第一章 采购基础.ppt

1、第一章 采购基础,本章学习目标,掌握采购的含义和地位； 掌握采购方法的分类； 掌握采购的基本原则和流程； 熟悉采购管理的主要内容； 了解供应链环境下采购管理的新特点,第一节 采购的含义和地位,一、采购的含义 （一）基本含义：采购是一个商业性质的有机体为维持正常运转而寻求从体外摄入的过程。是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。 （二）采购对象 （三）采购实践,第一节 采购的含义和地位,二、采购的地位 （一）采购利润杠杆效应 （三）采购的质量地位 （二）采购降低成本和技术革新,第二节 采购的分类,一、按采购方式分类 采购分为

2、直接采购、委托采购与调拨采购 二、按采购性质分类 采购分为公开采购与秘密采购，大量采购与零星采购，特殊采购与普通采购，正常性采购与投机性采购，计划性采购与市场性采购。,第二节 采购的分类,三、按采购时间分类 采购可分为长期固定性采购与非固定性采购，计划性采购与紧急采购，预购与现购 四、按采购订约方式分类 采购可分为订约采购、口头或电话采购，书信或电报采购以及试探性订单采购,第二节 采购的分类,五、按采购价格决定的方式分类 （一）招标采购 （二）询价现购 （三）比价采购 （六）公开市场采购 （五）订价收购 （四）议价采购,第三节 采购的基本原则和流程,一、采购的基本原则 企业采购过程中要遵循哪些

3、原则，才能使采购效益最大化呢？采购专家提出应用“5R”原则指导企业采购活动，也就是在适当的时候以适当的价格从适当的供应商处买回适当数量物品的活动。 （一）适价（Right Price） 多渠道获得报价 定价 议价,第三节 采购的基本原则和流程,二、适质（Right Quality） 三、适时（Right Time） 四、适量（Right Quantity） 五、适地（Right Place）,第三节 采购的基本原则和流程,二、采购的基本流程 （一）明确采购需求 在采购流程的初始阶段，需要确定采购需求，公司也面临着“制造或者购买”的选择问题。必须决定哪些产品或活动将由公司自己制造或者执行，哪些产

4、品或活动将被对外转包 明确采购需求的目的，是向供应商提供满足用户需求所需的信息。,（二）供应商选择 实践中选择供应商的步骤包含了几个独立的步骤： 决定对外转包的方法； 供应商资格的初步认定和确定投标人名单； 为报价申请和收到的标书的分析做准备； 选择供应商。 选择供应商首先要解决的问题就是在总包和分包之间做出选择。,（三）签订采购合同 选定供应商之后就要制定一份合同。对于不同的产业，合同可能涉及特定的附加条款和条件。购货协议的技术内容自然取决于所要购买的产品或项目。特定的商业和法律条款和条件依据每份合同的变化而不同，而差异是由采购政策、公司文化、市场情况、产品特征等引起的，这也限制了标准购货合

5、同的使用。 购货协议中最重要内容包括：交货价格以及交货条件，通常购买者会坚持固定的价格，这里的固定价格是指通过竞标或谈判达成的价格。在购货协议中必须明确定义财务责任，理想上供应商应当愿意承受可能的风险。从长期的成本控制或预算管理来看，选择固定价格是可行的方案，然后具体实践中，除了固定价格外，购货协议会也会用到其他的价格协议。,（四）发出订单 在合同的条款和条件达成一致并记录在案后，订单就可以发出了。有时，合同实际上就是购货订单。 在向供应商订货时，明确发给供应商的信息和指令是十分重要的。通常，购货订单会包括下列要素：订单编号、产品的简要说明、单价、需求数量、期望的交货时间或日期、交货地址和发票

6、地址。所有这些数据都需要在由供应商发出、用作简化电子匹配的交货单据和发票中反映出来。,（五）交货验收 在产品或设备交货以后必须对其进行检查以确保它们能够满足规定的要求。虽然有好的合同和购货订单，在交货时还是会出错。例如：交货时间可能不为供应商所重视、采购的原料可能发生质量问题、供应商可能会要求为他们的产品支付比所允许的更高的价格等等。公司拥有关于所有可能发生问题的报告制度是非常重要的。应当通过供应商意见报告程序每天报告质量和交货问题。这些问题应当立刻传达给供应商以防止将来发生同样的问题。,（六）绩效评价及售后服务 购买者在新产品或新设施投人使用之后可能还要发挥作用。在这个阶段，与供应商有关的可

7、能出错的和需要考虑的事情主要有： 结算担保赔偿和罚款条款； 结算超出或少于说明书中规定的工作成果； 编制购货记录和供应商资料； 记录项目评价等等。,图1-1 采购基本流程图,第四节 采购管理的内容和误区,一、采购管理内容 （一）基本概念 采购管理是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督，实现对企业采购活动执行过程的科学管理。采购管理包括采购计划、订单管理及发票校验等三个主要内容。,（二）采购管理的三个组件 1、采购计划管理 2、采购订单管理 3、发票校验,（三）采购管理的三个层次

8、1、交易管理，简单购买(Transaction) 2、采购管理(Procurement) 3、策略性采购供应链管理(Strategic Sourcing-Supply Chain Management),二、采购管理的误区 （一）采购只要保证“货比三家”就行了 （二）招标“一招就灵” （三）档案保存好，采购信息就都留下来了,第五节 供应链环境下的采购管理,一、采购在企业生产及供应链中的重要地位 采购是沟通生产需求和物资供应的纽带，也是联系企业原材料和半成品生产之间的桥梁。可以通过加强采购管理来增强供应链的系统性和集成性，提高企业敏感性和响应性，从而使供应链系统实现无缝连接，为提高供应链上企业的

9、同步化动作效率打下基础。 采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分。对于典型的制造型企业来说，采购成本（包括原材料和零部件）要占产品总成本的60%，例如汽车行业的采购成本约占一辆车成本的80%。可见采购成本直接影响着企业最终产品的定价和企业的利润，良好的采购将直接增加企业的利润和价值，有利于企业在市场竞争中赢得优势。 合理采购对提高企业竞争能力、降低经营风险也具有极其重要的作用。一方面，科学的采购不仅能降低产品生产成本，而且也是产品质量的保证；另一方面，合理采购能保证经营资金的合理使用和控制，从而以有限的资金有效开展企业的经营活动。,二、供应链环境下采购管理的特点 （一）从为库存采购到为订单采

10、购的转变。 （三）从一般买卖关系向长期合作伙伴关系甚至到战略协作伙伴关系的转变。 （二）从内部资源管理向外部资源管理转变。,三、供应链环境下采购管理的模式 （一）采购优化模式 1、集中采购模式。 2、全球采购模式。 3、准时采购模式。,（二）采购模式优化过程中应注意的问题 1、注重与企业内外部的协同。企业的采购要实现高效，就需要企业各业务部门的协同配合，包括设计开发部门、生产部门、财务部门等。采购模式的优化过程中要注重采购部门与其他相关部门（尤其是生产部门）的流程重组，逐渐从注重功能集合向注重流程重组上转移，加强采购流程在企业内部的沟通和协调，充分发挥采购职能。 2、加强与供应商合作关系的管理

11、。集中采购、全球采购等现代采购模式，一方面促使供应商向专业化的方向发展；另一方面使生产商在更广的范围内挑选更为合适的供应商成为可能和必需。在全球供应链的环境下，采购方和供应方协同合作的难度不断增加，任何一方的失误都会造成供应链效率和利润的低下。 3、实行合理的采购流程管理。在流程管理方面，应注重企业采购流程管理，加强生产计划、物料需求计划和采购之间的协调运作。加强核心采购流程的设计，降低采购工作的随意性。 4、健全采购绩效评估体系。企业通过健全采购绩效评估体系并持续进行评估，可以及时有效地发现采购作业中的问题，制订改善措施和解决方案，确保采购目标的实现和绩效的提升。,（三）供应链环境下供需双方

12、的双赢管理模式的建立 1、供应链管理下的双赢管理模式的基本特征 （1）制造商对供应商给与协助，帮助供应商降低成本、改进质量、加快产品开发进度。 （2）通过建立相互信任的关系提高效率，降低交易管理成本。 （3）长期的信任合作取代短期的合同。 （4）比较多的信息交流。 2、供应链管理下的双赢关系对于采购中供需双方的作用 （1）增加对整个供应链业务活动的共同责任感和利益的分享。 （2）增加对未来需求的可预见性和可控能力，长期的合同关系使供应计划更加稳定。 （3）成功的客户有助于供应商的成功。 （4）高质量的产品增强了供应商的竞争力。 （5）增加对采购业务的控制能力。 （6）通过长期的、有信任保证的订

13、货合同保证了满足采购的要求。 （7）减少和消除了不必要的对购进产品的检查活动。,3、建立与维护与供应商的双赢关系 （1）信息交流与共享机制。 （2）有效的激励机制。 （3）双方的核心竞争力的建立。 （4）与供应商建立长期的战略伙伴关系。 （5）合理的评价方法和手段。,本章小结,采购管理是指为了保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制。组织好企业的采购活动，不仅有助于优化企业采购管理，而且可以有效地推动企业各项工作的发展。通过实施科学地采购管理，可以合理地选择采购方式、采购品种、采购批量、采购频率和采购地点。可以以有限的资金保证企业生产经营的需要，在企业降低成本、加速资金周转和提高产品