氨基酸生物合成PPT课件.ppt

1、氨基酸及其重要衍生物的生物合成,1, 一、概论 二、脂肪族氨基酸的生物合成 三、芳香族氨基酸的生物合成 四、氨基酸生物合成的调节 五、氨基酸转化为其他氨基酸及其代谢物,2,一、氨的同化作用 通过生物固氮把N2转变为氨，氨是合成氨基酸所需氨基的主要来源，氨也可用于合成其他含氮的生物分子.生物体把氨转变为有机含氮化合物有3条途径.分别是: 在氨甲酰磷酸合成酶催化下,利用氨和CO2合成氨甲酰磷酸. 在谷氨酸脱氢酶催化下,-酮戊二酸还原氨基化为谷氨酸. 在谷氨酰胺合成酶催化下,谷氨酸合成谷氨酰胺.,3,1、氨甲酰磷酸的合成,4,在谷氨酸脱氢酶催化下，将-酮戊二酸还原、氨化为谷氨酸,2、-酮戊二酸还原、

2、氨基化为谷氨酸,5,由谷氨酸与氨再生成谷氨酰胺，合成谷氨酰胺要消耗ATP.也能把氨转变为有机物。,3、谷氨酸酰胺化为谷氨酰胺,6,氨基酸的生物合成,（一）不同生物合成氨基酸的能力不同，合成氨基酸的种类不同，利用的原料也不同。 从合成的种类：有的能合成构成蛋白质的全部氨基酸，有的能合成部分氨基酸。如高等植物能合成构成蛋白质的全部氨基酸，不同微生物合成氨基酸的能力有很大的差别，像大肠杆菌能合成全部氨基酸，乳酸菌则有些氨基酸不能合成。人与动物则必需氨基酸不能合成。 从氨基酸合成的碳源看：各种氨基酸的碳骨架主要来源酮酸，酮酸主要来源于柠檬酸循环、糖酵解和磷酸戊糖途径。氨基多来自于谷氨酸和谷氨酰胺。,7

3、,（二）按碳骨架的来源氨基酸的合成可分为： 1、-酮戊二酸衍生物型（谷氨酸型） 2、草酰乙酸衍生物型（天冬氨酸型） 3、丙酮酸衍生物型 4、甘油酸-3-磷酸衍生物型（丝氨酸型） 5、磷酸烯醇式丙酮酸衍生物型 6、组氨酸的合成 脂肪族氨基酸的生物合成涉及前4种类型。 芳香氨基酸生物合成涉及第五种类型,8,（一）氨基酸生物合成途径的类型 1、酸性氨基酸家族的合成途径：,9,2、脂肪酸家族氨基酸的合成途径：,10,3、芳香族氨基酸合成途径,1）赤藓糖-4-磷酸和烯醇式丙酮酸磷酸衍生类型 2）组氨酸生物合成,11,1.氨基酸生物合成的分族情况,12,2.二十种氨基酸的生物合成概况,13,二、脂肪族氨基

4、酸的生物合成, （一）谷氨酸族氨基酸的生物合成 （二）天冬氨酸族的生物合成 （三）丙酮酸族的生物合成 （四）丝氨酸族的生物合成,14,（一）谷氨酸族氨基酸的生物合成, 1、由- 酮戊二酸形成Glu 2、由- 酮戊二酸形成Gln 3、由- 酮戊二酸形成Pro 4. Arg的生物合成 5.由- 酮戊二酸形成Lys,15,1、由- 酮戊二酸形成Glu,16,2、由- 酮戊二酸形成Gln,17,3、由- 酮戊二酸形成Pro,18,19,4. Arg的生物合成,20,21,22,23,24,5.由- 酮戊二酸形成Lys,25,（二）天冬氨酸族的生物合成, 1.Asp的合成 2.Asn的合成 3.细菌和植

5、物Lys的生物合成 4.甲硫氨酸的生物合成 5.苏氨酸的生物合成 6.异亮氨酸的生物合成,26,1.Asp的合成,27,2.Asn的合成,28,3.细菌和植物Lys的生物合成,29,4.甲硫氨酸的生物合成,30,5.苏氨酸的生物合成,31,6.异亮氨酸的生物合成,32,33,34,35,36,（三）丙酮酸族的生物合成,37,38,（四）丝氨酸族的生物合成,39,三、芳香族氨基酸的生物合成, （一）苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的生物合成 （二）组氨酸的生物合成,40,（一）苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的生物合成,41,（二）组氨酸的生物合成,42,四、氨基酸生物合成的调节, （一）通过终端产物对氨基酸合成的反馈抑制调节 （二）通过酶生成量的改变调节氨基酸的生物合成,43,（一）通过终端产物对氨基酸合成的调节,44,（二）通过酶生成量的改变调节氨基酸的生物合成,45,五、氨基酸转化为其他氨基酸及其他代谢物, （一）氧化氮的形成 （二）谷胱甘肽 （三）肌酸的生物合成 （四）卟啉的生物合成 （五）短杆菌太S （六）D-氨基酸的形成,L-氨基酸在消旋酶的作用下形成D-氨基酸。,46,（一）氧化