2025年中考化学复习：化学和生活【五大题型】（原卷版）

专题十四、化学和生活（原卷版）

目录

►热点题型梳理

专题十四、化学和生活【五大题型】

【题型1人类重要的营养物质与合理膳食】......................................................3

【题型2化学元素与健康】.....................................................................3

【题型3常见的化学材料】.....................................................................4

【题型4有损人体健康的物质】.................................................................5

【题型5化学与生产、生活综合】...............................................................5

►命题规律

1.化学物质与健康，常见的化学合成材料是中考的必考内容，分值为3~5分，主要以选择题和填空的题

型进行考查。

2.预计2024年中考会以生活实际为前景，以选择题和填空的题型进行考查，内容可能涉及营养素与食物来

源，化学元素与健康，常见的合成材料等，难度较小。

►知识梳理

【知识点1人类主要的营养物质】

1.六大基本营养素：（1）蛋白质；（2）糖类；（3）油脂；（4）维生素；（5）无机盐；（6）水。

其中蛋白质、糖类、油脂、维生素属于有机化合物，水和无机盐属于无机物。

2.主要功能及食物来源

营养素主要功能食物来源

蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等

糖类生命活动的主要供能物质（60%~70%）大米、小麦、玉米、马铃薯等

油脂是维持生命活动的备用能源植物油，动物脂肪

维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持人体健康水果、蔬菜

（1）大米和小麦富含淀粉，淀粉属于糖类。

（2）淀粉属于高分子化合物，进入人体后，在酶的作用下，最终转化为葡萄糖，葡萄糖是不需消化可直接被吸收

的物质，葡萄糖是为人体供能的主要物质。

（3）缺乏维生素C会得坏血病，缺乏维生素A会引起夜盲症。

3.给人体提供能量的营养素有三种：（1）蛋白质；（2）糖类；（3）油脂。

【知识点2化学元素与人体健康】

1.常量元素与微量元素

（1）常量元素：如0CHNCaPKSNaClMg。

（2）微量元素：如FeCoCuZnCrMnMoFISe等。

必需元素：Fe>Zn>Se、I、F

(3)微量元素,非必需元素：如Al、Ba、Ti

有害元素：如Cd、Hg、Pb

2.化学元素与人体健康的关系

元素缺乏对人体健康的危害主要食物来源

幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏

钙奶、豆制品、虾皮

松，容易骨折

铁会引起贫血肝脏、瘦肉、蛋、鱼、芹菜

锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良海产品、瘦肉、奶类、豆类

硒可能引起表皮角质化和癌症补硒产品

碘会引起甲状腺肿大，会影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝海产品、加碘盐

氟易产生弱齿茶叶、海产品、粗粮

【知识点3有机合成材料】

1.高分子材料：用有机高分子化合物制成的材料。

(1)分类：有机高分子材料

沃然有机［天然纤维：棉花、羊毛

高分子材料庆然橡胶：橡胶树上胶汁精炼

塑料：聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料等

合成有机

高分子材料.合成纤维：涤纶、锦纶、睛纶等

合成橡胶：丁苯橡胶、顺丁橡胶等

(2)天然纤维和合成纤维的鉴别：点燃，闻气味。产生毛焦味、不卷团、烧光后成灰的是天然纤维。燃烧无毛焦

味、卷团、灰烬用手捏不碎的为合成纤维。

2.白色污染：指废弃塑料对环境的污染。

(1)危害：破坏土壤结构，危害海洋生物的生存，污染地下水，焚烧产生的有害气体，污染大气。

(2)防治措施：①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋和塑

料盒等；③使用一些新型的可降解塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料；④回收各种废弃塑料。

【知识点4有损人体健康的物质】

物质危害生活中常见事例

甲醛使蛋白质变性浸泡水产品

黄曲霉

损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病霉变大米、花生、大豆等食物

毒素

重金属盐能与蛋白质发生反应，破坏蛋白质结构，使其变性铅中毒，小孩血铅超标

►举一反三

【题型1人类重要的营养物质与合理膳食】

【例1】（2024•怀化一模）在饮食方面，我们应注重荤素搭配，确保各种营养素均衡摄入。下列菜品或者主食中

富含维生素的是（）

A.黑椒牛排B.脱水米饭C.苹果胡萝卜汁D.熏鱼

【变式1-1］（2024•榆次区一模）《汉书》记载：交趾有甘蔗，榨取汁，曝数时成饴，入口消释，彼人谓之石蜜。

“石蜜”富含的营养素是（）

A.糖类B.油脂C.蛋白质D.无机盐

【变式1-2］（2024•平舆县一模）网络一种减肥食谱：“早餐：鸡蛋+水果；午餐：牛肉+蔬菜；晚餐：鱼肉+水果”。

这种饮食方式由于营养不均衡，会导致严重后果。该减肥食谱中缺乏的营养素是（）

A.糖类B.油脂C.维生素D.蛋白质

【变式1-3］（2024•道里区模拟）哈尔滨的冰雪旅游火爆世界。哈尔滨的特色美食更是刺激着食客的味蕾，留给

人们不一样的生活品味。下列美食中富含蛋白质的是（）

【题型2化学元素与健康】

【例2】（2024•郑州模拟）某补钙药品的说明书中部分内容如图。正常情况下人体每日钙元素的适宜摄入量为0.8g。

下列相关说法正确的是（）

维D钙咀嚼片说明书

［规格］每片含维生素D100国际单位，碳酸

钙1.0g。

［用法用量］口服，咀嚼后咽下、……

A.该药品能有效预防和治疗甲状腺肿大

B.钙元素属于人体必需的微量元素

C.若每日3次，每次1片，则未超过钙元素的适宜摄入量

D.每片药品与胃酸反应生成CaCb的质量为Lllg

【变式2-1]（2024•河东区模拟）人体必需的元素有20多种。下列不属于人体必需的微量元素是（)

A.NB.ZnC.ID.Fe

【变式2-2]（2023秋•连城县期末）下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（）

A.缺铁会导致坏血病B.缺锌会导致发育迟缓

C.缺碘会出现糖尿病D.缺钙会出现智力低下

【变式2-3]（2024•定远县模拟）钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长.如

图食物中钙含量最低的是（）

【题型3常见的化学材料】

[例3]（2024•中山市模拟）2023年12月21日，神舟十七号航天员乘组又创佳绩，汤洪波作为我国首位重返空

间站的航天员时隔两年再度漫步太空，唐胜杰成为我国目前为止执行出舱任务年龄最小的航天员。出舱任务中必不

可少的航天服用到的以下材料属于有机合成材料的是（）

A.形状记忆合金B.弹性氨纶材料C.玻璃纤维硬壳D.棉针织品中的棉花原料

【变式3-1]（2024•泰安一模）下列日常用品中，主要成分属于有机合成材料的是（）

C.羊毛大衣D.陶瓷餐具

【变式3-2]（2024•新荣区一模）据某周刊网站报道，我国科学家将蚕丝溶解，然后再放入糖、乙醇以及含锌和

铁离子的溶液中，研制出比大多数蜘蛛丝更坚韧的“增强版蚕丝”。蚕丝属于（）

A.合成纤维B.天然纤维C.金属材料D.复合材料

【变式3-3】（2024•东莞市一模）下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）

A.铁锅B.碳纤维C.塑料盆D.玻璃杯

【题型4有损人体健康的物质】

【例4】（2024•长丰县一模）“民以食为天”。食品安全是人类健康永恒的话题，下列说法正确的是（）

A.烹调食物时用亚硝酸钠代替食盐

B.为了预防佝偻病，青少年可以补充一些含钙食品

C.霉变的大米用水清洗后可必食用

D.摄入糖类和维生素都能为人体提供能量

【变式4-1]（2024•昆明一模）化学与生活关系密切，下列说法错误的是（）

A.霉变玉米不可食用B.甲醛溶液用于浸泡标本C.碳酸钙用于补钙D.亚硝酸钠做调味品

【变式4-2]（2024•怀远县模拟）民以食为天，食以“安”为先。下列做法中，符合食品安全要求的是（）

A.用亚硝酸钠腌制肉制品B.霉变食物高温蒸煮后食用

C.烹调食物时使用适量食盐调味D.用甲醛溶液浸泡海产品来防腐

【变式4-3]（2024•萧县一模）化学与健康息息有关，下列做法正确的是（）

A.甲醛溶液用于浸泡食品，使其保鲜

B.油脂会使人发胖，不要食用油脂

C.常用“加铁酱油”有助于预防缺铁性贫血

D.用霉变的花生做食品

【题型5化学与生产、生活综合】

【例5】（2024•钢城区一模）（1）世界处处离不开化学。请按要求从氮气、氢气、甲烷、一氧化碳、碳酸钾、氢

氧化钠、氢氧化铁中选择合适的物质，将其化学式填写在下列横线上。

①化学式量最小的气体

②可以燃烧的气态氧化物

③一种难溶于水的碱

④可用作肥料的盐

（2）校园餐厅是同学们的“能量补充站”，在餐厅锅碗瓢盆的碰撞中，蕴含很多化学知识。请根据所学知识解

答下列餐厅中的化学问题。

①以下餐厅食物中富含蛋白质的是（填字母序号之一）。

A.米饭B.牛肉C.西红柿D.植物油

②黄瓜中富含维生素C,维生素C的化学式为C6H8。6,在维生素C中氧、氢两种元素的质量之比为（填

最简整数比）。维生素C在pH<5的环境中较稳定,为减少维生素C的损失，黄瓜在凉拌时应加入少量的（填

字母序号）

A.食盐B.小苏打C.食醋D.酱油

③餐厅里切菜的铁质菜刀，用完后擦洗不净常会生锈，铁生锈是铁与空气中的（填物质名称）、水蒸气

等物质发生化学反应的结果。金属铁能与某些金属的盐溶液反应来提取金属单质，请写出单质铁与硝酸银溶液反

应的化学方程式。

④下列餐厅用品所使用的主要材料，属于无机非金属材料的是（填字母序号）。

A.玻璃杯B.陶瓷碗C.不锈钢水瓢D.塑料盆

【变式5-1]（2024•碑林区三模）化学知识有助于我们树立正确的认识、选择科学的生活。下列说法不正确的是

（）

A.炒菜时油锅不慎着火，可以立即倒入青菜或者盖上锅盖灭火

B.食用海带、紫菜可补充人体所需要的微量元素碘，可预防骨质疏松

C.生铁和钢都属于金属材料，将生铁加工成不锈钢，抗腐蚀性增强

D.辨认毛衫的材质是纯棉的还是羊毛的，可通过抽丝点燃闻气味法

【变式5-2]（2024•聊城一模）下列各组对主题知识的归纳中完全正确的是（）

A.化学与健康B.化学与生活

①人体必须的微量元素有钙、铁、碘①区分羊毛和涤纶，可灼烧闻气味

②在运输水产品过程中用甲醛溶液浸泡防腐②煮沸和过滤都可以降低水的硬度

C.化学与环境D.化学与安全

①塑料制品的使用方便了人类的生活,可以大量使用①进入久未开启的地窖前，要做灯火实验

②二氧化氮、二氧化硫、二氧化碳都是大气污染物②探究工业炼铁实验时，先通入CO以防爆炸

A.AB.BC.CD.D

【变式5-3]（2024•兴化市校级模拟）用化学知识可以解释许多生活生产中的问题和现象。

（1）“腌笃鲜”是春天的一道时令美食。下列制作“腌笃鲜”的食材中，能提供蛋白质的是（填字母

序号）。

A.春笋B.虾C.豆腐D.排骨

（2）食堂要做“翡翠”饺子，可将菠菜榨汁，通过操作将菜渣与菜汁分离，用菜汁和面。

（3）汽车已经成为人们出行的常用交通工具。

①制造汽车使用了多种材料，属于合成材料的是（填字母）。

A.镁铝合金B.玻璃钢C.聚氯乙烯

②“镁合金”被誉为21世纪绿色金属工程材料。Mg17Ali2是一种特殊的镁合金，通常选择真空熔炼而非空气中

占燃△

熔炼的原因是2Mg+C）222Mg0或姑1+302金=241203（任写一个化学方程式）。

③汽车的铅蓄电池放电工作时，发生如下化学反应：Pb+PbO2+2H2so4-2PbSO4+2H2O,据此可知，铅蓄电池在

放电时，溶液的pH不断（填增大、不变或减小）。

④车载灭火器使用时会喷出泡沫，覆盖在可燃物表面，其灭火的原理是o

►直击真题

1.（2023•天津）下列食品中富含蛋白质的是（）

A.苹果B.大米C.鸡蛋D.植物油

2.（2023•株洲）臭豆腐是株洲市民喜爱的小吃，制作臭豆腐的原料一一大豆中富含的营养素是（）

A.油脂B.维生素C.糖类D.蛋白质

3.（2023•邵阳）我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄

入。某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋苹果。其中馒头中富含的营养素是（）

A.油脂B.维生素C.糖类D.蛋白质

4.（2023•重庆A卷）《汉书》记载：交趾有甘蔗，榨取汁,曝数时成饴，入口消释，彼人谓之石蜜。“石蜜”主

要的成分是（）

A.糖类B.蛋白质C.维生素D.油脂

5.（2023•滨州）均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食品中主要为我们提供糖类的是（）

B.

D.花生油

6.（2023•天津）人体中含量最多的元素是（

A.OB.CaC.NaD.H

7.（2023•河南）有机合成材料的应用方便了人类的生活。下列用品主要由有机合成材料制成的是（）

A.铁质炊具B.塑料水杯C.实木桌椅D.纯棉T恤

8.（2023•广东）“粤绣”是国家级非物质文化遗产，以蚕丝线为绣线，下列与蚕丝同属天然材料的是（）

A.塑料B.棉花C.玻璃D.涤纶

9.（2023•营口）中国已成为当今世界太空强国之一。为了探索太空，中国科学家研发出了多种类型的宇航服。其

中舱外宇航服的最内层由尼龙经编材料制成，尼龙属于（

A.复合材料B.金属材料C.合成材料D.合金

10.（2023•辽宁）区别羊毛纤维和合成纤维的正确方法是（

A.观察颜色B.加水溶解C.抚摸感觉D.灼烧闻味

11.（2023•云南）幼儿及青少年缺氟可能会患（）

A.佝偻病B.贫血C.甲状腺肿大D.蹒齿

12.（2023•兰州）宁宁体检时发现骨密度偏低，医生建议她服用

A.碳酸钙D3颗粒B.葡萄糖酸锌口服液

C.维生素C泡腾片D.琥珀酸亚铁薄膜衣片

13.（2023•金昌）化学与生活息息相关。下列说法不正确的是（）

A.人体缺碘会引起甲状腺肿大B.刷油漆防止铁栏杆生锈

C.用洗涤剂去除餐盘上的油污D.用甲醛溶液浸泡的食品可以食用

14.（2023•云南）某服装标签的部分信息如表所示，成分中属于天然纤维的是（）

成分

面料：棉85%锦纶15%

绣线：聚酯纤维100%

里料：涤纶100%

A.棉B.锦纶C.聚酯纤维D.涤纶

15.（2023•广东）“有山千丈色如丹”。广东丹霞山是世界自然遗产，其岩石中含较多氧化铁。下列说法正确的

是（）

A.氧化铁呈黑色B.氧化铁中铁元素为+2价

C.铁元素是人体必需的微量元素D.人体内缺铁会引起骨质疏松

16.（2023•安徽）化学与生活息息相关，下列有关“油、盐、酱、醋”的说法，错误的是（）

A.油脂是人体唯一的供能物质B.食盐中的钠元素是人体必需元素

C.铁强化酱油可补充人体所需的铁元素D.食醋有酸味主要是因为含有醋酸

17.（2023•广州）化学元素与人体健康息息相关，下列说法不正确的是（）

A.饮用运动饮料补充钠、钾等元素B.服用补铁剂治疗骨质疏松症

C.缺锌会影响青少年生长发育D.汞、镉属于对人体有害的元素

18.（2023•云南）化学与生活关系密切。下列做法正确的是（）

A.霉变花生洗净后食用B.用甲醛水溶液浸泡食品

C.用小苏打做焙制糕点的发酵粉D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物

19.（2023•成都）人体细胞中元素含量如图。有关说法正确的是（）

0:65%

・C”8%

■H:10%

■N:3%

■Ca:1.5%

>P：1.0%

>S.W：1.5%

A.氧元素主要来自吸入的空气B.磷元素是人体中的微量元素

C.缺钙会导致青少年发育不良D.硫和钾在人体中各占0.75%

20.（2023•重庆A卷）某品牌苏打气泡水的标签如表所示，下列关于该饮料的说法错误的是（）

类别：弱酸性饮料，pH-6.5

配料：水、食用盐、二氧化碳、柠檬酸、碳酸氢钠等

A.用pH试纸精确测定该饮料的pHB.整瓶口感一致说明溶液具有均一性

C.过滤不能分离水和碳酸氢钠D.能补充运动后流失的水和无机盐

21.（2023•牡丹江）通过社会实践活动，同学们多方面了解了发展中的牡丹江，增强了对家乡的关注和热爱。

（1）“点绿成金”，发展林下绿色经济。种植的黑木耳、大榛子、滑子蘑，蓝莓等绿色食品中，蓝莓富含的营养

素是;

（2）“产研一体”，打造雪城石墨全产业链，石墨的用途广泛，请你写出一条；

（3）“稳粮扩豆”，实施大豆振兴工程。豆类食物中含铁和锌，这里的“铁”“锌”是指（填“元素”

或“原子”或“单质”）；为防止大豆生长时出现倒伏现象，需要施加适量的肥。

22.（2023•河北）厨房中蕴含着丰富的化学知识。周末，小明为家人制作一道味道鲜美的菜肴一一西红柿炒鸡蛋。

（1）所用食材西红柿、鸡蛋和植物油中，富含蛋白质的是；所用调味品加碘食盐中的“碘”可预防（选

填序号）。

①甲状腺肿大②贫血③骨质疏松

（2）炒制过程中，若锅内油温过高着火，可采用的一种灭火方法是0

（3）餐后用洗洁精清洗铁锅，利用了洗洁精的作用；铁锅洗净后擦干，目的是o

23.（2023•郴州）"天下莽山，打卡520米悬崖网红无边温泉；在1758米的五指峰之巅，须略雄奇壮美的仙境”。

今年“五一”期间，小明一家开着纯电动汽车去莽山旅游。

（1）小明爬山时看到一些塑料垃圾。塑料垃圾易带来污染。

（2）路途中，小明发现一些树干涂了一层白色的物质。它的作用是o

（3）下山后，小明晚餐吃了腊肉、鸭肉、鱼、米饭。从营养均衡的角度，还需要补充o

A.蛋糕B.蔬菜和水果C.牛奶D.饮料

（4）饭后，小明妈妈用肥皂洗衣服的时候发现泡沫很少，说明洗衣服的水是（填“硬水”或“软水”）。

（5）请写出纯电动汽车相对于传统燃油汽车的优点（写一种即可）。

24.（2023•滨州）生活离不开化学，化学与生活息息相关。

（1）2023年5月15日是全国第30个“防治碘缺乏病日”。今年的宣传主题是“科学补碘三十年，利国利民保健

康”。加碘食盐中的“碘”属于人体中的（填“常量元素”或“微量元素”），人体内缺乏碘元素

时可能会导致；

（2）当你进入花园时，阵阵花香扑鼻而来，用微粒观点解释你闻到花香的原因是；

（3）长期饮用硬水对人体有害，日常生活中可以通过的方法降低水的硬度；

（4）丰富的海洋资源促进了我市的经济发展，海水中含量最多的盐是0

25.（2023•怀化）人类的日常生活处处与化学紧密相连，请按要求回答下列问题：

（1）水是生命之源，硬水给人们的生产、生活带来很多不便，通常用来区分硬水和软水，生活

中可用的方法降低水的硬度。餐具上的油污可以用含有洗涤剂的水清洗，因为洗涤剂对油污有作用。

（2）中考期间，小红妈妈为小红制定了午餐食谱：糙米饭、蛋汤、红烧牛肉、凉拌黄瓜、牛奶等，其中富含维生

素的食物有o

（3）必需的微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康，其中缺铁会引起。

（4）我们穿的衣服通常是纤维织成的，下列属于天然纤维的是o（填序号）

A.月青纶B.涤纶C.棉花D.尼龙

（5）2022年夏季因持续干旱，我市多地淡水资源紧缺，请提出一条节约用水的措施。

26.（2023•福建）福建盛产茶叶，茶文化源远流长。为了了解茶叶的组成和作用，学习小组查得某茶叶样品的成

分及含量如图1所示：

（