足疗店卫生管理制度

足疗店卫生管理制度一、总则1.目的为了加强足疗店的卫生管理，规范服务流程，保障顾客的健康和安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于店内所有员工、顾客以及经营活动涉及的场地、设施设备等。3.卫生管理原则坚持预防为主、防治结合的方针，强化卫生意识，严格执行卫生标准，确保足疗店卫生状况符合国家相关法律法规和行业规范要求。

二、卫生管理职责1.店长职责全面负责足疗店的卫生管理工作，制定卫生管理计划并组织实施。定期检查店内卫生状况，对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作，确保各项卫生措施落实到位。2.技师职责严格遵守卫生操作规程，在为顾客服务前后做好手部清洁消毒工作。负责对所使用的足疗工具进行清洁、消毒和保管，确保工具卫生安全。保持工作区域的环境卫生整洁，及时清理垃圾和废弃物。3.收银员职责保持收银区域的整洁卫生，物品摆放整齐有序。协助其他部门做好公共区域的卫生维护工作。4.后勤人员职责负责店内公共区域的日常清洁卫生工作，包括地面、墙面、门窗等的清洁。定期对店内的卫生间进行清洁消毒，确保卫生间无异味、无污渍。按照规定对店内的垃圾进行分类收集和处理，保持店内环境整洁。

三、环境卫生管理1.营业场所卫生要求保持店内环境整洁、通风良好，温度、湿度适宜。地面应保持清洁，无痰迹、无杂物，定期进行清扫和拖地，必要时进行消毒处理。墙面、天花板应保持干净，无灰尘、无蜘蛛网，如有污渍应及时清洁。门窗玻璃应保持明亮洁净，定期擦拭。店内的货架、展示柜等应摆放整齐，无灰尘，物品陈列有序。2.公共区域卫生管理休息区：沙发、茶几等应定期清洁，保持表面干净，无污渍、无破损。及时清理顾客遗留的杂物，定期更换沙发套。过道：保持畅通无阻，地面清洁无杂物，墙壁上的装饰画等应保持整洁。卫生间：配备充足的卫生纸、洗手液等用品。每日定时清洁卫生间的马桶、洗手盆、镜子等设施，确保无异味、无污渍。定期对卫生间进行消毒，包括地面、墙面、空气等的消毒处理。3.垃圾处理店内应设置分类垃圾桶，分别用于存放可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。垃圾应日产日清，严禁在店内堆积。每天营业结束后，将垃圾清理至店外指定地点，由专业的垃圾处理人员进行处理。对有害垃圾（如废旧电池、过期药品等）应按照相关规定进行单独收集和处理，避免对环境造成污染。

四、足疗工具卫生管理1.工具采购要求采购的足疗工具应符合国家卫生标准和相关质量要求，从正规渠道进货，索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证件。严禁采购和使用无卫生许可批件、假冒伪劣的足疗工具。2.工具清洁消毒流程使用前清洁：每次使用前，应对足疗工具进行彻底清洁，去除表面的污垢和杂质。消毒方法：根据工具的材质和性质，选择合适的消毒方法。常见的消毒方法有物理消毒（如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等）和化学消毒（如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂浸泡消毒）。消毒时间和浓度：严格按照消毒剂的使用说明进行操作，确保消毒时间和浓度达到规定要求。例如，使用含氯消毒剂浸泡消毒时，有效氯含量应达到250mg/L500mg/L，浸泡时间不少于30分钟。消毒记录：对工具的清洁消毒过程进行详细记录，包括消毒时间、消毒方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息，记录应保存至少一年。3.工具保管要求消毒后的足疗工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内，避免受到污染。工具柜应定期清洁消毒，保持柜内卫生。不同用途的工具应分类存放，并有明显的标识，防止交叉污染。

五、个人卫生管理1.员工个人卫生要求保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿着清洁、整齐的工作服，工作服应定期清洗更换。操作前应洗手消毒，操作过程中应保持手部清洁，避免直接接触顾客皮肤。禁止员工在店内吸烟、吃零食，保持店内环境整洁和空气清新。2.健康管理所有员工应每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。员工在工作期间如发现身体不适，应及时就医，并向店长报告，暂停工作，待身体康复且取得健康证明后再上岗。

六、卫生检查与监督1.日常卫生检查店长应每天对店内的卫生状况进行巡查，包括环境卫生、工具卫生、个人卫生等方面，及时发现问题并督促整改。各部门负责人应在每天营业前和营业结束后对本部门的卫生区域进行检查，确保卫生达标。技师在为顾客服务过程中，应随时注意保持工作区域的卫生整洁，如发现卫生问题应及时清理。2.定期卫生检查每周组织一次全面的卫生检查，由店长带队，各部门负责人参加，对店内各个区域进行详细检查，并填写卫生检查表。每月进行一次深度卫生检查，邀请专业的卫生检测机构对店内的空气质量、公共用品用具的卫生状况等进行检测，确保各项卫生指标符合国家标准。3.卫生监督与整改对检查中发现的卫生问题，应明确责任部门和责任人，下达整改通知书，限期整改。整改完成后，进行复查，确保问题得到彻底解决。对整改不力的部门和个人，应进行相应的处罚。将卫生检查结果与员工的绩效考核挂钩，对卫生工作表现优秀的员工给予奖励，对不达标的员工进行批评教育或经济处罚。

七、顾客卫生管理1.顾客卫生须知在店内显著位置张贴顾客卫生须知，告知顾客保持个人卫生的重要性以及店内的卫生要求。提醒顾客在接受足疗服务前应先洗脚，保持脚部清洁。2.顾客用品提供为顾客提供一次性拖鞋、毛巾等用品，确保用品的卫生质量。一次性用品应存放在清洁、干燥的地方，避免受到污染。3.顾客卫生监督引导顾客遵守店内卫生规定，对不文明的卫生行为及时进行劝阻。如发现顾客有传染性疾病症状，应及时采取隔离措施，并告知相关部门进行处理。

八、卫生培训与教育1.培训计划制定根据店内卫生管理的需要，制定年度卫生培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。培训计划应涵盖卫生法律法规、卫生标准、操作规范、消毒知识等方面的内容。2.培训实施定期组织员工参加卫生培训，培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式。邀请专业的卫生管理人员或专家进行授课，确保培训内容的专业性和权威性。新员工入职时，应进行专门的卫生知识培训，经考试合格后方可上岗。3.培训效果评估对员工的卫生培训效果进行评估，可通过考试、实际操作考核等方式进行。根据评估结果，对培训效果不理想的员工进行补考或再次培训，确保员工掌握必要的卫生知识和技能。

九、卫生事故应急处理1.制定应急预案制定卫生事故应急预案，明确可能发生的卫生事故类型（如传染病传播、公共用品用具污染等）、应急处理流程、责任分工等。应急预案应定期进行演练，确保员工熟悉应急处理程序，能够在事故发生时迅速、有效地采取措施。2.事故报告与处理一旦发生卫生事故，应立