《婴幼儿卫生与保健》 教案 教学设计 .模块一项目二

课程名称：婴幼儿卫生与保健适用专业：婴幼儿托育服务与管理专业早期教育专业、学前教育专业授课年级：一年级课程名称：婴幼儿卫生与保健适用专业：婴幼儿托育服务与管理专业早期教育专业、学前教育专业授课年级：一年级教学设计方案《婴幼儿卫生与保健》编写团队制作Teachingactivitydesignproject教学设计方案《婴幼儿卫生与保健》编写团队制作Teachingactivitydesignproject模块一项目二任务一认识婴幼儿生长发育的规律及影响因素教学设计方案课题名称认识婴幼儿生长发育的规律及影响因素课程《婴幼儿卫生与保健》授课类型专业必修课学时安排一、教学目标知识目标1.了解婴幼儿生长发育规律，2.熟悉影响婴幼儿生长发育的因素。能力目标能依据婴幼儿生长发育的规律，设计并模拟演示促进婴幼儿身高发展和动作协调能力发展的游戏。素质目标能在操作中关心和保护好幼儿，树立起精技善育的照护理念，认同敬业、友善的价值观，发扬责任心、爱心、细心的职业精神。二、教学重点、难点教学重点了解婴幼儿生长发育规律，熟悉影响婴幼儿生长发育的因素教学难点能依据婴幼儿生长发育的规律，设计并模拟演示促进婴幼儿身高发展和动作协调能力发展的游戏。三、教法学法学法自主探究法、小组合作法教法问题引领法、任务驱动法、情景模拟法四、教学过程课前设疑自探——资源共享、自主学习教学内容教师活动学生活动了解婴幼儿生长发育规律、影响婴幼儿生长发育的因素。1.推送学习资料。2..推送工作单，引导学生完成工作单1。1.登录超星、智慧职教平台，完成课前预习。2.根据资源包、网络平台，自主对婴幼儿生长发育规律进行初步探索。课中解疑合探——合作探究、解惑习技教学内容教师活动学生活动了解婴幼儿生长发育规律，熟悉影响婴幼儿生长发育的因素。教师讲解婴幼儿生长发育规律，熟悉影响婴幼儿生长发育的因素。了解婴幼儿生长发育规律，熟悉影响婴幼儿生长发育的因素，并做好记录工作单1：小组讨论：生长和发育有何关系？婴幼儿生长发育有什么规律？保育人员在照护婴幼儿的过程中要注意哪些问题？引导学生分享婴幼儿生长发育规律，熟悉影响婴幼儿生长发育的因素；教师根据学生工作单1的完成情况及存在问题进行点评。教师引导学生进行实操练习。4.教师示范，并根据学生实操情况进行点评和总结。1.学生根据工作单的完成情况分享婴幼儿生长发育规律，熟悉影响婴幼儿生长发育的因素。；2.根据老师的点评情况，使用婴幼儿模型，进行实操训练。4.通过理论总结，实操练习，掌握照护婴幼儿的过程中要注意问题情景练习1：近年来性早熟患儿不断增加，引起了父母们的担忧。问题：你觉得引起儿童发育提前的原因有哪些？针对此现状在照护婴幼儿的过程中应注意什么？1.引导学生分组讨论，思考情景练习1；2.引导学生将情景练习1的回答情况以小组为单位上传学习平台。3.教师及时关注每组的回答情况，指导答疑。1.明确完成任务要求。2.结合岗位情境，分析情景练习1的问题；3.将每组的回答情况上传学习平台。情景练习2：岗位情景练习实习生小强在组织24～30个月龄的宝宝进餐，东东已经开始尝试自己用勺子吃饭，但小强发现东东用的是左手，班里的老师说，东东的家长要求老师们帮助东东改掉用左手吃饭的习惯。问题：你觉得东东的家长的做法对吗？为什么？有什么建议？1.引导学生分组讨论，思考情景练习2；2.引导学生将情景练习2的回答情况以小组为单位上传学习平台。3.教师及时关注每组的回答情况，指导答疑。1.明确完成任务要求。2.结合岗位情境，分析情景练习2的问题；3.将每组的回答情况上传学习平台。工作单3：活学活用依据婴幼儿生长发育的规律，分别设计1个促进婴幼儿身高发展和动作协调能力发展的小游戏，并模拟演示其中一个小游戏的玩法。1.创设为促进婴幼儿身高发展和动作协调能力发展的小游戏，并模拟演示其中一个小游戏的玩法。提出演练的要求；2.引导小组进行角色扮演，模拟促进婴幼儿身高发展和动作协调能力发展的小游戏，并模拟演示其中一个小游戏的玩法；3.利用超星智慧职教平台录播记录学生操作过程。1.明确演练任务和要求；2.小组讨论确定演练预案；3.分组观看、模拟演示。课后质疑再探——多做多练、互助共进教学内容教师活动学生活动1.引导学生完成课后练习；2.锻炼学生的实操能力，强化幼儿照护考试要求。1.鼓励学生把练习的情况上传学习平台；2.通过平台分享托幼园所资深照护人员点评视频，引发学生质疑再探。1.结合练习题思考存疑的知识点，巩固理论知识。2.通过平台观看托幼园所资深照护人员点评视频，做好记录，提升实操能力。五、教学反思课程名称：婴幼儿卫生与保健适用专业：婴幼儿托育服务与管理专业早期教育专业、学前教育专业授课年级：一年级课程名称：婴幼儿卫生与保健适用专业：婴幼儿托育服务与管理专业早期教育专业、学前教育专业授课年级：一年级教学设计方案《婴幼儿卫生与保健》编写团队制作Teachingactivitydesignproject教学设计方案《婴幼儿卫生与保健》编写团队制作Teachingactivitydesignproject模块一项目二任务二掌握婴幼儿体格生长监测评价的方法教学设计方案课题名称掌握婴幼儿体格生长监测及评价方法课程《婴幼儿卫生与保健》授课类型专业必修课学时安排一、教学目标知识目标1.了解婴幼儿体格发育的评价指标2.掌握婴幼儿体格发育评价与检测方法能力目标能够根据婴幼儿体格发育的评价指标进行发育评价与检测素质目标能在操作中关心和保护好幼儿，树立起精技善育的照护理念，认同敬业、友善的价值观，发扬责任心、爱心、细心的职业精神。二、教学重点、难点教学重点1.了解婴幼儿体格发育的评价指标2.掌握婴幼儿体格发育评价与检测方法教学难点能够婴幼儿体格发育的评价指标，进行婴幼儿体格发育评价与检测三、教法学法学法自主探究法、小组合作法教法问题引领法、任务驱动法、情景模拟法照四、教学过程课前设疑自探——资源共享、自主学习教学内容教师活动学生活动了解婴幼儿体格发育的评价指标，婴幼儿体格发育评价与检测方法1.投放微课《婴幼儿生长发育评估》。2.推送工作单，引导学生完成工作单1。1.登录超星、智慧职教平台，完成课前预习。2.根据资源包、网络平台，自主对了解婴幼儿体格发育的评价指标，掌握婴幼儿体格发育评价与检测方法进行初步探索。课中解疑合探——合作探究、解惑习技教学内容教师活动学生活动了解婴幼儿体格发育的评价指标，掌握婴幼儿体格发育评价与检测方法教师讲解婴幼儿体格发育的评价指标，掌握婴幼儿体格发育评价与检测方法了解婴幼儿体格发育的评价指标、婴幼儿体格发育评价与检测方法工作单1：小组讨论：婴幼儿体格发育的评价指标主要包含哪些项目？评价参照标准有哪些？保育人员在照护婴幼儿的过程中要注意哪些问题？引导学生分享给婴幼儿体格发育的评价指标，掌握婴幼儿体格发育评价与检测方法；教师根据学生工作单1的完成情况及存在问题进行点评。教师引导学生进行实操练习。4.教师示范，并根据学生实操情况进行点评和总结。1.学生根据工作单的完成情况分享婴幼儿体格发育的评价指标，掌握婴幼儿体格发育评价与检测方法；2.根据老师的点评情况，使用婴幼儿模型，进行实操训练。4.通过理论总结，实操练习，掌握保育人员在照护婴幼儿的过程中要注意哪些问题？情景练习1：同龄孩子的家长们聚在一起聊天，经常会听到有的家长夸赞别人家的孩子聪明能干，比较孩子的身高体重等。问题：你觉得这样的做法妥当吗？为什么？1.引导学生分组讨论，思考情景练习1；2.引导学生将情景练习1的回答情况以小组为单位上传学习平台。3.教师及时关注每组的回答情况，指导答疑。1.明确完成任务要求。2.结合岗位情境，分析情景练习1的问题；3.将每组的回答情况上传学习平台。情景练习2：根据世界卫生组织（WHO）推荐的“国际生长标准”，超过平均数20%即为肥胖，近年来肥胖儿越来越多。问题：你认为导致这一现象的因素有哪些？对照护肥胖儿你有什么建议？1.引导学生分组讨论，思考情景练习2；2.引导学生将情景练习2的回答情况以小组为单位上传学习平台。3.教师及时关注每组的回答情况，指导答疑。1.明确完成任务要求。2.结合岗位情境，分析情景练习2的问题；3.将每组的回答情况上传学习平台。工作单3：依据婴幼儿体格生长监测方法，分别为12个月龄婴幼儿（模型）、2岁幼儿进行身长（高）、体重、头围、胸围测量，并对婴幼儿体格发育进行评价。(见表）1.创设为12个月龄婴幼儿（模型）、2岁幼儿进行身长（高）、体重、头围、胸围测量，并对婴幼儿体格发育进行评价；2.引导小组进行角色扮演，模拟对婴幼儿体格发育进行评价；3.利用超星智慧职教平台录播记录学生操作过程。1.明确演练任务和要求；2.小组讨论确定演练预案；3.分组观看