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文档简介

葡萄花序分离期方案17.05.05一、方案背景葡萄花序分离期是葡萄生长发育过程中的关键时期,此阶段花序的形态和发育状况对后续的坐果率、果实品质等有着重要影响。为了确保葡萄在花序分离期能够健康生长,形成良好的花序结构,提高坐果率和果实品质,特制定本方案。

二、目标1.促进花序的充分分离,使花序形态良好,花穗紧凑,花朵发育健全。2.提高坐果率,减少落花落果现象,为优质高产奠定基础。3.保证葡萄树体生长健壮,增强树体对病虫害的抵抗力。

三、适用范围本方案适用于[葡萄园具体名称]种植的[葡萄品种]。

四、物候期特点及生长需求1.物候期特点花序分离期一般在葡萄萌芽后的2030天左右,此时葡萄新梢迅速生长,花序开始从基部向顶部逐渐展开,小花梗逐渐伸长,花朵开始明显分离。该时期气温逐渐升高,光照时间增加,葡萄树体对养分和水分的需求增大。2.生长需求养分需求:需要充足的氮、磷、钾等大量元素以及硼、锌等微量元素。氮素有助于新梢生长和花序发育,磷素促进根系生长和花芽分化,钾素增强树体抗逆性。硼、锌等微量元素对花粉萌发和受精过程至关重要,缺乏会影响坐果。水分需求:保持土壤适度湿润,但避免积水。适宜的土壤湿度有助于花序的正常发育和新梢的生长。

五、农事操作(一)抹芽定梢1.抹芽在萌芽后1015天进行,抹去弱芽、过密芽、畸形芽以及着生位置不当的芽。一般每个芽眼保留12个健壮芽。对于多年生枝蔓上的隐芽,除了需要更新的部位,其余应全部抹去,以减少养分消耗。2.定梢在新梢长至1015厘米,能明显看出花序的大小、形状和生长势时进行。根据树势、品种和架面情况确定留梢量。一般中庸树势的葡萄园,每平方米架面保留1520个新梢;生长势强的品种和树势,每平方米架面保留2025个新梢;生长势弱的品种和树势,每平方米架面保留1015个新梢。定梢时,疏除过密梢、弱小梢、病虫梢以及无花序的发育枝。同时,要注意保留一定数量的营养枝,以维持树体的营养平衡。

(二)花序整形1.疏花序在花序展露后,根据树体负载量和花序发育情况进行疏花序。一般强旺结果枝留2个花序,中庸结果枝留1个花序,弱结果枝不留花序。疏除发育不良、弱小、畸形以及过密的花序,使养分集中供应保留的花序。2.花序整形当花序分离至1015厘米时进行整形。去除花序上的副穗和基部13个大分枝,使花序更为紧凑。掐去花序顶尖的1/41/5,去除过多的小花,使每个花序保留100150个小花,保证养分集中供应,提高坐果率和果实品质。

(三)施肥管理1.根部施肥在花序分离期,追施一次以氮肥为主,配合磷、钾肥的速效肥。一般每亩施尿素1520千克、过磷酸钙2025千克、硫酸钾1015千克。施肥方法采用沟施或穴施,在距离葡萄植株3040厘米处开沟或挖穴,深度1520厘米,将肥料均匀施入后覆土浇水。2.叶面施肥结合病虫害防治,进行叶面追肥。喷施0.3%0.5%的尿素溶液+0.2%0.3%的磷酸二氢钾溶液+0.1%0.2%的硼砂溶液,每隔710天喷施一次,连续喷施23次。叶面施肥宜在上午10点前或下午4点后进行,均匀喷施在叶片正反两面,以提高肥料吸收效果。

(四)水分管理1.灌溉保持土壤湿润,当土壤含水量低于田间最大持水量的60%时,及时进行灌溉。采用滴灌或沟灌的方式进行灌溉,避免大水漫灌,以免造成土壤湿度过大,影响根系生长和花序发育。2.排水注意葡萄园的排水系统,防止雨后积水。在雨季来临前,检查排水渠道是否畅通,及时清理杂物,确保排水顺畅。

(五)病虫害防治1.病害防治灰霉病:花序分离期是灰霉病的高发期,应重点防治。在发病初期,可选用50%腐霉利可湿性粉剂15002000倍液、40%嘧霉胺悬浮剂10001500倍液等药剂进行喷雾防治,每隔710天喷施一次,连续喷施23次。霜霉病:密切关注天气变化,在降雨前或雨后及时喷施保护性杀菌剂,如80%代森锰锌可湿性粉剂600800倍液。发病初期,选用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600800倍液、687.5克/升氟菌·霜霉威悬浮剂8001000倍液等药剂进行喷雾防治,每隔710天喷施一次,连续喷施23次。黑痘病:可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂15002000倍液、40%氟硅唑乳油800010000倍液等药剂进行喷雾防治,在葡萄萌芽后至展叶前喷第一次药,之后每隔710天喷施一次,连续喷施23次。2.虫害防治绿盲蝽:在花序分离期,绿盲蝽开始活动为害。可选用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油20003000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂15002000倍液等药剂进行喷雾防治,重点喷施新梢、叶片和花序,每隔710天喷施一次,连续喷施23次。蓟马:蓟马喜欢在隐蔽处为害,可选用25%噻虫嗪水分散粒剂30005000倍液、60%乙基多杀菌素悬浮剂15002000倍液等药剂进行喷雾防治,注意喷施花序内部和叶片背面,每隔710天喷施一次,连续喷施23次。

六、人员安排1.管理人员果园主管:负责整个方案的实施监督和协调工作,确保各项农事操作按计划进行。技术指导:由专业的葡萄种植技术人员担任,负责对方案中的技术要点进行指导和培训,解答果农在操作过程中遇到的问题。2.操作人员抹芽定梢人员:按照抹芽定梢的标准和要求,对葡萄园的新梢进行合理抹除和定梢。花序整形人员:熟练掌握花序整形技术,对葡萄花序进行疏除和整形操作。施肥浇水人员:负责按照施肥管理和水分管理的要求,进行根部施肥、叶面施肥以及灌溉和排水工作。病虫害防治人员:准确识别病虫害,根据防治方案进行药剂调配和喷施作业。

七、时间安排1.5月5日5月10日完成抹芽工作,对全园葡萄树的芽眼进行全面检查和抹除。准备好花序整形所需的工具,如剪刀、镊子等。2.5月11日5月15日进行定梢工作,根据留梢量标准确定并保留合适的新梢。开始关注花序发育情况,当花序分离至58厘米时,准备进行疏花序操作。3.5月16日5月20日完成疏花序工作,去除发育不良、弱小、畸形以及过密的花序。开始进行叶面施肥,喷施第一次0.3%0.5%的尿素溶液+0.2%0.3%的磷酸二氢钾溶液+0.1%0.2%的硼砂溶液。4.5月21日5月25日当花序分离至1015厘米时,进行花序整形,去除副穗、基部大分枝和花序顶尖。开展根部施肥工作,按照施肥量要求进行沟施或穴施尿素、过磷酸钙和硫酸钾。5.5月26日5月31日继续观察葡萄生长情况,对新梢生长过旺或过弱的植株进行适当调整。喷施第二次叶面肥,同第一次配方。做好病虫害监测工作,及时发现并处理病虫害问题。

八、资源需求1.肥料尿素[X]千克、过磷酸钙[X]千克、硫酸钾[X]千克、硼砂[X]千克。2.农药50%腐霉利可湿性粉剂、40%嘧霉胺悬浮剂、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂、687.5克/升氟菌·霜霉威悬浮剂、10%苯醚甲环唑水分散粒剂、40%氟硅唑乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂、25%噻虫嗪水分散粒剂、60%乙基多杀菌素悬浮剂等适量。3.工具剪刀、镊子、喷雾器、施肥工具等若干。4.灌溉设备滴灌系统或灌溉渠道及相关配件。

九、风险评估与应对1.风险评估气候风险:如遇极端高温、干旱或暴雨天气,可能影响葡萄的正常生长和花序发育。高温干旱可能导致土壤水分蒸发过快,影响新梢和花序生长;暴雨可能造成果园积水,引发根系缺氧和病害发生。病虫害风险:花序分离期是病虫害高发期,如果防治不及时,可能导致病虫害大面积发生,影响坐果率和果实品质。操作风险:在抹芽定梢、花序整形、施肥浇水和病虫害防治等农事操作过程中,如果操作不当,可能对葡萄树体造成损伤,影响生长发育。2.应对措施气候风险应对:密切关注天气预报,在高温干旱天气来临前,及时进行灌溉,保持土壤湿润;搭建遮阳网或采取其他降温措施,避免葡萄树体受到高温伤害。在暴雨来临前,检查排水系统,确保排水畅通;雨后及时进行中耕松土,改善土壤通气性。病虫害风险应对:加强病虫害监测,增加监测频率,及时发现病虫害初期症状。优化药剂选择和配比,按照标准浓度和使用方法进行喷施,确保防治效果。同时,注意保护天敌,维持果园生态平衡。操作风险应对:加强对操作人员的培训,提高其操作技能和责任心。在进行各项农事操作前,明确操作标准和要求,操作人员严格按照规范进行操作。技术指导人员定期巡查果园,及时纠正不规范操作行为。

十、效果评估1.花序发育情况评估在5月31日后,随机选取[X]株葡萄树,观察花序的分离程度、形状、紧凑度以及小花发育情况。统计花序分离良好(小花梗伸长明显,花朵分离清晰)的植株比例,与预期目标进行对比。2.坐果率评估在葡萄生理落果结束后,统计每个处理(按照本方案操作的葡萄园为一个处理)的坐果数量。计算坐果率,坐果率=(坐果数/开花数)×100%,对比不同处理的坐果率,评估方案对坐果率的影响。3.果实品质评估在果实成熟采收时,随机选取[X]个果穗,测定果实的单粒重、可溶性固形物含量、硬度、色泽等品质指标。将测定结果与未按照本方案操作的葡萄园进行对比,评估方案对果实品质的提升效果。

根据效果评估结果,总结经验教训,为下一年度的葡萄种植管理提供参考和改进依据。

十一、注意事项1.所有农事操作应选择在天气晴朗、无风的上午进行,避免在高温时段或雨天操作,以免影响操作效果和树体健康。2.施肥时要注意肥料的用量和浓度,避免过量施肥造成烧

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