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文档简介

调节血脂 保护心脑血管 国珍牌竹康宁片 甘油三酯 ？ 多不饱和脂肪酸 ？欧米伽 -3 ？高密度脂蛋白（ HDL）？ 低密度脂蛋白（LDL）？ 胆固醇 ？什么是胆固醇？ 胆固醇是一种蜡状的，类似脂肪的东西，属于化学物质 “类脂 ”一族，不能与水混合。 胆固醇的来源含胆固醇的食物蛋黄、海产品（如墨鱼、鱿鱼、虾、蟹、贝壳类等）肝脏合成 （身体内的胆固醇含量大约八成为身体自行合成）80%20-30%胆固醇的作用 合成维生素 D； 组成细胞膜； 合成激素； 合成胆汁。血脂蛋白胆固醇 脂蛋白胆固醇在血液中的形式122.高密度脂蛋白胆固醇胆固醇的分类血脂蛋白1.低密度脂蛋白胆固醇LDL c 低密度脂蛋白胆固醇，是一种导致动脉硬化的脂蛋白。是不好的脂蛋白HDL c 高密度脂蛋白胆固醇，是一种可以降低动脉硬化危险的脂蛋白。对血管具有保护作用。HDL浓度升高 1，心脑血管的发病率降低 10 低密度脂蛋白 高密度脂蛋白 好胆固醇 坏胆固醇胆固醇在人体中的代谢不可过高好胆固醇甘油三酯 低密度脂蛋白 高密度脂蛋白坏血 脂 的 四 种 成 分不可过高胆固醇增高的危害 动脉粥样硬化 心脏的冠状动脉出现粥样硬化时会引起致 “冠心病 ” 脑部的动脉会因粥样硬化而出现闭塞，形成 “中风 ” 四肢的动脉若因动脉粥样硬化而闭塞，相关的组织便会坏死，即 “坏疽 ”想一想 为什么会出现动脉粥样硬化呢？血脂胆固醇含量升高引起的健康问题血脂胆固醇含量升高引起的健康问题导致血脂升高的因素 低密度脂蛋白胆固醇 水平过高 高密度脂蛋白胆固醇 水平过低 甘油三酯发病率高、死亡率高、致残率高、知晓率低。心脑血管疾病 人类健康的头号杀手早预防、早发现、早治疗 .我国每年约 260万 人死于心脑血管疾病，每 12秒就有一个人被 心脑血管疾病 夺去生命。建立及保持健康的饮食习惯 每日胆固醇摄入少于 200毫克。 选吃瘦肉类 。 避免选择含脂肪量过高的食物。 多摄入蔬菜水果。建立及保持健康的饮食习惯 一周不超过 3只蛋黄。 少吃饱喝脂肪，以免刺激身体产生更多的胆固醇。 若甘油三酯过高，请减少进食糖和甜食、甜饮品及酒精饮品。建立及保持健康的饮食习惯 限制进食饱和脂肪 摄取不饱和脂肪 多摄取富含膳食纤维的食物 多摄入富含抗氧化物质的食物想一想 如果要控制胆固醇水平，少吃些含胆固醇的食物就行了？胆固醇的来源含胆固醇的食物（只有来自动物性的食物才含有胆固醇）蛋黄
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