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文档简介
感受生活,见证发展 用心感受每一处变化,用笔记录每一次感动,见证国家发展。 题记 中国人最重视节日了。这不,今天是国庆节!奶奶昨天就打电 话,反复叮嘱今天必须回去吃饺子。不就是吃顿饺子嘛,还用这么兴 师动众。 包什么馅儿的呢?是牛肉?猪肉?羊肉?还是三鲜?萝卜?青 菜?一家人围在案板前,开始探讨饺子的内容。爷爷爱吃肉丸的,妈 妈说肉馅太油;小弟弟要吃虾仁的,我说上周刚吃过,还是上次爷爷 过生日在饭店吃的扇贝丁的饺子挺不错;叔叔说用刚买的新鲜鲅鱼包 味道肯定鲜。唉,讨论来讨论去,最后一致决定,干脆各样都包点, 吃不了冰箱里搁着,想吃什么馅儿的直接拿出来煮就行。 “你们现在的生活可真是幸福啊!”听,奶奶又开始忆苦思甜了。 奶奶常说,她们小时侯家里生活很贫穷,兄弟姊妹六个,即使一 家人很努力干活种田,也还是吃不饱穿不暖。吃的是粗粮和咸菜,由 于家里孩子多,有时窝头咸菜还吃不饱,更别提什么荤素搭配,营养 均衡了。那个时候奶奶最盼的就是过年、过节了。最丰盛的饭菜就是 用白面,再和上点黑面,包的白菜馅儿饺子。奶奶说,饺子刚下锅, 孩子们就围在锅台边,急切的眼光透过热腾腾的水汽望着锅里,盼着 白胖胖的饺子快点浮上来。终于盼着饺子上桌了,全家围着这些饺子, 吃得那叫一个香!吃顿饺子,就感觉幸福得不得了! 等到 70 年代,爸爸出生后,随着社会发展,家里的经济情况稍 微好了一点儿,过年过节,白菜馅儿的饺子还加上一点儿肉末,用白 面包起来,下锅煮熟,捞起来沾着醋和蒜泥吃顶解馋!那时候 虽然能吃上肉,但不可能天天吃。到了春节可不一样了,年夜饭比较 丰盛,鸡猪鱼肉,平时不能经常吃的,馋嘴的孩子们可以连着吃好几 天,手抓嘴啃,狼吞虎咽,你争我夺。兄弟姐妹聚在一起,本来吃饱 了,可是看别人仍然吃的特很美味,所以就演变成了一场抢食大战, 结果一个个儿把自己撑个够呛。 “哪象你们现在,想吃什么买什么。 ”奶奶开始说到我们这一代 了。 “吃饭挑三拣四,还讲究吃什么绿色食品。你们现在的生活真是 幸福啊!” 是啊,现在,我们的生活实现了大跨越,东西应有尽有, 人们也更加注重营养了,大鱼大肉不再是人们的最爱,新鲜水果蔬菜 更受欢迎,爷爷奶奶也跟着电视里的词儿的说,这叫补充维生素。 随着饺子出锅,奶奶的这一轮忆苦思甜教育才告一尾声。 “奶奶, ”我忍不住插话, “您现在也够幸福了。您从今年开始不是也开始领 养老金了?” 今年,国家实行城镇居民养老保险制度全覆盖,从未 享受职工基本养老保险待遇的奶奶也开始每月领取养老金了。 “是啊, 你爷爷说,我这是沾了十一五的光。 ” “哈哈-哈哈” ,欢 声笑语中,国庆家庭聚餐开始了。 电视上,国庆黄金周各种娱乐节目正在上演;屏幕下方,中国首 个空间实验室天宫一号在酒泉卫星发射中心发射成功的新闻正在滚动 播放。吃着饺子,看着电视,我的心里别有一番滋味。生活里时时处 处都可以看到我们国家近几年的发展变化。尤其“十一五”以来,随 着国力不断提高,老百姓的生活也由物质上的小康
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