2025年事业单位食堂管理协议_第1页
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文档简介

2025年事业单位食堂管理协议为确保事业单位食堂管理的规范化、科学化，提高食堂服务质量和水平，保障员工饮食安全，经双方协商，特制定以下协议。一、食堂管理目标1.确保食堂食品安全，预防食物中毒事件的发生。2.提高食堂饭菜质量，满足员工多元化餐饮需求。3.加强食堂成本控制，合理定价，保障食堂经营自负盈亏。4.落实节能减排措施，提高食堂资源利用效率。二、食堂管理职责1.甲方（事业单位）职责：a.提供食堂场地、设施设备、人员配备等必要条件。b.负责食堂食品安全监管，确保食品来源合法、质量可靠。c.监督食堂经营管理，确保食堂服务水平不断提高。2.乙方（食堂经营者）职责：a.严格遵守国家法律法规，保证食堂食品安全。b.按照甲方要求，提供丰富多样的餐饮服务，满足员工需求。c.加强成本控制，合理定价，确保食堂自负盈亏。d.落实节能减排措施，提高食堂资源利用效率。三、食堂经营管理1.乙方应按照甲方要求，定期提供食堂菜谱，并根据员工意见进行调整。2.乙方应确保食堂卫生环境整洁，餐具消毒彻底，防止交叉污染。3.乙方应加强食堂原材料采购管理，确保食材新鲜、质量可靠。4.乙方应定期对食堂工作人员进行培训，提高服务水平。四、食堂成本控制1.乙方应合理控制食堂成本，确保食堂自负盈亏。2.乙方应定期向甲方报告食堂经营状况，包括成本、收入、利润等。3.甲方有权对食堂成本进行审计，发现问题及时整改。五、食堂服务质量1.乙方应保证食堂饭菜质量，不得使用过期、变质食材。2.乙方应定期收集员工对食堂的意见和建议，及时改进服务。3.甲方有权对食堂服务质量进行评价，对存在的问题提出整改要求。六、食堂安全管理1.乙方应建立健全食堂安全管理制度，确保食堂安全无隐患。2.乙方应定期对食堂设施设备进行安全检查，发现问题及时整改。3.甲方有权对食堂安全管理进行监督，对存在的问题提出整改要求。七、合同期限及终止1.本协议有效期为____年，自双方签订之日起生效。2.在合同期限内，如乙方违反本协议规定，甲方有权终止合同。3.合同期满后，双方如需续签，应提前____个月协商达成一致。八、其他事项1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。2.本协议未尽事宜，可由甲乙双方另行协商补充。3.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（签字/盖章）：____日期：____年____月____日乙方（签字/盖章）：____日期：___

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