幼儿园小班教案-认识水果

幼儿园小班教案-认识水果一、教学目标1.认知目标帮助幼儿认识常见的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等，能准确说出它们的名称。引导幼儿观察水果的外形特征，包括颜色、形状、大小等。2.技能目标培养幼儿的观察力、语言表达能力和触觉感知能力。鼓励幼儿用简单的词语描述水果的特征。3.情感目标激发幼儿对水果的喜爱之情，养成爱吃水果的好习惯。通过分享水果，培养幼儿乐意与同伴交流、分享的意识。

二、教学重难点1.教学重点认识几种常见水果的名称和基本特征。能用简单语言描述水果的颜色、形状等特征。2.教学难点区分相似水果的不同特征，如苹果和红富士苹果、不同品种的葡萄等。鼓励幼儿大胆表达自己对水果的认识和感受。

三、教学方法1.直观教学法：通过展示真实的水果、图片、实物模型等，让幼儿直观地观察水果的外形特征。2.游戏教学法：采用游戏的方式，如水果蹲、水果拼图等，增加学习的趣味性，帮助幼儿巩固所学知识。3.体验教学法：让幼儿亲自品尝水果，通过味觉感受水果的特点，加深对水果的认识。

四、教学准备1.水果实物：苹果、香蕉、橙子、葡萄、梨、草莓等若干。2.水果图片：各种水果的彩色图片，装订成册。3.水果模型：塑料或木质的水果模型，数量与幼儿人数相当。4.榨汁机：准备一台小型榨汁机，现场为幼儿演示榨取果汁的过程。5.小盘子、水果刀、纸巾：用于分发水果和切割水果。6.教学PPT：包含各种水果的图片、儿歌视频等。

五、教学过程

（一）导入部分（5分钟）1.播放儿歌《水果歌》，教师带领幼儿一起跟随音乐做简单的动作，如拍手、点头等，营造轻松愉快的课堂氛围。2.歌曲结束后，教师提问："小朋友们，刚刚歌曲里都唱了哪些水果呀？"引导幼儿回忆歌曲中的水果名称，从而引出本节课的主题--认识水果。

（二）认识水果（20分钟）1.展示水果实物教师将准备好的各种水果逐一展示在幼儿面前，如苹果、香蕉、橙子等，让幼儿近距离观察。教师拿起一个水果，向幼儿介绍其名称，如"这是一个苹果，它长得圆圆的"，并引导幼儿一起学说水果的名称。2.观察水果外形特征颜色：教师引导幼儿观察水果的颜色，如苹果有红色、绿色等；香蕉是黄色的；橙子是橙色的等。提问幼儿："苹果是什么颜色的呀？""香蕉呢？"鼓励幼儿用简单的词语回答。形状：继续引导幼儿观察水果的形状，苹果是圆圆的；香蕉像弯弯的小船；橙子是椭圆形的等。教师可以用手势辅助幼儿理解，如用双手比划出苹果的圆形，用弯曲的手臂表示香蕉的形状等。大小：让幼儿比较不同水果的大小，如苹果和草莓，哪个大哪个小？引导幼儿说出"苹果大，草莓小"。3.触摸水果教师分发给每个幼儿一个水果模型，让幼儿用小手摸一摸，感受水果的表面是光滑的还是粗糙的。例如，苹果的表面比较光滑，而桃子的表面有一些绒毛。鼓励幼儿说一说触摸水果的感觉，如"苹果摸起来滑滑的""桃子摸起来毛茸茸的"。

（三）游戏环节（20分钟）1.水果蹲将幼儿分成若干小组，每组幼儿选择一种水果代表。教师示范游戏规则：如"苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲"，被点名的"香蕉"组幼儿接着说"香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完橙子蹲"，依此类推。说错或反应慢的小组淘汰，最后剩下的小组获胜。通过这个游戏，巩固幼儿对水果名称的认识，同时锻炼幼儿的反应能力和团队协作能力。2.水果拼图教师将水果图片剪成若干小块，每个小组一份。比赛开始后，小组内幼儿合作将水果图片拼完整，最先完成的小组获胜。在拼图过程中，幼儿可以更仔细地观察水果的外形特征，加深对水果的印象。

（四）品尝水果（15分钟）1.清洗水果教师和幼儿一起将水果用清水清洗干净，培养幼儿良好的卫生习惯。2.切割水果教师用水果刀将水果切成小块，放入小盘子中。在切割过程中，向幼儿强调使用刀具的安全注意事项，如不能用手触摸刀刃等。3.品尝水果分发给每个幼儿一份切好的水果，让幼儿品尝。引导幼儿感受水果的味道，如苹果是甜甜的、香蕉是软软甜甜的、橙子是酸酸甜甜的等。鼓励幼儿说一说自己吃的水果是什么味道，喜欢吃哪种水果。

（五）拓展延伸（10分钟）1.水果榨汁教师拿出榨汁机，将准备好的水果（如橙子）放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁。让幼儿观察榨汁的过程，闻一闻果汁的香味，然后品尝一小口果汁。通过这种方式，让幼儿了解水果还可以变成其他的形态，进一步激发幼儿对水果的兴趣。2.认识水果的生长过程教师通过教学PPT向幼儿展示水果的生长过程，从种子发芽、开花、结果到成熟的各个阶段。简单讲解每个阶段的特点，让幼儿知道水果是怎么来的，感受大自然的神奇。例如，苹果树先长出嫩绿的叶子，然后开出白色的小花，花落之后就会慢慢长出小苹果，经过一段时间的生长，苹果就成熟啦。

（六）课堂总结（5分钟）1.教师和幼儿一起回顾本节课认识的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄、梨、草莓等，引导幼儿再次说出它们的名称和特征。2.提问幼儿最喜欢哪种水果，为什么喜欢，鼓励幼儿积极分享自己的感受。3.强调水果对身体的好处，如富含维生素、可以帮助我们补充水分、让我们变得更健康等，教育幼儿要养成爱吃水果的好习惯。

六、教学反思在本次教学活动中，通过多种教学方法的运用，如直观教学、游戏教学和体验教学等，幼儿对认识水果表现出了浓厚的兴趣。大部分幼儿能够准确说出常见水果的名称，并描述其外形特征和味道。游戏环节的设置让课堂气氛活跃，幼儿在轻松愉快的氛围中巩固了所学知识，同时锻炼了反应能力和团队协作能力。品尝水果的环节更是让幼儿亲身体验了水果的魅力，加深了对水果的喜爱之情。

然而，在教学过程中也发现了一些不足之处。例如，在区分相似水果的特征时，部分幼儿还存在困难，需要在今后的教学中进一步加强引导。另外，在安全使用水果刀切割水果的环节，虽然已经强调了安全注意事项，但仍需时刻关注幼儿的操作情况，确保每个幼儿的安全。在今后的教学中，可以增加一些关于水果的实践活动，如水果绘画、水果手工制作等，让幼儿从更多的角度认识水