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1、课时3有机“三热点”聚焦1(2016广东韶关调研)下列说法正确的是()A乙烯和苯都能发生氧化反应B乙醇和乙酸都能发生中和反应C淀粉和蛋白质的水解产物都是氨基酸D葡萄糖和蔗糖都可发生银镜反应解析乙烯和苯都能燃烧,属于氧化反应,故A正确;乙醇不能发生中和反应,故B错误;淀粉的水解产物是葡萄糖,故C错误;蔗糖不能发生银镜反应,故D错误。答案A2(2016山东外国语学校月考)下列关于有机物的叙述不正确的是()A甲烷、甲苯、乙醇、乙酸都可以发生取代反应B煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,可通过干馏制取C乙酸乙酯在无机酸或碱存在时都能发生水解反应D淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物解析甲烷在光照下可以
2、发生取代反应,甲苯在催化剂作用下能发生取代反应,乙醇和乙酸的酯化反应也是取代反应,A正确;煤中不含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,煤干馏后生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,煤的干馏属于化学变化,B错误;乙酸乙酯在酸性条件下水解生成乙酸和乙醇,在碱性条件下水解生成乙酸盐和乙醇,C正确;淀粉、纤维素、蛋白质的相对分子质量都在10 000以上,都属于高分子化合物,D正确。答案B3(2015湖北七市联考)下列分子式表示的有机物中,含单官能团的同分异构体数目最多的是()AC4H10OBC4H10CC3H6ODC4H7Cl解析C4H10O可能是醇也可能是醚,若是醇,C4H10O的同分异构体有4种,若为醚,C4H1
3、0O的同分异构体有3种,共7种;C4H10是丁烷,同分异构体有2种;含单官能团的C3H6O是醛、酮或环状化合物,有4种;C4H7Cl含单官能团的同分异构体是环烷烃的一氯代物,有4种。答案A4(2016河南洛阳统考)红曲素是一种食品着色剂的主要成分,其结构简式如图所示。下列有关红曲素的说法正确的是()A红曲素含有两种含氧官能团B红曲素的分子式为C21H25O5C红曲素能使酸性高锰酸钾溶液褪色D1 mol红曲素最多能与2 mol NaOH反应解析分子中含有酯基、羰基和醚键三种含氧官能团,故A错误;由结构简式可知红曲素的分子式为C21H26O5,故B错误;分子中含有碳碳双键,可与酸性高锰酸钾溶液发生
4、氧化还原反应而使溶液褪色,故C正确;分子中只有1个酯基能与NaOH反应,1 mol红曲素最多能与1 mol NaOH反应,故D错误。答案C5物质的鉴别有多种方法。下列能达到鉴别目的的是()用水鉴别苯、乙醇、溴苯用相互滴加的方法鉴别Ca(OH)2和NaHCO3溶液点燃鉴别甲烷和乙炔用品红溶液鉴别二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳用石蕊试液鉴别酒精、醋酸、醋酸钠ABCD解析苯的密度比水小且与水不相溶。乙醇与水互溶。溴苯的密度比水的大且与水不相溶,故可用水鉴别苯、乙醇、溴苯。中Ca(OH)2与NaHCO3溶液相互滴加现象都是产生白色沉淀,故无法用相互滴加法鉴别Ca(OH)2和NaHCO3溶液。中甲烷燃烧无黑烟,乙炔燃烧火焰明亮且伴有大量黑烟,故可用点燃法鉴别甲烷和乙炔。中二氧化硫可使品红溶液褪色、CO2和CO不能,故无法用品红溶液鉴别CO2、SO2、CO。中酒精溶液呈中性、醋酸溶液显酸性、醋酸钠溶液显碱性,故可用石蕊试液鉴别酒精、醋酸、醋酸钠,选B。答案B6(2015佛山调研)下列实验能获得成功的是()A用溴水可鉴别苯、CCl4、己烯B加浓溴水,然后过滤可除去苯中少量己烯C苯、溴水、铁粉混合制成溴苯D可用分液漏斗分离己烷和苯的混合物解析溴水分别与苯、CCl4混合,不发生反应,静置后分层,苯在上层,呈橙红色,CCl4在下层,呈橙红色,溴水与己烯发生反应而褪色,A项正确
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