饲料生产企业标准编写.ppt

1、饲料生产企业标准编写,宁夏兽药饲料监察所 谢荣国 2009年6月,标准的分类,一、按级别分 1、国家标准GB 2、行业标准 农业行业NY 粮食行业LS 化工行业HG 水产行业SC 进出口检验检疫SN 医药行业YY 林业行业LYLY/T1175 -1995 粉状松针膏饲料添加剂和LY/T1282 -1998 针叶维生素粉,轻工行业QBQB/T 1940-1994 饲料酵母 煤炭行业MTMT/T 745-1997 饲料添加剂用腐殖酸钠技术条件 商业行业SB(已转化为LS) 专业标准ZB B(已转化为行业标准) 3、地方标准D 4、企业标准Q,二、按性质分 1、强制性标准，如GB 13078 饲料卫

2、生标准、GB 10648 饲料标签、NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量等。 2、推荐性标准，如GB/T、NY/T、SC/T等,如何编写企业标准,一、封面 饲料名称 1、饲料产品应按GB/T 10647中的有关定义，采用表明饲料真实属性的名称进行命名。 2、需要指明饲喂对象和饲喂阶段的，必须在饲料名称中予以表明。 3、在使用商标名称或牌号名称时，必须同时使用GB/T 10647 中5.2.1规定的名称 。,二、前言 本标准是对的修订和补充。 本标准与的主要技术内容差异是： 。 本标准自实施之日起代替 。 本标准由提出。 本标准起草单位。 本标准起草人 。,三、正文 1 范围 本标准

3、规定了饲料的定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及添加剂预混合饲料等为原料生产、销售的饲料。,2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。,GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB

4、/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 农业部第168号公告 饲料药物添加剂使用规范 农业部第176号公告 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 国家质量监督检验检疫总局令 2005第75号 定量包装商品计量监督管理办法,3 术语和定义 本标准采用下列定义。 4 分类,5 技术要求 5.1 原辅料要求 应符合各类原料标准的规定，不得使用受潮、发霉、生虫、腐败变质及受污染的原料；使用的添加剂应符合国家有关饲料添加剂的规定。 5.2 感官性状 颗粒均匀，表面光滑，色泽一致，无发霉变质、结块及异味、异嗅，不得有虫、卵滋生。 5.3 水分 应不大于.,5.4 加工质量指标 5.4.1 成品

5、粒度(粉料) 5.4.1.1 产蛋鸡配合饲料全部通过99%通过4.00mm分析筛，但不得有整粒谷物；2.00mm分析筛筛上物不得大于15%. 5.4.1.2 肉仔鸡配合饲料99%通过3.35mm分析筛，但不得有整粒谷物；1.70mm分析筛筛上物不得大于15%. 5.4.2 含粉率 应不大于. 5.4.3 溶失率（水中稳定性） 应不大于. 5.4.4 混合均匀度 应混合应均匀,其变异系数(CV)应不大于.,5.5 营养成分指标 常规指标，主要氨基酸指标、微量元素指标、维生素指标。 5.6 安全卫生指标 卫生指标应符合GB 13078的规定。 鸡配合饲料中添加饲料药物添加剂时应符合农业部第168号

6、公告的规定，不应使用农业部第176号公告中的药品。 应符合NY 5072的规定。,6 试验方法 6.1 感官 取100克样品平摊在白磁盘内，在光线充足、无阳光直射和无外界干扰的环境条件下，通过正常的感官检验进行评定。 6. 卫生指标的测定 按GB 13078的规定执行。 按NY 5072的规定执行。,7 检验规则 7.1 组批 按一个班次连续生产的同一品种成品为一个批号产品，按批次抽样。 7.2 采样 按GB/T 14699.1的规定执行。 7.3 检验分类 产品检验分为出厂检验与型式检验。 7.3.1 出厂检验 出厂检验由本公司品管部进行，逐批检验合格并附合格证后方可出厂。检验项目包括 。,

7、7.3.2 型式检验 有下列情况之一时，应进行型式检验： a) 新产品投产时； b) 工艺、配方有较大改变，主要原料来源发生变化，可能影响产品性能时； c) 正常生产时，定期或积累一定产量后，应周期性进行检验，每年至少一次； d) 长期停产后，恢复生产时； e) 出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时； f) 国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。,7.4 判定规则 7.4.1 检验结果如有一项卫生指标不符合本标准规定或有异味、生虫、明显结块等现象时，则判定该批产品不合格，理化指标若有不合格项目，应在原批产品中加倍取样复检，倘有不合格项，则判定该批产品不合格。 7.4.2 各项指标分析允许误差按GB/T18823的规定执行。,8 标志、包装、运输和贮存 8.1 标志 按GB 10648的规定执行。 8.2 包装 产品采用清洁卫生、无毒的复合包装袋缝口包装。包装材料应具有防潮、防漏、抗拉性能。包装规格为 kg。其净含量允差按国家质量监督检验检疫总局令 2005第75号的规定执行。