 检 验 检疫 总 局发 布G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 / I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5月 U言 G B 4 7 0 6 本部分全部技术内容为强制性。 本部分等同采用 I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5 家用和类似用途电器的安全第 2 部分 : 商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求 ( 第二版) 及其修改件第 1 号( 1 9 9 6 ) 和第 2 号( 1 9 9 8 ) 。本部分是对 G B 4 7 0 6 . 3 9 -1 9 9 7 的修订。 本部分应与G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 家用和类似用途电器的安全 第一部分: 通用要求 配合使用。 本部分中写明“ 适用” 的部分, 表示 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8中的相应条文适用; 本部分中写明“ 代替” 的部分 , 则应以本部分中的条文为准; 本部分中写明“ 修改” 的部分, 表示 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 相应条文中的相关内容应以按本部分修改后的内容为准, 而该条文中的其他内容仍适用; 本部分中写明“ 增加” 的部分, 表示除符合 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 的相应条文外 , 还应符合本部分中所增加的条文。 在技术内容方面, 本部分与 G B 4 7 0 6 . 3 9 -1 9 9 7 有下列主要差异: 增加了安装墙的定义( 本版 2 . 2 . 1 0 4 ) ; 增加了关于对电击或有害进水防护的试验条件的规定( 本版 4 . 1 0 ) ; 对装有电动机器具试验条件的规定有差异( 1 9 9 7 年版 4 . 1 0 1 ; 本版 4 . 1 0 1 ) ; 增加了对标志和使用说明内容的具体规定( 本版 7 . 6 , 7 . 1 2 . 1 , 7 . 1 2 . 4 , 7 . 1 5 , 7 . 1 0 1 , 7 . 1 0 2 ) ; 增加了对触及带电部件的防护要求和图 1 0 1 “ 长试验针” ( 本版 8 . 1 0 1 , 图 1 0 1 ) ; 增加了对适用电动机最长启动时间的规定; 取消了除降温风扇电动机启动试验以外其他 电动 机试验内容( 1 9 9 7 年版第 9 章; 本版 9 . 1 ) ; 增加了对质量大于 4 0 k g 而未装配滚轮、 脚轮或类似装置器具的相关规定( 本版 1 1 . 2 ) ; 一 一 增加了关于电动机、 变压器或电子电路温升试验的有关规定( 本版 1 1 . 4 ) ; 取消了耐久性这一章内容( 1 9 9 7 年版第 1 8 章; 本版第 1 8 章) ; 取消了非正常工作试验 中关于符合 I E C标准的接触器不开路或短路 的内容( 1 9 9 7年版第 1 9 . 4 ; 本版 1 9 . 4 ) ; 增加了对器具内移动食品部件应加以保护的规定( 本版 2 0 . 1 0 1 ) ; 增加了对器具结构上的规定( 本版 2 2 . 1 0 2 , 2 2 . 1 0 3 , 2 2 . 1 0 4 1 ; 增加了关于控温器毛细管弯曲试验的规定( 本版的 2 3 . 3 ) . 将“ 元件” 一章 中关于热断路器应从电源全极断开的内容, 调整到“ 结构” 一章 ( 1 9 9 7年版 2 4 . 1 1 ; 本版 2 2 . 1 0 2 ) ; 取消了关于防喷射型器具不得装有器具输人插口的内容( 1 9 9 7 年版的 2 5 . 3 ) ; 增加了关于永久连接固定布线接线端子的相关要求( 本版 2 5 . 3 ) ; 本部分正文中非标题的黑体字在第 2 章中定义。 本部分的附录属性按 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中附录属性的规定。 本部分增加的条文、 注释和图表自1 0 1 起编号。 本部分由中国商业联合会提出。 本部分由全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分委员会归口。 本部分起草单位: 国家饮食服务机械质量监督检验中心、 杭州商学院。 本部分主要起 草人 : 洪 泳平 、 傅玉颖 、 张诚彬 、 夏晓立 、 詹玉兰。G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 / I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5I E C前言 1 ) 国际电工委员会( I E C ) 是由各会员国电工委员会( I E C各国家委员会) 组成的全球性标准化组织。I E C的任务是促进电工和电子领域内与标准化有关的一切议题的国际合作。为此 目的, I E C除了开展其他活动外, 还颁布国际标准。其制定工作委托给各技术委员会。任何对所涉及问题感兴趣的I E C国家委员会均可参与这项工作。与 I E C有联 系的国际组织、 政府机构和民间团体也可以参加。I E C与国际标准化组织( I S O ) 根据这两个组织间的协议所规定的条件密切合作。 2 ) 由所有对此关切的国家委员会参加的技术委员会制定的 I E C有关技术问题的正式决议或协议, 尽可能接近地表达了对所涉及的问题在国际上的一致意见。 3 ) 它们提出的标准、 技术报告或手册以推荐的形式供国际上使用, 并在此意义上为各国家委员会所接受 。 4 ) 为了促进国际上的统一, I E C各国家委员会同意尽可能地把 I E C国际标准明白无误地应用到国家和地区的标准中去。I E C . 标准与相应国家和地区标准之间的任何不一致, 应在国家和地区标准中明确阐明。 5 ) I E C 不提供认可标记, 也不对任何声称符合其标准之一的设备承担责任。 I E C 6 0 3 3 5 系列标准的本部分是由 I E C第 6 1 “ 家用和类似用途电器的安全” 技术委 员 会所属第 6 1 E“ 商用电气饮食加工服务设备的安全” 分委员会制定。 它构成 I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 的第二版, 替代 1 9 8 8 年出版的第一版及其第 1 号修改件( 1 9 9 6 ) 、 第 2 号修改件( 1 9 9 8 ) 。 本标 准的文本以下列 文件 为依据 : DI S6 1 E( CO) 1 3 1 表决报告6 1 E / 1 4 0 / R VD 关于表决批准本标准的详细情况, 可在上表中指出的表决报告中查明。 本第二部分是准备 与I E C 6 0 3 3 5 - 1 的最新版本及其修改件结合使用, 它是建立在该标准第三版( 1 9 9 1 ) 的基础上制定的。 本第二部分补充或修改 I E C 6 0 3 3 5 - 1 的对应条款 , 以便转化为 I E C标准: 商用电烤炉和烤面包炉的安全要求 。 如第一部分的个别条款在本第二部分未提到时, 如果合理, 该条款仍然适用。在本标准中说明“ 增加” 、 “ 修改” 或“ 代替” 时, 第一部分中有关正文应作相应修改。 注: 在本标准中: 1 ) 使用以下印刷字体: 要求本身: 罗 马体; 一试验规范 : 斜体 ; 一 说明事项 : 小罗马体 正文中的黑体字在第 2 章中定义。 2 ) 对 I E C 6 0 3 3 5 - 1 增加的条款、 注释和图表应自1 0 1 起开始编号。G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 1 I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5 家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求范 围 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章用下述内容代替: 本部分涉及不作家庭使用的商用电烤炉和烤面包炉的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具, 其额定电压不超过 2 5 0 V, 其他器具不超过 4 8 0 V o 旋转或连续电烤炉和烤面包炉以及采用辐射热烘烤的类似器具, 如电热旋转烤肉炉、 烤板等, 也在本部分范围之内。 注 1 : 这些器具用于如餐馆、 食品店 、 医院和诸如面包房、 肉食店之类 的商业企业 。 利用其他能源形式的器具, 其电气部分也在本部分范围之内。 本部分从实际出发涉及这类器具所引起的常见危险。 注 2 : 以下情况应予注意: 对于专供在车辆、 船舶或航空器上使用的器具, 允许有必要的附加要求; 对于专供在热带国家使用的器具 , 允许有必要的特殊要求; 应考虑许多国家的国家卫生、 劳动保护、 供水和其他类似权力机构所规定的附加要求; 对于专供在户外使用的器具, 允许有必需的附加要求。 本部分不适用于: 专为工业用途而设计的器具; 在有腐蚀性或爆炸性空气( 粉尘、 蒸气或可燃气) 等特殊状态的场所使用的器具; 供大量生产食品用连续作业的器具; 单、 双面电热挡( G B 4 7 0 6 . 3 7 ) o定义 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。2 . 2 . 4 该条增加下述内容 : 注: 额定输入功率是器具内可以同时工作的所有单个元件输人功率的总和; 可能存在几种这样的组合时, 用最大输 入功率组合来确定额定输入功率。2 . 2 . 9 该条用下述内容代替: 正常工作n o r m a l o p e r a t io n 器具在下列条件下工作: 器具空载运行并把供用户操作的所有控制器调到最大限值。如装有定时器, 则使其不起作用。 如装有门、 盖、 反射板或滴盘, 应按制造厂的说明布置, 如未提供说明, 门要完全打开, 滴盘放在最低位置, 烤架放在尽可能高的位置。 如果器具没有荷载不能工作, 则应注意制造厂的说明。 安装在器具内的电动机, 应考虑到制造厂的说明, 在正常使用时可能出现的最严酷条件下, 按预期方式运行。2 . 2 . 1 0 1 电烤炉g r i l le r 一种在其内部主要靠辐射热烘烤食品的器具。G B 4 7 0 6 . 3 9 - 2 0 0 3 / I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 52 . 2 . 1 0 2 烤面包炉t o a s t e r 一种专供将面包或类似产品用辐射热烤成焦黄的器具。2 . 2 . 1 0 3 旋转或连续电烤炉或烤面包炉r o t a r y o r c o n t i n u o u s g r i l le r o r t o a s t e r 一种在烘烤时移动产品的器具。2 . 2 . 1 0 4安装墙i n s t a l l a t i o n w a l l 一种包含供应设施的专用固定式构筑物, 供应设施用于与构筑物连同安装的器具。3 总体要求G B 4 7 0 6 . 1 1 9 9 8中的该章除下述内容外, 均适用。该章增加下述内容:注 1 0 1: 器具中性线的直流分量是限定的。( 澳大利亚)4 试验的一般条件 G B 4 7 0 6 . 1 - - 1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。4 . 1 0 该条增加下述内容: 当器具与其他器具组合安装或固定在安装墙上时, 应采取围护措施以防电击或有害进水, 并达到使用说明书上所标明的防护要求。 注: 可能需要适 当的围栏或附加设备供试验之用。4 . 1 0 1 器具即使装有电动机也仍然作为电热器具进行试验。4 . 1 0 2 与其他器具联合组装或装有其他器具的器具, 按照本部分的要求进行试验。其他器具则按有关标准的要求同时工作。 如果将整台器其或其一部分使用于不同标准所包括的不同功能, 则有关标准分别应用于各 自的功能, 直到合理。5 空章6 分类 G B 4 7 0 6 . 1 - - 1 9 9 8中的该章除下述内容外 均适用。6 . 1该条用下述内容代替: 关于电击防护类别 , 器具应属 I 类 通过视检和有关试验来确定是否合格。 注 : 01 类器具是1 r . 式承认的。( k i 本)6 . 2 该条增加下述内容: 注 1 0 1 ; 打算安装在厨房中的器具 根据其安装高度, 要求具有阻挡有害进水的适当防护等级( 法国)6 . 1 0 1 关于防备因安装条件引起温升的保护程度, 器具应分类如下: 一 单独安装的器具; 一 安装在 一 组其他器具内的器具。 注 :口前对丁安装在组其他器具内的器其尚无附加要求7 标志和说明 G B 4 7 0 6 . 1 一 1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。7 . 1 该条增加下述内容: 此外 , 器具应标 明:G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 八E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5 打算与水源连接的器具, 其水压或压力范围用 k P a 表示, 但已在说明书内注明者除外。7 . 6 该条增加下述内容: 增加下列符号 : t7 . 1 2 . 1等电位 G B / T 5 4 6 5 . 2 -1 9 9 6 - 5 0 2 1该条用下述 内容代替 : 器具应附有说明书, 详细说明安装时必需的专门预防措施。当器具与其他器具组合安装或固定在安装墙上时, 均应提供如何保证得到防备电击和阻挡有害进水充分保护的详细说明。如将一台以上器具的控制装置组合在一处单独的外壳内, 应提供详细的安装说明。用户维护保养, 如清洗等, 也应提供说明。 对于与固定布线永久连接且其泄漏电流可能超过 l O m A 的器具, 尤其是长期处于断开状态或停用, 或初次安装时, 说明书应提供关于打算安装的保护装置, 即接地漏电保护继电器额定值的建议。 如器具不属防喷射结构, 应随同器具向用户提供明确详细的说明书, 并应在说明书内规定本器具不得使用喷射水流清洗。 通过视检来确定是否合格。7 . 1 2 . 4 该条增加下述内容: 具有供若干台器具使用的一个独立控制盘的嵌装式器具, 其使用说明书应规定: 该控制盘只可同指定的器具相连接, 以避免可能的危险。7 . 巧 该条增加下述内容: 如果不能设置固定式器具的标志以便安装完毕后可以看到, 则还应在使用说明中或外加标签上作出相关说明。 外加的标签可固定在安装后器具附近。 注: 嵌装式器具是固定式器具的一例。7 . 1 0 1 在进行第 1 1 章的试验时, 如果测试角的底板或驻立式器具顶部平面以上的测试角侧壁和后壁的温升超过 6 5 K , 以及( 或者) 在进行第 1 9 章试验时, 测试角的底板或驻立式器具顶部平面以上和以下边壁的温升超过 1 2 5 K, 则制造厂提供的说明书应包括下述警告要点, 且该警告还应包含在附于器具的永久性标签上: 替告: 在安装期间, 不要将器具放在某些表面上或墙壁、 隔板、 厨房设备和类似物附近, 除非它们都是不可燃材料制作或表面覆盖了不可燃绝热材料, 并注意防火规章。 通过视检来确定是否合格。7 . 1 0 2 等电位连接端子应标注等电位符号。( 见 7 . 6 ) 这些标志不应放在螺钉、 可拆下的垫圈或进行导线连接时可能被拆下的其他部件上。 通过视检来确定是否合格 。8 对触及带 电部件的防护 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。8 . 1 0 1 应保护正常使用时易被叉子或类似的尖头物体意外触及的各电热元件( 槽型烤面包炉除外) , 使其带电部件不可能同这类物体相接触。 通过将图 1 0 1 所示的试验针插在带电部件周围能进人的所有部位来确定是否合格。试验针上不施加明显 的力 。9 电动器具的启动9 . 1 为符合第 1 1 章要求用于降温的风扇电动机, 应能在实际使用中可能出现的所有电压条件下启动。 是否合格通过在 0 . 8 5 倍额定电压下启动电动机三次来检验。试验开始时电动机处于室温状态。 每次启动都在电动机准备开始正常工作的条件下进行 , 对于自动器具, 则在正常的工作周期开始的G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 / I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5条件下进行, 在连续两次启动之间, 使电动机能达到静止状态。配备的电动机装的不是离心启动开关时, 在 1 . 0 6 倍额定电压下重复进行上述试验。在上述所有情况下, 电动机都应能启动并应以不影响安全的方式运行, 其过载保护装置不应动作。注: 在试验期间, 电源电压降不应超过 I %,1 0 输入功率和电流 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外 , 均适用。1 0 . 1 该条增加下述内容: 注 1 0 1 : 对于具有一个以上电热元件的器具, 其总输入功率可通过分别测量各电热元件的输人功率来确定。( 见 z . 2 4)1 1 发热 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外 , 均适用。1 1 . 2 该条增加下述内容: 固定在地板上的器具和质量大于 4 0 k g 而未装配滚轮、 脚轮或类似装置的器具, 按照制造厂的说明进行安装。若未提供说明, 则认为这些器具通常是放置在地面上使用的。1 1 . 4 该条用下述内容代替: 器具在正常工作条件下运行, 使其总输人功率为额定输入功率的 1 . 1 5 倍。如果不可能同时接通所有加热元件, 则在开关配置允许的条件下对每一组合进行试验, 并使线路中存在与每一个开关配置一致的可能达到的最高负载。 如果器具带有限制总输入功率的控制器, 则试验以此控制器可以选择的能施加最严酷条件的任何一种电热元件组合来进行。 如果电动机、 变压器或电子电路的温升超过限值 , 则器具在 1 . 0 6 倍额定电压下重复进行试验。在此情况下, 只测量电动机、 变压器或电子电路的温升。1 1 . 7 该条用下述内容代替 : 使器具连续工作直至建立稳定状态。1 1 . 8 该条增加下述内容: 对于驻立式器具 , 测试角的后壁和侧壁 , 包括突出在器具前面的部分, 6 5 K温升限值仅适用于器具顶部平面以下。如果此平面以上或底板的温升超过此限值, 7 . 1 0 1 的要求适用。1 2 空章1 3 工作温度下的泄漏电流和电气强度 G B 4 7 0 6 . I - A9 9 8中的该章除下述内容外, 均适用。1 3 . 2 该条内容作下述修改: 用下述内容代替 工 类驻立式器具泄漏电流的允许值: 一一对软线和插头连接的器具: 按器具额定输入功率1 m A / k W, 最大限值1 0 m A ; 对其他器具: 按器具额定输入功率 1 m A / k W, 无最大限值。 注 1 0 1 ;泄漏电流的限值是不 同的。( 日本) 该条增加下述内容: 在器具装有11类或班类结构部件时, 这些部件的泄漏电流不应超过 G B 4 7 0 6 . 1 中给出的数值。1 4 空章G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 八E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 51 5 耐潮湿 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。1 5 . 1 . 1 该条增加下述内容: 此外, I P X O , I P X 1 , I P X 2 , I P X 3 和 I P X 4 器具均应经受下述溅水试验 5 m i n , 采用图 1 0 2 所示的装置。 试验期间, 水压应调整到使水从碗底溅起 1 5 0 m m。对通常在地面上使用的器具, 碗放在地面上; 对所有其他器具, 碗放在一个低于器具最低边 5 0 m m的水平支承面上, 使碗围绕器具移动, 以便使水能从各个方向溅到器具上。应注意水流不得直接向器具喷射。1 5 . 1 . 2 该条内容作下述修改: 通常在桌面上使用的器具 , 要放在一个支承面上, 该支承面每边尺寸比器具在支承面上的正投影尺寸大 1 5 c m 士5 c m,1 5 . 3 该条增加下述内容: 注 1 0 1 : 如果不可能将整台器具放进潮湿箱内, 则含有电气元件的部分进行单独试验, 但要注意器具内出现的情况。1 5 . 1 0 1 为注水或清洗之用而配备了水开关的器具, 在结构上应保证从水开关流出的水不能接触带电部件。 通过以下试验来确定是否合格: 将器具连接到具有制造厂规定的最大供水压力的水源上, 进水开关全部打开 l rn i n 。可倾斜和可移动部件, 包括盖子, 都斜置或放置在最不利位置上。将水开关可旋转出水管的位置调到使水流向会产生最不利结果的那些部件上。 器具经此处理后应立即经受 1 6 . 3 规定的电气强度试验。1 6 泄漏电流和电气强度 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。1 6 . 2 该条内容作下述修改: 用下述内容代替 工 类驻立式器具泄漏电流的允许值: 对软线和插头连接的器具: 按器具额定输入功率2 m A / k W, 最大限值1 0 m A; 其他器具: 按器具额定输入功率 2 m A / k W, 无最大限值。 注 1 0 1 : 泄漏电流的限值是不同的。( 日本)1 7 变压器和相关电路的过载保护 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章内容, 均适用。1 8 耐久性 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章内容, 均不适用。1 9 非正常工作 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。1 9 . 1 该条增加下述内容: 任何一个控制器或开关装置, 其不同的设置与器具同一部分的不同功能相对应, 而这些功能又涉及不同标准时, 可以不考虑制造厂的说明书, 将其调整到最不利位置。1 9 . 2 该条增加下述内容 : 门或盖打开或关闭, 取较为不利者。 可拆卸反射板、 滴盘和类似可拆卸部件放在任何位置或移开, 取较为不利者。1 9 . 4 该条增加下述内容 : 注1 0 1 : 正常使用时, 用来接通或断开电热元件的接触器主触头锁定在“ 通( o n ) ” 的位置。 如果两个接触器彼此独立 工作, 或者一个接触器控制两组独立的主触头, 则这些触头轮流锁定在“ 通(( o n ) ” 的位置。G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 1 I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 51 9 . 1 3 该条增加下述 内容 : 如果测试角的底板或驻立式器具顶部平面以上和以下边壁的温升超过 1 2 5 K, 则 7 . 1 0 1 的要求适用 。2 0 稳定性和机械危险 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。2 0 . 1 该条增加下述内容: 罩、 盖和附件均置于最不利位置。 能够安装在制造厂提供的机架上的器具应按照制造厂说明书的要求连同机架一起进行试验。2 0 . 1 0 1 器具内移动食品的部件应加保护, 避免可能引起危险的意外移动。 通过视检和手动试验来确定是否合格。2 1 机械强度G B 4 7 0 6 . 1 - - 1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。该章增加下述内容:注 1 0 1 : 对于打算安装在厨房中的器具, 根据冲击点的高度 , 可采用不同的冲击能量值。( 法国)2 2 结构 G B 4 7 0 6 . 1 - 1 9 9 8中的该章除下述内容外, 均适用。2 2 . 1 0 1 器具应加以保护, 使水分或油脂不致积聚到足以影响爬电距离和电气间隙数值的程度。 通过视检来确定是否合格。2 2 . 1 0 2 用于保护带有电热元件电路和意外启动会引起危险的电动机电路的热断路器 , 应为非自复位、自动脱扣类型, 并应能从电源全极断开。 在第 1 9 章试验期间动作的球头型和毛细管型热断路器, 毛细管的断裂不得影响器具对 1 9 . 1 3 要求的符合 。 通过视检、 手动试验和折断毛细管来确定是否合格。 注: 注意确保折断时不使毛细管封闭2 2 . 1 0 3 指示危险、 报警或类似情况的信号灯、 开关或按钮只应是红色的。 通过视检来确定是否合格 。2 2 . 1 0 4 便携式器具在结构上应能防止由放在桌面上或地面上的物体穿透底面引起的危险。 通过视检 , 必要时通过测量来确定是否合格 。 注: 无支 脚的器具, 如果通过任意通孔测得各带电部件距离支承面均不少于6 m m, 即认为符合要求。装有支脚并 打算放在桌面 1 - 使用的器具 , 此距离加长到 1 0 mm; 打算放在地面上使用的器具 , 则加长到 2 0 mmo2 3 内部布线 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。2 3 . 3 该条增加下述内容: 控温器的毛细管在正常使用中有弯曲倾向时, 下述内容适用: 一一毛细管作为内部布线的部件装配时, G B 4 7 0 6 . 1 适用; 单独的毛细管应以不超过 3 0 次 m i n 的速率弯曲 1 0 0 0 次。 注 1 0 1 : 在土述任何一种情况下, 如果由于部件的质量等原因, 不可 能按照给定的速率移动器其的活动部件, 则弯曲 速率可以降低。 试验之后 , 毛细管不应有本部分含义内的损伤痕迹和影响其进一步使用的损坏。 但是, 如果毛细管的一处损坏就使器具不能工作( 失效保护) , 则单独的毛细管就不再进行试验, 而作为内部布线的部件安装的毛细管, 也不进行是否符合要求的检查。G B 4 7 0 6 . 3 9 -2 0 0 3 / I E C 6 0 3 3 5 - 2 - 4 8 : 1 9 9 5通过折断毛细管来检验是否合格。注 1 0 2 : 注意确保折断时不使毛细管封闭。2 4 元件 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。2 4 . 1 0 1 装在器具上的器具连接器不应装有控温器。 通过视检来确定是否合格。2 5 电源连接和外部软线 G B 4 7 0 6 . 1 -1 9 9 8 中的该章除下述内容外, 均适用。2 5 . 3 该条增加下述内容: 固定式器具和质量大于 4 0 k g 且未装配滚轮、 脚轮或类似装置的器具 , 其结构应允许器具按照制造厂的说 明书安装后 , 再连接 电源软线。 用于电缆与固定布线永久连接的接线端子, 也可以 适用于电源软线的 X型连接, 在此情况下, 器具应装有符合 2 5 . 1 6 要求的软线固定装置口 如果器具装有可连接软线的
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