维生素A的含量测定职业教育医学生物技术专业教学课件_第1页
维生素A的含量测定职业教育医学生物技术专业教学课件_第2页
维生素A的含量测定职业教育医学生物技术专业教学课件_第3页
维生素A的含量测定职业教育医学生物技术专业教学课件_第4页
维生素A的含量测定职业教育医学生物技术专业教学课件_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

职业教育医学生物技术专业教学资源库

维生素A的含量测定职业教育医学生物技术专业教学资源库维生素A的含量测定职业教育医学生物技术专业教学资源库维生素A的含量测定（1）UV法（三点校正法）

维生素A在325~328nm的波长范围内有最大吸收，可用紫外法进行含量测定，但维生素A原料常混有杂质如：去水维生素A（VitA3）去氢维生素A(VitA2)合成中间体氧化产物及光照产物立体异构体职业教育医学生物技术专业教学资源库维生素A的氧化产物维生素A在光照下产生的无活性的聚合物职业教育医学生物技术专业教学资源库三点校正法：即在三个波长处测得吸光度，在规定条件下以校正公式进行校正，再进行计算，消除干扰，求得维生素A的真实含量。测定原理：杂质的吸收在310~340nm波长范围内呈一条直线，且随波长的增大吸收度减小；物质对光的吸收具有加和性。职业教育医学生物技术专业教学资源库第一法

等波长差法第二法

等吸收法

3-1=1-21《中国药典》规定，测定VitA醋酸酯时，

1=328nm，

2=316nm，

3=340nm，∆=12nmA2=A3=6/7A1《中国药典》规定，测定VitA醇时，

1=325nm，

2=310nm，

3=334nm职业教育医学生物技术专业教学资源库基本步骤

A选择，A328测定或A328校正

求

求效价

求标示百分含量职业教育医学生物技术专业教学资源库（2）三氯化锑比色法标准曲线法λmax618nm～620nm注意事项：①本法产生的蓝色不稳定，操作要迅速

②反应介质需无水

③温度差在±1℃内

④排除某些有关物质的干扰

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论