2025年粤教版八年级生物下册月考试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年粤教版八年级生物下册月考试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共8题，共16分)1、抱对是下列哪种生物特有的生殖行为（）

A.鱼。

B.昆虫。

C.鸟类。

D.蛙。

2、【题文】不少青少年由于对吸烟的危害认识不足而学会吸烟，下列对吸烟的认识中，你认为错误的是（）A.吸烟可以诱发呼吸系统疾病B.吸烟会影响他人健康C.吸烟是不健康的生活方式D.吸烟无害健康，是成熟和时尚的标志3、脊椎动物中种类最多的一个类群是（）A.哺乳动物B.节肢动物C.鱼类D.鸟类4、在土壤浸出液中培养的玉米幼苗长势比蒸馏水培养的好，合理的解释是土壤浸出液中含有玉米生长所需要的（）A.水B.多种无机盐C.有机物D.二氧化碳5、河蚌的呼吸器官是A.气管B.外套膜C.鳃D.湿润体壁6、水葫芦从国外引进，在滇池里疯狂生长，导致其他水生生物几乎灭绝．导致滇池生物多样性遭到破坏的原因是（）A.乱砍乱伐B.乱捕滥杀C.环境污染D.外来物种入侵7、下列表示屈肘运动的是（）A.肱二头肌舒张，肱三头肌收缩B.肱二头肌收缩，肱三头肌舒张C.肱二头肌收缩，肱三头肌收缩D.肱二头肌舒张，肱三头肌舒张8、利用生物反应器来生产某种物质，其意义不包括（）A.节省厂房及设备费用B.减少复杂的生产程序C.减少环境污染D.可以培育新的动物品种评卷人得分二、填空题(共6题，共12分)9、抢救心跳停止的病人，做心脏挤压时，也要做人工呼吸____．10、右图的进化树显示了目前科学家对小熊猫；大熊猫、熊和浣熊之间亲缘关系的认识；请据图回答问题：

（1）在小熊猫与熊中，大熊猫与____的亲缘关系最近．

（2）在小熊猫与大熊猫中，浣熊与____的亲缘关系最远．

（3）某文物勘察者分别在甲、乙、丙三个不同的地层中探到始祖鸟、象牙、三叶虫化石，你能根据这些化石将甲、乙、丙三地层的地质年代按从远到近排列出来的？你的排列顺序是：____．

11、利用胡萝卜根的组织或细胞繁殖后代的方法属于____．12、蝗虫的外部形态图。

（1）①表示____，②表示____，③表示____．

（2）蝗虫夏天不怕晒的原因是____．

（3）蝗虫的触角和足在结构上的共同特点是____．

13、如图所示，在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是____

A．氧气的有无。

B．烧瓶放置时间的长短。

C．微生物的有无。

D．烧瓶容量的大小．

14、传染流行的三个基本环节________、____和____。预防传染病流行的重要措施：____、____、____。评卷人得分三、判断题(共7题，共14分)15、保护生物多样性的根本措施是建立自然保护区。16、判断题：容易受到攻击的动物才会有保护色。（）17、裸子植物最丰富的国家是中国。18、长劲鹿脖子越来越长是因为吃高处的树叶不断伸长的结果。（）19、动物的行为就是指动物的各种运动方式，如爬行、奔跑、游泳、跳跃等。（）20、染色体是主要的遗传物质。（）21、看书、写字一段时间后，向远处眺望几分钟，这样可以预防近视。（）评卷人得分四、实验探究题(共2题，共18分)22、（8分）小李为了探究花生果实大小的变异，从一堆花生的上层、中层和下层取出5颗花生果实，逐一进行花生果实测量，然后进行统计，绘制成直方图，并以此得出探究结论。（1）请你对小李的探究结果可靠性给予评价，并分析原因：________（2分）。（2）小李使用了分层取样的方法获取样本，这也是____取样的一种方法。（3）测量时应选用最小刻度为____的尺子，应该测量花生果实____的长度。把小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实又如何？____。你做出推测的依据是________(2分)。23、【题文】右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶；B瓶内都装有肉汤；甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙瓶），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：

（1）甲图中肉汤仍保鲜的是____瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的____进入瓶内。

（2）甲；乙两组实验所控制的变量都是（）

A．瓶子的大小B．细菌的有无C．肉汤的多少。

（3）鹅颈瓶实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的____法。如果家里没有冰箱或冰柜；夏天可用__________________方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。

(4)在生态系统中，细菌和真菌作为______________________参与二氧化碳等物质的循环。评卷人得分五、其他(共3题，共15分)24、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。25、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。26、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共8题，共16分)1、D【分析】

经过两性生殖细胞的结合的生殖方式叫有性生殖；没有经过两性生殖细胞的结合的，由母体直接产生新个体的生殖方式叫无性生殖．雌蛙和雄蛙经过抱对，分别把精子和卵细胞排放到水中，精子和卵细胞在水中结合，形成受精卵，因此青蛙的生殖方式是有性生殖，体外受精．

故选：D

【解析】【答案】此题考查的是青蛙的生殖方式；据此答题．

2、D【分析】【解析】吸烟会损害人的健康。香烟中含有的尼古丁、焦油和一氧化碳等有害物质能损伤人体的呼吸系统、神经系统，长期吸烟，会使人的呼吸功能减弱，记忆力下降，甚至引发癌症。青少年吸烟不仅影响肺的发育，而且会引发咳嗽和支气管炎。【解析】【答案】D3、C【分析】【解答】解：鱼类是脊椎动物中种类最多的一个类群；超过其他各纲脊椎动物种数的总和，世界上现存的鱼类约2万4千种，全世界现有鸟类9000余种，哺乳动物现存约28个目4000多种．故选：C

【分析】根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物，脊椎动物的体内有脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱，脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类．4、B【分析】【分析】本题主要考查的是氮磷钾对植物生活的意义。解题的关键是明确土壤浸出液中含有各种无机盐，植物的生长需要无机盐。【解答】植物的生长需要无机盐；没有无机盐就会影响植物的生活，土壤浸出液中培养的幼苗生长良好，而蒸馏水中的幼苗生长不好，此实验说明土壤浸出液中含多种无机盐，能满足植物生长的需要，说明植物生长需要无机盐，土壤浸出液中含有各种无机盐以及营养物质，蒸馏水中不含无机盐等营养物质。故B符合题意。

故选B。【解析】B5、C【分析】河蚌属于软体动物；生活在水中，用鳃呼吸，身体柔软，具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢，身体不分节，可区分为头；足、内脏团三部分，有外套膜，分泌形成贝壳。

故选C。【解析】C6、D【分析】解：水葫芦繁殖速度极快；生长时会消耗大量溶解氧，大量的水葫芦覆盖河面，容易造成水质恶化，影响水底生物的生长；由于繁殖迅速，又几乎没有竞争对手和天敌，在我国南方江河湖泊中发展迅速，成为我国淡水水体中主要的外来入侵物种．

故选：D

生物入侵是指某种生物从外地自然传入或人为引种后成为野生状态；并对本地生态系统造成一定危害的现象；水葫芦原产于南美，在原产地巴西由于受生物天敌的控制，仅以一种观赏性植物零散分布于水体，1844年在美国的博览会上曾被喻为“美化世界的淡紫色花冠”；1901年作为花卉引入中国，30年代作为畜禽饲料引入中国内地各省，并作为观赏和净化水质的植物推广种植．

近年来，中国外来生物入侵现象日益增多，由此造成的生物安全问题也越来越严重，有效防范外来物种入侵刻不容缓．【解析】D7、B【分析】【解析】试题分析：骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成，同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上，骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的，屈肘动作和伸肘动作的产生，屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张，双臂自然下垂，肱二头肌和肱三头肌都舒张，双手竖直向上提起重物或双手抓住单杠身体自然下垂，肱二头肌和肱三头肌都收缩。考点：本题考查的是骨骼肌在运动中的协作关系。【解析】【答案】B8、D【分析】【分析】生物反应器是指利用动物做“生产车间”；生产人类所需的某些物质，目前比较理想的生物反应器是乳房生物反应器，利用生物反应器来生产人类所需要的某些物质，可以节省建设厂房和购买仪器设备的费用，减少复杂的生产程序和环境污染，如果以动物乳房为主要生产车间的新兴产业得到发展，某些具有复杂仪器设备的厂房将被充满田园风光的牧场所代替。

【点评】此题涉及了转基因技术的应用，解答时结合生物反应器的特点进行解答。二、填空题(共6题，共12分)9、略

【分析】

心脏停止的病人也伴随着呼吸停止；因此在做心脏挤压时要同时进行人工呼吸，以恢复病人的肺通气，达到通过肺换气来改善全身缺氧，促进呼吸中枢功能的恢复，从而产生自主呼吸．

故答案为：√

【解析】【答案】人工呼吸是指根据呼吸运动的原理；采用人工方法让胸廓有节律地扩大和缩小，以帮助呼吸运动减弱或暂时停止呼吸的患者维持肺的通气功能；胸外心脏挤压是采用人工方法帮助心脏跳动，维持血液循环，最后使病人恢复心跳的一种急救技术，适用于触电；溺水、心脏病等引起的心跳骤停．

10、略

【分析】

（1）（2）分析题中的进化树可知；小熊猫；大熊猫、熊和浣熊有共同的祖先，其祖先由于某种原因朝两个方向进化，一支进化成了浣熊和小熊猫，一支进化成了大熊猫和熊．可见浣熊和小熊猫有较近的亲缘关系，大熊猫和熊有较近的亲缘关系．

（3）化石在地层中出现的顺序；是人们研究生物进化的一个重要的方面，不同生物化石的出现和地层的形成，有着平行的关系，也就是说，在越古老的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越简单，分类地位越低等；在距今越近的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越复杂，分类地位越高等．甲地层（始祖鸟），始祖鸟属于古代爬行类向鸟类进化的过渡类，动物较高等，因此地质年代较近；乙地层（象牙），马；象、犀牛属于哺乳动物，动物最高等，因此地质年代最近；丙地层（三叶虫），珊瑚属于腔肠动物，乌贼是软体动物，动物都低等，因此地质年代最远．故这些地层按地质年代由远到近排列应是丙、甲、乙．

故答案为：（1）熊（2）小熊猫（3）丙；甲、乙。

【解析】【答案】此题主要考查的是熊类的进化关系的识图分析题；分析解答．

11、略

【分析】

植物的组织培养是指在无菌的条件下；将植物的茎尖；茎段或叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增值和分化，使它逐渐发育成完整的植物体．如利用胡萝卜根的组织或细胞繁殖后代的方法就属于这种技术，可以在短时间内大批量的培育成所需要的植物新个体；还可以防止植物病毒的危害，极大的提高了农业生产效率．

故答案为：组织培养。

【解析】【答案】此题直接考查了组织培养的概念；是基础性的题目．

12、略

【分析】

（1）由图中可以看出；蝗虫的身体分为三部分：头部；胸部、腹部．其中头部有触角、胸部有足和翅、腹部有气门．

（2）蝗虫的体表具有外骨骼；坚韧的外骨骼既保护和支持了内部结构，又能有效的防止体内水分的蒸发，这是节肢动物适应干旱陆地生活的重要原因．

（3）节肢动物的主要特征是：身体由很多体节构成；体表有外骨骼、足和触角分节。

故答案为：（1）头部；胸部；躯干部；（2）体表具有外骨骼；（3）足和触角均分节。

【解析】【答案】本题考查的是蝗虫的主要特征；蝗虫属于节肢动物．

13、略

【分析】

由题意可知；如图，将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉，即两瓶中都高温灭菌，甲瓶的瓶口是竖直向上的，因此空气中的微生物会通过竖直的瓶口进入甲瓶的肉汤中，使肉汤变质腐败．而乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈的，空气中的微生物就会被S型的曲颈阻挡住，微生物就不能进入乙瓶的肉汤中，肉汤保持新鲜．由此可知，甲乙两瓶的不同点是甲瓶的肉汤中有微生物，乙瓶的肉汤中无微生物，因此，本实验的实验变量是有无微生物，甲瓶是对照组，乙瓶是实验组．选项A；B、D均不符合题意．

故选：C【解析】【答案】此题考查的是巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的；而是由原已存在的细菌产生的．解答时结合题意和图示从空气中的细菌能否进入甲瓶与乙瓶的不同点来切入．

14、略

【分析】【解析】试题分析：传染病是指由病原体引起的，能在人与人之间、人与动物之间互相传染的一种疾病，引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物称为病原体，传染病一般有传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节，而传染源是指能够散播病原体的人或动物，传播途径是指病原体离开传播源到达健康人所经过的途径，如病人的排泄物，分泌物和传播疾病的生物或非生物媒介等，易感人群是指对某些传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群，传染病包括三个基本环节：传染源、传播途径和易感人群；传染病流行的时候，切断三个基本环节中的任何一个环节，传染病的流行即可终止，我们预防传染病的各种措施，都是分别针对三个基本环节中的某个环节的，因此，针对传染病流行的三个基本环节，预防传染病的一般措施可分为：控制传染源、切断传播途径、保护易感者。考点：传染病的预防措施。【解析】【答案】传染源、传播途径、易感人群；控制传染源、切断传播途径、保护易感人群三、判断题(共7题，共14分)15、×【分析】【解答】解：保护生物多样性首先要保护生物的栖息环境；生物的栖息环境是生物赖以生存的基础，保护了生物的栖息环境，即保护了环境中的生物，环境与生物是一个统一的整体，二者构成生态系统，因此保护生物的栖息环境，就是保护生态系统的多样性．保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性是保护生物多样性的根本措施．最有效的措施是建立自然保护区，故此题说法错误．

故答案为：错误。

【分析】生物的多样性面临着严重的威胁，为保护生物的多样性，我们采取了不同的措施，保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区．16、×【分析】【解答】动物的保护色主要是为了能更好的隐蔽天敌的攻击和能更好的不被猎物发现；所以并不是容易受到攻击的动物才会有保护色。

【分析】此题较新颖，解答此题需理解保护色对动物的意义。17、A【分析】【解答】解：我国裸子植物资源十分丰富；现代裸子植物分属于5纲，9目，12科，71属，近800种．我国是裸子植物种类最多，资源最丰富的国家，有5纲，八目，11科，41属，236种．其中引种栽培1科，7属，51种．有不少是第三纪孑遗植物，或称“活化石”植物．占世界已知种数的26.7%，居全世界的首位，因此，中国素有“裸子植物故乡”的美称．

故答案为：正确。

【分析】我国裸子植物总数占26.7%，位列世界第一位，被誉为“裸子植物的故乡”．18、×【分析】【分析】本题考查了生物进化的原因，掌握生物进化的主要原因是自然选择的结果是解题的关键。【解答】古代的长颈鹿存在着颈长和颈短、前肢长和前肢短的变异，这些变异是可以遗传的。前肢和颈长的能够吃到高处的树叶，就容易生存下去，并且繁殖后代；前肢和颈短的个体，吃不到高处的树叶，当环境改变食物缺少时，就会因吃不到足够的树叶而导致营养不良，体质虚弱，本身活下来的可能性很小，留下后代的可能性就会更小。经过许多代以后，前肢和颈短的长颈鹿就被淘汰了，这样，长颈鹿一代代的进化下去，就成了今天我们看到的长颈鹿。故题干说法错误。故选F。【解析】F19、×【分析】试题分析：动物的行为是动物在其生活过程中．所进行的一系列有利于它们存活和繁殖后代的活动，称为动物的行为，如取食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为、攻击行为考点：本题考查的是动物行为的定义，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。【解析】【答案】错20、×【分析】试题分析：细胞核容易被碱性染料染成深色的物质称做染色体，它是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA上有遗传信息，染色体是遗传物质的载体，基因是位于染色体上，能够控制生物性状的DNA片断．因此染色体是主要的遗传物质的载体．DNA是主要的遗传物质．考点：此题考查的是染色体、DNA和基因的关系．【解析】【答案】错21、√【分析】试题分析：预防近视要做到：三要、五不看、三个一，有效地预防了近视眼的发生，三要是：读书写字的姿势要正确，看书写字40分钟后要到室外活动或向远处眺望一会儿，要认真做眼保健操，所按穴位要准确，五不看是：不要在暗弱光线下和直射的阳光下看书写字，不要躺在床上、在公共汽车上或走路时看书，不要看字体过小、字行过密、字迹印刷不清的读物，做作业不要用淡色铅笔，看电视时间不要太久，因此看书一段时间后向远处眺望几分钟，可以使眼睛放松，有利于预防近视眼。考点：本题考查的是预防近视的要求。【解析】【答案】√四、实验探究题(共2题，共18分)22、（1）不可靠，因为统计用的花生数量太少（2）随机（3）毫米长轴变大环境的变化影响生物性状的表现【分析】【分析】此题考查探究“花生果实大小的变异”的实验以及学生科学探究的能力，解此题的关键是掌握科学探究的方法步骤。【解答】（1）小李从一堆花生的上层，中间层和下层各取出5粒花生果实，逐一进行果实的测量，探究结果并不可靠，因为数量太少，使实验的偶然性太大，结果不准确。为了提高实验的准确性，样品要有足够的数量，建议不要少于30粒。（2）抽样时应当尽量避免主观因素的影响．该小组使用了分层取样的方法获取样本，这也是随机取样的一种方法。（3）为使测量结果更加准确，应选用最小刻度为毫米的尺子测量果实长轴的长短。将小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实会长大，因为环境的变化影响生物性状的表现。【解析】（1）不可靠，因为统计用的花生数量太少（2）随机（3）毫米长轴变大环境的变化影响生物性状的表现23、略

【分析】【解析】

试题分析：（1）甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌；A瓶是无菌的，A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，肉汤仍然保鲜，而将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质。

（2）甲图中A瓶与B瓶对照；A瓶煮沸即高温灭菌，因此A瓶内无菌，而B瓶不作处理，没有高温灭菌，因此B瓶内有细菌，实验变量是细菌，甲图中的A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，将瓶颈打断，因为空气中的细菌可以进入肉汤，因此乙图的实验变量也是细菌。

（3）法国科学家巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的；而是由原已存在的细菌产生的，巴斯德还发现了乳酸菌；酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用高温加热方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质，这是利用了高温灭菌的原理。

（4）细菌和真菌作为分解者参与物质循环；细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳；水和无机盐，这些物质又能被植物重新吸收利用，制造有机物，可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。

考点：巴斯德的鹅颈瓶实验。

点评：此题较新颖，掌握对照实验的相关知识，此题的关键点：变量是微生物的有无，不是瓶颈的曲直。【解析】【答案】（1）A细菌（2）B（3）巴氏消毒法高温加热(4)分解者五、其他(共3题，共15分)24、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)25、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；