板 蓝 根 种 植环境 板 蓝 根 种植技术与 成 本 效 益

板蓝根种植环境 板蓝根种植技术与成本效益板蓝根也叫做靛青根、蓝靛根、大青根，是一种中药材，中国各地均产，板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝和草大青的根;南板蓝根为爵床科植物马蓝的根茎及根，具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。一、板蓝根种植前景板蓝根是我国常用的大宗中药材之一，具有清热解毒、凉血利咽的功效。板蓝根抗病毒的作用最明显，是防治流行性感冒、腮腺炎、乙型脑炎、传染性肝炎等流行性疾病的良药。因此，在历史上每当各地发现疫情或疾病时都有板蓝根的身影。自上世纪我国改革开放以来，板蓝根行情受各种因素影响波动很大，如 1987 年上海市突发流行性传染性肝炎，板蓝根由事发前的 2 元(千克价，下同)左右暴升至 22 元的高价;第二次是 2003 年春季“非 典”时疫情最严重的广州，高时竟升至百元以上;第三次是 2005 年禽流感在中国个别地区发生时，处方中也是以板蓝根为主。不难看出板蓝根的辉煌历史与突发疫情是紧密相连的。由于板蓝根抗病毒作用明显，近几年来不断推出新产品，板蓝根销量不断增加，板蓝根年销量(2003 年非典除外)近几年一直在 15000吨上下。以板蓝根为主要原料的药物有：板蓝根颗粒、板蓝根注射液、板蓝根糖浆、板蓝根片、板蓝根含片、板蓝根茶等，其中板蓝根颗粒是大家熟知的，它价格便宜、服用方便、效果明显、无副作用，是春秋冬前期预防感冒的良药，销量巨大。板蓝根在兽药上用量也是很大的，随着中国养殖业的不断发展，牲畜各种疾病频频发生，如今年发生的禽流感。板蓝根的抗病毒作用明显，在兽用方面年销量也在 2000 吨以上。另外，板蓝根自 2004 年开始出现大幅度弃种或减种，究其原因主要有两点，一是在粮食涨价、种粮直补等国家优惠政策影响下，农民纷纷弃药种粮，种植药材面积逐年减少;二是板蓝根辉煌时价格极高，烂市时价跌难起，价格变化具有戏剧性、突发性、持缓性。再加上板蓝根易变色、走油、生虫，很难长时间存放。致使生产者、经营者在每次价格波动都会错过时机，尤其是产地农民受打击最大。鉴于以上几种原因，药界人士预测，发展板蓝根前景广阔。希望抓住有利时机，按照 GAP 标准发展板蓝根种植。二、板蓝根种植效益1、一亩板蓝根种植成本分析以 667 平方米(1 亩)为例。投入：种子用量 2-3 公斤，种款为 80 元左右;肥料(磷肥 50 公斤，复合肥 20 公斤，尿素 10 公斤)100 元，农药、除草剂等 30 元;种植、管理、收割、人工费 300 元，共计510 元。2、板蓝根种植亩效益板蓝根其根亩产量在 250300 公斤，现市场板蓝根价格(统货)在10-12 元之间，按最低产量计算，产值为 250 公斤11 元/公斤=2750 元。(保守计算)大叶青其叶亩产在 150-200 公斤，叶一公斤 3.5-3.8 元，1503.5=525 元。3590 元+525 元=4115 元-510 元=3605 元。三、板蓝根种植环境板蓝根对气候和土壤条件适应性很强，耐严寒，喜温暖，但怕水渍，我国长江流域和广大北方地区均能正常生长。种子容易萌发，15C30C 范围内均发芽良好，发芽率一般在 80%以上，种子寿命为12 年。板蓝根正常生长发育过程必须经过冬季低温阶段，方能开花结籽，故生产上就利用这一特性，采取春播或夏播，当年收割叶子和挖取其根，种植时间为 57 个月。如按正常生育期栽培，仅作留种用。四、板蓝根种植技术1、整地施肥板蓝根系深根植物，667 平方米施腐熟有机肥 45 立方米。施前先捣细，然后均匀撒于地面。深耕 2030 厘米，耙细整平，做成 1 米宽的平畦。地干时浇透水，待表土稍干松时再播种。2、播种分春播和夏播，春播在清明前后，最迟不过谷雨节。夏播在芒种前后。播种时在整好的畦内，按行距 20 厘米，划 1.5 厘米深的沟，将种子均匀地撒入沟内，然后覆土，按平，稍加镇压，立即浇水。一般 710 天出苗，667 平方米用种 1.52 公斤。有的产区把板蓝与粮食作物或蔬菜间作，能够起到充分利用土地，得到增收效果。3、田间管理播种后保持土壤湿润，苗高 610 厘米时定苗(也可以一次定苗，也可以先疏苗，再定苗)，去弱留强，如缺苗及时移栽补齐。管理的重点是中耕除草，幼苗出土后浅锄，防止压伤幼苗，定苗后松土除草，地表经常保持疏松，保持地内无杂草。以收大青叶为主的，一年要追 3 次肥，第一次追肥在定苗后，667 平方米追尿素 1012 公斤，以行间开沟施入，遇旱浇水;第二三次都在收割叶子后立即追肥。以收板蓝根为主的，生长旺期不割叶子，少追氮肥可追施 3040 公斤饼肥。4、留种田的管理春播的板蓝，当年不能开花结籽，为了采收种子，必须经受低温。有以下两种方法：一是 10 月下旬刨收板蓝根时，选择无病虫害、粗壮顺条的主根，移栽到采种圃加强管理，11 月份加盖马粪御寒，翌年 5 月底至 6 月初种子成熟，选留饱满充实的种子供下一年繁殖用。二是 8 月份选向阳、肥沃的地块播种，当年苗高可达 30 厘米左右。冬前充分施肥、浇水，促使幼苗生长，第二年返青后分两次间苗，按行距 3040 厘米留苗。4 月中下旬开花，56 月份可收获种子。凡是收过种子的板蓝，其根部不宜再供药用。5、病虫害防治板蓝根的主要病害为霜霉病。此病危害叶部，发病时叶背面产生白色或灰白色霉状物，无明显的病斑，严重发病时叶鞘变褐色，甚至枯萎。防治的方法以农业防治为主，合理密植，减少土壤湿度;安排茬口时与禾本科作物合理轮作;发现病株，及时在发病初期拔除。也可用药防治，发病初期，用 11100 波尔多液喷洒。叶面叶背喷洒均匀，710 天 1 次，连喷 3 天;也可用 65%代森锌可湿性粉剂 500倍液喷雾防治。危害板蓝根的主要害虫是菜青虫危害嫩叶，在幼虫期喷洒 90%敌百虫 800 倍喷雾除治。6、收获加工以收大青叶为主的，一年可割取 23 茬。第一茬在芒种前后生长旺盛季节，第二茬在立秋前，第三茬在处暑到白露之间。割取叶子时选晴天收割，立即晒干，色绿者质量好，若遇阴雨应及时烘干。以收板蓝根为主的，生长期不割叶子或只割一次叶子，在 10 月下旬地上部枯萎时收刨，避免把主根