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文档简介
1、课题1 常见的酸和碱,生活中常见的酸和碱,食醋醋酸,水果果酸,胃液盐酸,饮料碳酸,石灰水氢氧化钙,炉具清洁剂 氢氧化钠,酸,H+ + 酸根离子,如HCl、H2SO4,碱,金属离子+ OH- ,如NaOH、Ca(OH)2,盐,金属离子/铵根离子+酸根离子,如NaCl、CuSO4、CaCO3、NH4Cl,化合物的分类,氧化物,金属或非金属元素+氧元素,如CuO、CO2,“盐”是指一类物质,和平时说的“食盐”不同。,我们曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色;也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。那么,还有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢?,1酸碱指示剂:,能跟酸或碱的溶液起作用而显示
2、不同的颜色的物质。例如石蕊和酚酞溶液。,红色,无色,红色,无色,蓝色,红色,2变色规律:,紫色石蕊:遇酸变红,遇碱变蓝,无色酚酞:遇酸不变色,遇碱变红,注意:是指示剂在变色。酸性、碱性溶液也可以。,两者遇中性溶液(NaCl溶液)均为本色。,蓝色,红色,巩固练习: 1盐酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液变_, 遇无色酚酞溶液_。,2氢氧化钠溶液是碱溶液,它使石蕊溶液变_,使酚酞溶液变_。,红色,仍无色,蓝色,红色,3紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_, 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变_。,4无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_, 在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_。,蓝色,红色,红
3、色,无色,向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则( ) A.一定显红色 B.可能显蓝色 C.可能仍为紫色,也可能显红色 D.一定显无色,动动脑,C,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,美人焦,紫包菜,巩固练习: 5下表是四种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是;_ 将厨房中的少量白醋滴入红花的花汁中,可以看到的现象是_; 若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是_。,红花、紫罗兰,橙色,紫色,一常见的酸 1几种常见的酸,无色、液态,无色、油状、粘稠、液态,瓶口有白雾,无现象,有剌激性气味,无气味,白雾产生的原因:浓盐酸有挥发
4、性,氯化氢HCl气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。,常常混有Fe3+而呈黄色,课堂练习: 1如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色 ( ) A浓硫酸 B氢氧化钠溶液 C浓盐酸 D氨水,2如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色 ( ),C,D,浓硫酸做干燥剂,浓硫酸有吸水性,讨论:,敞放久置于空气中的浓硫酸和浓盐酸,各成分怎样变化?,减少,不变,减少,减少,不变,增加,增加,减少,2、浓硫酸的腐蚀性,脱水性:
5、化学性质,显出黑色字迹,变黑,变黑甚至烧成洞,3、浓硫酸的稀释:,发热,浓硫酸溶于水放出大量的热,0.5,173,问:如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应该如何处理呢? 应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%5%的NaHCO3溶液。 如果是稀硫酸呢?,注意! 在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。,化学晚会上小豆把一张白纸的正反面向大家展示清楚,然后把白纸用电吹风的热风吹片刻,不一会,白纸出现了一只小黑猫,大家惊奇不已.你知道是怎么回事?用化学的知识来解释: (1)小豆事先是用了 画了一只猫; (2)使白纸出现黑猫的物质是 ,说明该物质具有 。,稀硫
6、酸,浓硫酸,脱水性,我成功,下列说法错误的是 ( ) A.浓盐酸和浓硫酸都应该密封保存,因为它们都有挥发性 B.人的胃液中含有少量盐酸,可以促进食欲帮助消化 C.盐酸和硫酸都可以用于金属除锈 D.稀释浓硫酸时,一定要沿烧杯壁将浓硫酸慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌,A,我拼搏,3能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A变红色 B变蓝色 C呈无色 D变紫色,A,4下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH,C,盐类、中性,变成氨水 后是碱类,盐酸是酸类,是碱类,是碱性溶液,是酸性溶液,1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液(
7、中性溶液),请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来?,2、你提出的这些方案的依据什么?,方案一:用紫色石蕊溶液,变红色,变红色,不变色,不变色,依据:紫色石蕊遇酸性溶液变红色,结论:酸能与指示剂反应,方案二:用较活泼的金属来鉴别,结论:酸能与较活泼的金属反应产生盐和氢气,Mg+2HCl=MgCl2+H2,Zn+2HCl=ZnCl2+H2,Fe+2HCl=FeCl2+H2,Mg+H2SO4=MgSO4+H2,Zn +H2SO4=ZnSO4+H2,Fe +H2SO4=FeSO4+H2,2、写出铝与盐酸或稀硫酸反应的方程式,你还知道方案三吗?,2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2 2Al
8、+ 3H2SO4 = Al2(SO4 )3+ 3H2,1下列物质不能由金属和稀盐酸直接制取的是( ) AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3,C D,Cu与HCl不反应,Fe由0价 变成+2价,方案三:酸与金属氧化物反应:,红棕色铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色 。,根据上面的化学方程式特点,请你写出氧化铜与盐酸或硫酸反应的化学方程式并预测反应的现象。,CuO+2HCl=CuCl2+H2O CuO+H2SO4=CuSO4+H2O,结论:酸能与金属氧化物反应生成盐和水 !,黑色CuO溶解,溶液由无色变成蓝色。,方案四:酸与某些盐反应生成新盐和新酸,CaCO3+2HCl=CaCl2
9、+H2O+CO2,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,方案五:(物理方法)蒸发溶液看是否产生晶体。,1、初中化学教材中常用下列词语描述物质的性质:a氧化性 b还原性 c可燃性 d毒性 e吸水性 f溶解性 g酸碱性 h腐蚀性; 请你选择合理的序号(a-h)填写下列空格: 浓硫酸可用作干燥剂,是因为它有; 氢气可用高能燃料,是因为它有; 氧气在燃烧反应中一般表现出; 用CO冶炼铁,是利用它的; 石蕊和酚酞可用来检验溶液的; H2SO4和HCl等对人的皮肤有。,e,c,a,b,g,h,二、常见的碱 1几种常见的碱,氢氧化钠(NaOH),白色、固体,表面潮湿、溶解,吸收水分而潮解,感到
10、较热,溶于水放出大量热,物理性质: 氢氧化钠是白色固体,易溶于水,并放出大量热。 氢氧化钠在空气中易潮解可作某些气体的干燥剂,但不能干燥CO2SO2。,腐蚀性: 氢氧化钠有强烈的腐蚀性,,所以,它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。,如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。,氢氧化钠 NaOH,肥 皂,石 油,造 纸,纺 织,印 染,含NaOH,2. 氢氧化钙 Ca(OH)2 ,检验二氧化碳用的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。,产生大量的热,氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,白色固体,微溶于水。,生石灰 CaO,白色固体,食品干燥剂,易与水反应可得到石灰乳(浆)做建筑材料,配制波尔多液,改
11、良土壤酸性。,蓝色,蓝色,红色,红色,2碱的化学性质,碱与指示剂反应:,碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色; 能使无色酚酞溶液变红色。,探究碱的化学性质, 碱能与某些非金属氧化物反应生成盐和水:,2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O(检验CO2),氢氧化钠(钙)溶液长期放置在空气中会变质,所以氢氧化钠必须密封保存。,【反馈练习】 根据上述方程式的规律,写出SO2、SO3分别与烧碱溶液和石灰水反应的化学方程式。,碱具有的一些相似性质:,1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色 2)碱能与某些非金属氧化物反应,生成水 3)碱能与酸发生中和反应。,1、小
12、明在探究CO2和NaOH是否发生反应时,设计出下列 三种装置进行实验:,(1)以上三个实验中,有明显现象,请你帮小明记录他观察到的实验现象: 实验 。实验 。,(2)实验因选用仪器不当导致未能观察到明显现象,请你帮小明寻找一种物品替代该装置中的广口瓶,以使实验取得成功,你将选用的物品是 ,改进后能看到的实验现象是 。,NaOH溶液,5(17分)冬天护林人员常常会把从树根往上到一米左右都刷上“白灰”,因为冬天很多虫会把卵产在树体上,刷上“白灰”可以杀死虫卵,还可以防止白蚁蛀食树皮。“白灰”的主要成分是石灰浆,即把氢氧化钙粉末与水混合呈糊状的浆液。小杰同学通过细致观察发现,“白灰”被刷涂在树体上以
13、后会渐渐变得更白更硬,他对此过程很感兴趣,于是刮下来一些,打算带回实验室进行研究。 (1)你认为“白灰”刷涂以后变白变硬和空气中的 有关,该反应的化学方程式为 。 (2)请你和小杰同学一起对刮下来的“白灰”的可能成分进行分析和研究: 假设:氢氧化钙部分变质,样品的主要成分为_。 方案: 假设:氢氧化钙全部变质,样品的主要成分为_。 方案:_。 (3)反思与评价:你认为方案中的步骤_存在问题,理由是 ,正确做法应为 。,方案:将样品研碎放入水中,充分搅拌,静置,取上层清液滴加无色酚酞试液,不变红,则证明氢氧化钙全部变质,三、酸、碱溶液中存在的粒子,【思考】 不同的酸为什么有相似的化学性质?不同的
14、碱为什么也有相似的化学性质?,酸溶液、碱溶液为什么能导电? 而蒸馏水、乙醇为什么不导电?,酸碱溶液中的粒子,分子,无法自由 移动的离子,在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似的性质。,在不同的碱溶液中都含有相同的OH,所以碱也有一些相似的性质。,【复习巩固】 1下列关于氢氧化钠的描述中错误的是( ) A易溶于水,溶解时放出大量的热 B对皮肤有强烈的腐蚀作用 C其水溶液能使石蕊溶液变红 D能除去油污,可做厨房的清洁剂,C,2下列各组物质,属于同种物质的是 ( )A、生石灰、熟石灰、消石灰 B、金刚石、石灰石、大理石 C、沼气、天然气、煤气 D、烧碱、火碱、苛性钠,D,都是NaOH,
15、3下列物质中,长期放在敞口瓶里会变质的是 ( ) A、大理石 B、浓硫酸 C、熟石灰 D、石墨,4下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热( ) A、氢氧化钠固体 B、氯化钠固体 C、氧化钙 D、氢氧化钙固体,C,A C,1蒸馏水_(填“能”或“不能”,以下同)导电;乙醇_导电; 氯化钠溶液_导电;氢氧化钠溶液_导电;有些溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移动的_。 2下列检验物质导电性的实验中,不亮的灯泡是 ( ),不能,不能,能,能,离子,A,3酸溶液具有相似的化学性质是因为酸在水溶液中能解离出_和_,即在不同的酸溶液中都含有相同的_; 碱溶液具有相似的化学性质是因为碱在水溶液中能解离出_和_,即在不同的碱溶液中都含有相同的_。,氢离子,酸根离子,氢离子,金属离子,氢氧根离子,氢氧根离子,4下列物质中常用来改良土壤酸性的是( ) A.石灰石 B.熟石灰 C.干冰 D.烧碱,B,5、实验室做硫磺在氧气中燃烧实验时,为了减少环境污染,集气瓶内应先装少量何种溶液效果最好( ) A.水 B.石灰水 C.稀硫酸 D.烧碱,D,6、若将潮
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