高二上学期化学（文)第一次月考试卷

1、高二上学期化学（文)第一次月考试卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共31题；共62分)1. （2分） 糖类的概念是（ ）A . 含有碳、氢、氧三种元素的有机物B . 符合通式Cn（H2O）m的化合物C . 有甜味的物质D . 一般是多羟基醛、多羟基酮以及能水解生成它们的物质2. （2分） 把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加热后观察到砖红色沉淀，说明尿液中含有（ ）A . 脂肪B . 白酒C . 乙酸D . 葡萄糖3. （2分） (2019高三上佛山月考) 华夏文明源远流长，以下说法从化学视角理解错误的是（ ） A . “日照澄洲江雾开，淘金女伴满江隈”，诗中包含了

2、丁达尔现象B . “甘之如饴”， 说明糖类均有甜味C . “凡石灰，经火焚炼为用”， 这段记载中涉及分解反应D . “百宝都从海舶来，玻璃大镜比门排”，制玻璃的某成分可用于制造光导纤维4. （2分） 对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是（ ） A . 植物油不能发生水解反应B . 淀粉水解的最终产物是麦芽糖C . 蔗糖水解产物只有葡萄糖D . 蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀置于水中不能重新溶解5. （2分） (2016高二下锦州期末) 下列说法正确的是（ ） A . 室温下，在水中的溶解度：丙三醇苯酚1氯丁烷B . 用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3C .

3、 用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3D . 油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应，且产物相同6. （2分） “脑黄金”可谓是家喻户晓，其实脑黄金(DHA)就是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6个 ，称为二十六碳六烯酸，则其甘油酯的结构简式为（ ）A . (C25H51COO)3C3H5B . (C25H39COO)3C3H5C . (C26H41COO)3C3H5D . (C26H47COO)3C3H57. （2分） 关于油脂的说法不正确的是（ ）A . 油脂水解后的产物经氧化为人体提供热能B . 油脂能溶解维生素A D E KC .

4、油脂能储备热能D . 多吃动物脂肪比多吃植物油好8. （2分） 硬脂酸甘油酯经皂化反应后，得到硬脂酸钠和甘油欲分离出硬脂酸钠，应采用的方法是：（ ） 用滤纸过滤 用分液漏斗分液 加热蒸发 加入热的饱和食盐水A . B . C . D . 9. （2分） (2016高二下广州期末) 在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下： 下列叙述正确的是（ ）A . “地沟油”可用于制备生物柴油B . 生物柴油属于油脂C . 该反应属于酯化反应D . 生物柴油的氧化反应是吸热反应10. （2分） 化学与生产、生活密切相关下列说法不正确的是（ ）A . 闻名世界的中国陶瓷、酿酒等技术都充

5、分应用了化学工艺B . 四大发明之一黑火药是由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成C . 侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异D . 打磨磁石制作指南针为化学变化11. （2分） (2018高二下台州期中) 下列说法错误的是（ ） A . 纤维素的葡萄糖单元中含有羟基B . 氨基酸分子中既有氨基，又有羧基，属于两性化合物C . CH3CO18OH和C2H5OH发生酯化反应的有机产物是CH3CO18OC2H5D . 用甘氨酸（ ）和丙氨酸（ ）缩合最多可形成4种二肽12. （2分） 糖类、油脂、蛋白质为食物中的基本营养物质下列有关说法正确的是（ ） A . 糖类、油脂、蛋白质中都只

6、含C、H、O三种元素B . 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应C . 油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯D . 淀粉、纤维素分子组成都可表示为（C6H10O5）n ， 二者互为同分异构体13. （2分） 下列物质中，水解的最终产物不含葡萄糖的是（ ）A . 蛋白质B . 淀粉C . 纤维素D . 蔗糖14. （2分） 维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6 ， 结构如下图所示。人体缺乏这种维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C，如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500 mg/L左右。下列关于维生素

7、C的叙述错误的是（ ）A . Vc是人体必需的一种维生素，人体自身不能合成B . 可以直接用I2的标准溶液滴定待测含Vc的溶液，测知Vc的含量C . 在碱性条件下，Vc更易被空气氧化D . 在滴定法测定Vc含量时，要谨慎缓慢操作15. （2分） (2018高二上吉林期中) 有关微量元素的下列说法中正确的是（ ） A . 摄入的铁越多越有利于健康B . 微量元素又称为矿物质元素C . 婴幼儿或成人缺碘可引起甲状腺肿D . 含量低于0.01%的微量元素，对于维持生命活动、促进健康和发育极其重要16. （2分） 研究表明：多种海产品如虾、蟹、牡蛎等，体内含有+5价的砷（As）元素，但它对人体是无毒的

8、，砒霜的成分是As2O3 ， 属剧毒物质，专家忠告：吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒，并给出了一个公式：大量海鲜+大量维生素C=砒霜下面有关解释不正确的应该是（ ）A . 青菜中含有维生素CB . 维生素C具有还原性C . 致人中毒过程中砷发生还原反应D . 砒霜是氧化产物17. （2分） 在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（ ）A . 元素B . 单质C . 分子D . 氧化物18. （2分） (2018高二上佛山期末) 下列维生素易溶于水的是（ ） A . 维生素DB . 维生素E

9、C . 维生素B1D . 维生素K19. （2分） (2016高一上广州期中) 下列有关胶体的叙述正确的是（ ） A . Fe（OH）3胶体有丁达尔效应是Fe（OH）3胶体区别于FeCl3溶液最本质的特征B . 阳光穿透清晨的树林时形成的光柱，是胶体的丁达尔效应的体现C . 鸡蛋清溶液分类上属于悬浊液D . 向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色Fe（OH）3胶体20. （2分） 下列关于营养物质和高分子材料的说法中不正确的是（ ）A . 油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B . 蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11 ， 二者互为同分异构体C . 用于食品包装的塑料制品，属

10、于热塑性塑料，可回收再利用D . 聚氯乙烯塑料强度大，抗腐蚀性强，可以用来包装需长时间保存的食品21. （2分） 化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关，下列说法正确的是（ ） A . 明矾净水的原理和家用消毒液消毒的原理相同，都能起到消毒杀菌作用B . 聚乙烯、聚氯乙烯都是高分子化合物，但聚氯乙烯薄膜不能用于包装食品C . “天宫一号”使用的碳纤维，是一种新型有机高分子材料D . 铝合金的大量使用，归功于人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获得铝22. （2分） (2018高三上武邑期中) 217年5月4日光明日报报道称，中科院大连化学物理研究所的研究团队利用多功能催化剂首次实现了 CO2直

11、接加氢制汽油的过程。其转化过程如图所示。（ ）下列说法正确的是A . 反应的产物中含有水B . 反应为化合反应C . 所制得汽油的主要成分是烃和烃的含氧衍生物D . 这种人造汽油用作汽车的燃料时，汽车尾气中不含氮氧化物23. （2分） (2018高一上惠州期末) 有关Na2CO3和NaHCO3的叙述中正确的是（ ）A . 相同质量的Na2CO3和NaHCO3与足量盐酸作用时，产生的气体质量相同B . Na2CO3比NaHCO3热稳定性强C . Na2CO3不能与澄清石灰水反应D . Na2CO3和NaHCO3均可与NaOH溶液反应24. （2分） 下列有关食品添加剂的说法中，正确的是（ ）A

12、. 山梨酸是一种常见的膨松剂B . 亚硝酸钠是一种常见的发色剂C . 碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂D . 胡萝卜素是一种人工食用色素25. （2分） 下列说法正确的是（ ）A . 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物B . 乙酸乙酯和植物油水解均可生成乙醇C . “地沟油”的主要成分是油脂，其类别与煤油不同D . 煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过煤的干馏获得26. （2分） (2016高二上徐州期末) 下列对生活中有关化学问题的分析不正确的是（ ）A . 钙和磷都是人体内含量丰富的矿物元素，属于常量元素B . 白色污染是指聚乙烯、聚氯乙烯等各种废塑料制品造成的污染C . 具有强吸附性

13、的活性炭能吸附某些溶于水中的杂质，并能对水进行消毒D . 青霉素等抗生素对某些微生物有抑制或杀灭作用，但对人体细胞的毒性很低27. （2分） 大米的酸碱度是（ ）A . 中性食品B . 碱性食品C . 弱碱性食品D . 酸性食品28. （2分） 下列关于某无色透明溶液中所含离子的检验及结论中一定正确的是（ ）A . 加入稀盐酸产生无色气体，将气体通入澄清石灰水中，溶液变浑浊，一定含CO32B . 加入氢氧化钠溶液，没有产生能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体，一定没NH4+C . 加入氯化钡溶液无沉淀，再加入硝酸银溶液产生白色沉淀，一定含有ClD . 加入硝酸钡溶液，产生白色沉淀，再加入稀硝酸，沉

14、淀不溶解，不一定含有SO3229. （2分） 化学与科技、社会、生活有着密切的联系，下列有关说法正确的是（ ）A . 乙醇汽油可用普通汽油与燃料乙醇调和而成乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广乙醇汽油B . 区分蛋白质胶体和葡萄糖溶液可利用丁达尔效应C . 奥运场馆鸟巢使用了钒氮合金高新钢，这种新型钢材的熔点、硬度均比纯铁高D . 可吸入颗粒物中含有的铅、镉、铬、钒、砷等对人体有害的元素均是金属元素30. （2分） 下列厨房中的活动不涉及化学变化的是（ ） A . 菜刀切咸肉后未处理而生锈B . 用食醋除去水壶中的水垢C . 用葡萄自酿葡萄酒D . 将黄瓜切成片31. （2分） (2015高三

15、上朝阳期中) 下列图示的中国古代发明的制作过程涉及到化学变化的是（ ）A粮食酿醋B打磨铜镜C丝线织绸D钻井取卤A . AB . BC . CD . D二、 填空题 (共9题；共10分)32. （1分） (2016高二上株洲期末) 化学与生活关系密切现有下列四种物质：A青霉素 B亚硝酸钠 C维生素C D油脂请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空_是重要的体内能源；_广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为抗坏血酸；_是最重要的抗生素，在注射之前，需要进行皮肤敏感试验；在腌制肉类食品时，可加入适量的_作防腐剂33. （1分） (2018高二上吉林月考) 鉴别蛋白质溶液和食盐溶液的试剂是_；分离提纯

16、蛋白质的方法是_。 34. （1分） 从A乙烯B乙酸C葡萄糖D纤维素E油脂F蛋白质六种有机物中选择合适的物质，将其字母序号填在空格内（1）属于烃类的是_（2）能与乙醇发生酯化反应的是_（3）植物通过光合作用直接生成的有机物是_（4）肉、蛋、奶等富含_（5）能作为制造肥皂的原料是_（6）棉花、甘蔗渣的主要成分是_35. （1分） (2018高二上吉林月考) 向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液后，可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫做_，它是_（填“可逆的”或“不可逆的”）。在热、酸、碱、重金属盐、紫外光线的作用下，蛋白质会发生_，它是不可逆的，所以用高温和紫外线消毒，就是使细菌的_。硝酸

17、可以使蛋白质变黄，称为蛋白质的_，常用来鉴别部分蛋白质。 36. （1分） 有A、B、C、D四种有机物，均由碳、氢、氧三种元素组成。A、B的实验式相同，B、C的分子式相同，B、C在一定条件下相互作用可生成D。常温常压下，A是气体，B、C、D是固体，四种物质均易溶于水，A、B、C可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍。写出四种有机物的名称：A：_、B：_、C：_、D：_。写出D的一种同分异构体发生水解反应的化学方程式：_。37. （1分） (2018高一上建水期中) 有下列四组物质，每组中都有一种物质与其他三种物质属于不同的类别，请将该物质选出来(写出化学式)并把所选依据(选出的物质与他物质

18、的不同之处)列在下面相应的表格中。 （1） O2、H2、C、N2 (2)NaCl、KCl、Na2CO3、BaCl2 (3)H3PO4、H2SO4、HNO3、HCl组别被选出的物质依据第(1)组_第(2)组_第(3)组_38. （1分） (2016高一上澄城期中) 实验室有以下几种物质：金刚石、生铁、氧化铝、氢氧化钾、醋酸、酒精请按要求写出有关物质的化学式属于单质的是_；属于碱的是_；属于氧化物的是_；属于酸的是_39. （2分） (2018高二上吉林月考) 在安徽省阜阳市，由于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉，13名可爱的小天使夭折，近200名婴儿患上严重营养不良症。据调查劣质奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等进行调香调味制成。 （1） 据你所掌握的知识标准判断劣质奶粉主要是_成分不达标及缺乏所必需的维生素和矿物质。 （2） 脂肪、淀粉、蛋白质是三种重要的营养成分，其中_不是高分子化合物，它们都能发生_反应，脂肪的产物是_，淀粉的最终产物是_，蛋白质的最终产物是_。 40. （1分） (2018高二上吉林月考) 某同学欲检验抗酸药中是否含有Al(OH)3 ， 操作如下：取药剂34片研碎，向样品中加入过量的盐酸，过滤，得澄清溶液，向澄清溶液中滴加NaOH溶液，观察到有白色沉淀，继续加过量NaOH溶液，白色沉