高中人教版生物(全一册)

目录：

绪论

研究性课题收集有关生物工程产业发展的信息

第一章人体生命活动的调节和免疫

第一节人体的稳态

一内环境与稳态

【实验一】温度对酶活性的影响

二水和无机盐的平衡和调节

三血糖的调节

四人体的体温及其调节

第二节免疫

一特异性免疫

二免疫失调引起的疾病

第二章光合作用与生物固氮

第一节光合作用

■光能在叶绿体中的转换

二C3植物和C4植物

•课外读如何鉴别C3植物和C4植物

三提高农作物的光能利用率

第二节生物固氮

•课外读生物固氮研究的前景

第三章遗传与基因工程

第一节细胞质遗传

•课外读希望的田野一一记"杂交水稻之父”袁隆平

第二节基因的结构

第三节基因工程简介

一基因工程的基本内容

二基因工程的成果与发展前景

•课外读基因工程的延伸一一蛋白质工程

第四章细胞与细胞工程

第一节细胞的生物膜系统

•课外读细胞的骨架系统

第二节细胞工程简介

-植物细胞工程

【实习】学习植物组织培养技术（选做）

二动物细胞工程

•课外读核移植技术漫谈

第五章微生物与发酵工程

第一节微生物的类群

第二节微生物的营养、代谢和生长

一微生物的营养

二微生物的代谢

三微生物的生长

•课外读食品的保存

【实验二】学习微生物培养的基本技术

【实验三】自生固氮菌的分离（选做）

第三节发酵工程简介

•课外读发酵工程的发展简史

第四节酶工程简介（选学）

【实验五】调查生物工程制品在社会生活中的应用情况

附录：部分中英文名词对照表

it

'I的外?就像这桃他的箱仲筱4次皖谷.“汴?未知的傕M等诗"人们3”

绪论

历史的脚步已经逅进21世纪

在20世纪.生物科学蓬勃发展.硕果累累特别是20世纪

50年代以来,随者分f生物学的发展.人们对工命现象和现上

的研究已经深入到分子水平;20世纪70”代战来.以桩内IW

为核心的生物技术迅疗发展,极大地推动r医药,农业和有关

「业朝高科技方向发展

«论

展月⑵世纪.人类社会可以说是护田与挑战并。J/ifii.

科学技术的发展更加迅速.而生物科学作为自然科学倭域的带

大学科,将会结出更加I僚的果实；W-Aifii.人类社会面临的

人口.fiift.资源.环境和健康问题将更加突出,而这些问题的

解决.都将在很大程度I:依赖尸生物科学的进步内此.学习高

中生物选修课的内容,对J•我们适应21世纪的挑战.JM非常

币:要的意义

生物科学与人体健康

人,既是生物科学的研究主体.乂足生物科学的研究对象

关广人体的结构和生理的知巩.是生物科学的求婴方面,也是

医为科学的小:要求础人类自占以来就受疾病的困扰占人研

究动植物.大都是出于两个II的:•足为伏得食物；：是为治病

疗伤而研究人体的结构和生现.则匕嬖居出于后一个目的山

此可见.生物科学研究的乖要II的之就是要促进人类自身

的健康在现代社会.随言i活水平的提岛.公众的自我保健意

次也在迅速提高怎样才能拥有个他小的。你呢？我们在初

中生物源和高中生物必修课中,已经学习J"少关「人体生理

和II生保健的知识我们知道.人类的许多疾病受I:命活动的

调节和免疫行关因此,研究人体生命活动的调节机制.免使机

制等,对于增进人体健康具有1R要意义

am分子生物学的发展.科学家仙1：在:试图从分f水平上

探J疾病的产生瞑闪和治疗方法乙肝世M等生物I程药物的

问世.各种/丛冈的陶续发现,人类从内组的研究,居囚诊断

和庙内治疗的研究等.向人们展示出加分f水平上预防和治疗

疾病的美好前景

生物科学与农业

粮食问题是当今世界面临的政大问题之-从1985-1995

年.世界人均每年占有粮食由415%卜降到378kg.哈球饥饿和

营养不口人”由5.5亿增加到8亿粮食危机的卜要麻因止粮食

产股的增长赶不上人II的增长,还布林地的逐年减少等怎样才

能提高粮食产址呢？市:嬖途隹之•就是依《科技进多.而小物科

学和生物技术将在这方面发挥不可估ht的作用

从生物学角度来看.粮食生产的过程实质上是作物进行光

介作用的过程研究光合作用的机理和不同作物光沿作用的碳

代谢类型,探索提高作物光合作用效率的途位,*1广提高粮食

产盘具为力要意义大年施用化肥能够保证作物4:氏时肉磷.

钾等营养元素的需要.从而使慑食增产,同时却又造成上壤板

站和环境污染我们知道,门然VMW3微生物具行自身固

«论

生的能力.立科植物优够与固氮菌互利共生.从而能弊利用空

气中的氧如果研究清筵生物固氟的Ki理.并运用一定的技术

F段.他更冬的作物也JU"l接或间接固冢的本领,不仅可以

提育这些ft物的产量.还可以少施化肥.减少环境污染

培育农作物新拈种也是提扃粮食产H的币:要途门传统的

杂交育种和诱变疗种,对提高粮食产川起到了至关巾要的作用

fl!是.杂交育种JI出周助长.难以克服远缰杂交的障碍等不足;

而诱变育种则具有很大的盲目性现在通过基因工程和细胞I：

程来培育新品种,将其他生物决定优良性状的遗传物质定向引

入农作物中.他农作物育种伏得了许多突破性的成果

生物科学与生物工程产业

1973年.关国科学家科恩(S.N.COIMII.1935—)等将种

细菌的I)、1转移到另种细菌内.使后种细菌&现出这两种

细菌的件状.第次实现了不同种生物间的DNA改组对于这

巾改成果.当时淋也说不清它的用途似止.:十多年后的今

大.在这成果的博釉上.1时\册蛆等技术迅速发展,并迅速

转化为生产力,L1经形成一个年产值上千亿炎元的新兴产业.这

就是生物I理产业

生物I理上快包括从因I程、细胞匚程.发僧I：程和陶I.

程上物印.的兴起标志着人们从认识生命活动的奥秘,到按照

人们的思平改造'I物的Ii.k&跃与传统的理化技术相比,小物

I程的特上】利用牛.物资源的可再'IH.6K下生产产

品.从血能弊在为资源fl唯源.井IIM少环境污染例如.作为

洗涤剂原料的腑肪酸.原米是住商温(25OT).高压(5000kPa)

条fl卜使脂肪分斛而M成的1982年,H本开发出用生物技术大

规模生产脂肪酸的新12.川经过加L的脱肪机.在常温,常压

F就可以将腑肪分解成脂肪酸和H.油.不仅谶少了能耗和污染.

还使生产成本降低了半

生物科学与资源利用和环境保护

地球是人类赖以牛仔的啡♦家园然而.随言人类社会工

业化的进程.由于资源的大减消耗和废弃物的大批产生.我们

的家阻出现门I益严市的资源危机和环境危机我们知道,天

然生态系统内物种之间存住着食物链和物质多级利用的美系.

从而使〃限的审问内能够淼育众多的生物种类,并且能够保持

生态系统的相对Q定上物圈中的物质是可以被生物反复利川

的,'上物忖落的物质'I产儿手是无愧料的生产过程运就作协

M人'j环堆的英系方面给人类以极大的启示如何根据生态学

照理.改进人们的小产和生活方式,实现经济和社会可持续发

3

«it

展.足搜化全人类向前的，IU、课也我们%〃学习'I半科学的知识和方法,随时大

的/21世纪的来临.人类社会将进入知供注'1州科学的新进屣,八断培养自已的创新精

经济时代在加武经济时代.智力资源（或称神和实践徒力.将来为我国的小会卜:义现代化

知供资源）将成为以小收的资源.包括生物科建世W业仇献I'ltl的聪叫才褥

技在内的岛技术产业将成为第•支柱产业il.

复习题

1.高中”物选修课的1:要内容有哪些〃2学习高中生物选修i果仃什么意义J

［研究性）

收集有关生物工程产业发展的信息

R课题（

目的要求

I.了第我国和部分发达国家生物工程产业发展的折况

2.提而收4.和处理信息的能力以及语宫表达能力

提示

I.<I"i地1将工程产业发属的情况.应当走访有关部门（如科技.轻工业.

¥行业暂现部门戊4分）和生物工程公司.了解当地生物工程产业的主黑产品,年产值.

生产他慢电化及嬴打愤况

2.•.:•,，；：.H:「；发4N，：士打工村产业发展的整况,可葭通泣

报纸.杂志.广秘.电网.互联网等媒体.收集有关主要产品.产小：、

3.可粉缗地与其他地区.我国与共他国察生物工桎产业发艮的情况:E行*H匕分析

.I.::分忻和整理收集到的信息.靛濡生物工程产业的发仪’

讨论

I.为什么近年来生物工fit产业能够迅£6发展？

2.生物L坦产业今后的发展我督是怎样的?

第0人体力命活动的回Y」和免攻

第一章人体生命活动的调节

和免疫

正如上面的照片所展现的.抗洪微I通过人♦一汗来散热.

进而谢“体温；同时又雷要不断补充含盐的水.并且通过自身

的调方改少排尿M.以维持体内水利无机密的T向；高强度的

体〃劳动迅速消耗体内的助类等“机物.X嬖及时补充食物.B

维持体内血助的r的,满足身体对潸养的需要;洪水中含仃不

少毛港物质和病原体.婺子门身的免疫功能来抵抗疾病的技发

由此可见.人体生命活动的so和免疫.时r维持人体的健城

力并非常乖婴的意义

5

6-Q人体’1命活M的加“和免校

第一节人体的稳态

住高温卜切外运动的人要人植喝水,水中

还要放此食盐岫尿病患/；不H吃甜食你知道

这是为什么叫？无论在冰人雪施的严冬.还是

A偌处雄当的盛乩人的体温总是维持住37P

4（,人是怎样维持体温恒定的？体温,j健康

flfl么关系？这不向即郁。人体的稳态有关

-内环境与稳态

m织械

组成人体的细胞数以亿计.其中绝大多数

mi-i体内细一’讷坏堆之》，削境如M注阳

剂胞不能1‘1接Lj外界环境接触那么,这些9

外界环境隔离的体内细胞上.活在什么样的环境

中？它们足怎样勺外界环境进行物质交换的内细胞：同时.体内细胞新陈代谢所产生的废

呢？物和二治化％也要先进入组织液.然后再进

人血液而被运送到泌尿系统小呼吸系统.排出

内环境体外

人体内AflkM的液体,这些液体统称为由此可见.体内的细胞只〃通过内环境.

体液体液可图分为两大部分:存在于细胞内才能'j外界环堆进行物质交换

的部分,叫做细胞内液；〃在］细胞外的部分.

叫做细胞外液剂胞外液卜吸包括组织液（组稳态的概念

织间眼液的简称）.血浆（血液的液体郃分）fti内环境足体内细胞'卜〃的自接环境细胞

淋巴等人体内的细胞外泄.内成了体内细胞'讷环境之间,内环喳'j外界环境之间不断地

'I活的液体环堆.这个液体环境叫做人体的内进行杼物质交换.因此.细胞的代谢活动和外

环境界环境的不断变化,必然会影响内环境的理化

体液的各个部分之间既是彼此琳开的.乂性质.（Qlpll.渗透小、温度等那么.内环境

足HM.联系的涮胞浸浴作组织液中.仔细胞的躅化性质会不会经常发生剧然的变化呢?E

内渡与组织版之间只隔着细胞*水分和一切血以内环境的pH为例来说明

能够透过细胞膜的物质.都可以在:细胞内液'j血浆是内环境的小:要组成部分人体在新

组织液之间选行攵换（图1-1）任组织液。血陈代谢过程中.会产4许多取性物质,如乳酸.

浆之间只陷心匕细血管甲,水分和一切能鲂透碳放;人的食物（如及染.水果）中柱柱含“

过E细血管壁的物质,都可以在网者之间进行一些他性物质,如碳触仙这此触件和敲性的

交换组织液还可以港入E细淋巴管形成淋巴物质进入血液.就令他血液的川发生变化但

因此,人体内的细袍就可以通过内环境,与外足,通过实际测定发现.正常人出液的pH通常

界环境之间间接地进行物机交换广具体地说.在7.35~7.45之间,变化他IUH很小的这是fl

就是由呼吸系统吸进的V（和消化系统吸收的营么原因呢？块来.血液中含〃i'r?对时酸碱度

界物质比避人血液.然后再通过的织液进入体起缓冲作用的物质--缓冲物质,暂时缓冲

<)

令人体1命活动的蚓丫，和免，心

物成都出山种却植和相应的•种强收盐组相时稳定的状态［理学家把山常机体〃神经

成的.jUIII.(：＜)7\ull＜：Ol,\uH.l*(WNaJHH»4等系统和体液的蚓。卜.通过各个器忆系统的

巧机体剧器运动时.肌肉中产生大址的乳池.协调活动,共同维特内环境的川“检定状态.

碳酸等物破.“11批人血液乳酸进入肌液后.叫做稳态

就、血液中的碟假a钠发'IH川.'I成乳酸钠

和碳酸世的足种的他,而IL乂可以分斛成稳态的生理意义

X化碳和水.附1“可加液的响不入1111机体的新陈代谢是由细胞内孤多乂杂的旭

液中增&的一彼化碳公剌激控；M呼吸活动的神保反应例成的,而解促反应的进行需要温和的

经中枢.促使呼吸运动用强.增加通'(址.从外界条件.例如温度.1.11＞；都必缎保持住阿H

向将:气化碳排;II体外当碗/俅I进入曲液后.的他用内.脚促反应才能正常进行可见.L

就'j曲液中的碳腋发牛作用,形成碳酸狐盐.态是机体进行正常生命活动的必要条件坐稳

而过多的碟微气盐可以由籽IK排出这样.lii态遭到破坏时.就会喟起细胞新M.代谢常乱.

「血液中洸冲物瓶的网"作川.可以使血液的并V致疾病例如，"Wi液中眄.鳞的含ht降

机被度不会发6发大的变化.从而维持住相X寸低时.会影响钝组织的钙化.这住成q人&现

桧定的状态为铀软化病.作儿做ma现为,什皈1长降6k

内那堆的Jt他用化性质.如温度.渗透压.件化不全的佝倭树rfn钙过岛则会引起肌无力

各种化学物质的含ht等.也都佬够维持在个等疾病

•.刿断密3.卜・列什关心态的叙述中.正确的拈：

I.细利浸浴在组织液中,组织液就拈细胞的＜A，心态卜：要是机体通过各个器仃.系统的林

内环境()调活动来维持的；

2.体内细胞”通过内环境就可以9外界环境(B)以态是机体任抑”系统的调步F.通过各

进行物机之换个幽T.系统的协调活动来共同维持的；

:.选“密©在正常情况卜..内环境的各项理化性杭足

।人体新陈代谢中的化学反应k要发生住:保持不变的；

(A)的化道内:(B时脏内;(D)住正常情况F.内环境的各处理化性麻兄

(C细悒内；(D呐环境，绘?；处r变动之中的加杯保持41上止的范用内

乔〔)弃()

2.人体的内昨境胫指:三.简芥题

＜A询I织液；(B)*液;为什么说内环垃的树射腔比人体迸行，［潴

«剂胞内液；＜加细胞外液‘I:命活动的必要条件？

答()

7

6Q人件'I命活动峋叫i'，和幻也

［实验一】温度对酶活性的影响

实验原理ImLL式定份离溶液

迩济遇缺后.心成紫以色的复合物淀粉3.将&有流汾淬液和。溶液的试骨分成3

他可以使淀粉在8水解成女中情和能警械，组.分机收入热水（约60P）.沸水和冰块中.

专4IT和的Si顿得缺后不显色推扑各自的,2度5min

目的要求4.ZT：井於桁礴涔液注人归同温度下的淀

I.初冷学会梆索温度对解》性的）物的方法除部收中.'JV..币小各白的温度Smin

2.蜒索淀份外在f向位局下落化淀松木解5.在3支试婚中各扃入1-2渝碘液.然后

的他况.据匀。

材料用具6.观察这3支试计中溶.电色的支化情况.

《置分数为2%的新树淀豺畤/液并捋观察结果记录在《实监报告册》上,

试管.tM.烧杯.清管.武伊夫，酒精结论

灯.三脚架.方棉M.战度火柴分析实验结果，饵出合理的结论,将结论

盾量分做为3%的可溶性淀粉溶液.域写在《实聆报告册》上

冰块.缺液“讨论

方法步糕I.为什么在第4个步劈之苜.要同时控制

I.，3支试管.幅E号.然后分别注入2mL好酣溶液和淀汾溶液的温度？

可溶性淀粉溶液2.在74个。球中.为什么仍需施及各自

2.3求3支认管.修上号,然后分别注入的总足5min?

二水和无机盐的平衡和调节

小资料

人体方组织发式隹的含水量水的平衡

以织戊25户舍水量/%人体内水的来源是饮水.食物中所含的水和代谢中产生的水

餐液83.0It'l'.钛水和在物中所含的水肥人体何瑞水的I•:要•来源（&1-11

皮队72.0表1-1正常成年人每天（24h）水的Hi入量和排出■

办济22.0

摄入fit/mL排出ht/ml.

队内75.7

来n饮水13(X)由特指出150()

齿肝1。~30

900500

肝68J来自食物由皮肤排出

心79.2来自物质代谢300山肺排出400

肺79由大肠排出100

25002500

一一1一."__—U：==£■：/共计共计

I淀构木解过W中，W粒段的中阿产物上俄后.却心中1种或红像等桃色

K

0人体1命活动的叫Y，和免畋

人体内术的刊出有四条途径（-1-1）其中.皮肤的推出

吊是指住没〃可显出汗的情况卜..由皮肤表层蒸发的水汽肺

的排出M足圻随呼的而出的水汽大肠的排出舐是指饮食中的

水IX及消化液作消化道及吸收后所余卜的水水脏排消是人体

M出水的取I段途停机体能够通过潮节排尿机.便水的排出

ht与摄人人相适应.战保持机体的水平衡

无机盐的平衡

人一人都裳通过饮ft摄取一定收的无机盐.同时也要排出

•定ht的无机北般M况下.人体摄入和排出的无机盐是保

持平衡的人体内的人机盐仃多种,而IL大多以岗广状态存在.

如V.K.Cr.Cl.HCO,等卜而以NJ和K为例来说明

W、，的I要来刈上食捻正常成年人W人要通过饮食报

人6,（“食盆.而1L儿F个部由小版吸收"的卜世排出途

径足经竹册的尿指出.揖出很儿手等J；摄人址另外.还布.极少

数的。随汗液和粪便排出（1*11-2）

钾人捋大从食物中摄取2-4KK.其中绝大部分被消化

道吸血.人被吸收的部分则随费便推出〈的卜:蒙推出途径是经ft初中的N/

胃脏随尿排出.阳I出特点也多吃多措.少吃少排,不吃也指

所以氏M不能进食的病人.应注急适当补充鲫盐

在人体内.血液。组织液中的K.组织液'j细胞内液中的

K'.部，lQ断世行交换.这种交换保持并动态平衡.因此.血

液,组织液和细胞内泄中的K,的含此能够维持在相对稳定的状击

使

态（图1-3）化皓体1：常把的小（指血沛中的K。）含ht作为诊中

断某些疾病的指标的

Na

以液中的Na'

Ml-2N”,的朱*川1;路市就国

有人说：“一个人一天内下

•ta.不喝木.悝“会及有

大、小僮，比可以加持体内

水和无礼此的半悔iX<+

说法竹丹？为什么？A

9

不仆人体工命活动的叫打和免攻

水和无机盐平衡的调节

正常成年人每天向过竹小球的水.NJ和K,等介,99■“以t

被竹小管和集介管用吸收

竹小泞和柒介管时水的币:吸收.兄随言体内水的出入情况

血变化的当人饮水不足,体内失水过多或吃的食物过咸时.都

会引屉细胞外液渗透压升高,使卜丘肺中的渗透”遍受器受到

刺激这时.卜斤.肺中的渗透”,感受；I；；加可产工强令并传十

大脑皮层.通过产生制竟来直接耐节水的摄入81:方面使由

卜丘脑神经细胞分泌.井由垂体后叶粮放的抗利尿激素增加,从

而促进「好小管和集介管对水分的市:吸收,武少I•双的推出.保

附了体内的水分.使细胞外液的渗透H泊向时驻正常（图1-4.

mi-5）相反.当人因饮水过多或是最丢失过多而使细胞外液

的渗透小卜降时.就会减少对卜日用中的淞透怅盛受器的剌激.

也就减少r抗利以激素的分泌和择放.忖脏排出的水分就会增

W1-1行小件,微介管

An.从而使细胞外液的渗透压恢复1E常

当血钾.hi：升高或血讷台一降低时."I以I1［接刺激忏上脓.

现胸外液淮透年升痣使醛固阳（一种激凝）的分泌质增加,从而促进竹小竹和会合管

对Na"的币吸收和K-的分泌.维持血件和血钠含川的平确相

下丘肺漆透压感受器反.当血钾含ht降低或血钠含心升高时.则便傕固胸的分泌依

战少.其结果也是维恃血钾和血钠含H的产的

由此可见,人体内水和无机人的句衢,止作神经谢。和激

［脏体后叶

索调方共同作用F.匕要通过什航来完成的

I抗利陂激农水和无机盐平衡的意义

当入在高温条件卜1出:.剧烈运动或拈患某些疾病（如剧

(+)

烈呕吐.产近腹渴）时,都会丢失人ht的水和无机盐（I湮是钠

捻）这时如果不及时补充水和仃扰,就会导致机体的细胞外液

渗透压卜降拄出现血压卜降.心率加快,四肢发冷等泥状.产田

的展至性迷等这时只要及时/*1理盐水.就可以缓解I:述

症状囚此.对尸在高温条件卜.I作的人.市体力劳动，或是某

图1-5hiPIMitt*优川心疝留些病人来说.应当特别注意补充足够的水和食盐

人作人在出汗,剧烈呕叫或腹泻时,除「人失水和N；外.

还会丢失KK不仅作维持细胞内液的渗透怅上起到决定性作:

用,而IL还具行维持心肌舒张,保持心肌小常兴岱性等小蹙作

HI当H与含ht过低时.会出现多种临床疝状,如心肌的门动节

律异常,并导致心律失常.等等蔬菜和水果中含有|襦的『

只要保持合理麻食,只要保足机体的需笠

另外.人体另楣夜人35-50」的代谢废物必苑要随尿液排

出体外.而溶斛这此代谢废物的显低尿M应住500ml.WI如

'果”出的尿M过少.代谢废物不能及时加尿液M出体外.就公

令Q人体，I命活动的阳“制免致

引上中。而损*健维因此.人珏天都要保证饮水,尤其是在大

依出汗等流况卜.更应当多喝水

综上所述.水和无机钛的平衡,对『维持人体的稳态起着

II常市耍的作川,止人体各种生命活动正常进行的必蛰条件

有的人口味过于清淡,炒茶

时放生版少想一”,长森这

件下去，时他的饨康会有什

么影的？

复习题

-,列断牌I」你吃的食物比较成时.你的。体是怎行

I.人体所需水的匕要来源及伏木()维持水和无机盐的平衡的？

2.Na川K.的卜嘤排出途径都咫经行脏随尿2.某同学上学时.为减少I刖所的次数山很

排出()少喝水,你认为这种做法蛹州为什么?

3.住一水少的情况的通过少排尿同样可以3.一般临况卜冬天人的尿较多.—人的

保持体内水的中南()尿较少为什么会出现这种情况呢？

:.蔺答麴

三血糖的调节

为■么行的同学常在I：午第汴课后感到心慌.一就力难

以架中?M1触探病思并不宜吃甜食？这都与人体内曲曲的

平衡及J0O“关

血糖的平衡及其意义

我们知道.呱助足疗肌液中的他的助血糖劭血液周海全

I"化分MI

身.为机体各种为机细胞的代谢语动的供能W人体内行各种途

径可以使血的含M增加或减少.做是.在正常情况卜一.血曲的来M变成宙肪.

限及叙U酸

源和去路能够仰外动态平帆从而使血糖含拈住KO-llOmg/dl.8・含■降傀

的您眼内保持和时也定(图1-6)如果血时的来源和公路不能保

持动态1zf»J,也帧aH就不能维持相对点定血幡含可过低时.

会引起头氏.心慌.四肢无〃等,产乖时更登会导致死亡H蛹

aH过高时,公他前笥曲从竹册排出.形成糖尿.造成体内营养

物质流大.同样行损健康

由此可她.血助的平衡对I•保m人体各种州《和器官的能

图I，血花于枷小白用

代供应,进而保持人体的健人.〃-正常市要的意义

II

制Q人体4命活动的网行和免皎

血糖平衡的调节

人体内有多种激■能够调假血撕的.ht,仅.以腆岛索和腕

高血糖索的作用为匕

当血?含ift升离时.可以迅速使腆岛B细胞的活动增强并

血博升鸟分泌胰岛素（图1-7）腆岛素是唯一能够降低向脑含髓的激素.

它•力向能促进血糖进入肝阴.肌肉,腑肪等组织细胞,并在这

些细胞中介成斯元.就化分解或转变成/肪;W•方面乂能够

抑制肝糖元的分解和H确物质转化为葡曲初总的结果是既增

加「血糖的去路,又减少了血糖的来源.从而使血助含ht降低

机精呼长(+)当地精含刀降低时,就使㈱岛A剂胞的活动增理八分泌肽高血

岫索腆高血助素E要作用户肝脏,它能够强烈地促进肝精元的

图1-7的澈景必琳示意图分解,促进非触物质转化为葩萄糖,从而使山桶含ht升高

激素除广!*［接感受血比斜t的变化而发挥谢门作川外.还

可以接受神经系统的控制.间接发挥两在作用"l血曲含心降

低时.F丘脑的某一区域通过向关神经的作用,他肾」.腺和的

岛A细胞分别分泌行I腺素和腕岛血岫东.从而使血糖含粒升

高当血糖含用用学时.卜丘肺的方X域通过有关神经的作

川.使腆岛B细胞分泌腆岛索.从而使血材含脓降低

肾脏在血糖调节中的作用正常价况下.1f小管能将方小球在

表中的荀荀绿也吸收回血液,所以正常人的尿中不含防荀练肾脏

所能保持的最高次械含量（1607Homg/出）,叫做'片愫阈只有当

血柢含量高于分域阀.超过了转小於的虫吸收粕力时,才会布•一部

分葡萄林随乐排出

肾上腺素肾上腺泰是将上腺制质部分分泌的一种激索它枇

促进肝捻元分解为防苛馀,从而使血樵畲巷升高

糖尿病及其防治

当人体不能正常潮”而助的平衡时.就会出现低血时或糖

尿病等病症卜向卜:要讲述助尿病产'卜的阴因及H防治措施

临床上把空腹时血内含献超过130呻/dl.叫做高血糖血

俯含ht席于160~180mg/dl.的范阳时.部分前册糖做尿排

出，这叫做俯限

演示实验尿糖的测定

将两只试管分别编为I2和2h.然H各加入班氏（Benedict）Wf定性试剂1mL在

I号试管中加入iE常人的尿液。」mL.在2号试管中加入特尿病病人的尿液0.1mL混勾

后.叫以价到两只试管中的溶液都呈现蓝色将两只试管放入盛有开水的大烧杯中,加热

累沸1-2min

冷却行,观察两只试管中溶液的解色发生了什么变化为什么会发，1握样的变化呢？

*•"人，"I命活动的明X相能验

由实验中观察到.I'，;试管中的溶液在加热前后没有变化,

都是出色；2V试管中的冲液在加热后产生r般红色沉淀这足

、小资料

内为正常人的血助含小低j160-180MdL.尿中没〃前笔翻;'通常＞＜一次姓U般大量的

而的双病病人的血助aM岛卜IXOmg/山.并出现精尿.所N林(相当于21»0it以上的近

以才会发生I.述变化一苟除)时.H尔也会出足餐

;朱,1%艮句时的.折块41

的尿病病人之所以公出现高血惭和勘尿.是因为病人的腆

f的药次赣扣*乐.上曼

岛B细胞受损.导致腆岛素分泌不足.这样就使得葡曲糖进入E

于检尿编息*■,

组织细胞和住细胞内的奉化利川发生障碍.而此时肝脏脩放的

和由作储物质转化束的谢的1»则增多，因而出现病皿幡III1

细胞内能M供应不足.愚％总盛觉饥饿而多食；多食乂进•沙

使血斯来源堆多.从而他血附含名继续开氟当血惭含肘麻丁

160-ISOmg/dl.llt.神就从肾脏播出而出现郎尿期尿病病人

作指出入W助的同时.也带,Lr大M水分.于是会出现多风.U

加KK人朴佳收出现幡尿.

渴.多饮的现的乂illI帧的化供能发生障碍,使得体内脂肪和

JL否it能肯定他艮除尿明患

益白质的分解加强,导致机体逐渐消殛.体通减科等

frit?

时J倚尿病.II阐还没有极治的方法,但一以根据患者的

具体惘况.采川潮。和控制饮食结合典物的方法进行治疗对

「较轻的糖尿病患并.4过期节和控制饮食,也合【111降血病

药物.就可暝达到iff疗的II的触尿病患背在饮食IJ覆应注意

：是:矍吃，.蜂素.乃克力.得瓶和糕点等食物:--

是要少吃含循类较多的食物.如马得善.篇.芋头等.肥肉.油

计食品等也应尽M少吃；.足要多吃•些含脑食纤维多的食物.

如粗粮和趣荣飞XII较乖的助尿病患者,除「控制饮食外.还

需婺按照灰生的要求注射独岛泰进行治疗对「肥胖的糖尿病

患柠.除「I述治疗外.还应该限制能M物垢的摄入.加演体

育锻炼

•.利惭麴二.分析说明牌

I.m帏的匕嬖来源他食物中的穗类.而飞要F页左上图分别是正常人和能尿侬患不在抵

公路及“化分觥”瞰()取的箭能行由能含械的变化曲线济根据此图阿

2只“解术病的人4会出现能尔()答卜列间跆：

I正常人住吃用Ct过多明起离血就时,就会I.曲线_____为正常人的；曲线_____为此

出现吃尿()尿病患音的

B

ao人体，i命活动的科Y，和免致

2.敏如住戳如病患并摆取前SiWiIhJU.给

他i1谢胰岛也请在图中绘出他体内血糖含H的