开足疗管理制度

开足疗管理制度一、总则（一）目的为了规范足疗店的经营管理，提高服务质量，保障员工权益，促进足疗店的健康发展，特制定本管理制度。（二）适用范围本管理制度适用于[足疗店具体名称]全体员工及在店内消费的所有顾客。（三）基本原则1.依法经营原则：严格遵守国家法律法规，依法纳税，合法经营。2.顾客至上原则：以顾客需求为导向，提供优质、高效、贴心的服务，满足顾客对足疗保健的需求，提高顾客满意度。3.员工为本原则：尊重员工，关心员工，为员工提供良好的工作环境和发展空间，激发员工的工作积极性和创造力。4.规范管理原则：建立健全各项规章制度，加强内部管理，确保足疗店运营的规范化、标准化、科学化。二、组织架构与人员职责（一）组织架构[绘制足疗店的组织架构图，包括店长、技师部、服务部、财务部、采购部等部门及相互关系]（二）人员职责1.店长职责全面负责足疗店的日常经营管理工作，制定经营计划和目标，并组织实施。负责员工队伍的建设与管理，组织员工培训，提高员工素质和业务能力。监督服务质量，确保顾客满意度，处理顾客投诉和纠纷。负责财务管理，控制成本，确保足疗店的经济效益。协调与外部相关部门的关系，维护足疗店的良好形象和经营环境。2.技师部职责负责为顾客提供专业的足疗、按摩等服务项目。培训技师的专业技能和服务技巧，提高服务水平。协助店长制定技师绩效考核制度，激励技师提高工作质量和效率。3.服务部职责负责接待顾客，引导顾客消费，为顾客提供优质的前台服务。负责足疗店的环境卫生管理，保持店内整洁、舒适。协助技师为顾客提供辅助服务，如准备用品、茶水等。收集顾客反馈意见，及时反馈给相关部门，以便改进服务。4.财务部职责负责足疗店的财务管理工作，包括账务处理、资金管理、财务报表编制等。制定财务预算和成本控制计划，监督各项费用支出，确保足疗店财务状况良好。负责税务申报和缴纳工作，依法纳税。协助店长进行经营数据分析，为决策提供财务支持。5.采购部职责负责足疗店各类用品、设备的采购工作，确保物资供应的及时性和质量。建立供应商档案，评估供应商的信誉和产品质量，选择合适的供应商进行合作。控制采购成本，进行采购谈判，争取优惠的采购价格。负责采购物资的验收、入库和库存管理工作。三、服务流程与标准（一）接待流程1.顾客进店时，服务人员应主动热情地打招呼，欢迎顾客光临。2.引导顾客至休息区就座，及时送上茶水、小吃等，并询问顾客需求。3.根据顾客需求，安排合适的技师为顾客服务，并告知顾客等待时间。（二）足疗服务流程1.技师带领顾客至足疗房间，帮助顾客更换拖鞋，引导顾客躺在按摩床上。2.用温水为顾客泡脚，同时询问顾客水温是否合适，时间约为[X]分钟。3.在泡脚过程中，技师为顾客进行足部放松按摩，缓解顾客疲劳，时间约为[X]分钟。4.擦干顾客足部，进行详细的足部检查，了解顾客足部健康状况。5.根据顾客足部情况，制定个性化的足疗方案，为顾客提供专业的足疗服务，包括穴位按摩、反射区刺激等，时间约为[X]分钟。6.足疗服务结束后，技师帮助顾客穿上拖鞋，引导顾客至休息区休息，并询问顾客对服务的满意度。（三）服务标准1.服务态度服务人员应始终保持热情、礼貌、耐心的服务态度，使用文明用语，不得与顾客发生争吵或冲突。主动了解顾客需求，及时为顾客提供帮助和服务，做到有求必应。2.服务质量技师应具备专业的技能和丰富的经验，严格按照足疗服务流程和标准为顾客提供服务，确保服务质量。服务过程中应注意力度适中，手法准确，动作规范，使顾客感受到舒适和放松。注重细节，如保持顾客足部清洁、及时更换茶水等，为顾客提供周到的服务。3.服务效率合理安排技师工作时间，避免顾客等待时间过长。一般情况下，顾客等待时间不应超过[X]分钟。在服务过程中，应高效完成各项服务环节，确保服务按时结束。四、技师管理（一）技师招聘1.制定技师招聘标准，要求技师具备相关的从业资格证书和一定的工作经验。2.通过招聘网站、人才市场、内部推荐等渠道发布招聘信息，吸引符合条件的技师应聘。3.对应聘技师进行面试、技能考核和背景调查，确保录用的技师具备良好的专业素质和职业道德。（二）技师培训1.定期组织技师参加专业技能培训，包括足疗技术、按摩手法、中医理论等方面的培训，不断提高技师的专业水平。2.开展服务意识培训，培养技师的顾客至上理念，提高服务质量和沟通能力。3.鼓励技师参加行业内的交流活动和技能比赛，学习先进的技术和经验，提升自身竞争力。（三）技师考核1.建立技师绩效考核制度，从服务质量、顾客满意度、工作效率、卫生清洁等方面对技师进行考核。2.每月对技师的工作表现进行综合评价，考核结果与技师的薪酬、奖金、晋升等挂钩。3.对于考核优秀的技师给予表彰和奖励，对于考核不达标或违反规章制度的技师进行相应的处罚或辞退。（四）技师薪酬福利1.技师薪酬采用基本工资+提成的方式，基本工资根据技师的技能水平和工作经验确定，提成根据技师的服务业绩计算。2.为技师提供完善的福利保障，包括社会保险、带薪年假、节日福利、员工培训等。3.根据足疗店的经营状况和技师的工作表现，适时调整技师的薪酬待遇，以激励技师的工作积极性。五、顾客管理（一）顾客接待1.服务人员应热情、周到地接待顾客，了解顾客需求，为顾客提供专业的建议和服务。2.及时为顾客安排合适的服务项目和技师，确保顾客能够得到满意的服务体验。（二）顾客投诉处理1.设立专门的顾客投诉渠道，如投诉电话、意见箱等，方便顾客反馈问题。2.当接到顾客投诉时，应及时记录投诉内容，并安排专人进行调查处理。3.在处理顾客投诉过程中，要保持冷静、耐心，倾听顾客诉求，积极寻求解决方案，确保顾客满意。4.对顾客投诉进行分类整理，分析原因，采取相应的改进措施，避免类似问题再次发生。（三）顾客关系维护1.建立顾客档案，记录顾客的基本信息、消费记录、服务反馈等，以便更好地了解顾客需求，提供个性化服务。2.定期回访顾客，了解顾客对足疗店服务的满意度，收集顾客的意见和建议，不断改进服务质量。3.为老顾客提供优惠活动和专属服务，增加顾客的忠诚度和美誉度。六、财务管理（一）财务预算1.每年年底根据足疗店的经营目标和市场情况，制定下一年度的财务预算，包括收入预算、成本预算、费用预算等。2.财务预算应经店长审核批准后执行，并定期对预算执行情况进行分析和调整。（二）收入管理1.严格按照物价部门核定的价格标准收费，不得擅自提高或降低收费标准。2.建立健全收入管理制度，确保各项收入及时、足额入账，不得隐瞒、截留收入。3.加强对会员卡、优惠券等促销活动的管理，规范销售流程，防止收入流失。（三）成本管理1.加强对采购成本的控制，选择合适的供应商，争取优惠的采购价格，降低采购成本。2.合理控制库存水平，避免库存积压或缺货，降低库存成本。3.严格控制各项费用支出，如水电费、物业费、员工薪酬等，确保费用支出合理、合规。（四）费用报销1.制定费用报销制度，明确费用报销的范围、标准和流程。2.员工报销费用时，应填写费用报销单，并附上相关的发票、凭证等，经部门负责人审核、店长审批后，方可报销。3.财务部门应严格审核费用报销凭证，确保报销费用真实、合法、合规。（五）财务报表1.定期编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，真实、准确地反映足疗店的财务状况和经营成果。2.财务报表应经财务负责人审核、店长审批后报送相关部门和人员。七、物资管理（一）物资采购1.根据足疗店的经营需要，制定物资采购计划，明确采购物资的种类、数量、规格等。2.按照采购流程，选择合适的供应商进行采购，签订采购合同，确保采购物资的质量和供应及时性。3.加强对采购过程的监督和管理，防止采购过程中出现腐败行为。（二）物资验收1.采购物资到货后，由采购部、服务部等相关部门共同进行验收。2.验收内容包括物资的数量、规格、质量等，确保物资符合采购合同要求。3.对于验收不合格的物资，应及时与供应商联系，协商处理办法。（三）物资库存管理1.建立物资库存管理制度，对库存物资进行分类管理，设置库存台账，记录物资的出入库情况。2.定期对库存物资进行盘点，确保账实相符。如发现盘盈、盘亏等情况，应及时查明原因，进行相应的处理。3.合理控制库存水平，根据物资的使用情况和采购周期，确定合理的安全库存，避免库存积压或缺货。（四）物资领用1.员工因工作需要领用物资时，应填写物资领用申请表，经部门负责人审核、店长审批后，到仓库领取。2.仓库管理人员应按照审批后的申请表发放物资，并做好发放记录。3.加强对物资领用的管理，防止物资浪费和滥用。八、卫生与安全管理（一）卫生管理1.制定卫生管理制度，明确各部门的卫生责任区域和卫生标准。2.每天对足疗店的营业场所进行清洁消毒，包括按摩床、沙发、桌椅、地面、卫生间等，确保环境卫生整洁。3.定期对足疗店的用品用具进行清洗、消毒，如毛巾、床单、拖鞋等，防止交叉感染。4.加强对食品卫生的管理，确保提供给顾客的茶水、小吃等食品符合卫生标准。（二）安全管理1.建立安全管理制度，加强安全教育，提高员工的安全意识。2.配备必要的安全设施和消防器材，如灭火器、烟雾报警器等，并定期进行检查和维护，确保其正常运行。3.对足疗店的电器设备、燃气设备等进行定期检查和维护，防止发生安全事故。4.加强对顾客的安全管理，提醒顾客注意保管个人财物，避免发生盗窃事件。5.制定应急预案，如火灾应急预案、突发事件应急预案等，定期组织员工进行演练，提高应对突发事件的能力。九、培训与发展（一）培训计划1.根据足疗店的发展需求和员工的实际情况，制定年度培训计划，明确培训内容、培训时间、培训方式等。2.培训计划应涵盖专业技能培训、服务意识培训、管理能力培训等方面，以提高员工的综合素质和业务能力。（二）培训实施1.按照培训计划组织开展培训活动，可以采用内部培训、外部培训、在线学习等多种方式进行。2.培训过程中应注重培训效果的评估，通过考试、实际操作、问卷调查等方式，了解员工对培训内容的掌握程度和培训满意度。3.根据培训效果评估结果，对培训计划进行调整和改进，不断提高培训质量。（三）员工发展1.建立员工职业发展规划体系，为员工提供明确的职业发展方向和晋升通道。2