运营管理课件5选址与能力学习资料

第5章设施选址与战略能力规划运营管理原理课程组2015版设施决策应该建多大？何时建造？建在什么地方？采用怎样的流程运营？制造设施选址定性因素当地基础设施劳动力资源产品本地化要求政治经济稳定性定量因素劳动力成本配送成本设施成本汇率税率定性因素当地基础设施制度保障（软环境）交通设施（硬环境）劳动力受教育程度和技能水平先进技术、流程复杂（高级蓝领）产品本土化的比例要求法律的要求（菲律宾：汽车当地装配）进入市场的需要（海尔）政治经济稳定性社会秩序定量因素劳动力成本西欧、美国、日本vs

亚洲配送成本运输成本供应链的提前期设施成本免关税（经济特区）优惠的土地、厂房汇率税率税率税收优惠服务机构类型（接触度）与顾客直接接触的服务机构泥-砖型（银行、超市、宾馆、医院）通常拥有众多分散的服务机构成功的关键：所选位置的销售收入与顾客间接接触的服务机构通过电话或网络与顾客接触（淘宝网、京东商城）通常为顾客提供一个网站作为沟通联系的渠道一般不需要考虑接近顾客的原则与顾客没有接触的服务机构服务后台与制造型企业类似，分为：商品加工和配送（运营成本+配送成本）信息处理和传递（运营成本）服务设施选址影响因素服务前台：平均家庭收入平均家庭人口人口密度交通便利服务机构选址机场餐馆？加油站？便利店？超市？快餐？银行？顾客需求！服务设施选址（1）服务设施选址（2）讨论新建一家可口可乐厂、红酒厂或饮料店（如鲜果时间），在选址方面存在什么差异？制造设施选址“重量减少型”产品：应按照靠近原材料供应地的原则来选址。如木材厂，洗煤厂，炼油厂“重量增加型”产品：应按照高进消费者即靠近市场的原则来选址。如软饮料制造商，汽车制造商选址的重要性与难度选址的重要性投资成本职工改变困难，作用深远选址的难度选址因素相互矛盾。不同因素的相对重要性很难确定和度量。不同的决策部门所追求的目标不同。判别的标准会随时间变化。选址方案评估方法常用评估方法：因素评分法重心法电子表格法因素评分法列出选址决策所需考虑的具体因素根据要素之间的相对重要性，赋予相应权重（相对值）给每个因素选取一个统一的取值范围给备选地址的每个因素评分将每个因素的得分与权重相乘，计算出加权分值累加备选地址的所有因素的加权分值，选择得分最高者应用举例：某宾馆呼叫中心选址因素权重因素权重劳动力数量30劳动力成本50技能水平15交通干道25电信基础设施45合计165因素地点A得分地点B得分地点C得分劳动力数量658090技能水平504575电信基础设施907040劳动力成本759085交通干道808555问题：（1）选择何处做呼叫中心？（2）A地的劳动力成本达到多少会使A、B的得分持平？（3）基础设施的权重达到多少会使A地更适合做呼叫中心？因素权重地点A评分地点B评分地点C评分地点A得分地点B得分地点C得分劳动力30658090195024002700技能155045757506751125基础设施45907040405031501800劳动力成本50759085375045004250交通25808555200021251375

合计125001285011250重心法在X-Y坐标系中，标出每一个零售点的位置，以确定各点的相对位置通过求出各零售点运输成本最低的X坐标和Y坐标，找到重心，即应设立的位置计算公式为：

dix为第i点的X坐标；

diy为第i点的Y坐标；Vi为第i点的运输量为现有的三个汽车销售分店，确定一个仓库。XYA(100,200)D(250,580)Q(790,900)(0,0)分店每月汽车销售量A1250D1900Q2300举例Cx=重力中心的X坐标Cy=重力中心的Y坐标Xi=第i分店的X坐标Yi=第i分店的Y坐标Vi=第i分店的货物流量总和XYA(100,200)D(250,580)Q(790,900)(0,0)分店每月汽车销售量A1250D1900Q2300分店每月汽车销售量A1250D1900Q2300XYA(100,200)D(250,580)Q(790,900)(0,0)电子表格法从备选方案中进行选择，比单独的重心法更现实仍应用了重心法的原理（靠近“重”的点）零售店位置产品销售量离地点1的距离离地点2的距离A125019.523.0B300017.512.5C275020.618.0D150011.225.0选址决策的工具地理信息系统预测方法其他方法线性规划法盈亏点平衡法德尔菲（Delphi)专家法参考文献：马汉武主编.设施规划与物流系统设计[M].北京：高等教育出版社，2005周宏明主编.设施规划[M].北京：机械工业出版社，2013战略能力规划能力不足:市场份额？vs.能力过剩:降价刺激需求？影响能力的因素：外部因素：政府法规（工作时间、安全性、环境污染）；工会协议；供应商的能力内部因素：产品和服务设计；员工和岗位（培训、激励、满意度、工作方法）；布局和流程；设备能力和维护；物料管理；质量控制体系；产品混产决策；管理能力。能力会影响到：市场响应速度、成本结构、劳动力构成、技术水平、管理支持模式、库存策略。能力的基本概念最佳运行水平运营系统中单位产出成本最小时规模经济与规模不经济能力的基本概念产生规模经济的原因：单位产品分摊的固定成本降低原材料数量折扣劳动力和设备的专业化（经验效应降低成本）大型设备能力翻倍成本不翻倍（酿酒炼油）产生规模不经济的原因：增加生产协调成本（加班、排产、机器故障）物流配合、人员协调成本增加管理层级使部门协调困难，与员工沟通少抱怨多风险不能分散能力的基本概念能力柔性：在一个相当短的提前期内及时提供客户所需产品（服务）的能力（敏捷制造）柔性工厂：“零转换时间的工厂”（马戏团；酒店的宴会厅、报告厅）柔性工艺（流程）：柔性的生产制造系统和简单、易拆装的机器设备（不同产品种类的转换：范围经济）柔性工人：掌握多种技能，随时、方便转换到另外工种上（多面手）外部生产能力的利用（外包；共享生产能力）能力的基本概念能力平衡：上一个阶段的产出恰好满足下一个阶段的投入要求能力不平衡的原因（瓶颈）：最佳运行水平不一样变化的产品需求以及来自生产过程本身的一些问题平衡措施：增大瓶颈阶段的生产能力在瓶颈前设置缓冲库存服务系统的能力与需求需求能力时间最优能力最高能力（1）顾客流失（2）顾客服务水平下降（4）能力闲置（3）最优服务能力策略前瞻型策略中庸型策略反应型策略能力策略前瞻型策略能力策略前瞻型策略迅速反应并及时满足需求的增长基本目标：要使由于产能不足而无法满足客户需求的销售损失及相应的机会成本最小化最适合于劳动密集型企业适合在市场上不断增长的企业能力策略反应型策略能力策略反应型策略能力滞后战略能力利用率达到100%才考虑增加产能目标是使运营成本最小最适合流程式企业（固定成本高）产能不足时，如何满足客户？（同中庸型）能力策略中庸型策略生产能力的增长与需求相接近产能不足时，如何满足客户能力计划能力计划的目标：制定出最节省成本的能力水平来满足市场需求长期能力（超过1年）规划按下列步骤进行：预测每条产品线的需求量预测每条产品线上每种产品的需求量计算满足每条产品线的预测量所需投入的设备数和劳动力数对计划期内的设备与劳动力作出合理配置讨论题医院要考虑的能力规划问题主要有哪些？与制造型企业考虑的问题有什么不同？医