2025年度五星级酒店厨房厨师承包经营协议

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2025年度五星级酒店厨房厨师承包经营协议本合同共三部分组成，仅供学习使用，第一部分如下：2025年度五星级酒店厨房厨师承包经营协议甲方（酒店方）：名称：____________________________地址：____________________________法定代表人：_____________________联系方式：_______________________乙方（厨师方）：名称：____________________________地址：____________________________法定代表人：_____________________联系方式：_______________________鉴于甲方经营五星级酒店，需聘请专业厨师团队负责厨房的日常烹饪和管理工作，乙方具备相应的烹饪技能和经营管理能力，双方经友好协商，达成如下协议：第一条经营范围1.1乙方负责甲方五星级酒店厨房的日常烹饪和管理工作，包括但不限于菜品制作、厨房设备维护、食材采购、员工管理等。第二条经营期限1.2本协议自____年____月____日起至____年____月____日止，为期____年。第三条经营目标1.3乙方应确保厨房的菜品质量、卫生标准和员工服务质量达到甲方要求，努力提升酒店的整体餐饮服务水平。第四条费用及支付2.1乙方每月向甲方支付承包费用，金额为人民币____元整。2.2承包费用支付方式为：每月____日前，乙方应向甲方支付当月承包费用。第五条权利与义务3.1甲方权利与义务：3.1.1甲方负责提供厨房所需的基本设备和设施。3.1.2甲方负责厨房员工的招聘、培训和管理。3.1.3甲方有权对乙方的工作进行监督和检查。3.1.4甲方应按照协议约定支付承包费用。3.2乙方权利与义务：3.2.1乙方负责厨房的日常运营和管理。3.2.2乙方应确保厨房的卫生、安全和菜品质量。3.2.3乙方应按照甲方要求提供烹饪服务。3.2.4乙方应遵守国家法律法规和酒店的相关规章制度。第六条违约责任4.1任何一方违反本协议的约定，应承担相应的违约责任。4.2甲方未按约定支付承包费用的，应向乙方支付____%的违约金。4.3乙方未按约定提供烹饪服务的，应向甲方支付____%的违约金。第七条争议解决5.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应友好协商解决。5.2协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他6.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。6.2本协议未尽事宜，由双方另行协商解决。6.3本协议未尽事宜，以国家相关法律法规为准。甲方（盖章）：_____________________乙方（盖章）：_____________________签订日期：______________________第二部分：第三方介入后的修正第一条定义1.1“第三方”在本协议中指除甲乙双方以外的任何个人、企业或机构，包括但不限于中介方、担保方、咨询方等。第二条第三方介入的目的1.2第三方介入的目的是为了协助甲乙双方更好地履行本协议，提高服务质量，降低风险，或实现其他双方约定的目标。第三条第三方责任2.1第三方在介入本协议过程中，应遵守国家法律法规和本协议的约定，并对自己的行为承担相应的法律责任。2.2第三方的责任限额如下：2.2.1对于因第三方自身原因导致的违约行为，第三方应承担全部责任。2.2.2对于因第三方介入行为导致的甲乙双方损失，第三方应承担相应的赔偿责任，但赔偿总额不超过其介入服务费的____倍。2.2.3第三方介入行为如导致甲乙双方损失，甲乙双方应向第三方索赔，第三方未履行赔偿责任的，甲乙双方可向法院提起诉讼。第四条第三方权利2.3.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和协助，以便其履行介入职责。2.3.2第三方有权对甲乙双方的行为进行监督和检查，并提出改进建议。2.3.3第三方有权要求甲乙双方按照约定支付介入服务费用。第五条第三方介入的程序2.4第三方介入的程序如下：2.4.1第三方介入前，应与甲乙双方签订《第三方介入协议》，明确介入目的、范围、期限、费用等内容。2.4.2第三方介入期间，应定期向甲乙双方报告介入情况，并及时反馈问题。第六条第三方变更与退出2.5第三方在介入过程中，如需变更或退出，应提前____天通知甲乙双方，并经甲乙双方同意。2.6第三方变更或退出后，甲乙双方应继续履行本协议的约定。第七条第三方与其他各方的划分2.7.1第三方与甲方的法律关系：第三方作为甲方聘请的介入方，与甲方之间形成委托代理关系。2.7.2第三方与乙方的法律关系：第三方作为乙方聘请的介入方，与乙方之间形成委托代理关系。2.7.3第三方与甲乙双方的关系：第三方作为介入方，与甲乙双方之间形成服务关系。第八条第三方介入费用的承担2.8第三方介入费用的承担方式如下：2.8.1第三方介入费用由甲乙双方按照《第三方介入协议》的约定承担。2.8.2如甲乙双方未在《第三方介入协议》中约定费用承担方式，则由甲方承担。第九条第三方介入的保密2.9第三方在介入本协议过程中，应遵守保密义务，不得泄露甲乙双方的商业秘密和隐私。第十条本部分生效2.10本部分自甲乙双方签字盖章之日起生效，作为本协议的不可分割部分。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.《第三方介入协议》详细要求：协议应明确第三方介入的目的、范围、期限、费用、权利义务、保密条款等。说明：本协议附件用于明确第三方介入的具体条款，确保第三方介入的合法性和有效性。2.《厨房设备清单》详细要求：清单应详细列出厨房内所有设备，包括型号、数量、购买日期、保修期限等。说明：本附件用于记录厨房设备情况，便于双方在设备维护和更换时核对。3.《食材采购清单》详细要求：清单应详细列出食材名称、规格、供应商、采购日期、价格等。说明：本附件用于记录食材采购情况，便于双方监督食材质量和成本控制。4.《员工名单及职责分工》详细要求：名单应包括员工姓名、职位、职责、入职日期、薪资等。说明：本附件用于明确厨房员工情况，便于管理和服务。5.《厨房卫生检查记录》详细要求：记录应包括检查日期、检查人员、检查结果、整改措施等。说明：本附件用于记录厨房卫生检查情况，确保食品安全。6.《菜品质量评估报告》详细要求：报告应包括菜品名称、口味、评分、改进建议等。说明：本附件用于评估菜品质量，持续改进烹饪服务。7.《厨房运营月报》详细要求：月报应包括经营数据、财务状况、问题及改进措施等。说明：本附件用于记录厨房运营情况，便于双方了解经营状况。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：甲方未按约定支付承包费用。乙方未按约定提供烹饪服务。第三方未按《第三方介入协议》履行职责。任何一方泄露商业秘密或隐私。2.责任认定标准：甲方未支付承包费用，应向乙方支付____%的违约金。乙方未提供烹饪服务，应向甲方支付____%的违约金。第三方未履行职责，应承担相应的赔偿责任，赔偿总额不超过其介入服务费的____倍。泄露商业秘密