中科院专家表示-冬虫夏草不含抗癌成分虫草素_第1页
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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 中科院专家表示:冬虫夏草不含抗癌 成分虫草素 长期以来，冬虫夏草作为一味名 贵的中药材，每公斤售价动辄高达几十 万元，被认为具有增强机体的免疫力、 抗菌、抑制癌症等诸多功效。但是，近 日中科院上海植物生理生态研究所的研 究小组，在Cell Chemical Biology期 刊上发表论文称：有效抗癌成分虫 草素，在昂贵的“ 冬虫夏草 ”中并不存在， 而是存在于“ 蛹虫草” 中。 中国论文网 /6/view-13000054.htm 虫草既非虫，也非草，而是由真 菌感染昆虫后形成的菌虫复合体，在昆 虫种群的自然调控中发挥着重要作用。 1951 年，德的 Cunningham 等人从 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 蛹虫草的培养滤液中提取出一种腺苷类 似物虫草素（COR ） ，随后发现其 具有抗病毒、抗肿瘤等作用。自然界中， 广义的虫草超过 1500 种，但并非每一 种虫草中都含有虫草素。虫草素究竟怎 样合成，哪些虫草中含有虫草素，这些 问题的答案一直不明确。 这项最新的研究成果显示：研究 团队通过生物信息分析及基因功能研究， 完整解析了虫草素的生物合成途径。他 们发现，蛹虫草不仅能合成虫草素，还 能合成另一种腺苷类似物喷司他丁 （PTN） 。这是一种能保护虫草素稳定 性的物质。而冬虫夏草和蝉花等其他种 类的虫草菌既不能合成虫草素，也不能 合成喷司他丁。 此外，研究人员还表示，虫草素 含量过高时会引起细胞毒性。这意味着， 对于人类来说，不宜摄入过量的
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