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生 活 方 式 与 健 康 生活方式的形成既是先天因素、个人经历、家庭环境和人生观的综合,又受社会、经济、文化、教育、民族和风俗等的制约,人们早已觉察到生活方式与健康息息相关,但系统研究生活方式对健康的影响则时间不长,结果表明生活方式对增进或损害健康具有重要的影响。由人们的生活方式和非健康行为引起的疾病称为生活方式病,国外的研究表明:不良生活方式导致的死亡占全部死因的48.9%,国内的统计也证实:不良生活方式导致的死亡占全部死因的44.7%。可以预计生活方式病将成为人类健康的主要威胁。因此,正确认识生活方式与健康的关系,对我们的身心健康将会大有裨益。暨南大学附属第一医院针灸科何扬子 一、多吃少动与糖尿病十年多来人们的菜蓝子、餐桌上比过去丰富多了,体力劳动强度也减轻了不少,但普及营养知识滞后,人们的体育锻炼意识不强,我国糖尿病的患病率在过去十年中上升了2.5倍,患者总数达到1500万人,特别是在一些经济发展较快的农村患病率上升更快,有些甚至超过了城市的患病率,温饱问题刚解决,糖尿病就继踵而至,皆因生活劳作方式改变,摄入热量过多、营养不均衡和劳动强度减轻。 二、吸烟与肿瘤、心脏病国际癌症研究所通过动物致癌实验和确实的临床流行病学调查证实:烟雾中的致癌物质不少于44种,主要为N-亚硝基二甲基胺、氨基甲酸脂、苯并芘、苯并蒽等,除此之外还存在促癌物质和协同致癌物质。吸烟者肺癌死亡的相对危险性为非吸烟者的12.86倍,每天吸烟25支以上者肺癌死亡的相对危险性为非吸烟者的23.7倍。吸烟还可使男性患膀胱癌的相对危险性增加一倍。吸烟在我国有广泛的群众基础,尽管提倡戒烟,过去十几年香烟销售量还是增加了一倍多,成为世界上香烟的消费大国,每年因吸烟死与肺癌者在十万人以上。吸烟还是冠心病的重要病因,吸烟可引起血脂水平升高,脂蛋白分布改变,包括总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇升高,增加患冠心病的危险性,吸烟引起冠心病的死亡数占吸烟有关的总死亡数的一半。吸烟还可增加发生高血压、动脉粥样硬化和中风的危险性。吸烟还容易引起从慢支、肺气肿到肺心病的一系列病变,吸烟者死于肺心病占总死亡数 的16.15%,而非吸烟者仅占11.10%。 三、酗酒与消化系统疾病、心脑血管疾病当前,社会上的部分人把饮酒作为社交活动的见面礼,联络感情的润滑剂,经商公关的万能武器,饮酒被赋予特殊意义,酗酒也就越演越烈,陪酒陪掉生命的新闻已见诸报端,陪酒陪掉健康的则不知还有多少!酗酒对身体的影响,首当其冲的是消化道,可引起溃疡病、胃出血、肠道功能弛缓、胰腺钙化等病变,第二个受害者是肝脏,喝下去的酒精全部都要在肝脏代谢解毒,饮酒过量将致中毒性肝炎、脂肪肝和肝硬化。酒精还会损伤脑细胞,出现意志涣散、记忆力和判断力下降、智力衰退,甚至导致痴呆症。长期酗酒还会引起心动过速、缺铁性贫血、动脉粥样硬化、高血压和脑卒中。酒后开车是车祸的主要原因。 四、饮食不当与肥胖、肿瘤和心血管疾病目前城市中肥胖儿童逐渐增多的主要原因是摄入过多热量,研究表明:肥胖人口的比例与人均国民生产总值、脂肪和动物蛋白摄入量成正比。饮食中脂肪超过30%,乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的发病率和死亡率都有明显增加。食物过于精细,粗纤维太少易致结肠癌。进食过快易致食道癌,因为食物未经充分咀嚼,容易擦伤和烫伤食道,同时食物中的致癌物质逃过了唾液的灭毒过程。摄入过多脂肪增加了动脉粥样硬化、高血脂、冠心病的发病率。摄入过多食盐易致高血压和脑卒中。 总之,生活方式与健康关系很大,经济的发展不断冲击着我们的生活,给我们的健康带来正负两方面的影响。生活方式虽然是一种社会行为,但又是可以由个人控制的,每个人都应该自省一下:我的生活方式是损害还是增进健康?那么,什么是良好的生活方式,它山之石可以攻玉,美国疾病控制中心指出,如果能够作到不吸烟,不酗酒,合理饮食,经常锻炼;男性的平均寿命可延长十年左右。专家们还提出一些更具体的忠告,可归纳为十条,以供参考:1.每周至少两次体育锻炼或户外活动。 2合理饮食,营养均衡,有规律就餐,控制体重。 3.不吸烟,不酗酒,不吸毒和滥用药物。 4.重视安全行为,防止
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