购物广场的顶岗实习报告.doc

关于华润苏果超市光华路购物广场的顶岗实习报告1、 实习单位基本概况 华润苏果光华路购物广场有三层，一层主要是关于家电类和一些金银首饰类的销售，其中也有一些专卖店的柜台；二层主要涉及日常百货用品；三层主要是关于食品类的，包括酒水饮料和生鲜食品。2、 实习岗位基本概述 我实习的岗位在二层百货部洗化课，主要负责纸品的上货与摆放。纸品类包括抽纸、卷纸、平板纸、手帕纸，共有三个柜台、三个货架、三个促销墙和一个地堆。纸品属于生活必需品，与消费者生活息息相关，位置的好坏在一定的程度上并不影响它的销售，所以所在的地理位置并不显眼，位于二层最后的位置，与洗衣粉和洗衣液相邻。3、 实习经历介绍 实习期间我主要和洁云、维达两位阿姨一起工作，她们教会了我许多东西。她们带我去仓库拿货，教我怎样摆放抽纸、卷纸、平板纸以及手帕纸。还有促销墙的搭建，要求所摆放的商品的正面一定要对着消费者，每一层都是如此，摆放时要力求平稳，否则就容易塌掉，给销售带来不便，所以需要配合才能完成。上完货之后，我会去检查其他地方的纸有没有摆乱，消费者可能会将不要的商品随便丢在其他位置，所以我要把它们捡回来，再放到正确的位置上，以便消费者再次购买，有时候我找不到他们的位置，我就会向洁云和维达阿姨请教，她们会告诉我到哪可以找到，如何去找。首先，要看捡到的孤儿属于那一类纸品，其次，在看它的品名和条码，仔细校准后就可以找到了 经过几天的实习，我很快适应了这里的工作，了解了工作的流程和自己每天的任务。洗化课有三个仓库，两个常规仓库，一个中转仓库。常规仓是我们经常出入的地方，那里摆放了货架及柜台需要补充的商品，所以我工作时常和两位阿姨到那里拉货，而中转仓主要是存放从马群大库那里配送过来的货物，一般地堆和促销墙上的商品从这里可以拿到。实习期间，我在空闲的时候都会主动和购纸的消费者进行沟通，了解她们的需求，回答他们的一些问题，并向他们推荐一些特惠和会员商品，努力做到让他们满意。我们还去过北京华联两次试调，记录商品的价格，这更有助我们进一步了解我们的商品，为以后工作做准备。 三月六号，我们洗化课进行首次预盘，要求百货部的所有学员都要参加，盘点从晚上八点半开始一直到十二点结束，我和洁云阿姨负责促销墙，我们先把原来的商品拿下来，整齐的摆放好，清点完之后，作好记录，再重新搭建，这个过程需要很多人帮忙才能完成，最后洗化课的许多人都过来帮忙，完成的还算顺利。虽然我没有经历过换档，但是我能感觉的到换档的辛苦。四、实习体会阐释 在实习的一个多月里，我了解了超市的基本日常营运，货物的基本摆放方式，其中，让我感受最深的是要有良好的服务态度，微笑着对每一个顾客，要保持他们愉快的购物心情，多站在顾客的角度考虑问题。作为超市的工作人员，勤劳认真是必修课，要及时的把所缺的商品补上，及时的把混乱的商品摆好，做到心到、口到、手到。对于学校开设的课程，使我们在一定的程度上了解了超市运营的理论知识，更加系统化，能够更好地指导我们的实践。总之，要想做好超市的工作必须要有耐心、认真负责、吃苦耐劳、微笑的面对每一位顾客。在实训期间，学校和超市合作给我们开设了一些培训课程，是我们初步了解了超市的日常运作和经营方式，但是不足之处就是课程的针对性较为薄弱，深度不够，可时较少。五、实习结论 在这三十五天的实训中，我得到了与社会接触的一个很好的机会，学会了与顾客沟通的技巧，近距离的接触不同的消费群体，了解他们的消费需求，进一步锻炼了我的观察力和专业技术。同时，我也学会了如何与同事更好的沟通和配合，这为我以后的工作奠定了很好地基础。当然，实训期间，由于在刚开始没有很好的做好准备和适应工作，心里有一些抵触，带来一些负面的情绪，没有很好地认识到实训本身的意义和价值。所以，我还有好多东西要学但是没有机会学了，吸取这次的经验教训，我以后步入社会一定要更加的脚踏实地工作，珍惜每一分钟，努力奋斗！ 最后，真心的感谢华润苏