卫生管理制度

卫生管理制度一、总则1.目的为加强公司卫生管理，创造整洁、舒适、安全的工作环境，保障员工身体健康，提高工作效率，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于公司办公区域、生产车间、仓库、食堂、宿舍等所有场所的卫生管理。3.管理原则卫生管理遵循"谁使用、谁负责"的原则，全体员工应自觉遵守本制度，积极参与卫生维护工作。

二、卫生管理职责1.行政管理部门负责制定、修订和完善公司卫生管理制度，并监督执行。定期组织公司范围内的卫生检查和评比活动，对表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励，对违反制度的行为进行处罚。协调解决卫生管理工作中出现的问题，确保卫生管理工作的顺利开展。2.各部门负责本部门办公区域、工作场所的日常卫生维护和管理，制定本部门的卫生值日表，明确各岗位员工的卫生职责，并组织实施。教育和引导本部门员工养成良好的卫生习惯，遵守公司卫生管理制度，积极参与卫生清洁活动。配合公司行政管理部门组织的卫生检查和评比活动，对检查中发现的问题及时进行整改。3.员工个人自觉遵守公司卫生管理制度，保持个人工作区域的整洁卫生，做到物品摆放整齐、文件资料有序。积极参与公司组织的各项卫生清洁活动，爱护公共卫生设施，不随意破坏和污染环境。发现卫生问题及时向本部门负责人报告，并配合做好相关整改工作。

三、办公区域卫生管理1.地面卫生每日上班前和下班后，各部门员工应使用扫帚、拖把等工具对本部门办公区域地面进行清扫和拖地，确保地面无灰尘、无杂物、无水渍。定期对地面进行深度清洁，如遇污渍较重时，可使用适量的清洁剂进行清洗，但要注意避免清洁剂残留对地面造成腐蚀。2.桌面及办公用品卫生员工应保持桌面整洁，文件、资料、办公用品等应摆放整齐，不得随意堆放。每日下班前，应将桌面清理干净，将文件资料整理归档，将个人使用的办公用品摆放整齐。定期对电脑、打印机、复印机等办公设备进行清洁，使用干净的软布擦拭设备表面，清除灰尘和污渍，保持设备外观整洁。3.门窗及玻璃卫生每周至少进行一次门窗清洁，使用干净的抹布擦拭门窗边框、窗台等部位，确保门窗干净无灰尘。每月对玻璃进行一次彻底清洁，可使用玻璃清洁剂和专用玻璃清洁工具，擦拭玻璃内外表面，使其光亮透明。4.垃圾桶及垃圾处理各部门应配备足够数量的垃圾桶，并放置在指定位置。垃圾桶应保持清洁，及时清理垃圾，避免垃圾外溢。垃圾应分类投放，分为可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。定期将垃圾运至公司指定的垃圾存放点，由专人负责统一处理。5.公共区域卫生公司公共区域（如走廊、楼梯、电梯间等）由行政管理部门安排专人负责每日清扫和拖地，保持公共区域地面干净整洁。定期对公共区域的门窗、墙壁、扶手等部位进行清洁，确保公共区域环境整洁美观。在公共区域应设置适量的绿植，定期进行浇水、修剪和养护，保持绿植的生机和美观。

四、生产车间卫生管理1.车间环境清洁每日生产结束后，车间员工应及时清理生产现场，将生产设备、工具、原材料等摆放整齐，清理地面上的杂物和废料。定期对车间墙壁、天花板、门窗等部位进行清洁，清除灰尘和污渍，保持车间环境整洁。每周至少进行一次车间全面清洁，包括对设备内部、管道、通风口等隐蔽部位的清洁，确保车间无卫生死角。2.生产设备卫生生产设备应保持清洁卫生，操作人员应在每班生产前和生产结束后对设备进行擦拭和保养，清除设备表面的油污、灰尘等杂质。定期对生产设备进行深度清洁和维护，按照设备维护保养手册的要求进行操作，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。对生产过程中产生的油污、废料等应及时清理，妥善处理，防止对环境造成污染。3.物料及成品卫生原材料、半成品和成品应分类存放，并有明显的标识，防止混淆和污染。物料和成品存放区域应保持清洁干燥，避免受潮、发霉等情况发生。对物料和成品的搬运、装卸过程应注意卫生防护，防止在搬运过程中受到污染。4.个人卫生生产车间员工应穿戴工作服、工作帽、口罩等劳动防护用品，保持个人卫生整洁。进入车间前应洗手消毒，工作过程中不得随意摘下口罩和手套，避免手部接触食品或产品造成污染。严禁在车间内吸烟、饮食、嚼口香糖等，不得将与生产无关的物品带入车间。

五、仓库卫生管理1.仓库环境清洁仓库应保持整洁，地面、货架、货柜等应定期清扫，无灰尘、无杂物。仓库门窗应完好无损，能够正常开关，保持通风良好，防止潮湿和虫害。仓库内不得堆放易燃、易爆、有毒等危险物品，如有特殊情况需要存放，应按照相关规定进行妥善保管，并设置明显的警示标识。2.货物摆放及卫生货物应分类分区存放，遵循先进先出的原则，便于货物的存取和管理。货物摆放应整齐有序，不得随意堆放，避免货物倒塌造成损坏和安全事故。定期对货物进行盘点和清理，清理积压、过期、变质等货物，并及时进行处理。对货物的外包装应保持清洁，如有破损、污染等情况应及时更换或处理，防止污染其他货物。3.仓库设备卫生仓库内的货架、货柜、叉车等设备应定期进行清洁和维护，确保设备正常运行，外观整洁。对设备的操作手柄、按钮等部位应经常擦拭，保持干净，便于操作。仓库照明、通风等设施应保持良好状态，定期进行检查和维护，如有损坏应及时维修或更换。

六、食堂卫生管理1.食堂环境清洁食堂应每日进行全面清洁，包括地面、墙壁、天花板、门窗、桌椅等部位，确保食堂环境干净整洁。定期对食堂厨房设备、餐具、厨具等进行深度清洁，清除油污、污渍等杂质，保持厨房设备和餐具的卫生。食堂内垃圾桶应及时清理，垃圾应日产日清，防止垃圾堆积产生异味和滋生蚊虫。2.食品卫生管理食堂采购的食品应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，确保食品来源合法、安全可靠。食品储存应分类分区存放，遵循先进先出的原则，防止食品过期、变质。食品应存放在专用的食品仓库或食品储存柜中，保持通风良好，温度、湿度适宜。食堂加工制作食品应严格遵守食品安全操作规程，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品加工过程中应充分煮熟煮透，确保食品安全。食堂工作人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。操作前应洗手消毒，操作过程中不得吸烟、饮食、嚼口香糖等。3.餐具消毒管理食堂使用的餐具、厨具等应每餐进行清洗消毒，消毒方式可采用物理消毒（如高温消毒）或化学消毒（如使用消毒剂浸泡）。消毒后的餐具应存放在专用的餐具保洁柜中，保洁柜应保持清洁卫生，防止餐具再次受到污染。定期对餐具消毒效果进行检测，确保消毒后的餐具符合食品安全标准。4.饮用水卫生管理食堂提供的饮用水应符合国家卫生标准，可采用桶装水或安装净水器等方式供应。定期对饮水机进行清洗消毒，防止饮水机内部滋生细菌和藻类，影响饮用水卫生。饮用水容器应保持清洁卫生，定期进行清洗和更换，防止容器污染饮用水。

七、宿舍卫生管理1.宿舍环境清洁员工应保持宿舍内整洁卫生，每日对宿舍地面进行清扫，每周至少进行一次全面清洁，包括桌面、床铺、门窗、卫生间等部位。宿舍内物品应摆放整齐，个人衣物、鞋子等应放入衣柜或鞋柜中，不得随意堆放。床上用品应叠放整齐，保持床铺整洁。宿舍内不得乱拉电线、乱接电器设备，不得使用大功率电器，确保用电安全。2.卫生间卫生宿舍卫生间应每日进行清洁，包括马桶、洗手盆、淋浴间等部位，保持卫生间无异味、无污渍。定期对卫生间进行消毒，可使用适量的消毒剂对马桶、地面、墙壁等部位进行喷洒或擦拭，防止细菌滋生。卫生间内应配备垃圾桶，并及时清理垃圾，保持垃圾桶清洁无异味。3.个人卫生员工应养成良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，保持身体清洁。个人物品应保持清洁卫生，不得在宿舍内随地吐痰、乱扔垃圾，保持宿舍环境整洁。宿舍内不得饲养宠物，防止宠物对宿舍环境造成污染和影响他人生活。

八、卫生检查与评比1.卫生检查行政管理部门定期组织对公司各部门办公区域、生产车间、仓库、食堂、宿舍等场所进行卫生检查，检查内容包括环境卫生、设备卫生、个人卫生等方面。卫生检查可采用定期检查和不定期抽查相结合的方式进行，定期检查每周至少进行一次，不定期抽查根据实际情况随时进行。检查人员应认真填写卫生检查表，详细记录检查情况，对发现的问题应及时拍照或录像，并要求相关部门和责任人限期整改。2.卫生评比行政管理部门每月组织一次公司范围内的卫生评比活动，根据卫生检查结果，对各部门的卫生管理情况进行综合评价和排名。卫生评比采用百分制评分，评分标准包括环境卫生（40分）、设备卫生（30分）、个人卫生（20分）、卫生管理（10分）等方面。对卫生评比中表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励，奖励方式可包括颁发荣誉证书、奖金、奖品等；对卫生管理不到位的部门进行通报批评，并要求其限期整改，整改后仍不符合要求的，将按照公司相关规定进行处罚。

九、卫生处罚规定1.对违反本卫生管理制度的行为，公司将视情节轻重给予相应的处罚，处罚方式包括警告、罚款、扣发绩效奖金等。2.有下列情形之一的，给予警告处分：未按照本制度要求进行卫生清洁，卫生状况较差，但未造成严重影响的。卫生检查中发现问题，未在规定时间内整改完毕的。个人工作区域卫生脏乱差，经提醒仍不改正的。3.有下列情形之一的，给予罚款50200元的处罚：多次违反本制度，卫生问题较为严重的。在卫生检查中故意隐瞒问题或拒不配合检查的。造成公共卫生设施损坏，未及时报告和赔偿的。4.有下列情形之一的，扣发当月绩效奖金的20%50%：因卫生问题导致公司受到外部投诉或媒体曝光，给公司形象造成不良影响的。在公司组织的卫生评比活动中，连续两个月排名末位的部门。对卫生管理工作敷衍了事，导致卫生状况长期不达标，影响员工正常工作和生活的。5.对因卫生问题引发安全事故或造成其他严重后果的，将依法依规追究相关责任人的责任。

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