高三生物一轮复习 专题 生命活动的主要承担者——蛋白质导学案

1、生命活动的主要承担者蛋白质复习目标1.是指蛋白质的元素组成及其基本组成单位说明氨基酸的种类和结构特征。3.描述氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程4.概述蛋白质的结构和功能，承认蛋白质的结构和功能的关系5.我想简述鉴定蛋白质的实验原理，检测组织的蛋白质问题情况1、氨基酸的结构通识是什么？2.氨基酸分子通过脱水合流形成水，水分子的氢和氧来自氨基或羧基吗？蛋白质结构多样性的原因是什么？4、识别蛋白质的试剂是什么？出什么颜色？使用试剂要注意什么？我的问题请注意自主探索第一，蛋白质的化学组成1、元素构成：为主，个别等。2、基本单位3354氨基酸(1)构成蛋白质的氨基酸约有20种，它们是不同的。(。必需氨

2、基酸(8种，人体细胞不能合成，必须从外部直接获得)和非必需氨基酸(12种，人体细胞可以合成)。(2)结构通吃：特征：至少有一个氨基和一个羧基，都与一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。第二，蛋白质的结构和多样性1、蛋白质结构级别2、蛋白质合成地点：核糖体形成过程：构成：多个氨基酸分子通过脱水聚合形成包含多个肽键-co-NH-的化合物。蛋白质由多个氨基酸连接到缩合反应，即一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基，脱去一个分子的水，连接氨基酸分子的化学键称为肽键。结构：链(多肽链)3、蛋白质结构多样性的原因(1)氨基酸的种类不同。(2)氨基酸的数量是数百个。(。(3)氨基酸排列顺序不断变化。(

3、4)多肽链的先曲、折叠方式及形成的空间结构千差万别。三、蛋白质的功能所有的生命活动都离不开蛋白质。蛋白质是生命活动的承担者。1.结构蛋白质：构成细胞和生物体(如头发、肌肉等)2，功能：大部分酶是蛋白质3，功能：运输向量的功能，如血红蛋白4，功能：调节胰岛素，生长激素等生命活动5，功能：抗体等请注意教室检查()1。肽链的分子式为C22H34O13N6，水解后，共产党产生了以下三种茄子氨基酸：因此，以下叙述错误A.1 C22H34O13N6分子水解后，可以生产3个谷氨酸。B.合成一个C22H34O13N6分子，就会同时生成5个水分子C.C22H34O13N6分子中有1个游离氨基和3个游离羧基。D.

4、在细胞中合成一个C22H34O13N6分子至少需要3茄子tRNA。()2 .生物中的某些酶会水解肽链末端的肽键A.将蛋白质分解成多肽链B.多肽链分解成多个短肽C.多肽链分解成氨基酸D.氨基酸被分解成氨基和碳链化合物()3 .有些蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质。以下叙述是正确的A.牙齿蛋白酶分子结构至少有l29个氨基和l29个羧基。B.牙齿蛋白酶溶液与缩脲试剂的作用。引起紫色反应C.用透析法纯化蛋白酶时，必须用蒸馏水作为透析液D.用含有牙齿蛋白酶的洗涤剂去除油污，比其他类型的酶洗涤剂效果好()4。有些蛋白质分子由m个氨基酸和4条肽链组成A.总计m个肽键B.包含20个茄子氨基酸C.水

5、解需要m 4个水分子D.至少含有4个玻璃羧基。白票反馈请注意集成练习()1。神舟8号宇宙飞船装载蛋白质，在宇宙中结晶状态良好，晶体像“钻石”，宇宙晶体可以研究抗癌新药。在下面对蛋白质的叙述中，准确的是A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数量、空间结构有关B.已知某些化合物含有C、H、O、N等元素，并起到催化作用，因此可以推断出牙齿物质是蛋白质C.有些蛋白质具有抗体等防御功能。有些蛋白质具有接受受体等信息的功能。抗体和受体都有特异性D.核糖体中刚刚合成的肽链决定了氨基酸的种类、数量和排列顺序，具有生物活性()2 .绿色荧光蛋白(GFP)是由238个氨基酸组成的单链，最初由维多利亚多管发光水母分离出来的结构蛋白释放绿色荧光。GFP的以下说明是正确的：A.在GFP合成过程中形成了239个肽结合B.GFP由核糖体合成、内质网加工、高尔基体分泌的同时，由线粒体供给能量。C.由于牙齿蛋白质合成时经历了反转录过程，GFP释放出荧光D.GFP可以集成在细胞膜表面，显示定位癌细胞()3 .胰岛素由51个氨基酸组成，如果用肽酶分解成1个二肽、2个二肽、5个肽、3个六肽、3个七肽，那么这些短肽的总氨基数、肽键的总数、分解成这些小分子肽所需的水分子总数A.4、49、49 B.9、42、42C.9、4