白酒品牌故事与品牌价值考核试卷

白酒品牌故事与品牌价值考核试卷考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在考察学生对白酒品牌故事的了解程度以及对品牌价值的认知，通过分析品牌历史、文化内涵、市场表现等方面，评估学生对白酒品牌价值的理解和评价能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.以下哪个白酒品牌被誉为“国酒”？

A.五粮液

B.茅台

C.泸州老窖

D.汾酒（）

2.茅台酒产于中国的哪个省份？

A.四川

B.贵州

C.安徽

D.甘肃（）

3.以下哪种香型白酒以四川泸州老窖为代表？

A.酱香型

B.清香型

C.粉蒸型

D.酸香型（）

4.“酒中珍品，酱香典范”是哪个品牌的宣传语？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

5.以下哪个白酒品牌的酒瓶设计以红色为主？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

6.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态发酵”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

7.茅台酒的主要酿造原料是什么？

A.高粱

B.小麦

C.玉米

D.大米（）

8.以下哪个品牌的白酒以“陈年老酒”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

9.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态蒸馏”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

10.以下哪个品牌的白酒以其独特的“酸香”风格著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

11.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态发酵、固态蒸馏”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

12.茅台酒的酿造周期通常是多少年？

A.1年

B.3年

C.5年

D.10年（）

13.以下哪个品牌的白酒以其“绵柔口感”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

14.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“低温发酵”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

15.以下哪个品牌的白酒以其“酱香突出”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

16.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“传统固态发酵”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

17.以下哪个品牌的白酒以其“醇厚口感”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

18.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态发酵、液态蒸馏”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

19.茅台酒的产地位于中国的哪个山脉？

A.秦岭

B.大巴山

C.武夷山

D.岷山（）

20.以下哪个品牌的白酒以其“酒体丰满”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

21.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“传统固态发酵、低温蒸馏”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

22.以下哪个品牌的白酒以其“酒体醇厚”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

23.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态发酵、低温发酵”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

24.以下哪个品牌的白酒以其“酒体纯净”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

25.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态发酵、高温蒸馏”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

26.茅台酒的酿造工艺中，哪一步骤被称为“踩曲”？

A.发酵

B.蒸煮

C.发酵

D.蒸煮（）

27.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态发酵、固态蒸馏、固态陈酿”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

28.以下哪个品牌的白酒以其“酒体丰满、香气浓郁”著称？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

29.以下哪种白酒的酿造工艺被称为“固态发酵、固态蒸馏、固态陈酿”？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

30.茅台酒的酿造过程中，哪一步骤被称为“下沙”？

A.发酵

B.蒸煮

C.发酵

D.蒸煮（）

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.以下哪些是中国著名的白酒产区？

A.贵州茅台镇

B.四川泸州

C.甘肃秦安

D.山东德州（）

2.以下哪些是中国白酒的主要香型？

A.酱香型

B.清香型

C.粉蒸型

D.酸香型（）

3.以下哪些是中国白酒的主要酿造原料？

A.高粱

B.小麦

C.玉米

D.大米（）

4.以下哪些品牌的白酒在国内外享有盛誉？

A.茅台

B.五粮液

C.泸州老窖

D.汾酒（）

5.以下哪些因素影响白酒的品质？

A.酿造工艺

B.酿造原料

C.地理环境

D.陈酿时间（）

6.以下哪些是中国白酒的主要包装形式？

A.玻璃瓶

B.瓷瓶

C.竹筒

D.陶坛（）

7.以下哪些是中国白酒的主要饮用方式？

A.倒酒饮用

B.小口品尝

C.温酒饮用

D.冷酒饮用（）

8.以下哪些是中国白酒的主要营销策略？

A.品牌推广

B.线上销售

C.线下销售

D.会员营销（）

9.以下哪些是中国白酒的主要消费人群？

A.商务人士

B.旅游游客

C.收藏爱好者

D.普通消费者（）

10.以下哪些是中国白酒的主要文化内涵？

A.酿造工艺

B.地域特色

C.历史传承

D.社会影响力（）

11.以下哪些是中国白酒的主要广告语？

A.国酒茅台

B.酒中珍品

C.香飘万里

D.福满人间（）

12.以下哪些是中国白酒的主要节庆活动？

A.春节

B.中秋节

C.国庆节

D.重阳节（）

13.以下哪些是中国白酒的主要宣传方式？

A.电视广告

B.网络营销

C.社交媒体

D.线下活动（）

14.以下哪些是中国白酒的主要行业组织？

A.中国酒业协会

B.中国酿酒工业协会

C.中国白酒协会

D.中国食品工业协会（）

15.以下哪些是中国白酒的主要行业奖项？

A.中国名酒

B.中国白酒工业协会科技进步奖

C.中国食品工业协会优质产品奖

D.中国轻工业联合会科技进步奖（）

16.以下哪些是中国白酒的主要行业趋势？

A.品牌高端化

B.产品多元化

C.市场国际化

D.消费年轻化（）

17.以下哪些是中国白酒的主要历史文化遗址？

A.茅台酒厂

B.泸州老窖

C.汾酒厂

D.古井贡酒厂（）

18.以下哪些是中国白酒的主要历史名人？

A.杜康

B.茅台创始人

C.五粮液创始人

D.汾酒创始人（）

19.以下哪些是中国白酒的主要历史事件？

A.茅台酒厂成立

B.五粮液酒厂成立

C.泸州老窖酒厂成立

D.汾酒厂成立（）

20.以下哪些是中国白酒的主要历史贡献？

A.丰富了中国酒文化

B.推动了经济发展

C.提升了国际影响力

D.促进了文化交流（）

三、填空题（本题共25小题，每小题1分，共25分，请将正确答案填到题目空白处）

1.茅台酒产于中国的________省。（）

2.五粮液的主要酿造原料是________。（）

3.泸州老窖的酿造工艺被称为________。（）

4.汾酒的酿造工艺被称为________。（）

5.中国白酒的主要香型包括________、________、________等。（）

6.中国白酒的主要产区包括________、________、________等。（）

7.茅台酒的酿造周期通常需要________年以上。（）

8.五粮液的酿造工艺中，________是关键步骤。（）

9.泸州老窖的酒体风格以________著称。（）

10.汾酒的酒体风格以________著称。（）

11.中国白酒的传统酿造工艺包括________、________、________等。（）

12.中国白酒的陈酿时间通常在________年以上。（）

13.中国白酒的主要饮用方式有________、________、________等。（）

14.中国白酒的主要营销策略包括________、________、________等。（）

15.中国白酒的主要消费人群包括________、________、________等。（）

16.中国白酒的主要文化内涵包括________、________、________等。（）

17.中国白酒的主要历史名人包括________、________、________等。（）

18.中国白酒的主要历史事件包括________、________、________等。（）

19.中国白酒的主要历史贡献包括________、________、________等。（）

20.中国白酒的主要行业组织包括________、________、________等。（）

21.中国白酒的主要行业奖项包括________、________、________等。（）

22.中国白酒的主要行业趋势包括________、________、________等。（）

23.中国白酒的主要历史文化遗址包括________、________、________等。（）

24.中国白酒的主要包装形式包括________、________、________等。（）

25.中国白酒的主要广告语包括________、________、________等。（）

四、判断题（本题共20小题，每题0.5分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.茅台酒是唯一被列为国宴用酒的白酒品牌。（）

2.五粮液是清香型白酒的代表。（）

3.泸州老窖的酒瓶设计以蓝色为主。（）

4.汾酒是酱香型白酒的代表。（）

5.中国白酒的酿造工艺中，固态发酵是最常见的方式。（）

6.茅台酒的酿造周期通常只需要一年。（）

7.五粮液的酿造工艺中，蒸煮是关键步骤。（）

8.泸州老窖的酒体风格以绵柔著称。（）

9.汾酒的酒体风格以酸香著称。（）

10.中国白酒的传统酿造工艺包括固态发酵、固态蒸馏、固态陈酿。（）

11.中国白酒的陈酿时间通常在半年以上。（）

12.中国白酒的主要饮用方式中，温酒饮用是最传统的方式。（）

13.中国白酒的主要营销策略中，会员营销是最常用的方式。（）

14.中国白酒的主要消费人群中，商务人士是最大的消费群体。（）

15.中国白酒的主要文化内涵中，历史传承是最重要的部分。（）

16.中国白酒的主要历史名人中，杜康是最早的酿酒人。（）

17.中国白酒的主要历史事件中，茅台酒厂的成立是中国白酒工业的里程碑。（）

18.中国白酒的主要历史贡献中，丰富了中国的饮食文化。（）

19.中国白酒的主要行业组织中，中国酒业协会是最权威的机构。（）

20.中国白酒的主要行业奖项中，中国名酒是中国白酒的最高荣誉。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请结合具体案例，分析一个白酒品牌的品牌故事是如何塑造品牌形象的。

2.论述白酒品牌价值考核的重要性和考核方法，并举例说明。

3.以茅台为例，探讨白酒品牌在传承与创新中如何保持其品牌价值。

4.结合当前市场环境，分析白酒品牌如何通过品牌价值提升来实现可持续发展。

六、案例题（本题共2小题，每题5分，共10分）

1.案例题：

茅台酒作为中国最著名的白酒品牌之一，其品牌故事与品牌价值深入人心。请分析茅台酒的品牌故事是如何构建的，以及这些故事如何体现了茅台酒的品牌价值。

2.案例题：

五粮液作为另一家中国著名的白酒品牌，近年来在品牌建设方面做出了许多努力。请以五粮液为例，分析其品牌价值考核的具体措施，以及这些措施如何帮助五粮液提升了品牌价值。

标准答案

一、单项选择题

1.B

2.B

3.A

4.A

5.B

6.A

7.D

8.A

9.B

10.A

11.A

12.D

13.B

14.C

15.A

16.B

17.A

18.B

19.C

20.B

21.A

22.A

23.C

24.D

25.A

二、多选题

1.A,B,C

2.A,B,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空题

1.贵州

2.高粱

3.固态发酵

4.固态蒸馏

5.酱香型、清香型、浓香型

6.贵州茅台镇、四川泸州、甘肃秦安

7.5年以上

8.蒸煮

9.绵柔

10.醇厚

11.固态发酵、固态蒸馏、固态陈酿

12.3年以上

13.倒酒饮用、小口品尝、温酒饮用

14.品牌推广、线上销售、线下销售

15.商务人