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文档简介

1、面包哪里来大班社会优质课教案面包哪里来大班社会优质课教案活动目标：1、了解制作面包的主要原料和制作过程。2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。活动准备：1、准备各种面包。2、联系附近的面包房，为幼儿的参观做好准备。活动过程：一、出示面包，引出主题1、师：这是什么？你吃过什么面包？2、师：你知道面包是从哪里来的？面包师怎么做出来的吗？二、参观面包房，观察了解面包的制作过程。1、引导幼儿来到面包房，观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包师专门摆放的呢？（整整齐齐、分类摆放）2、师：面包房里这么多面包是用什么做出来的？制作面包需要哪些工具和材

2、料？谁做出了这么好吃又美观的面包呢？3、请面包房里的面包师傅介绍制作面包的原料，并现场示范制作面包，让幼儿了解制作面包的步骤（和面做面包摆放面包烤面包）4、互动环节请面包师当场提问，如：做面包的原料和工具等，让幼儿来回答，面包师再进行补充。也可让面包师解答幼儿提出的一些问题，满足孩子的好奇心。三、表演活动：我来当回面包师1、师：面包师是怎样做成面包的？你能模仿做面包的动作吗？2、带领幼儿边念面包歌（见附），边模仿制作面包的动作。在游戏中体验面包师的劳动。四、品尝面包。引导幼儿观察面包出炉，最后让幼儿自主尝试购买面包，品尝面包师傅的劳动成果，从而产生对面包师的崇拜和感激之情。附：面包歌面盆里，和面团，面团在一起，和在面盆里。（做在面盆里和面的动作）面板上，做面包，面包摆一起，摆在面板上。（模仿在面板上作面包的动作）托盆上，烤面包，（做拿起托盆状）面包进烤箱，烤熟了，烤熟了。（做将托盆放进烤箱的动作）面包做好了，

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